Høstoppskrifter


Forfatter: - kokk
Eplepai med parmesanVisninger: 651
Oppskriftens innhold:

Giada De Laurentiis gir et snev av umami til den søte og krydrede smaken av en klassisk eplepai ved å tilsette parmesanost i både deigen og fyllet. Det er et uventet valg, men denne balansen mellom salt og søtt vil garantert glede.

epler, premiummel, parmesanost, sitronsaft, kanel...
Tid: 5 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 382
Forfatter:
Eplecrumble med havregrøtVisninger: 1 019

Eplecrumble er den enkleste måten å nyte smaken og aromaen av eplepai uten å måtte lage deig. Bare skjær eplene i skiver, legg dem i individuelle ramekiner og dekk til...

epler, havregryn, valnøtter, brunt sukker...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 297
Kategorier: Cocktailer, Med whisky, .
Forfatter:
Cider- og bourboncocktail med honningVisninger: 916

Frisk ingefær og epler, musserende cider og en generøs dose bourbon – denne høstcocktailen vil garantert glede alle! Akkurat passe mengde søtt, fruktig og krydret, med forfriskende hint av sitron og mynte, den er perfekt...

Eplecider, bourbon, ingefærrot, mynte, sitronsaft, epler, honning...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 288
Kategorier: Cocktailer, Med whisky, .
Forfatter:
Bourbon TranebærcocktailVisninger: 820

Tranebær er en av de mest populære høstsmakene, spesielt når den småkokes med appelsinjuice og kanel. Det er slik hjemmelaget tranebærsaus vanligvis starter ... og denne cocktailen toppes med bourbon!

tranebær, appelsinjuice, bourbon...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 237
29 deilige høstdesserter

29 deilige høstdesserter

Tilfredsstill søtsuget med disse koselige dessertene laget med epler, pærer, karamell og massevis av varmende krydder i høst.

24 oppskrifter på gresskarpai – American Pie

24 oppskrifter på gresskarpai – American Pie

Gresskarpai er en av de mest populære og elskede høstdessertene.

Kategorier: Desserter, Frukt, Snacks, .
Forfatter:
Frityrstekte epleskiver i røreVisninger: 992

Epleskiver dyppes i røre til de er helt dekket og friteres til de er luftige og gyldne. Kombinasjonen av saftige, søte og syrlige epler og søt røre...

epler, kanel, brusvann, yoghurt, sitronskall, hvetemel ...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 1554
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Eplekakepai formet som barerVisninger: 879
Oppskriftens innhold:

Nyt smaken av din favoritt-eplepai i en ny form! Disse sprø paideigbarene er fylt med et mørt eplefyll, smaksatt med varme krydder og toppet med en sprø streusel-topping.

epler, premiummel, valnøtter, brunt sukker, sitronsaft, muskatnøtt, kanel...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 657
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter:
Bakte epler under et lokk av paideigVisninger: 633

Hvis du ikke kan forestille deg høsten uten en velduftende eplepai, men klandrer deg selv for hver ekstra kaloribit, eller bare vil ha noe nytt, vil denne oppskriften glede deg: den har mer eple enn deig,...

Epler, kanel, muskatnøtt, butterdeig, sitronsaft, brunt sukker, egg...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 297
Forfatter:
Gresskarpai med havregryn (laktosefri pai)Visninger: 908
Oppskriftens innhold:

Elskere av havregrynskjeks vil elske denne gresskarpaien med det delikate fyllet, som minner om stiv vaniljesaus. Paideigen og toppingen er laget med hjemmelagde havregrynskjeks med pekannøtter og...

Premiummel, gresskarpuré, egg, allehånde, kanel, muskatnøtt, havregryn, brunt sukker, valnøtter, rosiner, malt ingefær...
Tid: 3 timer. inkludert kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 404
Forfatter: - restauratør
Pærecocktail med brandy og rosa pepperVisninger: 781
Oppskriftens innhold:

Denne sesongbaserte brandycocktailen gir en rik, krydret høstsmak takket være enkel sirup laget med honning i stedet for vanlig sukker og nykvernede rosa pepperkorn. Og et hint av...

pærebrandy, pærer, sitronsaft, honning, rosa pepper...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail Kaloriinnhold: 1150
Forfatter: - restauratør
Nederlandsk eplepai-cocktailVisninger: 886

Denne alkoholholdige cocktailen med eplepai-smak er deilig, men hvis du vil tilsette mer sødme, bløtlegg lyse rosiner i Calvados i 24 timer og bruk den...

Eplecider, eplebrennevin, sitronsaft, sirup, bitter, kanel...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 241
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gløgg laget av eplejuiceVisninger: 728

Ree Drummond lager sin høstversjon av gløgg med naturlig alkoholfri cider (ufiltrert eplejuice), og tilsetter appelsinskall, søte og sure epler, friske tranebær,...

Eplecider, epler, appelsiner, tranebær, brandy, kanel...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 50 Kaloriinnhold: 63
Forfatter:
Varm kremet rom med krydder og ananasjuiceVisninger: 862

Smør, brunt sukker og varme bakekrydder forvandler mørk rom til en koselig høstcocktail for kjølige kvelder. Vi anbefaler å servere hvert krus av denne varme drikken med et spyd ...

rom, kanel, allehånde, muskatnøtt, ananasjuice, brunt sukker...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 294
Kategorier: Cocktailer, Med vodka, .
Forfatter: - kokk
Pære MartiniVisninger: 1 120

Hvorfor er all oppmerksomheten rettet mot epler om høsten? Det er også sesong for søte, saftige pærer! Giada de Laurentiis bruker pærer til å lage sin fortryllende høstmartini, akkurat passe mengde søtt og...

pærer, sirup, limesaft, vermut, vodka...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
48 pæreoppskrifter

48 pæreoppskrifter

Det er tid for søte, saftige pærer – prøv disse søte og salte pærerettene fra kokkene!

Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter:
Pærer i kremet karamellVisninger: 938

Mange elsker karamellepler, men hva med kremete karamellpærer i høst? For å lage karamellsausen smeltet vi ganske enkelt myke karamellkaramellgodterier med fløte i mikrobølgeovnen.

pærer, fløte, pistasjnøtter, toffee...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Sterk eple-pæresausVisninger: 1 046

Den naturlige søtheten fra friske epler og pærer skiller denne hjemmelagde sausen fra ferdigkjøpte versjoner. Sitronsaft gir en lys, fruktig smak og forhindrer at sausen mørkner, mens kanel og muskatnøtt tilfører...

epler, pærer, eplemos (puré), sitronsaft, kanel, muskatnøtt...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 189
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Gresskarravioli med salvieVisninger: 870
Oppskriftens innhold:

Disse deilige ravioliene er bokstavelig talt fylt med gresskar: det tilsettes ikke bare i fyllet, men også i deigen. For å fremheve dette, bruk en kakeutstikker til å skjære ut gresskarformede ravioli.

Hvetemel, gresskarpuré, sjalottløk, hvitløk, rømme, egg, parmesanost, salvie...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 554
14 gresskarbrød- og muffinsoppskrifter du vil bake hele året

14 gresskarbrød- og muffinsoppskrifter du vil bake hele året

Gresskar passer vakkert sammen med sjokolade, tranebær og mer, spesielt når det bakes i et deilig raskt brusbrød.

Forfatter:
Gresskarbrød uten gjær med masala chaiVisninger: 643
Oppskriftens innhold:

Den krydrede sukkerglasuren er det som virkelig skiller dette gresskarbrødet fra resten. Alt du trenger er melis, brygget indisk masala chai, kremfløte ...

Premiummel, kardemomme, malt ingefær, nellik, muskatnøtt, egg, brunt sukker, kanel, melis, fløte, masala-te...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 276
Forfatter:
Gresskar-apebrød med appelsinglasurVisninger: 620
Oppskriftens innhold:

Dette er ikke en tradisjonell versjon av søtt apebrød, men hvis du elsker aromaen av høstkrydder, vil du garantert elske det. Deigbitene er rullet ikke bare i kanel, men i en krydderblanding for...

Butterdeig, gresskarpuré, gresskarpaikrydder, appelsinskall, melis...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 376
Kategorier: Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Pizza med gresskar og ostVisninger: 948

Denne smakfulle pizzaen blir din nye favorittrett om høsten. Søte biter av butternut squash komplementeres perfekt av saftig, syrlig ruccola, kremet ricotta, duftende salvie og...

Gjærdeig, butternut squash, løk, salvie, ricottaost, ruccola, sitronsaft, parmesanost, røde pepperflak...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 343
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Fylte soppøyne til HalloweenVisninger: 1 241

Skrekk Halloween-festgjestene dine med et brett med skumle øyne. De er faktisk deilige sopper fylt med hvitløkskremost og toppet med...

Sopp, kremost, hvitløk, hvite pepperkorn, parmesanost, soltørkede tomater, oliven...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Jordbærskallekake til HalloweenVisninger: 5 139

Denne fantastiske Halloween-desserten blir garantert en hit. Denne elegante jordbærkaken er toppet med en hvit sjokoladehodeskalle. Drypp den varme jordbærsausen over hodeskallen ved servering for å avdekke...

premium mel, egg, melis, rømme, jordbær...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 760
Forfatter:
Varm sjokolade med spindelvev til HalloweenVisninger: 1 097

Mørkt kakaopulver er nesten ikke-surt, har en rik mørk farge og en livlig sjokoladesmak som minner om din favoritt Oreo-kjeks (fordi det er det det er i!). Disse tre egenskapene...

melk, kakao, halvsøt sjokolade, marshmallows...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 272
Forfatter:
Blåbærmamma Halloween-muffinsVisninger: 1 375
Oppskriftens innhold:

Disse blåbærmuffinsene, toppet med friske bær og kremostglasur, er den perfekte desserten til Halloween-festen din. Du trenger ingen spesielle ferdigheter for å forvandle dem til morsomme mumier ...

Fullkornsmel, eplepaikrydder, egg, sitronskall, kjernemelk, blåbær, kremost...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 495
Forfatter:
Halloween sjokoladekakaobomberVisninger: 1 935

For å sikre at kakaobombene dine er glatte, skinnende og deilige, er det viktig å bruke sjokolade av høy kvalitet med minst 70 % kakaoinnhold og å temperere den riktig. Sjokoladebomber,...

varm sjokoladeblanding, mørk sjokolade, marshmallows...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 632
Kategorier: Desserter, Frukt, Salater, Frukt, .
Forfatter:
Blodig fruktsalat til HalloweenVisninger: 1 479

Å pynte et Halloween-bord er en skikkelig utfordring for nybegynnere, ettersom vanlige retter blir uhyggelig ugjenkjennelige. I stedet for enkel sirup til denne fruktsalatdressingen...

druer, limesaft, litchi, bringebærsyltetøy, bjørnebær...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 149
Forfatter:
Mørk varm sjokolade til HalloweenVisninger: 991

Gjør din favoritt varm sjokolade ekstra spesiell denne Halloween: dypp kantene på krus i smeltet sjokolade, trykk dem deretter inn i svart og oransje strøssel og la dem stivne. Selve sjokoladedrikken...

melk, kakao, halvsøt sjokolade...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Frukt, Godteri, .
Forfatter:
Sjokoladedyppede jordbær til HalloweenVisninger: 1 151
Oppskriftens innhold:

Du har mange Halloween-gaveideer, men denne desserten vil virkelig glede. Sjokoladedekkede jordbær formet som søte monstre, spøkelser og gresskar vil være en flott Halloween-godbit. Du...

jordbær, kokosolje, sjokoladebiter (granulat)...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 559
Kategorier: Cocktailer, Med vin, .
Forfatter:
Sangria med sterk sausVisninger: 701

Den hemmelige ingrediensen i denne sangriaen er sterk saus. Bare én teskje per mugge vil gjøre drinken enda mer forfriskende, livlig og mangesidig. Denne sprudlende sangriaen kan nippes i shotglass ...

Rødvin, appelsinlikør, sterk saus...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 74
Forfatter:
Ovnsbakt chili con carneVisninger: 1770

Tykk chili con carne (eller rett og slett chili) stekes i ovnen av forskjellige typer kjøttdeig med en hel haug med krydder, inkludert tre typer chilipepper, som gir retten navnet sitt – «chili...»

Kjøttdeig, pasillapepper, guajillopepper, tomater, paprika, spisskummen...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 504
Forfatter:
Tortilla suppe - tomatsuppe med maischipsVisninger: 1 805

Denne tykke, kremete tomatsuppen er en stjerne på Tesuque Indian Market. Denne tortilla-suppen fra Tesuque Village Market regnes som den beste tortilla-suppen i området, og er fullpakket med en mengde sørvestlige smaker. Suppen...

Tomater, Anaheim-paprika, tortillachips, spisskummen, paprika, Cotija-ost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 640
Kategorier: Supper, Kremete supper, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gresskarsuppe i Tex-Mex-stilVisninger: 1 133

Ree Drummond bestemte seg for å forbedre smaken på butternut squash-suppe ved å tilsette noen ingredienser som er typiske for Tex-Mex-kjøkkenet: malt chilipepper, spisskummen og fersk jalapeño. Ree...

Butternut squash, sort pepper, spisskummen, paprika, jalapeñopepper, cotijaost, chilikrydder...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 234
Kategorier: Supper, Kremete supper, .
Forfatter:
Tomatsuppe med en varm Tex-Mex ostesmørbrødVisninger: 979

Denne deilige, varmende tomatsuppen er fylt med krydrede smaker og et hint av røyk fra chipotle-pepperen i adobo-sausen. Server den med sprø, varme smørbrød toppet med smeltende, pikant ost...

San Marzano-tomater, chipotle-paprika i adobosaus, timian, toast, pepper jack-ost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 655
Forfatter:
Søt eikenøttsquash i ovnenVisninger: 878

Eikenøttsquash har naturlig nok en søt smak, men denne oppskriften tar søtheten til et karamellaktig nivå. Dryss brunt sukker på hver gresskarhalvdel, tilsett smør for...

eikenøttsquash, muskatnøtt, brunt sukker...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 243
Forfatter:
Søtpotetgryte med salviestreuselVisninger: 406

Den kanskje aller deiligste delen av denne sunne søtpotetgryten er den sprø pekannøttestreuselen toppet med salvie og parmesan. Teksturen står i vakker kontrast til den kremete puréen og den nøtteaktige, krydrede smaken ...

søtpotet, melk, muskatnøtt, salvie...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Søt og krydret røkt kalkun med røkt sausVisninger: 638
Oppskriftens innhold:

Hvis du ikke har en egen røykovn, kan en hvilken som helst utendørsgrill – gass- eller kullgrill – brukes. For å sikre jevn røyking, gni kalkunen med sommerfugler, fjern ryggraden og gni den deretter inn i blandingen ...

Kalkun, paprika, gulrot, paprika, hvitløksgranulat, spisskummen...
Tid: 8 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 608
Forfatter:
Søt og krydret stekt søtpotet med svinekjøttVisninger: 1 401

Hvis du elsker corned beef-fries, men ønsker å gjøre favorittretten din sunnere, bytt ut hermetisk corned beef med magert kjøttdeig av svin og vanlige poteter med mer næringsrike søtpoteter.

Søtpotet, svinekjøtt, egg, fennikelfrø, røde pepperflak...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 262
Forfatter:
Søtpotetkjeks med appelsinglasurVisninger: 792
Oppskriftens innhold:

Disse myke, krydrede kjeksene er laget med søtpoteter og en rekke aromatiske krydder, inkludert kanel, ingefær, allehånde og muskatnøtt. Og appelsinglasuren, med sin sitrussmak, er fantastisk ...

Søtpoteter, premiummel, egg, brunt sukker, muskatnøtt, allehånde, malt ingefær, kanel, appelsinjuice...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 30 Kaloriinnhold: 154
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Søtpotet-tatertots med honningsennepVisninger: 588
Oppskriftens innhold:

Tater Tots er en tradisjonell snack, sprø, frityrstekte potetboller som finnes i butikkhyllene. Trisha Yearwood bestemte seg for å lage en sunnere hjemmelaget versjon med søtpoteter...

Søtpotet, malt cayennepepper, eplecidereddik, honning, Dijon-sennep...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Søt og krydret forrett "øyne"Visninger: 576

En lettlaget og imponerende Halloween-forrett som vil glede alle gjestene dine. Disse øyeeplene er saftige kjøttboller med olivenpupiller. La dem småkoke i en søt og sur rød saus,...

Kjøttdeig, kjøttboller, søt og krydret asiatisk saus, oliven...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 618
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grille, Fugl, .
Forfatter:
Honningrøkt kalkunVisninger: 657

Lag en luksuriøs kalkun med en unik smak til høytiden med Molly Yehs oppskrift. Molly starter med en tørr marinade av salt og pepper over natten, og gnir deretter fuglen med pepper for ekstra smak både inni og utenpå.

Kalkun, eplecidereddik, paprika, tomatpuré, guajillopepper, koriander, spisskummen...
Tid: 8 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 670

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt