Denne rustikke høstretten er så koselig og så enkel å lage! Mens du koker risfyllet i kjelen, legg eikenøttgresskarhalvdelene i mikrobølgeovnen – den er klar til bruk!
Oppskrifter på gresskarhovedretter
50 beste gresskaroppskrifter
Det er vanskelig å forestille seg høsten uten gresskar i overflod! Her er sesongbaserte gresskaroppskrifter: fra søtsaker som muffins og vafler til
Ree Drummond tar comfort food til et helt nytt nivå med denne pastaoppskriften med bacon og butternut squash. Hun kombinerer mesterlig kontrasterende smaker for å skape...
Disse deilige ravioliene er bokstavelig talt fylt med gresskar: det tilsettes ikke bare i fyllet, men også i deigen. For å fremheve dette, bruk en kakeutstikker til å skjære ut gresskarformede ravioli.
Detaljert oppskrift med bilder.
Denne komplette kylling- og grønnsakstilbehøret i saus lages i én kjele. Chilipasta og ingefær gir den en pikant smak som passer perfekt til gresskarets naturlige sødme. I...
Denne oppskriften fungerer best med miniatyr butternut squash, som butternut eller honningnut. Stek den i mikrobølgeovnen, del den i to og skrap ut fruktkjøttet for å lage «båter».
«Enten du har veganske gjester eller prøver å kutte ned på meieriprodukter, garanterer jeg at denne mac 'n' cheese-versjonen vil bli en hit hos alle. Næringsgjær gir en osteaktig ...»
Har du noen gang lurt på hvordan roastbiff på restauranter blir så smakfull og fyldig? Kokk Anne Burrell viser deg hvordan du kan forbedre denne klassiske retten. Hun...
Butternut squash er den perfekte ingrediensen til safranrisotto: den naturlige sødmen balanserer harmonisk den sterke, krydrede smaken av safran. Squashen kokes ikke sammen med risen, men bakes separat og...
Denne saktekokte chili con carne (eller bare chili) med oksekjøtt er fullpakket med smak takket være tilsetningen av hjemmelaget chilipepperpuré og butternut squash, som gir den kjøttfulle retten en...
Butternut squash gir denne chilien et sesongbasert preg, og overfloden av storfekjøtt (både malt og i terninger) og duftende krydder gjør den til den perfekte varmeretten for en kjølig høstkveld.
Denne enkle og sunne chili con carne-retten er laget med mager kalkun og en tilsatt grønnsak: butternut squash-nudler. De søte og krydrede nudlene gir retten tekstur, smak og farge.
«Uansett hvor hardt jeg prøvde, klarte jeg aldri å gjenskape de livlige, forfriskende aromaene av thailandsk karri hjemme», forteller Aarti Sequeira. «Det var ikke før jeg ble invitert til et matlagingskurs i ...
Oksekjøttbiter kokes sakte i en smakfull tomatsaus med hvitløk, oregano og koriander til de er møre og saftige. Denne gryteretten minner om den kubanske retten ropa vieja. Sammen med oksekjøttet,...
Appelsingresskar, hvite pastinakker, poteter, rødløk og grønnsaker kombineres for å skape et deilig, fargerikt utvalg av stekte grønnsaker, perfekt som tilbehør til høytiden. Og for å gjøre grønnsakene...
Å dampe hermetiske linser (eller andre hermetiske bønner) i noen minutter vil mykne opp og friske opp smaken. Varme bønner vil lettere absorbere oljen fra marinaden og...
Vareniki i en grønnsaksgryte i stedet for vanlige poteter er en interessant løsning som både voksne og barn vil elske. Denne gryten er bokstavelig talt fylt med grønnsaker – kål, gresskar, sopp. Veldig sunt, men...
Søt butternut squash og salte, sprø biter av pancetta møtes i denne pastaen for en unik og uvanlig kombinasjon. Gresskaret er ikke tilsatt i de vanlige bitene, men...
11 krydderoppskrifter med gresskarpai
Prøv fransk toast, muffins, havregrøt og søte rundstykker smaksatt med dine favoritthøstkrydder – og en gresskarkrydderlatte, som du kan nyte.
Italiensk risotto kan lages ikke bare med ris, men også med perlebygg, noe som resulterer i en rett som er like mør, men ikke overkokt, som med stivelsesrik ris. Ovnsbakte grønnsaker – muskatnøtt...
Høsten er tiden for å nyte gresskar i en rekke kombinasjoner. Når det tilberedes riktig, er det ikke bare sunt, men også utrolig deilig. Denne oppskriften inneholder bakt butternut squash...
Sunne gresskarretter
Gå til gresskaråkeren og deretter til kjøkkenet for å piske opp kalorifattige versjoner av klassiske retter.
Denne tilbehørsretten med stekte grønnsaker lages utelukkende i mikrobølgeovnen og er perfekt til hverdags eller høytider når ovnen er travel. Butternut squash bakes med tomater,...
Gnocchi i airfryer? Denne oppskriften vil overraske deg positivt! Etter steking i airfryeren blir de myke som puter inni og deilig gyldne og sprø utenpå. Serveres med bakt gresskar,...
Selv med rik høstsquash kan du lage en lys og lett salat. Skiver av butternut squash stekes i smør og legges oppå en stor haug med salatblader med...
Nyt den deilige kombinasjonen av søtt, stekt gresskar og smakfull rapini-pesto i denne mettende høstpastaen. Rapini er en bladrik slektning av brokkoli som er mye brukt i...
I høstmånedene ønsker vi å nyte gresskarretter så ofte som mulig, og denne lasagnen vil være et flott tillegg til samlingen din av de beste gresskaroppskriftene. Lasagnen tilberedes i form av...
Ethvert gresskar duger til denne mettende vinterhashen. Stek den med hjemmelaget rosmarinpølse og søte og syrlige epler og server med stekte egg, eggerøre eller omelett, med drypp av hjemmelaget...
Vinterratatouille lages med vintergrønnsaker, inkludert squash, søtpoteter og poteter, og toppes med hermetiske tomater i sin egen juice. Sesongens grønnsaker gjør ikke bare lapskausen sunn og næringsrik, ...
31 mettende og deilige oppskrifter på butternut squash
Med det kalde været som nærmer seg, kan du fortsatt nyte sesongens innhøsting. Næringsrik butternut squash er den perfekte ingrediensen til supper,
Dette er en rask vegetarisk tagine som, til tross for mangelen på kjøtt, er fullpakket med rik smak. Grønnsaker småkokes med krydder og kikerter til sausen tykner, og serveres med kokt...
Old Bay-krydder er flott til mer enn bare fisk og sjømat. Prøv å steke butternut squash i det. Den krydrede smaken komplementerer gresskarets naturlige sødme perfekt, roer det ned litt, og du vil ha...
Dette er kanskje den enkleste måten å koke spaghetti squash på. Stikk en gaffel over det hele og trykkkok den i en slow cooker til den er gjennomkokt. Denne metoden tar mye kortere tid...
Det er ubestridelig hvor enkelt det er å kjøpe gnocchi i butikken, og denne oppskriften gjør det enda enklere. Bland gnocchien med grønnsaker, olivenolje og urter på en stekeplate med folie, og stek til...
Ikke vent til pastavannet koker; kok det som risotto! Kok pennepastaen på lav varme, og trekk kyllingkraften inn i små porsjoner til den er gjennomkokt.
Stekt butternut squash og sprø pancetta passer perfekt i denne pastagryten med tomatsaus og Asiago-ost på toppen. Grønnsaksrik pasta er ikke bare...
Prøv en deilig kombinasjon av gresskar, kålrot, selleri, paprika, løk og sopp, dampet i aromatiske orientalske krydder i en pergamentinnpakket pakke. Hver porsjon kommer med sin egen...
En blanding av syrlig harissa, honning, sitron og spisskummen passer perfekt til søt butternut squash. Bare bland alle ingrediensene i en panne og stek til squashen er dekket ...
Når du lager en festmiddag for to, er det ingen vits i å stå over komfyren hele dagen – du kan bake alt på én stekeplate! Denne oppskriften baker alle de mest populære Valentinsdag-godbitene i én omgang.
Denne kalorifattige, lavkarbohydratrike, protein- og vitaminrike retten ser veldig livlig ut når den serveres og passer til både hverdagsmåltider og festbord fylt med...
Denne deilige og mettende vegetariske chilien toppet med maisbrød lages utelukkende i én panne, noe som sparer deg for et fjell av skitten oppvask. Til denne oppskriften, lag en støpejernspanne,...
Friske timianblader gir sin utrolige smak til denne mettende og sunne retten med quinoa og ristet eikenøttsquash, mens ristede pistasjnøtter gir en herlig sprøhet. Ikke glem ...
En kornbolle med grønnsaker er et av de mest populære hverdagsmåltidene blant sunne spisere. Dette konseptet er spesielt populært på grunn av muligheten til å variere ingrediensene avhengig av...
Denne mettende og sunne vegetarpastaen er laget med knuste lasagnenudler i en kremet saus med søte biter av butternut squash, saftig grønnkål og salvie. Høydepunktet på retten er...
Kombiner to retter i én gryte – amerikansk mac 'n' cheese og Tex-Mex-chili – for et solid måltid som er perfekt for å varme seg opp på en kjølig høstdag. Høydepunktet ved denne retten er...
Fylt med biter av stekt kylling og stekte søte grønnsaker som butternut squash og gulrøtter, er disse bollene fullpakket med protein (kylling og quinoa) og fiber (brokkoli og squash) for å holde deg mett i timevis.
Det stekte kyllingbrystet serveres med en lett sitronsaus laget i samme panne, og garneres med bakt butternut squash og sitroner. Den forfriskende sitrussmaken og aromaen er perfekt...
Butternut squashs søthet vil gi en rik og kompleks smak til din favorittmakaroni og ost, noe som gjør den sunnere. Det anbefales å bruke ribbet pasta, som...
Fylte pastaskjell ser sjarmerende ut når de serveres, som en rett av restaurantkvalitet, og er perfekte for en spesiell middag. Fyll skjellene, kok til de er al dente...




















































