Ferieoppskrifter

Alle har lenge vært kjent med den typen tørrkjeks som kalles galette, men det samme navnet gjelder også for mer komplekse bakevarer. I Frankrike er galetter åpne, flate kaker med en rekke fyll ...

Tenk deg en grillfest – laget utelukkende av godteri! Når du arrangerer en piknik eller en utendørsfest, kan du lage en enkel og imponerende temadessert med smultringer – amerikanske smultringer...

Sveitsisk birnbrot-brød skiller seg fra andre brødtyper ved sitt sjenerøse fyll av tørket frukt, som hovedsakelig inkluderer tørkede pærer, supplert med annen tørket frukt, nøtter, kandiserte frukter og...

Berliner-smultringer, eller bare berlinere, lages av en søt gjærdeig med tilsetning av surmelk, egg og smør. Sirkler skjæres ut av deigen og stekes i en raus mengde olje...

Denne banankaken med lag av kokoskrem er full av rik aroma og smak. Bananene som er tilsatt røren gjør kakene herlig saftige og krever ingen...

Disse pepperkakekjeksene, som ligner pepperkaker, har blitt en integrert del av julen i Europa – de bakes i form av forskjellige dyr, høytids- og religiøse symboler, pyntes med glasur og gis som gaver ...

De vise menns kake (spansk: Rosca de Reyes – «de vise menns ring») er hovedretten på Helligtrekongersdagen 6. januar i alle spansktalende land. I motsetning til de vise menns kaker i andre katolske land, i...

Denne klassiske engelske desserten vil fengsle deg med sin enkelhet; selve navnet, trøffel, oversettes fra engelsk til «bagatell». Den kanskje vanskeligste delen av tilberedningen er bakingen ...

Capirotada er en meksikansk påskepudding som tradisjonelt bakes på langfredag. En form fylles med lag med gammelt brød dynket i en krydret sirup med kanel og nellik, diverse...

Svinekjøtt med epler, denne fantastiske engelske retten, vil hjelpe deg med å heve statusen din. Når du har tilberedt denne retten, vil du for alltid etablere deg som en utmerket kokk, gjestfri og...

Franske pepperkaker er et av mange eksempler på europeisk julebakst som varmer hjemmet med sin krydrede aroma, og skaper en følelse av hygge og vinterfestlighet.

Lag miniatyrsmørbrød i meksikansk stil med pambosa-boller fylt med kylling og en krydret rød salsa. Rød salsa, eller salsa roja, er en tradisjonell og en av de mest populære typene...

Polvoron er en populær kjeks i spansktalende land. Bakt av mørdeig med tilsatte nøtter, er den utrolig deilig, veldig nøtteaktig og smelter rett og slett i munnen. I Mexico...

Korsboller er et populært påskebakverk i katolske land i det britiske samveldet. De bakes tradisjonelt på langfredag ​​av en rik deig med aromatiske krydder og...

Marengssopp blir veldig realistiske og ser ut som ekte sjampinjonger. Pisk eggehvitene med sukker og vinsyre, som vil hjelpe marengsen å holde formen og få en...

Tourtière er en gammel lukket pai som stammer fra den kanadiske provinsen Quebec. Ansett som et tradisjonelt julebakverk av alle franskkanadiere, ...

Julepudding, eller plommepudding, er en fast del av det britiske julebordet. I følge anglikansk kirketradisjon begynte forberedelsene alltid flere uker før jul. I ...

Denne desserten vil garantert appellere til sjokoladeelskere og romantiske sjeler. Hvit sjokolademousse i tulipanformede sjokoladekopper – det høres og ser utrolig sofistikert ut. Du kan...

Croquembouche (fra fransk croquer en bouche – sprø i munnen) er et av de mest fremtredende eksemplene på fransk haute cuisine fra tidlig på 1800-tallet. Desserten lages i form av en stor kjegle laget av...

Den kongelige charlotten er fundamentalt forskjellig fra den vanlige eplecharlotten i utseende, sammensetning og smak. Det pompøse designet til denne charlotten rettferdiggjør fullt ut dens kongelige tittel. Slike...

Cake pops har nylig blitt en populær julegodbit. Det er minikaker på pinner, formet som en stor kjærlighet på pinne, dekket med glasur og pyntet med pynt. Cake pops er supre fordi de er en dessert du kan spise ...

Alt geni er enkelt. Og denne aromatiske kaffekaken er et bevis på det: til tross for det store volumet bærer den ikke vekten av sjokolade, og for å myke opp den klebrige smaken, kompletterer sjokolade- og vaniljelagene...

Kjøttdeigpai er en tradisjonell søt julepai i engelsktalende land med fyll av hakkede epler og tørket frukt blandet med sukker, honning, aromatisk...

En cupcake-kake er en fin idé til en sommerfest ved bassenget. Desserten ser flott ut, og alle får en cupcake. Til denne unike cupcake-kaken trenger du bare...

En deilig forrett med paprika fylt med ost og pakket inn i sprøstekt bacon, perfekt for enhver fest eller feiring. Del jalapeñoene i to og fjern hinnene...

