Mango- og pasjonsfruktsmoothie

Stemmer: 1

Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail

Pasjonsfrukt, som dyrkes i tropiske regioner rundt om i verden, blir vanligvis presset ut ved å skille de sprø frøene fra fruktkjøttet. Disse frøene er imidlertid ikke mindre nyttige, og når du lager en hjemmelaget smoothie, sørg for å la dem være i, da de gir essensiell fiber. Pasjonsfrukt er også en god kilde til vitamin A og C, og plantebasert jern. Kombinert med moden mango og appelsinjuice skaper den en herlig tropisk smak som er en flott morgenkick-up og humørløfter.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

2 modne pasjonsfrukter
En halv moden mango, kuttet i biter
1/3 kopp fettfri gresk yoghurt
Juice av en halv appelsin
1/4 ts vaniljeekstrakt
En klype grovt salt

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: pasjonsfrukt, mango, Appelsinjuice, vaniljeekstrakt, yoghurt

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Del pasjonsfrukten i to og ha fruktkjøttet og frøene i en blender. Tilsett mango, yoghurt, appelsinjuice, vaniljeekstrakt, en klype salt og 4 isbiter.
Kjør til en jevn masse; det vil fortsatt flyte noen frø i smoothien. Drikk umiddelbart.

Note

Hvis pasjonsfrukten din er litt syrlig, kan du tilsette litt honning eller naturlig lønnesirup for å søte smoothien. Husk imidlertid at karbohydrat- og sukkerinnholdet vil øke.

Kategorier:

oppskrift / Sunn mat / Retter rike på fiber / Sunne frokoster / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Blender / Sommerretter / Brus / Milkshakes, iskremdrikker / Smoothie / Frokost / Matnettverk - oppskrifter

Oppskriftsamlinger