Høstoppskrifter


Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
SøtpotetpuddingVisninger: 659

Søtpoteter, med sin litt søte smak, er en allsidig grønnsak som fungerer like bra i tilbehør som i desserter. Lag en delikat pudding med et sprøtt pekannøttetopping.

Selvhevende mel, egg, melk, søtpoteter, pekannøtter, brunt sukker...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 517
Forfatter: - kokk
Søtpotet-småkakerVisninger: 854

Hvis familien din ikke likte sunn søtpotetmos, lag noe med restene som garantert vil glede alle. Bland potetmosen med mascarponeost, kanel og vanilje for en deilig...

butterdeig, egg, vaniljeekstrakt, søtpotet, mascarponeost, malt ingefær, kanel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 268
Forfatter: - berømt kokk
Belgiske søtpotetvaflerVisninger: 3 359

Luftige belgiske vafler med sirup eller syltetøy er perfekte for en søndagsbrunsj. Søtpotetvafler er en enkel måte å innlemme mer grønnsaker i familiens kosthold, slik at...

Premium mel, egg, melk, brunt sukker, appelsinskall...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 465
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
Allsidig bønnesuppeVisninger: 713
Oppskriftens innhold:

Denne allsidige bønnesuppeoppskriften fungerer med et bredt utvalg av ingredienser du har for hånden. Ved å bruke formelen «belgfrukter + røkt kjøtt + grønnsaker + smakstilsetninger + urter»...

Hvite bønner, paprika, andouillepølse, rosmarin, laurbærblad, adobosaus...
Tid: 9 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 259
Forfatter: - restauratør
SøtpotetlasagneVisninger: 916
Oppskriftens innhold:

Bytt ut nudlene i klassisk lasagne med tynt skivede søtpoteter, og det blir sunnere og mindre karbohydrater, men fortsatt deilig, kjøttfullt og superostete. For å skjære søtpoteter i skiver er det best å...

Søtpoteter, stekte tomater, kremost, cheddarost, mozzarellaost, provoloneost, vineddik, kjøttdeig, rødvin, marinara-saus, oregano, basilikum, timian...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 995
Forfatter:
SøtpotetfrittersVisninger: 526

Disse sprø søtpotetpannekakene med mais og vårløk er den perfekte smakfulle høstforretten. De er stekt i smør, noe som gjør dem sprø på utsiden og myke og saftige på innsiden.

søtpotet, mais, brødsmuler, rømme, vårløk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 55
Forfatter:
Søtpotetfylte kakerVisninger: 505
Oppskriftens innhold:

Hvis du elsker søtpoteter, og spesielt søtpotetpai, så er disse kakene noe for deg. De fanger den fulle smaken av denne populære sørstatsdesserten og ser ut som en miniatyr dampet pai ...

Søtpotet, streusel, pekannøtter, muskatnøtt, kanel, hvetemel, egg, fløte...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 181
Forfatter: - berømt kokk
Søtpotet-pekannøttpaiVisninger: 555

For å gjøre det enklere, stek denne paien med en ferdigkjøpt shortbread-bunn. Det viktigste er det fantastiske fyllet. Det er der du må bruke magien din. Fyllet er laget av potetmos...

Søtpoteter, pekannøtter, yoghurt, lønnesirup, muskatnøtt, kanel...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: pai 22 cm.
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
SøtpotetpaiVisninger: 1 061

Søtpoteter har en naturlig sødme som gjør dem til en utmerket ingrediens i søte paier. Lag et paifyll med moste søtpoteter, tilsett et hint av aromatiske krydder, sukker,...

søtpotet, egg, melk, muskatnøtt, kanel...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: pai 22 cm.
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter:
Søtpotetpudding med klementinerVisninger: 692

Hvis du leter etter en ny og spennende oppskrift på søtpoteter, kan du prøve denne enkle desserten. Kombiner luftig søtpotetpuré med brunt sukker, melasse og klementinjuice, og lag en deilig dessert ...

søtpotet, melasse, mandarinskall...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
SøtpotetgratengVisninger: 1 079

Denne gryten er et flott alternativ til tradisjonell potetgrateng. Skjær søtpoteter i tynne skiver og stek dem lagvis i en kremet timiansaus. Søtpotetens naturlige sødme fremheves perfekt...

søtpotet, fløte, lønnesirup, allehånde, timian, malt cayennepepper...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 405
Forfatter: - TV-kokk
Søte søtpotetfrittersVisninger: 591

Disse luftige smultringene, myke inni og sprø utenpå, er laget med bare fire ingredienser: søtpotetpuré, ricottaost, melis og mel. Merk at denne oppskriften bruker...

søtpotet, selvhevende mel, ricottaost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 22 Kaloriinnhold: 70
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sterk søtpotet i ovnenVisninger: 1 489

For en deilig søtpotetforrett kan du vurdere pommes frites – sunnere, ovnsbakte. Gresskarpaikrydder og chilipepper vil forsterke den søte smaken.

søtpotet, chilikrydder, gresskarpaikrydder...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 235
Stekt søtpotet med stekt eggVisninger: 1 254

Hvis du elsker stekte poteter og egg til frokost, kan du gjøre favorittretten din sunnere ved å erstatte potetene med søtpoteter og tilsette mer saftige grønnsaker. Før du steker, stek søtpotetene i...

Søtpoteter, egg, parmesanost, spinat, paprika, basilikum...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 419
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Mini søtpotetmuffins med sjokoladebiterVisninger: 765

En av hovedingrediensene i disse muffinsene er søtpotet. Det gjør muffinsene spesielt luftige og myke. Tilsett sjokoladebiter i røren, og muffinsene vil bli dessertlignende og falle fra hverandre på kort tid, selv...

Hvetemel, egg, rømme, brunt sukker, kanel, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter, søtpotet...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 36 Kaloriinnhold: 89
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Mini-ostekaker med gresskarVisninger: 459

Disse mini-gresskarostekakene er laget med pepperkaker. Bare legg dem i muffinsformer, topp med fyllet og stek. Topp hver ostekake med rømme og dryss over...

Gresskarpuré, kremost, egg, kremfløte, rømme, brunt sukker, gresskarpaikrydder...
Tid: 5 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 18
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Mini-ostekaker med gresskar uten stekingVisninger: 602

Pepperkaker passer perfekt i bunnen av muffinsformer og er utmerkede baser for mini-ostekaker uten steking. Litt gelatin hjelper gresskarfyllet...

Gresskarpuré, kremost, kremfløte, gelatin, gresskarpaikrydder...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 438
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, Forretter, Ost, .
Småkaker med villsopp og pecorinoostVisninger: 741
Oppskriftens innhold:

Hvis du har noen stekte sjampinjonger igjen fra middagen og en eske med butterdeig som venter i fryseren, lag disse enkle, men deilige sjampinjong- og ostepaiene. De er perfekte for...

butterdeig, pecorino romano-ost, arborioris, østerssopp...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 51
Grønn bønnegryte med villsoppVisninger: 466

Saftige grønne bønner blandes med flere typer villsopp i en rik, kremet saus med timian og stekes under et lag med panko-brødsmuler til de er sprø. En spesiell,...

grønne bønner, østerssopp, trøfler, bourbon, fløte, timian...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 567
Forfatter:
Saktekokt soba og svinekjøtt med hvitløk og ingefærVisninger: 788

Sobanudler (også ramen), soyasaus, sesam og ingefær er alle vanlige ingredienser i japansk mat, men denne saktekokte svinekjøttretten henter inspirasjon fra en rekke kjøkken rundt om i verden.

Svinekrok, svinekjøtt, shiitakesopp, ingefærrot, vannkastanjer, Fresno-pepper, sesamolje, sherry, kanel, stjerneanis...
Tid: 6 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 758
Forfatter:
Japanske bokhvetenudler med laksVisninger: 530

Mør laksefilet, grønnsaker og bokhvete sobanudler i en duftende soppkraft er akkurat det du trenger for å varme deg opp på en kjølig dag og nyte smakene fra asiatisk mat. Stek fisken i kraften på...

laks, mirin (risvin), kraft, fiskesaus, sesamfrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Forfatter:
Meksikansk biff- og bønnechiliVisninger: 487

Denne Tex-Mex-oppskriften tilfører chili con carne (eller bare chili) den deilige smaken av meksikansk molesaus, som er full av krydrede, syrlige og sjokoladeaktige noter – bare et par skjeer ...

