Hjem » Oppskriftsamlinger » Gresskarretter Gresskar hovedretter
 

Oppskrifter på gresskarhovedretter





50 beste gresskaroppskrifter

50 beste gresskaroppskrifter

Det er vanskelig å forestille seg høsten uten gresskar i overflod! Her er sesongbaserte gresskaroppskrifter: fra søtsaker som muffins og vafler til

Forfatter:
Eikenøttsquash fylt med ris og ostVisninger: 646

Denne rustikke høstretten er så koselig og så enkel å lage! Mens du koker risfyllet i kjelen, legg eikenøttgresskarhalvdelene i mikrobølgeovnen – den er klar til bruk!

Eikenøttsquash, brun ris, spinat, cheddarost, løk, hvitløk, muskatnøtt, melk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Pasta, Grønnsaker, sopp, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta med gresskar og baconVisninger: 840

Ree Drummond tar comfort food til et helt nytt nivå med denne pastaoppskriften med bacon og butternut squash. Hun kombinerer mesterlig kontrasterende smaker for å skape...

Bucatini pasta, butternut squash, rødløk, soltørkede tomater, grønnkål, timian, hvitløk, pinjekjerner, sitronsaft, parmesanost, hvitvin, basilikum, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 588
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Gresskarravioli med salvieVisninger: 870
Oppskriftens innhold:

Disse deilige ravioliene er bokstavelig talt fylt med gresskar: det tilsettes ikke bare i fyllet, men også i deigen. For å fremheve dette, bruk en kakeutstikker til å skjære ut gresskarformede ravioli.

Hvetemel, gresskarpuré, sjalottløk, hvitløk, rømme, egg, parmesanost, salvie...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 554
Forfatter:
Søt og krydret kylling med gresskarVisninger: 924

Denne komplette kylling- og grønnsakstilbehøret i saus lages i én kjele. Chilipasta og ingefær gir den en pikant smak som passer perfekt til gresskarets naturlige sødme. I...

Kyllinglår, butternut squash, brunt sukker, sherry, koriander, grønnkål, chilipasta...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 796
Forfatter:
Fylt gresskar med villris og pølseVisninger: 505
Oppskriftens innhold:

Denne oppskriften fungerer best med miniatyr butternut squash, som butternut eller honningnut. Stek den i mikrobølgeovnen, del den i to og skrap ut fruktkjøttet for å lage «båter».

Butternut squash, villris, rosiner, valnøtter, kjøttdeig av pølse, karri, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 492
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Vegansk mac'n'cheese i ovnenVisninger: 420

«Enten du har veganske gjester eller prøver å kutte ned på meieriprodukter, garanterer jeg at denne mac 'n' cheese-versjonen vil bli en hit hos alle. Næringsgjær gir en osteaktig ...»

pasta, cashewnøtter, sennepspulver, hvitløkspulver, stivelse...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 402
Forfatter: - kokk
GrytestekVisninger: 599

Har du noen gang lurt på hvordan roastbiff på restauranter blir så smakfull og fyldig? Kokk Anne Burrell viser deg hvordan du kan forbedre denne klassiske retten. Hun...

storfekjøtt, selleri, butternut squash, jordskokk, vineddik, stjerneanis, timian, appelsinskall, fiken...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 545
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Safran- og butternut squashrisottoVisninger: 516

Butternut squash er den perfekte ingrediensen til safranrisotto: den naturlige sødmen balanserer harmonisk den sterke, krydrede smaken av safran. Squashen kokes ikke sammen med risen, men bakes separat og...

Arborio-ris, butternut squash, pancetta, hvitvin, safran, parmesanost...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 619
Forfatter:
Sunn chili med biff og gresskarVisninger: 391

Denne saktekokte chili con carne (eller bare chili) med oksekjøtt er fullpakket med smak takket være tilsetningen av hjemmelaget chilipepperpuré og butternut squash, som gir den kjøttfulle retten en...

Storfekjøtt, ancho paprika, guajillo paprika, tomater, oregano, spisskummen, butternut squash, rømme...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 410
Forfatter: - TV-programleder
Chili med oksekjøtt og butternut squashVisninger: 516

Butternut squash gir denne chilien et sesongbasert preg, og overfloden av storfekjøtt (både malt og i terninger) og duftende krydder gjør den til den perfekte varmeretten for en kjølig høstkveld.

Storfekjøtt, rødvin, butternut squash, oregano, gresskarpaikrydder, paprika, tomatpuré, kjøttdeig...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 307
Forfatter:
Kalkunchili med butternut squash-nudlerVisninger: 615

Denne enkle og sunne chili con carne-retten er laget med mager kalkun og en tilsatt grønnsak: butternut squash-nudler. De søte og krydrede nudlene gir retten tekstur, smak og farge.

Kvernet kalkun, selleri, gulrøtter, tomatpuré, malt cayennepepper, spisskummen, purerte tomater, kidneybønner, butternut squash...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 306
Forfatter: - kokk
Thai rød karriVisninger: 551

«Uansett hvor hardt jeg prøvde, klarte jeg aldri å gjenskape de livlige, forfriskende aromaene av thailandsk karri hjemme», forteller Aarti Sequeira. «Det var ikke før jeg ble invitert til et matlagingskurs i ...

Kabocha-gresskar, karripasta, kokosmelk, sjampinjong, fiskesaus, ingefærrot, grønne bønner, lime, basilikum...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 307
Forfatter:
Slow Cooker-biff og kassava-gryteVisninger: 685

Oksekjøttbiter kokes sakte i en smakfull tomatsaus med hvitløk, oregano og koriander til de er møre og saftige. Denne gryteretten minner om den kubanske retten ropa vieja. Sammen med oksekjøttet,...

Oksekjøtt, butternut squash, cubansk pepper, oregano, koriander, tomatsaus...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 800
Forfatter:
Ovnsbakt gresskar med poteter og pastinakkVisninger: 785

Appelsingresskar, hvite pastinakker, poteter, rødløk og grønnsaker kombineres for å skape et deilig, fargerikt utvalg av stekte grønnsaker, perfekt som tilbehør til høytiden. Og for å gjøre grønnsakene...

butternut squash, pastinakkrot, rødløk, potet, persille...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 256
Forfatter:
Gresskargryte med dumplingsVisninger: 552

Vareniki i en grønnsaksgryte i stedet for vanlige poteter er en interessant løsning som både voksne og barn vil elske. Denne gryten er bokstavelig talt fylt med grønnsaker – kål, gresskar, sopp. Veldig sunt, men...

Butternut squash, dumplings, crimini-sopp, kjøttdeig av pølse, hvitkål, tomatpuré, rømme...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 388
11 krydderoppskrifter med gresskarpai

11 krydderoppskrifter med gresskarpai

Prøv fransk toast, muffins, havregrøt og søte rundstykker smaksatt med dine favoritthøstkrydder – og en gresskarkrydderlatte, som du kan nyte.

Forfatter:
Byggrisotto med bakte vintergrønnsakerVisninger: 521

Italiensk risotto kan lages ikke bare med ris, men også med perlebygg, noe som resulterer i en rett som er like mør, men ikke overkokt, som med stivelsesrik ris. Ovnsbakte grønnsaker – muskatnøtt...

Perlebygg, butternut squash, gulrøtter, selleri, sennepsblader, hvitvin, parmesanost, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 397
Forfatter:
Tortellini med ost og bakt gresskarVisninger: 680

Høsten er tiden for å nyte gresskar i en rekke kombinasjoner. Når det tilberedes riktig, er det ikke bare sunt, men også utrolig deilig. Denne oppskriften inneholder bakt butternut squash...

Butternut squash, tortellini pasta, dumplings, shiitakesopp, østerssopp, parmesanost, sitronsaft, fløte, hvitløk, salvie...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 730
Sunne gresskarretter

Sunne gresskarretter

Gå til gresskaråkeren og deretter til kjøkkenet for å piske opp kalorifattige versjoner av klassiske retter.

Forfatter:
Gresskar med sveitsisk bladbete og tomaterVisninger: 632

Denne tilbehørsretten med stekte grønnsaker lages utelukkende i mikrobølgeovnen og er perfekt til hverdags eller høytider når ovnen er travel. Butternut squash bakes med tomater,...

Butternut squash, bladbete, tomater, timian, røde pepperflak, Pecorino Romano-ost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, .
Forfatter:
Varm salat med gresskar, rosmarin og mandarinerVisninger: 749

Selv med rik høstsquash kan du lage en lys og lett salat. Skiver av butternut squash stekes i smør og legges oppå en stor haug med salatblader med...

gresskar, mandariner, spinat, salatblanding, rosmarin, tørkede tranebær...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 293
Forfatter:
Fusilli med gresskar og rapini pestoVisninger: 388

Nyt den deilige kombinasjonen av søtt, stekt gresskar og smakfull rapini-pesto i denne mettende høstpastaen. Rapini er en bladrik slektning av brokkoli som er mye brukt i...

Fusilli spirale pasta, rapini, pesto saus, parmesanost, valnøtter, eikenøtt squash...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 430
Forfatter:
Lasagneruller i gresskarsausVisninger: 701

I høstmånedene ønsker vi å nyte gresskarretter så ofte som mulig, og denne lasagnen vil være et flott tillegg til samlingen din av de beste gresskaroppskriftene. Lasagnen tilberedes i form av...

lasagnepasta, gresskarpuré, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, melk, gresskarpaikrydder, salvie...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 568
Forfatter:
Vintergresskar og eplehashVisninger: 484

Ethvert gresskar duger til denne mettende vinterhashen. Stek den med hjemmelaget rosmarinpølse og søte og syrlige epler og server med stekte egg, eggerøre eller omelett, med drypp av hjemmelaget...

Kjøttdeig av svinekjøtt, gresskar, epler, tranebær, ingefærrot, chutneysaus, sitronskall, egg, rosmarin, salvie, fennikelfrø...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 483
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
VinterratatouilleVisninger: 587

Vinterratatouille lages med vintergrønnsaker, inkludert squash, søtpoteter og poteter, og toppes med hermetiske tomater i sin egen juice. Sesongens grønnsaker gjør ikke bare lapskausen sunn og næringsrik, ...

gresskar, søtpotet, tomater, blå poteter, rosmarin...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 309
31 mettende og deilige oppskrifter på butternut squash

31 mettende og deilige oppskrifter på butternut squash

Med det kalde været som nærmer seg, kan du fortsatt nyte sesongens innhøsting. Næringsrik butternut squash er den perfekte ingrediensen til supper,

Forfatter:
En rask oppskrift på marokkansk grønnsakstagine med couscousVisninger: 571

Dette er en rask vegetarisk tagine som, til tross for mangelen på kjøtt, er fullpakket med rik smak. Grønnsaker småkokes med krydder og kikerter til sausen tykner, og serveres med kokt...

Couscous, butternut squash, rosiner, kikerter, tomater, oliven, harissasaus, spisskummen, kanel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 483
Forfatter:
Stekt butternut squash med smak av Old BayVisninger: 1 272

Old Bay-krydder er flott til mer enn bare fisk og sjømat. Prøv å steke butternut squash i det. Den krydrede smaken komplementerer gresskarets naturlige sødme perfekt, roer det ned litt, og du vil ha...

butternut squash, krydder fra gammel laurbær, sitron...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Saktekokt spaghetti squash med marinara sausVisninger: 480

Dette er kanskje den enkleste måten å koke spaghetti squash på. Stikk en gaffel over det hele og trykkkok den i en slow cooker til den er gjennomkokt. Denne metoden tar mye kortere tid...

Spaghetti squash, tomater, parmesanost, marinara saus, basilikum...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 185
Forfatter:
Gnocchi med butternut squash og ruccola på én stekeplateVisninger: 519

Det er ubestridelig hvor enkelt det er å kjøpe gnocchi i butikken, og denne oppskriften gjør det enda enklere. Bland gnocchien med grønnsaker, olivenolje og urter på en stekeplate med folie, og stek til...

Butternut squash, cherrytomater, gnocchi, parmesanost, ruccola, salvie, rosmarin, pancetta...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 232
Forfatter:
Pastazotto med butternut squashVisninger: 625

Ikke vent til pastavannet koker; kok det som risotto! Kok pennepastaen på lav varme, og trekk kyllingkraften inn i små porsjoner til den er gjennomkokt.

Butternut squash, pennepasta, parmesanost, hvitvin, valnøtter, salvie...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 296
Forfatter:
Ovnsbakt pasta med butternut squash, pancetta og Asiago-ostVisninger: 487

Stekt butternut squash og sprø pancetta passer perfekt i denne pastagryten med tomatsaus og Asiago-ost ​​på toppen. Grønnsaksrik pasta er ikke bare...

Butternut squash, plommetomater, penne pasta, fusilli spirale pasta, Asiago ost, parmesanost, rød pepperflak, basilikum, pancetta...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 325
Forfatter:
Marokkanske grønnsaker i pergamentpapirVisninger: 612
Oppskriftens innhold:

Prøv en deilig kombinasjon av gresskar, kålrot, selleri, paprika, løk og sopp, dampet i aromatiske orientalske krydder i en pergamentinnpakket pakke. Hver porsjon kommer med sin egen...

Kabocha-gresskar, kålrotblader, paprika, selleri, shiitakesopp, couscous, sitron, harissasaus, gurkemeie, safran, malt ingefær, kanel, rosiner...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 453
Forfatter:
Sterk butternut squash med honningglasurVisninger: 738

En blanding av syrlig harissa, honning, sitron og spisskummen passer perfekt til søt butternut squash. Bare bland alle ingrediensene i en panne og stek til squashen er dekket ...

Butternut squash, vineddik, harissasaus, sitron, spisskummen, honning, mynte...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 202
Forfatter:
Thanksgiving-middag med arketpanne for toVisninger: 898

Når du lager en festmiddag for to, er det ingen vits i å stå over komfyren hele dagen – du kan bake alt på én stekeplate! Denne oppskriften baker alle de mest populære Valentinsdag-godbitene i én omgang.

Kalkun, eikenøttsquash, rosenkål, selleri, epler, tranebærsaus, sitronskall, pekannøtter, rosmarin, salvie, timian, kanel...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Korianderkylling med spaghetti squashVisninger: 664

Denne kalorifattige, lavkarbohydratrike, protein- og vitaminrike retten ser veldig livlig ut når den serveres og passer til både hverdagsmåltider og festbord fylt med...

Kyllingbryst, spaghetti squash, pærer, limejuice, granateple, pistasjnøtter, koriander, timian, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Forfatter:
Vegetarchili med maisbrød i stekepanneVisninger: 621
Oppskriftens innhold:

Denne deilige og mettende vegetariske chilien toppet med maisbrød lages utelukkende i én panne, noe som sparer deg for et fjell av skitten oppvask. Til denne oppskriften, lag en støpejernspanne,...

Butternut squash, hvitløk, løk, chilipulver, spisskummen, kraft, tomater, kidneybønner, sukker, spinat, maismel, hvetemel, melk, rømme, egg, smør, cheddarost, jalapeñopepper...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 506
Forfatter:
Quinoa-boller med butternut squash og tahinisausVisninger: 1570

En kornbolle med grønnsaker er et av de mest populære hverdagsmåltidene blant sunne spisere. Dette konseptet er spesielt populært på grunn av muligheten til å variere ingrediensene avhengig av...

Quinoa, butternut squash, grønnkål, pekannøtter, sitronsaft, tahini, tørkede tranebær, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Gresskarstuing i fløte med knuste nudlerVisninger: 5 942

Denne mettende og sunne vegetarpastaen er laget med knuste lasagnenudler i en kremet saus med søte biter av butternut squash, saftig grønnkål og salvie. Høydepunktet på retten er...

Butternut squash, lasagnepasta, grønnkål, salvie, parmesanost, fløte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 680
Forfatter: - berømt kokk
Mac and cheese med bakt gresskar og chiliVisninger: 2 407

Kombiner to retter i én gryte – amerikansk mac 'n' cheese og Tex-Mex-chili – for et solid måltid som er perfekt for å varme seg opp på en kjølig høstdag. Høydepunktet ved denne retten er...

Pennepasta, butternut squash, kidneybønner, Fresno-pepper, pepper jack-ost, cheddarost, parmesanost, melk, muskatnøtt, chilipulver, oregano, koriander, spisskummen, kanel...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kylling, stekte grønnsaker og quinoa-bolleVisninger: 8 525
Oppskriftens innhold:

Fylt med biter av stekt kylling og stekte søte grønnsaker som butternut squash og gulrøtter, er disse bollene fullpakket med protein (kylling og quinoa) og fiber (brokkoli og squash) for å holde deg mett i timevis.

Kyllingbryst, quinoa, brokkoli, butternut squash, gulrøtter, squash, vineddik, hvitløkspulver, oregano...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Kylling og stekt butternut squash med sitronVisninger: 3 374

Det stekte kyllingbrystet serveres med en lett sitronsaus laget i samme panne, og garneres med bakt butternut squash og sitroner. Den forfriskende sitrussmaken og aromaen er perfekt...

kyllingbryst, butternut squash, sitron, oregano...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 400
Forfatter: - berømt kokk
Mac 'n' cheese med butternut squashVisninger: 1 603

Butternut squashs søthet vil gi en rik og kompleks smak til din favorittmakaroni og ost, noe som gjør den sunnere. Det anbefales å bruke ribbet pasta, som...

Rigatoni pasta, butternut squash, cheddarost, parmesanost, fløte, muskatnøtt, timian...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Fylte skjell med butternut squashVisninger: 1981

Fylte pastaskjell ser sjarmerende ut når de serveres, som en rett av restaurantkvalitet, og er perfekte for en spesiell middag. Fyll skjellene, kok til de er al dente...

Pasta, butternut squash, parmesanost, mozzarellaost, kremost, melk, fløte, spinat, røde pepperflak, timian, salvie, muskatnøtt...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Tilbake Framover
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt