Kald dipp med spinat og reddik
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 197, totalt fett 19 G., mettet fett 5 G., proteiner 3 G., karbohydrater 4 G., fiber 1 G., kolesterol 21 mg, natrium 245 mg, sukker 1 G.
Kalorier 197, totalt fett 19 G., mettet fett 5 G., proteiner 3 G., karbohydrater 4 G., fiber 1 G., kolesterol 21 mg, natrium 245 mg, sukker 1 G.
Denne kalde dippen er laget med rømme og majones, med både frossen og fersk spinat. Sørg for å klemme ut alt vannet fra spinaten for å hindre at dippen blir vannete. La den stå i kjøleskapet før servering. Dette vil la smakene smelte godt sammen, noe som resulterer i en rik dipp. Server som forrett med friske grønnsaker til dipping.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 pakke (280 g) frossen, hakket spinat, tint og presset ut
- 2 kopper hakket spinat (ca. 30 g)
- 1 kopp rømme
- 3/4 kopp majones
- 1/4 ss revet parmesanost
- 1 bunt vårløk (kun den hvite og lysegrønne delen), hakket
- 2 ss hakket fersk gressløk
- 2 ts Worcestershiresaus
- 1–1,5 ts sterk saus
- 1 kopp terninger av reddik
- Grønnsaksstaver, til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: spinat, rømme, majones, Parmesanost, vårløk, Worcestershiresaus, sterk saus
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland frossen spinat, babyspinat, rømme, majones, parmesan, gressløk, vårløk, worcestershiresaus og sterk saus i en foodprosessor og kjør til en jevn masse. Smak til med salt og pepper.
- Hell sausen over i en serveringsskål og tilsett reddikene. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 1 time. Server med grønnsakstaver.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