Storfekjøtt, svarte bønner, cotijaost, avokado, tomater, serranopepper, poblanopepper, oregano, spisskummen, kanel, lagerøl, kakao...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 453
Forfatter:
Søtpotetpuré med parmesan og vårløkVisninger: 1 045

Denne søtpotetmosen med parmesan og vårløk er den perfekte kombinasjonen av søtt, salt og krydret. Det er et flott alternativ til tradisjonell potetmos når du ønsker mer smak og en unik vri ...

søtpotet, vårløk, parmesanost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 246
Spiselige "boller" laget av mat

Spiselige "boller" laget av mat

Hvorfor skitten oppvask når du kan servere mat i spiselige skåler? Prøv noen av disse unike alternativene, inkludert avokado, søt

Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tex-Mex Gnocchi-suppe fra spiskammersetVisninger: 1 701

Sparsommelige Ree Drummond lagde denne suppen med kun det hun hadde i spiskammerset, og tilsatte gnocchi fra fryseren. Så denne oppskriften er perfekt hvis du for eksempel føler deg overveldet av været ...

Mais, stekte tomater, svarte bønner, tomatsaus, chorizo-pølse, gnocchi...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 314
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Søtpotetgryte med epler og purreVisninger: 772

Søte epler, søtpoteter og møre purreløk komplementerer hverandre harmonisk i denne kremete gryten toppet med klissete parmesanost. Den søte og krydrede smaken med fruktige toner gjør den til en fantastisk...

søtpoteter, epler, purre, fløte, timian, parmesanost...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 226
Forfatter: - kokk
Søtpotetpai med pralineVisninger: 758
Oppskriftens innhold:

Selv om du ikke er en søtpotetfan, vil denne deilige paien få deg til å svelge etter mer. En smuldrete shortbread-bunn har et mørt søtpotetfyll med kanel og muskatnøtt, toppet med...

Søtpoteter, egg, fløte, pekannøtter, sirup, hvetemel, muskatnøtt, kanel...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Søtpotet-suffléVisninger: 1470
Oppskriftens innhold:

Denne klassiske sørstatsgryten har en mør søtpotetsufflé toppet med en sprø nøttestreusel. Den kan serveres som tilbehør, for eksempel med stekt kalkun, eller som dessert ...

søtpoteter, pekannøtter, egg, melk, mel, streusel, brunt sukker...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 566
Forfatter:
Søtpoteter i saktekokt form med valnøtter og granatepleVisninger: 524

Denne tilbehørsretten fra slow cookeren er perfekt til en koselig høstmiddag og er et fantastisk supplement til julekjøttet ditt takket være den perfekte kombinasjonen av søtpoteter, sitrus,...

søtpotet, valnøtter, persille, granateple, sitronsaft, stivelse, kanel, spisskummen...
Tid: 4 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 409
Forfatter:
Krydrede søtpoteter med pekannøtter i saktekokerVisninger: 511

Glaserte søtpoteter er et populært tilbehør til høytiden i Nord-Amerika. Deres naturlige sødme forsterkes vakkert av karamellnotene av brunt sukker og krydret kanel. Skiver...

Søtpoteter, pekannøtter, appelsinjuice, brunt sukker, stivelse, kanel...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 418
Forfatter:
Slow Cooker-svinekjøtt og grønn chili-gryteVisninger: 493

Denne mettende meksikanske gryten er den perfekte varmende godbiten på en kjølig dag med sin rike smak og varme aroma. Svinekjøtt kokes sakte med poteter, grønne poblano-chilier og...

Svinebryst, svinekjøtt, røde poteter, mais, tortilla, poblano pepper, salsa, koriander, rømme, koriander, spisskummen...
Tid: 7 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 380
Dobbeltbakte søtpoteter med karamelliserte marshmallowsVisninger: 591

Bakte søtpoteter er et fantastisk tilbehør, men dobbeltbakte søtpoteter er enda bedre! Etter steking øses fruktkjøttet ut og blandes med mascarpone, brunt sukker og aromatiske krydder.

Søtpotet, mascarponeost, kokosolje, vaniljestang, marshmallows, kanel, kardemomme...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 450
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Dobbeltbakte søtpoteter med lønnesirup og baconVisninger: 745

Lønnesirup fremhever perfekt den naturlige søtheten til den bakte søtpoteten og tilfører en karamellisert tone, mens de salte bitene av stekt bacon gir en behagelig kontrast til den smeltende, klissete cheddarosten ...

Søtpotet, vårløk, bacon, cheddarost, lønnesirup, rømme...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 287
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Butternut squash med chili og sesamVisninger: 586

Stekt butternut squash har en herlig søt smak som du kan leke med ved å tilsette forskjellige krydder og urter. Stek gresskarskiver i appelsinjuice med meksikanske chilipepper...

Butternut squash, eplecidereddik, appelsinjuice, timian, sesamfrø, guajillo pepper, pasilla pepper, ancho pepper...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Sterke søtpotetbåter med chilipepperVisninger: 660

Sterkt bakte søtpotetbåter kan serveres som forrett eller som tilbehør til kjøtt. Når de er kokt, blandes de med en blanding av smør, harissa, hvitløk og limeskall. Denne krydrede blandingen...

søtpotet, lime, hvitløk, harissasaus, sort pepper...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Pekannøttpai uten maissirupVisninger: 629
Oppskriftens innhold:

Denne pekannøttpaien smaker akkurat som den klassiske Thanksgiving-desserten, men den er laget uten maissirup. Takket være like deler brunt sukker og naturlig lønnesirup,...

Hvetemel, egg, lønnesirup, pekannøtter, brunt sukker, bourbon ...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 493
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Pekannøtt chiffonkakeVisninger: 726
Oppskriftens innhold:

Denne kaken vil tilfredsstille enhver pekannøttpai-elsker som synes paien er for rik eller for søt. Chiffonkaken ligner på englematkake, like mør og luftig, men...

kakemel, pekannøtter, melk, fløte, egg, vinsyre, maissirup...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 696
Stuvede søtpoteter med chipotlepepperVisninger: 1 018

Denne superenkle hverdagsmiddagen beviser én gang for alle at braisering ikke bare er for kjøtt! Krydrede, møre søtpoteter småkokes i en deilig saus med grove gulrøtter...

Søtpotet, gulrot, grønnkål, reddik, appelsinjuice, brun ris, chipotlepepper i adobosaus, spisskummen...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 259
19 beste vegetariske suppeoppskrifter

19 beste vegetariske suppeoppskrifter

Når det blir kaldt, er det ingenting som varmer mer enn en bolle med hjemmelaget suppe. Disse oppskriftene er kjøttfrie, men disse vegetarsuppene handler om

Forfatter: - restauratør
Hvit tranebærmimosaVisninger: 693

Denne høstlige versjonen av mimosaen er laget med hvit tranebærjuice i stedet for appelsinjuice og serveres med en kvist frisk rosmarin. Hvit tranebærjuice er, i motsetning til rød, mindre syrlig...

tranebærjuice, champagne, rosmarin...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 194
Forfatter:
Sterk chili med kyllingnuggetsdumplingsVisninger: 500

Denne krydrede Tex-Mex-retten er en unik måte å bruke ferdigkjøpte panerte kyllingnuggets (eller -fingre) på. Ved å kjøre dem i en foodprosessor og tilsette litt maisenna,...

Kyllingnuggets, pintobønner, melk, rømme, egg, maisenna, koriander, chilipulver, salsa...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 504
Forfatter:
Sterk lapskaus med kylling og mandlerVisninger: 403

Lag en varmende, mettende lapskaus med kylling, søtpotet, eple, grønnkål og tomater, krydret med cayennepepper, ingefær og mandelsmør, og nyt den perfekte kombinasjonen...

Kyllingbryst, søtpoteter, epler, grønnkål, tomater, ingefærrot, mandelpuré, malt cayennepepper...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 770
Forfatter:
Trykkokerbiff, paprika og olivengryteVisninger: 676

Rikt oksekjøtt tilsettes smaker av oregano og spisskummen i en trykkoker, noe som skaper en deilig lapskaus inspirert av den kubanske retten ropa vieja. Oksekjøttet serveres med stekte paprikaer,...

Storfekjøtt, gulrøtter, paprika, oliven, tomater, persille, tomatpuré, laurbærblad, oregano, spisskummen...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 458
Forfatter:
En rask oppskrift på marokkansk grønnsakstagine med couscousVisninger: 571

Dette er en rask vegetarisk tagine som, til tross for mangelen på kjøtt, er fullpakket med rik smak. Grønnsaker småkokes med krydder og kikerter til sausen tykner, og serveres med kokt...

Couscous, butternut squash, rosiner, kikerter, tomater, oliven, harissasaus, spisskummen, kanel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 483
Kategorier: Cocktailer, Med rom, .
Varm hibiskus-punchVisninger: 506

En varm punch fylt med friske og tørkede fruktbiter og krydder er perfekt for enhver festlig anledning. Denne oppskriften ble inspirert av den meksikanske ponchen, som...

Tørkede hibiskusblomster, uraffinert sukker, guava (nektar), kanel, epler, pærer, ananas, svisker...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 161

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt