Oppskrifter på forretter med kjøtt


Forfatter: - berømt kokk
Røkt jerk kyllingvinger med søt tamarind-dippsausVisninger: 6 593

En smakfull og syrlig jerkmarinade gir umiddelbart jamaicansk smak til disse røykfylte vingene.

Kyllingvinger, chilipepper, ingefærrot, brunt sukker, allehånde, appelsinjuice, vineddik, ketchup, honning, tamarind...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - TV-programleder
Kyllingvinger i karibisk stil med krydret glasurVisninger: 6 800

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingvinger, chilipepper, eplecidereddik, limejuice, appelsinjuice, soyasaus, brunt sukker, vårløk, hvitløk, fennikelfrø, malt cayennepepper, allehånde, timian, malt ingefær, honning...
Tid: 1 time og 10 minutter. pluss tid til marinering Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Grille, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Karibiske Jerk kyllingvingerVisninger: 13 230
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingvinger, barbecuesaus, soyasaus, chilipepper, malt ingefær, allehånde, timian, spisskummen, kanel, muskatnøtt, løk, hvitløk, eplecidereddik, sitronsaft, brunt sukker, ananas, jerkkrydder...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 18 varme vinger
Hjemmelaget irsk blodpølseVisninger: 16 557

Folk, ikke bare irer, har alltid spist blodpølse; det er vanlig i kulturer rundt om i verden. Og ingen irsk potetrett ville være komplett uten et stykke svart eller hvitt...

svinekjøtt, havregryn, løk, allehånde, melk...
Tid: --
Kategorier: Forretter, Kjøtt, Salater, Kjøtt, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Kyllingsalat med tranebær og nøtter på salatbladerVisninger: 14 498

Har du noen kyllingbryst til overs? Bruk dem til å lage en ny rett, som for eksempel Jeff Mauros kyllingsalat. Han dresser kyllingen i en senneps-majonesaus og serverer den som forrett...

Kyllingbryst, Bostonsalat, tranebær, valnøtter, Dijon-sennep, balsamicoeddik, majones, vårløk, selleri...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - kokk
Grillet oksefilet-forrettVisninger: 5 215

Denne solide forretten består av mørt oksekjøtt grillet med rosmarin og hvitløk, ruccolablader og søte cherrytomater. Basen er focaccia-brød med sterk majones og...

Storfekjøtt, cherrytomater, paprika, chilipepper, focaccia, majones, sitronsaft, hvitløk, rosmarin, ruccola...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 40–50 kanapeer av kjøtt
Forfatter: - berømt kokk
Nachos med chorizo, bønner og ostVisninger: 10 898

I denne oppskriften baker Emeril Lagasse chorizo-nachos, en meksikansk snacks tilsatt spisskummen, sammen med moste pintobønner, pepper jack- og cheddarost og tynne løkringer ...

Tortilla, pintobønner, jalapeñopepper, chorizopølse, chilikrydder, spisskummen, paprika, hvitløk, hvitløkspulver, løk, løkpulver, cayennepepper, oregano, timian, limesaft, pepper jack-ost, cheddarost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
De deiligste kjøttbolleneVisninger: 14 870
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på kjøttboller av svin og kalv med marinarasaus og pancetta, servert med pasta.

Kvernet svinekjøtt, kjøttdeig av kalv, kjøttdeig av storfe, parmesanost, plommetomater, San Marzano-tomater, pancetta, løk, hvitløk, chilipepper, egg, hvitt brød, persille, marinara-saus...
Tid: 1 time og 23 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 18–20 kjøttboller
Italiensk-amerikanske kjøttbollerVisninger: 6 416
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på kjøttboller av svinekjøtt og kalv med italiensk marinarasaus, men tilberedt på amerikansk vis – altså veldig raskt. Server kjøttbollene på brødskiver som smørbrød, med...

Kvernet svinekjøtt, kjøttdeig av kalv, kjøttdeig av storfe, marinara-saus, tomater, basilikum, timian, persille, parmesanost, spaghettipasta, linguine, sandwichboller, løk, hvitløk, egg, melk, hvitt brød...
Tid: 36 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Ovnsbakte kjøttbollerVisninger: 5 028

En oppskrift på utsøkte kjøttboller med spinat og ost....

Kvernet av svin, kjøttdeig av lam, kjøttdeig av storfe, spinat, parmesanost, basilikum, persille, hvitløkspulver, røde pepperflak, egg, hvitt brød...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–5
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Mini kalkunkjøttbollerVisninger: 20 506
Oppskriftens innhold:

Magre, små kalkunkjøttboller er spesielt godt egnet til å fylle bordet som forrett....

Kvernet kalkun, marinara-saus, tomater, løk, hvitløk, Pecorino Romano-ost, parmesanost, selleri, gulrøtter, persille, basilikum, laurbærblad, egg, ketchup, hvitt brød...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 42 minikjøttboller Kaloriinnhold: 48
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Sterke kyllingvingerVisninger: 8 915

På bare 30 minutter kan du lage Tyler Florences sprø kyllingvinger som en lett forrett til en uformell middag eller en spesiell anledning. De serveres i en deilig thailandsk rød paprikapastasaus...

kyllingvinger, karripasta, soyasaus, lime, koriander, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Italienske mini-klubbsandwicherVisninger: 15 359

Små og skorpeløse, disse mini-forrettene fra Giada De Laurentiis er perfekte for et barnebord, med lag med kalkun, provoloneost og en skvett pestosaus.

Focaccia-brød, bacon, egg, fløte, kalkun, provoloneost, pestosaus...
Tid: 33 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Buffalo-vinger i ovnenVisninger: 9 450

For møre, saftige kyllingvinger, følg Alton Browns oppskrift ved å marinere dem i en enkel blanding av smør og sterk saus, etter å ha dampet dem for å fjerne eventuelle...

kyllingvinger, sterk saus, hvitløk...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Ovnsbakt bacon med lønnesirup og pepperVisninger: 9 223

Uansett hva annet du serverer til frokost, sørg for å supplere den med en porsjon sprøstekt bacon fra det amerikanske magasinet Food Network. Denne oppskriften inneholder bakt bacon, ikke stekt, med en søt og syrlig smak...

bacon, lønnesirup...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 450 gram.
Kategorier: Forretter, Kjøtt, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Sopp fylt med kjøttdeig av svin og grønnsakerVisninger: 14 733
Oppskriftens innhold:

Rachel Ray steker raskt sopphatter til de er møre, og fyller dem deretter med kjøttdeig av svinekjøtt, spinat og parmesanost. Bare noen få minutter i ovnen, og denne smakfulle forretten er klar.

Sopp, criminisopp, kjøttdeig av svinekjøtt, parmesanost, løk, hvitløk, selleri, paprika, spinat, hvitt brød...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 stk. Kaloriinnhold: 94
Forfatter: - medeiere av restauranten
Pølser i pelsfrakkVisninger: 6 162
Oppskriftens innhold:

Denne mini-snacksen, en oppskrift fra Neely-familien, er utrolig rask og enkel å lage med bare noen få vanlige ingredienser. Alt takket være bruken av...

Pølser, butterdeig, majones, rømme, egg, Dijon-sennep, fullkornssennep, sesamfrø, valmuefrø...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Honningglaserte grillede kyllingnachos med ostesaus, avokadorelish og jalapeñopepperVisninger: 4 863

Hemmeligheten bak Bobbys saftige, krydrede kylling er en marinade av limesaft, chilipulver og worcestershiresaus. Bobby Flay marinerer kyllinglårene over natten. Før grilling...

Kyllinglår, limesaft, chilipulver, worcestershiresaus, spisskummen, hvitløk, honning, chipotlepepper i adobosaus, dijonsennep, koriander, paprika, chips, mel, melk, ost, muskatnøtt, avokado, serranopepper, jalapeñopepper...
Tid: Klokken 21. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8
Kategorier: Grille, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet kyllingbryst Cordon BleuVisninger: 6 859

Bobby Flays «forvandlede» cordon bleu, basert på mør grillet kylling og toppet med kremet ost, prosciutto og krydret ruccola, er en annen vri på den tradisjonelle...

Kyllingbryst, kremost, brieost, mascarponeost, sitron, prosciutto, ruccola...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 414
Forfatter: - berømt kokk
Sprø ovnsbakte kyllingfingreVisninger: 21 956

Rachel skjærer kyllingbrystfileter i små biter, perfekt for småspiste. Sprøstekt, disse pinnene er et flott alternativ til kylling,...

Cornflakes, brødsmuler, brunt sukker, allehånde, kyllingbryst, mel, egg, honningsennep, barbecuesaus...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 520
Kategorier: Forretter, Kjøtt, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Fylte sjampinjonger med kjøttdeigVisninger: 11 810

Rachel lager denne klassiske forretten ved å fylle sopp med en smakfull blanding av kylling og spinat, toppet med ost.

Sopp, kyllingkjøttdeig, kalkunkjøttdeig, fennikelfrø, løk, hvitløk, sitronskall, asiagoost, brødsmuler, spinat, pinjekjerner, mandler...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kjøtt, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Asparges pakket inn i baconVisninger: 45 902

Disse møre aspargesklasene kan stekes i en varm ovn eller på grillen hvis du er utendørs....

asparges, bacon, røkt bacon, gressløk, vårløk...
Tid: 18 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Kyllingbryst på kinesisk vis på salatbladerVisninger: 22 538

Kyllingbrystene serveres på en tallerken med salatblader og appelsinskiver, slik at hvem som helst kan lage en forrett rett ved bordet!...

Shiitakesopp, kyllingbryst, hvitløk, ingefærrot, appelsiner, paprika, kastanjer, vårløk, hoisinsaus, isbergsalat...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
«Super Nachos» – meksikansk snacksVisninger: 64 825

Rachel lagde en oppskrift på en meksikansk rett kalt «Super Nachos», som består av hjemmelaget ostesaus, bønner, krydder, biff og pico de gallo-saus. Det er en flott forrett til middag.

Kjøttdeig, hvitløk, løk, jalapeñopepper, chilikrydder, spisskummen, svarte bønner, tomater, koriander, mel, melk, pepper jack-ost, pommes frites, pico de gallo-saus...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Nederlandske kjøttkroketter "Bitterballen"Visninger: 45 513
Oppskriftens innhold:

Bitterballen-kjøttkroketter er en favorittsnacks i Nederland. Det antas at husmødrene på 1800-tallet brukte dem som en måte å bruke opp kjøttrester på. I dag serveres bitterballen i...

mel, kjøttdeig, løk, persille, muskatnøtt, egg, brødsmuler...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 20 stk.
Brasilianske kyllingkroketter – Cochinha-paierVisninger: 19 831

Cochinha er en deilig brasiliansk rett som er enkel å tilberede og enda raskere å spise. Kyllingkroketter kan nytes som en frittstående rett eller med et tilbehør.

Kyllingbryst, gulrøtter, løk, laurbærblad, hvitløk, limesaft, kremost, mel, egg, brødsmuler...
Tid: -- Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 24 stk.
Ovnsbakt patéVisninger: 8 573
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på bakt kjøttpaté med gulrøtter.

Kjøttdeig, gulrøtter, rømme, fløte, egg, brødsmuler, paprika, vårløk, gurkemeie, hard ost, gresskarkjerner, majones...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, Ost, .
ChampagnesnacksVisninger: 21 682

En oppskrift på en champagneforrett laget med geitost pakket inn i tørrherdet skinke.

Geitost, tørrstekt skinke, maissalat, champagne, jordbær...
Tid: -- Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Forretter, Kjøtt, Grønnsaker, .
Salami-konvolutterVisninger: 7 893

Oppskrift på forrett - Salami-konvolutter med agurker, rømme og urter....

salami, agurker, sylteagurk, rømme, dill, persille, hvitløk...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Grille, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Røkt kyllingvinger med en krydret honning-tamarindglasurVisninger: 6 109
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på røkt barbecue kyllingvinger, formarinert i en søt og velduftende krydderblanding av timian, kanel og sterk chilipepper. Når vingene er stekt, serveres de med en generøs...

Kyllingvinger, chilipepper, vårløk, hvitløk, sriracha-saus, chilipasta, ketchup, timian, kanel, allehånde, ingefærrot, vineddik, dadler, appelsinjuice, honning, tamarind, barbecuesaus...
Tid: 6 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
50 oppskrifter med baconforretter

50 oppskrifter med baconforretter

Disse morsomme baconforrettene er en fin måte å starte ethvert feriebord på.

Forfatter: - berømt kokk
Ovnsbakt porchetta (svinebukrull), dobbeltmarinertVisninger: 29 159

En trinnvis fotooppskrift på den festlige italienske retten «Porchetta». Porchetta er laget av svinebuk med skinn, først marinert i flytende saltlake med krydder, deretter i tørr saltlake med urter.

Svinekjøtt, hvitløk, timian, fennikelfrø, einerbær, muskatnøtt, sort pepper, brunt sukker...
Tid: 50 timer og 59 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Forretter, Snacks, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Karamellisert bacon med nøtterVisninger: 7 772

Oppskrift på bacon med karamellisering i lønnesirup og pekannøtter.

Røkt bacon, røkt svinekjøttbryst, pekannøtter, brunt sukker, malt cayennepepper, lønnesirup...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 15–20 stk.
Forfatter: - kokk
Lasagne-cupcakesVisninger: 5 221
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på miniatyrbakverk lagt i lag i former, som lasagne. Hver cupcake er laget med tynn wontondeig, lagt lagvis med kyllingkjøttdeig og dryppet med chutneysaus. Sausen...

Kjøttdeig av kylling, tomater, wontondeig, mozzarellaost, parmesanost, ricottaost, chutneysaus, basilikum, løk, hvitløk...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 12 stk.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, Ost, .
Forfatter:
Frityrstekt ravioliVisninger: 20 543

Detaljert oppskrift med bilder.

Ravioli, egg, melk, brødsmuler, persille, rosmarin, parmesanost, marinara-saus...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, Ost, .
Kroketter med ost og skinkeVisninger: 8 193

Detaljert oppskrift med bilder.

Cheddarost, skinke, løk, mel, melk, erter, sitronskall, egg, kjeks, malt rød paprika, timian, hvitløk...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 20 stk.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Forfatter:
Svenske kjøttbollerVisninger: 28 003

Denne varianten av den berømte svenske kjøttbolleoppskriften bruker kalkun- og svinekjøttdeig blandet med sherry og honning. Serveres på spyd med en tyttebærkremsaus,...

Kvernet svinekjøtt, kalkunkjøttdeig, sherry, honning, løk, brødsmuler, melk, sennepspulver, egg, rømme, tranebærsaus...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Kjøttboller i butterdeigVisninger: 6 176

Detaljert oppskrift med bilder.

Butterdeig, tomatsaus, ruccola, mozzarellaost, suluguni ost, hakket svinekjøtt...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 32 stk.

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt