Enkle og raske oppskrifter


Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Kylling i ostepanering i ovnen i en kefirmarinadeVisninger: 6 927

For å sikre at den panerte kyllingen blir saftig og smakfull, anbefaler Neely-familien å marinere den over natten i en kefirbasert marinade før du topper den med knuste cornflakes og...

Surmelk, sitronsaft, sterk saus, løk, timian, hvitløk, kylling, cornflakes, parmesanost...
Tid: 13:00 inkludert marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 726
Forfatter: - TV-programleder
TunfisknudlergryteVisninger: 5 805
Oppskriftens innhold:

Hemmeligheten bak Sunny Andersons velprøvde oppskrift er den urteinfuserte soppsausen hun bruker til å toppe tunfisk, erter og nudler. Worcestershiresaus og pepperrot gir den sterke smaken, mens den tykke, fyldige...

Nudler, eggnudler, tunfisk, erter, cheddarost, timian, crimini-sopp, worcestershiresaus, pepperrot, mel, fløte, brødsmuler...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Reker bakt i hvitløkssausVisninger: 25 562

Ina Gartens bakte reker er vendt i en duftende smør-hvitløkssaus med røde pepperflak, tørkede urter og sitron, og toppet med brødsmuler for en...

Reker, hvitvin, hvitløk, sjalottløk, persille, rosmarin, røde pepperflak, sitronskall, sitronsaft, egg, brødsmuler, sitron...
Tid: 43 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllingbryst bakt i sitronsausVisninger: 29 319

Ina Garten steker kyllingbryst i en saftig blanding av sitronsaft, hvitvin og urter. Best av alt, denne retten er ikke bare sunn, men den tar også mindre enn en time å tilberede.

hvitløk, hvitvin, sitron, oregano, timian, kyllingbryst...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 393
Kategorier: Grille, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet kyllingbryst Cordon BleuVisninger: 6 859

Bobby Flays «forvandlede» cordon bleu, basert på mør grillet kylling og toppet med kremet ost, prosciutto og krydret ruccola, er en annen vri på den tradisjonelle...

Kyllingbryst, kremost, brieost, mascarponeost, sitron, prosciutto, ruccola...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 414
Kategorier: Salater, Varm, Med pasta, .
Amerikansk pastasalatVisninger: 150 259

Denne raske oppskriften er overraskende sunn; hemmeligheten ligger i at den bruker svært lite majones og rømme, i stedet bruker den eddik, tørr sennep og friske grønnsaker ...

Pasta, selleri, rødløk, persille, cherrytomater, majones, sennep, eplecidereddik, rømme...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 286
Forfatter: - medeiere av restauranten
Salat med pasta, egg og skinkeVisninger: 12 570
Oppskriftens innhold:

Følg Neely-familiens eksempel og lag en deilig varm pastasalat med hardkokte egg og søt sjalottløk, toppet med en pikant majonesbasert salatdressing.

Pasta, skinke, selleri, sjalottløk, sitronsaft, majones, Dijon-sennep, chilipepper, grønnsaksrelish...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Bakeri, Hurtigmat, Pizza, .
Grillet pizza med rekerVisninger: 5 009

Spar tid på kjøkkenet ved å bruke ferdiglaget deig til denne enkle pizzaen med søt løk og marinerte reker. Tilsett sesongens cherrytomater og smakfull fetaost i siste liten...

Reker, rødløk, oregano, gjærdeig, cherrytomater, fetaost, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 585
Kategorier: Grille, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet reke i hvitløkssausVisninger: 28 446

Bobby Flay gir sine møre, stekte reker en dobbel dose smak ved først å marinere dem i en blanding av hvitløk og fennikelfrø, og deretter blande dem med en sitronkrydret saus før servering.

reker, hvitløk, røde pepperflak, fennikelfrø, sitron, estragon, timian, persille...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Enkel fersken skomakerVisninger: 11 010

For å være ærlig, denne skomakeren fra Trisha Yearwood er utrolig enkel å lage. Hemmeligheten ligger i å bruke selvhevende mel, som gjør at skorpen blir mørere og fyldigere, men...

fersken, premiummel, melk, fløte...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Makaroni og ostgryte i saktekokerVisninger: 12 717

Trisha Yearwood kombinerer pasta med melk, smør, egg og ost i en slow cooker, og lar maskinen gjøre resten. Resultatet er en deilig mør gryterett som minner om en ostesufflé med...

pasta, kondensert melk, melk, egg, cheddarost, paprika...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 379
Makaroni og ost med kylling og buffalosausVisninger: 7 514

Takket være denne oppskriften fra Food Network Magazine kan du enkelt lage pasta som smaker som tradisjonelle kyllingvinger. Det er fordi den er laget med cheddarost og en krydret Buffalo-saus.

Pasta, løk, selleri, grillet kylling, hvitløk, buffalosaus, mel, sennepspulver, kremfløte, cheddarost, pepper jack-ost, rømme, panko-brødsmuler, blåmuggost, persille...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - berømt kokk
Makaroni og ost med eggVisninger: 63 695

Med bare noen få ingredienser vil Alton Browns oppskrift raskt gi deg en deilig rett med en kremete og glatt saus som er akkurat som den på ditt favorittmatlagingsprogram.

Pasta, egg, kondensert melk, sterk saus, sennepspulver, cheddarost ...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
En enkel chili med perfekt smakVisninger: 6 959

Denne chiliretten, laget med en enkel oppskrift fra Ree Drummond, er laget med kjøttdeig, to typer bønner og en klype cayennepepper for ekstra styrke.

Kjøttdeig, hvitløk, tomatsaus, chilikrydder, spisskummen, oregano, malt cayennepepper, maisstivelse, røde bønner, pintobønner, cheddarost, løk, pommes frites, lime...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - TV-programleder
Oksegryte med ost og enchiladasausVisninger: 6 026
Oppskriftens innhold:

I stedet for å pakke inn enchiladas, lager Sunny Anderson en gryterett av mais-tortillas lagvis med klassisk enchiladasaus, toppet med kjøttdeig, grønnsaker og dobbel...

Løk, tomatpuré, spisskummen, timian, hvitløk, tomatpuré, paprika, kjøttdeig, løkpulver, cheddarost, Monterey Jack-ost, tortilla...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kjøttgryte med cheddarostVisninger: 5 495

For å sikre den uovertrufne smaken i denne kjøttgryten, bland ferskkokte nudler med rømme og parmesan, tilsett deretter krydrede tomater i blandingen og topp det hele med...

Pappardellepasta, rømme, parmesanost, kjøttdeig, paprika, vårløk, tomatpuré, italiensk krydder, tomater, cheddarost...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Meksikansk Strata-gryterett med chorizo-pølseVisninger: 5 776

I likhet med en smakfull brødpudding er strata en lett brunsjrett som kan tilberedes kvelden før. Denne meksikanske retten er laget av biter av...

kupaty (stekepølser), kjøttdeig av svinekjøtt, chorizopølse, hvitt brød, chilipepper, melk, sterk saus, egg, cheddarost, rømme, avokado, limesaft, tomater, koriander...
Tid: 9 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Meksikansk lasagneVisninger: 20 147

Retten er lagvis fylt med kjøtt, tortillaer og ost. Det mettende fyllet består av kjøttdeig av kylling, svarte bønner og mais.

Kjøttdeig av kylling, chilikrydder, spisskummen, rødløk, svarte bønner, sterk saus, purerte tomater, mais, tortilla, cheddarost, pepper jack-ost, vårløk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Stekte reker med sitronVisninger: 16 588

Dette er ikke den enkleste måten å raskt tilberede grillede reker på. Rachel klemmer sitronsaft direkte på de grillede rekehalvdelene og lar dem trekke i omtrent et minutt.

reker, sitron...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Hawaiisk BBQ-pizzaVisninger: 7 498

En hawaiisk pizzaoppskrift med grillet ananas og barbecuesaus. Tomater legges lagvis på pizzadeig med barbecuesaus. Deretter drysses to typer ost over...

Usyret deig, Münsterost, pepper jack-ost, skinke, tomater, barbecuesaus, vårløk, ananas...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 549
Forfatter: - kulinarisk forfatter
OstekrattVisninger: 17 646

Spar tid på den store dagen ved å tine butterdeigen i kjøleskapet over natten....

butterdeig, ost, parmesanost, Gruyèreost, sort pepper, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 22–24 stk. Kaloriinnhold: 95
Forfatter: - berømt kokk
Tomatsuppe med rekerVisninger: 48 092

En suppeoppskrift laget med fiskekraft og tomatdressing, med tilsetning av sterk chilipepper, grønnsaker og reker.

Reker, chilipepper, arbolpepper, søt løk, tomater, tomatpuré, rekepulver, lime, selleri, gulrøtter...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 204
Forfatter: - berømt kokk
Stekt kalkun med rosmarinVisninger: 15 932

En oppskrift på kalkun marinert med ingefær i flytende saltlake og stekt i ovnen med rosmarin. Fuglen er fylt med rødt eple, aromatisk kanel og salvie som krydder...

Kalkun, ingefærrot, sort pepper, brunt sukker, epler, løk, kanel, salvie, rosmarin, allehånde...
Tid: 9 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Cocktailer, Med likører, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Varm myntesjokoladeVisninger: 10 960

En oppskrift på en myntedrikk i slow cooker – varm myntsjokolade toppet med pisket krem. Med kondensert melk, peppermyntesnaps og sjokoladelikør...

Kondensert melk, sjokoladelikør, myntesnaps, mørk sjokolade, krem, kjærlighet på pinne...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Svinekjøtt stuet i vinVisninger: 10 550

En oppskrift på svinekjøtt stuet med hvitvin i en slow cooker....

svinekjøtt, sort pepper, løk, hvitløk, hvitvin...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Spaghetti med hvitløk og grønnkålVisninger: 7 326

Oppskrift på andre rett: spaghetti med pecorino romano-ost, stekt hvitløk og grønnkål.

Grønnkål, ost, bladbete, grønnkål, endive, sennepsblader, spaghetti, pecorino romano-ost, løk, hvitløk, røde pepperflak...
Tid: 37 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Klassiske skinkesmørbrødVisninger: 16 675

Hemmeligheten bak denne lagdelte sandwichen er å bruke de fineste ingrediensene: tykke skiver av god skinke, fullkornssennep med sprø korn og tykk hjemmelaget majones, den fyldige smaken...

Hvitt brød, svartbrød, majones, salat, tomater, skinke, sylteagurk, cheddarost, fullkornssennep...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Forretter, Fra egg, .
Forfatter: - TV-programleder
Jalapeño-fylte eggVisninger: 13 377

En oppskrift på deviled eggs med jalapeño og stekte løkringer.

Egg, majones, dijonsennep, sitronskall, jalapeñopepper, løkringer, paprika...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Forretter, Fra egg, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Deviled Eggs "Barbecue"Visninger: 6 787

Oppskrift på deviled eggs med barbecuesaus....

Egg, majones, sennep, sterk saus, tabascosaus, barbecuesaus, vårløk, paprika...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Grille, Fugl, .
Forfatter:
Grillet kyllinglår med ingefærsausVisninger: 8 320

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllinglår, malt ingefær, ingefærøl, svart te, løk, tomatmasse, Dijon-sennep, Worcestershiresaus, brunt sukker, timian...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Sjømatcocktail med kamskjell og rekerVisninger: 9 711

Detaljert oppskrift med bilder.

Kamskjell, reker, rødløk, tomat- og havjuice, ketchup, limejuice, koriander, chilipepper, sterk saus, tabascosaus, kjeks, chips...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 cocktailer Kaloriinnhold: 139
Kategorier: Grille, Fisk, .
Forfatter:
Rekespyd med sitronerVisninger: 5 771

Detaljert oppskrift med bilder.

Sitron, sitrongress, chilisaus, tabascosaus, hvitløk, fiskesaus, brunt sukker, reker, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 140
Forfatter:
Grillet kyllingsalat med ruccola og gazpachodressingVisninger: 12 745

Denne salaten er laget med grillet kyllingbryst og brød. Den inneholder ruccola, cherrytomater og kikerter på boks. Serveres med gazpachodressing.

Kylling, hvitt brød, hvitløk, sherryeddik, vineddik, agurker, cherrytomater, persille, mandler, ruccola, kikerter...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 437

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt