Rugbrød
Samling av oppskrifter med ingrediensen - rugbrød.
Million Dollar Chicken er en av de mest populære rettene på The Standard Grill i New York, hvor den serveres i en støpejernspanne med sitron, brødet den ble stekt på og salatblader. Brødet serveres på en seng av - les mer
Den klassiske BLT-sandwichen (bacon, salat, tomat) forvandles til en vegetarisk fryd med tempeh, som kan brukes i stedet for stekt bacon. Tynne skiver tempeh marineres i en blanding av lønnesirup, soyasaus og røkt paprika, og deretter... les mer
Denne oppskriften gir deg brød med en myk rugsmak, et lett surdeigspreg og den perfekte teksturen for et solid smørbrød. Hvetegluten gir brødet struktur og gjør at det hever seg bedre, ettersom rugmel ikke inneholder like mye gluten. les mer
Denne klassiske britiske snacksen er i hovedsak en rik øl-ostfondue dryppet over toast – en trøstende osterett på sitt enkleste. Som topping er det best å bruke en mørk øl, stout eller... les mer
Molly Yeh presenterte en forrett med en subtil jødisk innflytelse, som mange andre retter på sin nye restaurant, Bernie's, i Minnesota. Denne dippen er røkt, kremet, lys og litt urteaktig. Den er laget med deilig røkt hvitfisk. les mer
En delikat, nesten kremet eggsalat med ekte krabbekjøtt og valmuefrø, servert på en skive svartbrød og garnert med dill og tynt skivet reddik. Disse smørbrødene er perfekte som forretter til fester og feiringer. les mer
Kyllingbryst stekes i smør til det er gyllenbrunt og serveres i en saus av sylteagurk, løk og eggeplomme, noe som gir den en fløyelsmyk konsistens. Server med syltede rødbeter og pumpernickelbrød. les mer
Rachel er en variant av den populære Reuben-sandwichen, bare laget med kalkun i stedet for corned beef. Denne oppskriften bruker tynt skivet, stekt kyllingbryst i stedet for kalkun, og surkål blandes med søtstekt løk. les mer
Kyllingbryst posjeres i jasmingrønn te, noe som gir det en herlig frisk aroma. Lag en salat med duftende basilikum og estragon og sett sammen til salatsmørbrød. En perfekt forrett til utdrikningslag. Smørbrødene kan skjæres i - les mer
Sommeren er den perfekte tiden for å nyte den luksuriøse smakskombinasjonen av Caprese: modne tomater, duftende basilikum og mør mozzarella. Det er også den perfekte tiden for grilling. Denne oppskriften kombinerer disse to lidenskapene for å skape en fantastisk brødbolle. les mer
Kremostdipp med artisjokker og spinat er en av de mest populære forrettene på amerikanske fester. Denne dippen, servert i en brødskål formet som en fotball, ble laget spesielt for å se på en sportskamp. Serveres - les mer
Tykk tomatsuppe og en varm sandwich med smeltet ost er en strålende kombinasjon som både voksne og barn elsker. Hemmeligheten bak denne suppens fantastiske smak ligger i den røkte søte paprikaen. Ikke hopp over denne ingrediensen! For en rik smak - les mer
Denne mettende sandwichen kombinerer alle smakene fra tradisjonelle St. Patricks dag-godbiter. Nyt den året rundt! Mellom to brødskiver ligger biter av corned beef, surkål og ølkaramelliserte løk, sammen med massevis av... les mer
Til tross for navnet stekes klassisk kalkunfyll separat fra fuglen og serveres som tilbehør. Dette gjør fyllet enklere å tilberede og resulterer i et større fyll. Denne tradisjonelle Thanksgiving-retten i USA kan stekes med... les mer
Lag disse miniatyrsmørbrødene formet som fotball som snacks mens du ser på en kamp eller er på et sportsarrangement. Til tross for størrelsen er de bokstavelig talt fullpakket med smak. Mellom to skiver pumpernickel ligger en generøs porsjon pastrami. les mer
Denne kalkunbrødfyllingen er laget med tre typer brød: surdeigsbrød, rugbrød og maisbrød. Rist det skivede brødet i ovnen først for å hjelpe det med å holde formen. Det som virkelig gjør denne enkle fyllingen deilig er grønnsakstoppingen. les mer
Du trenger ikke å være gartner for å plante dette bedet. Gjestene dine vil bli imponert over denne originale presentasjonen av en grønnsaksforrett med dippsaus. Sausen drysses med et lag smuldret svartbrød – dette vil fungere som jord. Deretter, diverse... les mer
Den tradisjonelle varme Reuben-sandwichen er en deilig kombinasjon av rugbrød, corned beef, surkål, smeltet sveitserost og majonessaus (russisk dressing). Denne vegetariske versjonen er laget uten kjøtt, men du kan... les mer
Saftige kjøttboller med sprøtt skorpe er perfekte som forretter på familiesammenkomster, spesielt når de serveres passende, som for eksempel kanapeer. Server på et ristet rugbrød, smurt med brun sennep. les mer
Disse smørbrødene lages med tunfisksalat, serveres på delte boller eller skiver av rugbrød, toppes med revet skarp cheddarost og ristes i ovnen til osten er smeltet og brødet er sprøtt. Det er veldig... les mer
Walisisk toast er sprøtt toast toppet med en rik ostesaus. Det kan serveres til frokost, som snacks eller som tilbehør til andre retter. I denne oppskriften lages ostesausen med øl (porter), kremfløte og... les mer
En patty melt-sandwich er to skiver rugbrød klemt mellom en tykk oksekjøttburger dekket med søt og krydret karamellisert løk og smeltet sveitserost. Den er utrolig saftig, selv om ingen ingredienser brukes i monteringsprosessen. les mer
Hvis du arrangerer et middagsselskap med venner for å se et spill, en film eller spille brettspill, er den perfekte godbiten et utvalg av miniatyrvarme smørbrød. De er deilige, mettende, enkle å spise med hendene uten å bli sølete, og viktigst av alt, enkle å lage. les mer
Den amerikanske Reuben-sandwichen er en unik kombinasjon av svartbrød, kjøtt, surkål og smeltet sveitserost. Denne oppskriften erstatter den tradisjonelle corned beef-sandwichen med tynt skivet kalkunbryst. De er lagvis... les mer
Denne enorme, saftige og mettende sandwichen vil bli satt pris på av de som forventer maksimal smak fra hver bit. Roastbiff, corned beef, kalkunbryst og pastrami – alle fire kjøtttypene er skåret i tynnest mulige biter og stablet mellom to skiver. les mer
Lyst til å lage en lett, vitaminrik grønn salat? Fyll salatbladene med livlige smaker ved å bruke en fermentert dressing laget av en blanding av yoghurt, rømme og et par spiseskjeer majones, toppet med friske urter og skiver av syltede tranebær, som du kan... les mer
Når du har lyst på en deilig, saftig og rask sandwich, er den klassiske BLT (bacon, salat og tomat) det beste valget. Denne kombinasjonen av ingredienser har bestått tidens tann og er en favoritt for nesten alle. Stek baconstrimlene til de er sprø, skjær dem i tynne skiver, og les mer
Disse lekre kjøttbollene i en sterk saus er en perfekt idé for en koselig søndagsmiddag hjemme. Selv om de er laget med mager kalkunkjøttdeig, gjør det revne eplet dem saftige, møre og... les mer
Smørbrødene lages med skiver rugbrød smurt med sennep, klemt mellom skiver cheddarost på begge sider, og en grillet pølse og skiver av varm jalapeño i midten. Alt stekes i smør til brødet er sprøtt på begge sider. les mer
En varm sandwich med smeltet ost og corned beef blir utrolig deilig hvis den tynt skivede corned beef-en er forhåndsblandet med ølkaramellisert løk, worcestershiresaus og sennep. Dette gir kjøttet en mer kompleks smak. les mer
Den beste varme ostesmørbrødet kan lages med ganske enkle ingredienser som, når de grilles, smelter sammen til en fantastisk perfekt bukett av smaker. Rugbrød smøres med en enkel, men utrolig deilig majonessaus og... les mer
Hovedingrediensene i denne lette suppen er sopp, gulrøtter og spisskummen, som, når de kombineres med soppen, gir den en fantastisk smak. Spisskummen stekes først i smør for å forsterke smaken, og deretter tilsettes følgende til ganen: les mer
De smart utformede åpningene på sidene av denne brødskålen lar deg bryte av og dyppe i den klissete smeltede osten og den deilige tranebær-rosmarinsausen. Og den tette brieskorpen vil hindre at osten lekker ut mens brødskålen... les mer
Italiensk minestronesuppe er som en sammensurium av grønnsaker du kan lage med hva enn du har i kjøleskapet, og skaper en ny smak hver gang. Denne minestronesuppen er laget med tre typer bønner: hvite bønner, kikerter og grønne bønner. les mer
Aubergineretter er elsket av mange kokker for hvor enkle og raske de er å tilberede. Noen misliker dem på grunn av bitterheten, men drysser bare skivene med salt for å frigjøre saltet, og bitterheten vil forsvinne helt. Denne møre grønnsaken er også ærbødig... les mer
En forenklet oppskrift på det berømte tyske pumpernickelbrødet vil hjelpe deg med å nyte velduftende og ferskt svartbrød hver dag, siden du, i motsetning til den tradisjonelle oppskriften, ikke trenger å bruke nesten en hel dag på å tilberede det. I USA - les mer
Lag en italiensk burger ved å legge alt pizzafyllet mellom to brødhalvdeler. Tomater og ost tilsatt kjøttdeigen gjør burgeren utrolig saftig og mør. Fullfør sandwichen med autentiske italienske ingredienser – - les mer
Reuben-sandwichen, oppkalt etter skaperen, er en klassiker fra amerikansk mat, selv om den inneholder surkål, en basisrett i det russiske kostholdet. Som alle populære retter finnes det mange varianter. les mer
Joda, ost- og løkdipp er godt nok, men denne festfavoritten fra Rachael Ray tar det til et helt nytt nivå av perfeksjon. Hun kombinerer sprøstekt bacon med kremost, majones, sveitserost og— les mer
Guy Fieri bygger denne massive sandwichen lag etter lag med urtegrillet storfekjøtt, en generøs porsjon tykk pepperrotsaus og sprø rå løk. les mer
Til kalkunkjøttboller bruker Ina Garten kjøttdeig av pølse, og for et sterkere preg tilsetter hun knuste røde pepperflak. Hun steker kjøttbollene i ovnen, lar dem deretter småkoke i en klassisk marinarasaus og serverer dem med... les mer
Oppskrift på åpne smørbrød med stekt bacon, bakte tomater og coleslaw. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.



















































