Grønn salat med aprikosvinaigrette og mandler
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Salatblader vil sprekke med nye smaker når de pyntes med en aprikosvinaigrette. Champagneeddik blandes med aprikossyltetøy og skaper en unik søtsyrlig og forfriskende smak som vil løfte den lysegrønne tilbehørsretten din. Ristede mandler gir salaten ekstra sprøhet og fylde. Klar på få minutter, det er det perfekte tilbehøret til en grillet biff.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 3 spiseskjeer champagneeddik
- 1 toppet ss aprikossyltetøy
- 1/4 kopp ekstra virgin olivenolje
- 8 kopper blandet salatblader (ca. 150 g)
- 1/4 kopp lett ristede skivede mandler
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: bladsalat, Aprikosmarmelade, champagneeddik, mandel
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en liten bolle blander du eddik og syltetøy, smaker til med salt og pepper. Visp sakte inn olivenoljen til det er emulgert.
- Ha urtene i en stor bolle, bland med dressingen og dryss over mandler.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
