Høstoppskrifter


Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta Carbonara med søtpoteter og soppVisninger: 949

I stedet for tradisjonell spaghetti lager Ree Drummond denne søtpotetpastaen ved å spiralisere den til tynne nudler. Det er en fin måte å innlemme sunne grønnsaker i familiens kosthold, samtidig som du...

Søtpoteter, crimini-sopp, grønnkål, hvitløk, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 493
Forfatter:
Sprø panerte svinekoteletter med chow chow og søtpoteterVisninger: 621

Svinekoteletter med bein bløtlegges i en smakfull saltlake, deretter dekkes de med grove panko-brødsmuler og stekes til de er sprøtt. Svinekjøttet inni er veldig...

Svinekam, grønnsaksrelish, hvitkål, grønne tomater, paprika, laurbærblad, sennepsfrø, gurkemeie, eplecidereddik, søtpotet...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 737
Forfatter:
Søtpotetlatkes med pastinakk og krydret eplesausVisninger: 686
Oppskriftens innhold:

Lag latkes med søtpoteter og pastinakk i stedet for vanlige poteter. Smaken av disse grønnsakene passer utmerket til hjemmelaget eplemos krydret med kinesisk femkrydderpulver. Server...

Søtpoteter, pastinakk, epler, eplecider, femkrydder...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 166
Forfatter:
Søt og sprø jicamasalatVisninger: 605

Denne søte og sprø jicamasalaten er det perfekte komplementet til enhver rett som trenger et saftig tilbehør. Kombinasjonen av rå gulrøtter, søte epler og forfriskende jicama gir den en herlig...

jicama, gulrøtter, epler, sesamfrø...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 241
Forfatter:
Hummus med søtpoteterVisninger: 970

Hummus er enkel å lage hjemme, og denne forretten er alltid en hit blant gjestene, spesielt hvis du bestemmer deg for å overraske dem med en ny smak. Denne hummusen inneholder bakt søtpotet, som gir...

kikerter, mandler, søtpotet, hummus, za'atar, pitabrød, sitronsaft, hvitløk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 276
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Søtpotetbrød med avokado og alfalfaspirerVisninger: 675

Avokadotoast går aldri av moten – det er så livlig, deilig og sunt. I tillegg er det en ekte supermat, spesielt hvis du erstatter brødet med søtpoteter. Disse smørbrødene er perfekte ...

søtpoteter, reddiker, avokado, alfalfaspirer, cotijaost, lime...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 110
Forfatter:
Søt og krydret kylling med gresskarVisninger: 924

Denne komplette kylling- og grønnsakstilbehøret i saus lages i én kjele. Chilipasta og ingefær gir den en pikant smak som passer perfekt til gresskarets naturlige sødme. I...

Kyllinglår, butternut squash, brunt sukker, sherry, koriander, grønnkål, chilipasta...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 796
Forfatter:
Søtpotet- og kålrotgratengVisninger: 579

Denne møre, klissete ostefylte gratengen kombinerer søtpotet og mer dempet kålrot for en deilig festtilbehør som er perfekt til nyttår eller ...

søtpotet, kålrot, malt cayennepepper, timian...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 448
Forfatter:
Krydret søtpotet- og pastinakkpuréVisninger: 568

Et utmerket, sunt alternativ til stivelsesholdig potetmos, spesielt til høytiden når bordet allerede er fullt av kaloririke retter. I tillegg er denne søte og krydrede søtpotet- og pastinakkpuréen...

søtpotet, pastinakkrot, sort pepper, brunt sukker...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 253
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Sterk søtpotetsuppeVisninger: 650
Oppskriftens innhold:

En rik, fløyelsmyk søtpotetsuppe med urter og krydder, servert med sprø blå maischips for tekstur. Chipotlepepper gir en røykfylt, krydret smak som er perfekt...

Søtpotet, malt ingefær, allehånde, chipotlepepper i adobosaus, kanel, muskatnøtt, crème fraîche, tortillachips...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 431
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Søtpotettoast med mandelsmør, bananer og kokosVisninger: 752

Disse søte toastene erstatter ristet brød med skiver av stekt søtpotet. Toppet med mandelsmør, bananer og kokosflak, smaker de som dessert, men er overraskende sunne. Søtpotet...

søtpoteter, mandelsmør, bananer...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 160
Kategorier: Cocktailer, Med gin, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Søt cocktail «Fallen Angel»Visninger: 905
Oppskriftens innhold:

Den tradisjonelle Fallen Angel-cocktailen er ganske syrlig og smaksrik, noe som gjør den til en tilegnet smak. Men Trisha Yearwood bestemte seg for å søte den opp og gjøre den til en favoritt på festen din. Du er fortsatt...

gin, grenadinsirup, limesaft, sirup, mynte...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 186
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Tradisjonell kyllingsuppe med nudler og grønnsakerVisninger: 1 289
Oppskriftens innhold:

Tradisjonell kyllingnudelsuppe blir enda mer deilig med tilsetning av flere grønnsaker. I tillegg til den klassiske kombinasjonen av løk, gulrøtter og selleri, kan du prøve pastinakk for en litt krydret smak, og...

Kyllingbryst, gulrøtter, purre, selleri, dill, timian, persille, laurbærblad, pastinakkrot, eggnudler...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 798
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Gresskarsvamprull med overraskelseVisninger: 595
Oppskriftens innhold:

Denne fantastiske svamprullen vil bli et sant høydepunkt på høstteselskapet ditt. Ikke bare er den gresskarformet når den skjæres opp, men hver skive har også en overraskelse:...

Hvetemel, egg, melk, gresskarpaikrydder, melis, appelsinskall, mandariner...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter:
Pasta med braisert lamVisninger: 758

Lammeskank er perfekt for en lang, krydret braisering i portvin. Kjøttet er saftig, smakfullt og faller bokstavelig talt fra hverandre. Riv det med to gafler, bland med...

lam, portvin, nellik, kanel, eggnudler...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Søt panini med krydrede epler og fontinaVisninger: 664

Søte paninier fylt med bakte epler og smeltende fontinaost er perfekte for en søndagsbrunsj når du har lyst på noe litt annerledes. Sirupen fra...

Briochebrød, sitronlikør, epler, kardemomme, rosmarin, fontinaost, honning...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1174
Forfatter:
Fylt gresskar med villris og pølseVisninger: 505
Oppskriftens innhold:

Denne oppskriften fungerer best med miniatyr butternut squash, som butternut eller honningnut. Stek den i mikrobølgeovnen, del den i to og skrap ut fruktkjøttet for å lage «båter».

Butternut squash, villris, rosiner, valnøtter, kjøttdeig av pølse, karri, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 492
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kalkun med appelsinglasur i ovnenVisninger: 807
Oppskriftens innhold:

Legg kalkunen i bløt i en saltlake av appelsin, timian og salvie over natten eller i noen dager. Før steking, gni inn en krydderblanding av appelsinskall for en herlig sitrussmak.

Kalkun, sorte pepperkorn, timian, salvie, appelsiner, spisskummen, paprika, honning...
Tid: 8 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 775
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Blodige oksefingreVisninger: 482
Oppskriftens innhold:

En rask og enkel Halloween-forrett. Form kjøttdeigfingre, tre dem på spyd og fest et fedd hvitløk på hver finger for å lage negler. Grill og server.

Kjøttdeig, eplecidereddik, honning, ketchup, italiensk krydder, løkpulver...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 13 Kaloriinnhold: 113
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
Sterk kyllingnudelsuppeVisninger: 807

Denne suppen er enkel å lage, men for å sikre en rik smak, gnis kyllinglårene rikelig med spisskummen og friteres med skinnsiden ned. Fjern og kast skinnet, da det tjener et formål:...

kyllinglår, spisskummen, eggnudler...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 715
Forfatter:
Varm sjokolade «Landslide» med hasselnøtterVisninger: 482

Denne oppskriften på varm sjokolade for voksne ble inspirert av den populære whiskybaserte Mudslide, en kremet sjokoladecocktail. Pynt kanten av kruset med sjokoladesirup og knust...

melk, fløte, sjokolade, whisky, sjokoladesirup, hasselnøtter...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 1184
Forfatter:
Grillet kalkun med sitronpepperglasurVisninger: 696
Oppskriftens innhold:

For å sikre at en hel kalkun stekes jevnt på grillen og at skinnet er sprøtt, er det best å butterfly-forme fuglen. Forhåndsbløtlegg den i en smakfull lake med urter og sitron, deretter kjøttet...

kalkun, salvie, timian, sitron, honning...
Tid: 8 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 791
Jeongol med bulgogiVisninger: 1 041
Oppskriftens innhold:

«Jeonggol er en av mine favorittretter for kjølig vær. Jeg lager den med tynne skiver marinert oksekjøtt kjent som bulgogi. Jeongol tilberedes og serveres vanligvis i en felles gryte, som...»

Funchoza-nudler, storfekjøtt, sopp, tang, tofu...
Tid: 3 timer og 55 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 709
Forfatter:
Sterkt grillede vinger med grønnsakschipsVisninger: 582
Oppskriftens innhold:

Prøv en forenklet versjon av to klassiske ølsnacks. Disse luftfriterte lilla potet-, søtpotet- og rødbetchipsene er lyse og sprø, og passer perfekt til smakfulle...

Kyllingvinger, søtpotet, rødbeter, rosmarin, salvie, rød pepperflak, spisskummen, hvitløkspulver...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1170
Forfatter:
Grillet honningglasert kylling og søtpotet-trekkspillVisninger: 521
Oppskriftens innhold:

Kylling og søtpoteter grilles i en to-etasjes konstruksjon: den sommerfuglpregede fuglen presses ned på toppen av en støpejernspanne med grønnsaker, som ikke bare stekes, men også fungerer som...

Grillet kylling, søtpotet, spisskummen, paprika, løkpulver, timian, hvite pepperkorn, honning...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 547
Forfatter:
Ovnsbakt minikjøttkake med søtpotet og brokkoliVisninger: 911
Oppskriftens innhold:

Disse individuelle kjøttkakepannekakene er laget med kyllingkjøttdeig i stedet for den tradisjonelle blandingen av storfekjøtt og svinekjøtt, men krydderne, de friske urtene og parmesanosten skaper en rik og fyldig smak. Stek dem i...

Kjøttdeig av kylling, søtpotet, brokkoli, basilikum, vårløk, paprika, hvitløkspulver, muskatnøtt, appelsinskall...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 679
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Sjokoladebar og baconfylte paierVisninger: 644
Oppskriftens innhold:

De som elsker både søtt og salt vil elske disse raske paiene, siden fyllet er en blanding av Snickers-biter og stekt bacon! Pakk fyllet inn i ferdigkjøpt deig for...

butterdeig, bacon, sjokolade...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Smørbrød, Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
Ertesuppe med jordskokkVisninger: 709
Oppskriftens innhold:

Den hemmelige ingrediensen i denne ertesuppen er jordskokk. Den gir en søt smak som passer perfekt til de røykfylte tonene fra svineknoke og stekt pancetta. Bytt ut jordskokk med...

erter, gulrøtter, jordskokk, purre, svinekjøtt, toast, pancetta...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 784
Forfatter:
Braisert svinekam i eplesmørVisninger: 619

Naturlige svinekoteletter med bein kokes i krydret eplesmør med cherrytomater, løk, paprika og bacon, noe som resulterer i en saftig og smakfull rett. Server med...

Svinekam, eplemos, cherrytomater, røde poteter, paprika, potetmos, fløte, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1237
Forfatter:
Fylt blomkålVisninger: 542

Vegetarianere, gled dere! Et helt blomkålhode fylles med klassisk fjærkrebrødfyll, stekes i ovnen og serveres som en frittstående festrett. Skiver...

blomkål, hvitt brød, selleri, timian, salvie...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 346
Forfatter:
Brødfyll i en kakeformVisninger: 384
Oppskriftens innhold:

Til tross for navnet bakes brødfyllet oftest separat fra fjærkreet, spesielt hvis du skal servere en stor folkemengde. Med denne oppskriften kan du lage en virkelig festlig tilbehørsrett...

kupaty (stekte pølser), potetmos, tranebærsaus, gulrøtter, selleri...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 796
Forfatter:
Grytepai med kylling på brødskorpeVisninger: 376

Her er et av de enkleste og mest delikate alternativene for kyllingpai. Skorpen er laget utelukkende av kyllingbrødfyll og forblir sprø selv når den kommer i kontakt med...

grillet kylling, søtpotet, salvie...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 548
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Fylt kalkunbrystVisninger: 594

Tynnskårne kalkunbrystruller kan serveres som forrett eller hovedrett med tilbehør. De er et flott alternativ til en hel kalkun hvis du serverer en liten gruppe. Detaljert...

Kalkun, kjøttdeig, hvitvin, persille, tørkede tranebær, rosmarin, timian, salvie...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 975
Forfatter:
Yam-pai med kandiserte pekannøtter og kokosfyllVisninger: 435
Oppskriftens innhold:

Granatepleyams gir en livlig farge og fløyelsmyk tekstur til denne spesielle julepaien. Hvis du ikke finner granatepleyams, bruk vanlige oransje søtpoteter. De er fortsatt deilige og saftige, men ...

søtpotet, pekannøtter, kokos, allehånde, malt ingefær...
Tid: 5 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 475
Forfatter:
Svart bønne chiliVisninger: 463

Denne versjonen av chili con carne, en tradisjonell Tex-Mex-rett, tilberedes med både kjøtt og bønner. Selv om kokker og kokker fra forskjellige regioner lenge har diskutert om ekte chili bør inneholde...

Svarte bønner, kjøttdeig, tomater, chilikrydder, spisskummen...
Tid: 8 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 288
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kokk
Koreanske vegetarnudler (Japchae)Visninger: 1 052
Oppskriftens innhold:

«Japchae er en lett koreansk rett med wokte grønnsaker og nudler. Jeg tilsetter en blanding av sopp og litt grønnkål for å gjøre den mer mettende og næringsrik...»

Søtpotet, grønnkål, shiitakesopp, druekjerneolje, paprika, glassnudler...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 343
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Krydrede karamelliserte søtpoteterVisninger: 727

For å spare tid lager Sandra Lee denne tilbehørsretten med hermetiske søtpoteter. Den er enkel å tilberede i en slow cooker eller multicooker: bare fyll søtpotetene, dryss over krydder, og du kan glemme dem i ...

Søtpotet, pekannøtter, appelsinjuice, gresskarpaikrydder, malt cayennepepper, marshmallows...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 460
Forfatter: - kokk
Krydrede svarte bønnerVisninger: 681

Tyler Florence koker svarte bønner med tørkede røde chilipepper til de er møre, krydrede og varme. Noen av bønnene pureres, og alt toppes med...

svarte bønner, vårløk, timian, tomater, sitronsaft...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 156
Forfatter:
Grønnkål med røkt kjøttVisninger: 540

Denne tilbehørsretten tar bare 15 minutter med aktiv tilberedning, og deretter småkoker grønnkålen stille på komfyren i en time mens du tilbereder andre retter. Den mettende kålen...

bladkål...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 384
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter:
Kalas-smultringer med svart risVisninger: 440

Kalas er søte stekte rissmultringer smaksatt med ingefær, kanel og muskatnøtt. Sprø på utsiden og møre på innsiden, de er perfekte for vinterferier, inkludert...

Nerone svart ris, rismel, egg, honning, kokossukker...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 372
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter:
Alkoholfri gløgg med hibiskus og mimosa-kwanzaa-cocktailVisninger: 659

Denne alkoholfrie gløggen er en deilig krydret drikk laget med afrikansk te (rød rooibos og hibiskus) og modne røde frukter, noe som gir drinken en perfekt...

Tørkede hibiskusblomster, allehånde, nellik, ingefærrot, appelsinskall...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Grønt for gode gjerningerVisninger: 452

«Jeg elsker virkelig måten man lager braiserte grønnsaker på, siden det er en laginnsats og et ansvar, noe som skjer takket være de ekstra hendene som trengs for å skrelle og hakke ...»

grønnkål, kålrot, granulert hvitløk, paprika, søt paprika...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 106

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt