Denne festlige rundstykket er like deilig som kaken, men litt mindre pretensiøs, og vil gi en koselig atmosfære til julefeiringen. Laget med pepperkake, krydret og myk,...
Juleoppskrifter
Lag en deilig sjokoladeplate du ikke får kjøpt i butikken. Lys og kreativ, den er bokstavelig talt fylt med all den deiligheten som ligger i en s'mores camp-dessert: sprø ...
Brieost er en av de mest populære godbitene til jul og nyttår. Enten det er på et festmåltid eller en buffé, er forretter laget med den alltid en hit takket være dens fantastiske...
Hvis du serverer deviled eggs til nyttår, sørg for at de ser ut som sjarmerende, pyntede juletrær! Avokado og friske urter tilsettes eggeplommefyllet, noe som gir det en grønn farge.
Ree Drummond foreslår å bake en vakker pizza formet som et pyntet juletre til nyttår eller jul. Det ser sjarmerende ut og er deilig. Deigballene danner bunnen av treet, som...
Populære høytidsforretter kommer sammen i denne oppskriften på bakt brie med spinat og artisjokker. Smeltende brie, sammen med en osteaktig spinat- og artisjokkdipp, pakkes inn i et blad...
Spinat i en kremet saus med sprø, salte baconbiter og smeltet Gruyère-ost er et perfekt supplement til enhver høytidsrett, enten det er kjøtt, fjærkre eller fisk. Denne tilbehørsretten er laget av frossen...
Noen foretrekker den rene, kremete smaken av potetmos, mens andre foretrekker den med den søte og krydrede smaken av stekt løk. Gled gjestene dine og lag to typer! Spesielt siden det er på tide...
En tilbehørsrett med stekte rosenkål og perleløk vil være et fantastisk tillegg til julebordet ditt. Det ser vakkert ut, er deilig og er saftig – perfekt til kjøtt eller fjærkre! Frosne grønnsaker...
Lag en enkel, men deilig og livlig geitostforrett som du kan tilby gjestene mens de venter på hovedretten. Rull en sylinder med geitost i hakket dill, og...
Denne kjøttkaken ser veldig imponerende ut og er et flott alternativ til julekalkun hvis du forventer et mindre publikum. Den er laget kun av kalkunbryst, som er åpent...
Denne klassiske kalkunen med appelsin og rosmarin vil være høydepunktet i enhver høytid. Den er også perfekt til jul eller nyttår. Gjestene dine vil bli henrykte! Før steking...
Gjør tykk tranebærsaus om til en herlig søtsyrlig dessert som er perfekt å kose seg med etter en solid julemiddag. Rør bare sausen med tranebærgelé og...
En stekt kalkun ser absolutt festlig ut, men noen ganger blir det for mye for en liten sammenkomst eller en familie på tre. Et godt alternativ er en kalkunrullade! Den lages bare...
Her er en god grunn til å sette opp et levende juletre: du kan lage en cocktail av det! Den nye boken «Slik spiser du juletreet ditt» inneholder dusinvis av oppskrifter på...
Disse livlige hvite sjokoladekjeksene vil fylle hjemmet ditt med julestemning. Myke, skarlagenrøde myntekjeks er toppet med et tynt lag hvit sjokolade, dekorert med røde striper av glasur, og...
Pizzelle er tradisjonelle italienske kjeks, tynne og skjøre som vafler. De stekes i en spesiell mønstret presse. Når du tar pizzellen ut av pressen, er den fortsatt fleksible, smidige og...
Julekake lages tradisjonelt som en rundstykke, noe som ofte skremmer uerfarne bakere på grunn av kompleksiteten. Selv en nybegynner kan håndtere denne julekakeoppskriften ...
Fargerikt strøssel pynter disse kjeksene som konfetti. En flott idé til en nyttårsgodbit! Italienske biscottikjeks stekes to ganger. Første gang steker du to små...
Sukkerkjeks formet som morsomme figurer er en favoritt blant både voksne og barn. De kan pyntes slik du vil, og er perfekte til høytiden. Den enkle sukkerkjeksdeigen inneholder bare egg,...
Jamaicansk svartkake er en tradisjonell jamaicansk julegodbit. Den er i slekt med den engelske julepuddingen, og lages også med tørket frukt, som...
Biscochitos er sprø, shortbread-lignende kjeks med en herlig anis- og kanelsmak, et tradisjonelt bakverk fra New Mexico. Bobby oppdager denne oppskriften etter...
En fruktkake tilsatt alkohol bakes tradisjonelt til jul og andre vinterhøytider. Det beste med den, foruten smaken, er at du ikke trenger å vente til siste liten. Du kan bake en fruktkake...
Coquito er en puertoricansk cocktail som vanligvis nytes til jul. Navnet oversettes fra spansk til «liten kokosnøtt», men når du først har prøvd den, vil du innse at kokosnøtt er alt annet enn ...
Denne engelske paien med fyll av tørket frukt lages tradisjonelt til jul, men den er så fantastisk og aromatisk at den kan bakes til andre høytider, eller til og med uten noen spesiell anledning, bare til te.
Sticky date pudding er en engelsk dessert laget av en myk kake bakt med daddelpuré. Dadlene gir puddingen en herlig karamellsmak, og når den kombineres med fikenene,...
Den spesielle smaken til disse kålrullene kommer fra den søtsure tomatsausen, som er laget av purerte tomater med eddik, sukker og stekt hvitløk. Lag den først, som en del av denne...
Selvfølgelig får du ikke plass til en hel kalkun i en airfryer, men du kan steke bare brystet, og det vil bli saftig, gyllenbrunt og smakfullt, som en ekte julegodbit. Innledende...
Overrask vennene dine med en unik gave: en glasskrukke fylt med ingredienser til deilige julekaker. Kle glasset med salt og fest det til gaven...
For å tilberede denne tilbehørsretten deles rosenkålene i to: på denne måten absorberer de bedre den deilige kremete sausen. Rosenkålene braiseres først i kylling...
Det er ikke vanskeligere å braisere rosenkål i stekepanne enn å bake dem i ovnen: bare tilsett litt kyllingkraft, dekk til, sett på lav varme og la dem stå i en halvtime. Og så...
Rosenkål stekes på en enkel stekeplate med terninger av butternut squash og rødløk, deretter blandes med friske granateplefrø og serveres som tilbehør. Retten...
Lagdelt gresk moussaka er en blanding av smaker og en fantastisk blanding av aromaer. Denne moussaka-oppskriften er bakt med bladbete og mangold, noe som gir retten saftighet og sunnhet. Den er tilberedt...
Gi vanlig hvit sjokolade smak og tekstur ved å smelte den og drysse den med nøtter og tørket frukt. Sjokoladen vil ikke bare smake bedre, men også bli mer interessant takket være dryssingen av grønne pistasjnøtter, røde...
Denne sjokoladeplaten, med alt strøsselet og de mørke og hvite stripene, ser utrolig sofistikert ut, og den er utrolig enkel å lage. To smeltede sjokolader – en mørk og en hvit – helles på et ark med folie og...
Lag en håndlaget sjokoladeplate til høytiden som vil fengsle alle med sin sjokolade-myntesmak og kontrasterende teksturer. Denne godbiten er spesielt perfekt til jul. Barn...
Denne tilbehørsretten er laget med durumhvetebrød. Rist det først i ovnen hvis du bruker ferskt brød. Brødbitene er blandet med epler, grønnsaker, egg...
Deilig brødfyll, eller stuffing, tilberedes tradisjonelt i USA som tilbehør til høytidskalkun. Men du kan lage det med hvilken som helst fugl eller til og med spise det alene, siden det metter veldig godt, ikke bare fordi...
For å fylle fjærkre med brødfyll trenger du terninger av gammelt brød slik at de holder formen etter bløtlegging i væske og steking, og pynten ser appetittvekkende ut. Så hvis du bare har...
Du trenger ikke å fylle kalkunen eller kyllingen med dette brødfyllet. Bare stek det i en separat form og server det med fuglen. På denne måten får du en mye større tilbehørsrett, nok til å dele med alle. I...
Stracotto er en tradisjonell italiensk gryterett med grønnsaker, utrolig mør og deilig som smelter i munnen. Denne retten er laget av okseskulder og -nakke, som først er stekt hel...
Slik pynter du sukkerkjeks
Mestre kunsten å dekorere kaker steg for steg. Lær hvordan du lager 6 festlige design inspirert av kokker.
Gode kokker kaster aldri noe, ikke engang juletrær! Lag furusmakende sirup direkte fra treets nåler. Gran- eller Douglasgrannåler fungerer bra, men...
Hvis du elsker smaken og aromaen av ingefær i bakverk, sørg for å prøve disse krydrede stjerneformede julekakene, dekorert med glitrende sukkerkrystaller. I tillegg til mel inneholder deigen smør...
Før steking legges kalkunlår i bløt i 24 timer i en saltlake laget av like deler salt, lønnesirup og bourbon, med tilsetning av grovkornet sennep, sort og rød pepper, nellik,...
Denne store julekaken, dekorert med glasur, granateplefrø og hakkede mandler, er både fantastisk i utseende og deilig i smak. For å bake trenger du en stor rund kakeform med...
Denne forretten blir midtpunktet på julebordet. Brødpinner fylt med pesto serveres som grener til juletreet. Gjestene bryter av en gren og nyter den sprø pinnen og...
Jul og nyttår er en tid for spesielle retter, delikatesser og nye produkter som vi elsker å overraske og skjemme bort våre kjære med. Det er også en flott mulighet til å oppleve tradisjonene i andre land uten å forlate...
Denne luksuriøse steken består av oksefilet med bein fylt med duftende hvitløksspinat, sauterte sjampinjonger og kremete briochebiter, som deretter er bundet og stekt i ovnen...
Denne rike, deilige og næringsrike suppen kan lages ikke bare til en festmiddag, men også gjennom hele vinteren, og nyte den varmende, røykfylte aromaen. Suppen er toppet med...























































