Jordbærbrownie-shortcake

Stemmer: 1

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 325, totalt fett 10 G., mettet fett 4 G., proteiner 4 G., karbohydrater 56 G., fiber 1 G., kolesterol 13 mg, natrium 294 mg, sukker 38 G.

Denne kaken virker skreddersydd for elskere av kombinasjonen av jordbær og sjokolade. Myke, fyldige brownie-lag er dekket med vaniljepuddingkrem og friske jordbær. Den er utrolig saftig. Kaken trenger ikke engang glasur: du kan nyte den rett etter montering.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 pakke browniemiks
1 pakke (90 g) vaniljepuddingblanding til instant
1,5 kopper melk
2 kopper frossen melkefri pisket topping, tint
1 liter friske jordbær

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 175 °C. Smør bunnen og sidene av to runde kakeformer på 23 cm. Kle bunnen av hver form med en sirkel av bakepapir for å gjøre det lettere å ta ut kakene. Bland brownierøren i henhold til anvisningen på pakken og hell den i de forberedte formene.
Stek i 20–25 minutter, eller til toppen spretter tilbake når du trykker lett på den. La avkjøles i 10 minutter. Ta kakene ut av formene og la dem avkjøles helt.

I mellomtiden blander du puddingblandingen og melken i en middels stor bolle. Bland godt. Sett i kjøleskapet i 5 minutter, eller til puddingen tykner. Tilsett den piskede toppingen. Sett i kjøleskapet. Legg ett lag med brownies på en tallerken før servering. Topp med halvparten av puddingen og jordbær. Gjenta lagene. Pynt etter ønske.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Rask baking / Sommerretter / Desserter / Kaker / / Matnettverk - oppskrifter

Oppskriftsamlinger