Denne lette og nesten vektløse kaken kan skryte av enkelhet i sin skjønnhet. Den klassiske kombinasjonen av vaniljesvamp og luftig glasur, sprutet med fargerik konfetti, skaper umiddelbart en atmosfære ...

Du har kanskje aldri hørt om push pops før, men mange bakerier rundt om i verden bruker dem med glede til å lage fargerike lagvise desserter. Takket være den gjennomsiktige...

Disse sommerlige kakene med kremfylte kremfarger vil bli en skikkelig hit på ethvert barneselskap. Likevel er det vanskelig å tro hvor enkelt det er å lage så intrikate dekorasjoner. Maksimal...

En klassisk kake kan forvandles og gis nytt liv når den pyntes med fargerikt strøssel som ligner glitrende nyttårsglitter. Den festlige følelsen kommer fra synet av en slik dessert...

En utrolig vakker og like deilig bursdagskake vil bli husket lenge etter feiringen. Du kan også invitere bursdagsbarnet til å velge sin egen dessertdesign. Oppskriften inneholder...

Disse kakene vil glede både barn og voksne med sitt unike utseende alene. De er laget som piñataer, et meksikansk bakverk som nylig har blitt populært...

En iskremsandwich er perfekt for en utendørsfest fordi du kan spise den uten skje, bare hold den i hendene. Legg en kule med iskrem mellom to kjekshalvdeler og...

Sitronaromaen og den syrlige smaken sprekker uventet med friskhet, og minner om stjerneskudd. Denne cocktailen vil glitre på en grillfest. Bare den musserende drikkens utseende...

En klassisk, delikat kombinasjon av luftig vaniljesvamp og duftende sitronkrem, toppet med en klissete, sprø marengs. Å lage denne kaken krever litt tålmodighet og litt...

Denne fantastiske kaffekaken passer bedre for voksne. Dens særegne vaniljesmak kommer fra den italienske vanilje-sitruslikøren Tuaca, hvis 500 år gamle oppskrift er strengt bevoktet. Biter...

Hva er hemmeligheten bak en flott bursdagskake? Attraktivt design og raffinert smak. Men hva om du leker litt med formen og legger til en liten overraskelse – en gelébønne? Disse unike piñatakakene...

Hvis du alltid har likt Bloody Mary, vil du bli forelsket i den etter å ha prøvd denne versjonen. Selvfølgelig kan du justere mengden ingredienser etter din smak ...

Ingen bakgårdsfest ville være komplett uten øl; det gir en fin tekstur til ostesausen. Denne forretten er perfekt for et koselig samvær med nære venner. Alle ...

Meksikansk grønnsakssalsa er et flott tillegg til enhver rett, enten det er kjøtt, fisk eller tilbehør. Salsa kan kokes eller tilberedes fra rå ingredienser. Vanligvis inkluderer disse tomater til rød salsa,...

En unik dessert fra restaurantens medeiere og TV-programledere, Neely-familien, er blåbær-pekannøtter. Den er perfekt for hele familien eller som en godbit til en liten fest. Denne desserten...

Ferskenpai, en amerikansk pairett, har flere teorier om opprinnelsen. Ifølge én ble paier kastet opp på scenen når det støyende publikummet ble oppslukt av skuespillernes prestasjoner og uttrykte...

En morsdagsbrunsj kan starte med den herlige aromaen som strømmer fra kjøkkenet. Disse deilige sconesene med kjernemelk er raske å lage. De er luftige, mer som shortbread, og...

En enkel, frisk salat med grønnsaker og pasta, perfekt til lunsj eller piknik, kan være akkurat det du trenger for å feire maiferien. Takket være de fargerike ingrediensene og...

Selv om det finnes utallige måter å tilberede bruschetta på, fortjener denne versjonen av den tradisjonelle italienske forretten spesiell oppmerksomhet. Den lette bitterheten i ruccolaen og sprøheten i baguetten med høy kvalitet...

Blackout-kake er perfekt for en uforglemmelig gallakveld. Den kombinerer sødme med en behagelig bitterhet, og er også fantastisk i utseende. Oppskriften på denne berømte kaken...

Glasurkaker er en favorittgodbit blant barn. De er perfekte for enhver familiefeiring, fra bursdager til nyttår. Pepperkaker er ofte glasur, men den grunnleggende...

Denne deilige og sprø ost- og skinkesmørbrødet er et flott alternativ til tradisjonelle varme frokostsmørbrød eller en smakfull forrett på en fest. Den tar betydelig kortere tid å tilberede...

Panforte er en tradisjonell italiensk julegodbit. Den kan sammenlignes med pepperkaker, en pai eller en myk kozinaki. Panforte ble først bakt i et kloster i Siena på begynnelsen av forrige...

Et ostefat til en buffet kan gjengi all den muntre stemningen du tok med deg hjem fra ferien. Gi forretten en tropisk vri for å fremkalle smaken av himmelsk nytelse. Ananas som...