Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12

Tranebær er en av de mest populære høstsmakene, spesielt når den småkokes med appelsinjuice og kanel. Det er det tradisjonelle utgangspunktet for hjemmelaget tranebærsaus ... og denne cocktailen er tilsatt bourbon! Pynt hvert glass med en appelsinsmak og nyt.

Ingredienser:

• 2 kopper ferske tranebær
• 1 kopp appelsinjuice
• 1/3 kopp sukker
• 3 kanelstenger
• 1 liter (ca. 4 kopper) bourbon
• Appelsinskall til pynt
• Is

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

tranebær, Appelsinjuice, bourbon

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Bland tranebær, appelsinjuice, sukker og kanelstenger i en liten kjele.
Trinn 2
• Kok opp over middels høy varme og la det koke under omrøring til sukkeret er oppløst og tranebærene begynner å poppe, ca. 5 minutter. La det avkjøles helt.
Trinn 3
• Bland tranebærsirup og bourbon i en mugge. Hell cocktailen i glass fylt med is og pynt med appelsinskall før servering.

Stemmer: 3