Oppskrifter fra det amerikanske kjøkkenet


Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - TV-programleder
Hawaiisk svinekjøtt med spinatVisninger: 4 812

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, ananas, rødløk, hvitløk, malt cayennepepper, hvite pepperkorn, chilipepper, oregano, nøtter, spinat...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Hawaiisk grillet biffVisninger: 6 957

Detaljert oppskrift med bilder.

Oksekjøtt, soyasaus, ingefærrot, brunt sukker, hvitløk, mynte, ananas...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Hawaiisk braisert svineskulderVisninger: 6 369

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, ananasjuice, løk, hvitløk, ingefærrot, spisskummen, koriander, brunt sukker, paprika...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Kalua-svinekjøttVisninger: 6 472

Detaljert oppskrift med bilder.

svinekjøtt, flytende røyk, bananer...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Grille, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Hawaiisk ananasmarinert kyllingVisninger: 20 315

Detaljert oppskrift med bilder.

kyllinglår, ananasjuice, brunt sukker, soyasaus, ingefærrot, hvitløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 3
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Hawaiisk fersk fruktsalatVisninger: 13 528
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Lime, ingefærrot, honning, bananer, blåbær, ananas, bringebær, mango, jordbær, appelsiner, kiwi...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, .
Forfatter: - berømt kokk
Chicago-style pizza (dyp tallerken)Visninger: 12 510
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Pølse, tomatsaus, plommetomater, rødløk, hvitløk, rødvin, mozzarellaost, parmesanost, provoloneost, Pecorino Romano-ost, paprika, basilikum...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, .
Forfatter: - berømt kokk
Chicago-style pizzaVisninger: 5 962
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tomatsaus, plommetomater, gjærdeig, semulegryn, hvitløk, basilikum, oregano, fennikelfrø, røde pepperflak, paprika, sopp, pepperonipølse, mozzarellaost, parmesanost, rødvin, oliven...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 2 pizzaer (30 cm i diameter)
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, .
Chicago-style pizza med spinatVisninger: 4 567
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tomatsaus, gjærdeig, brødmel, maisstivelse, mozzarellaost, parmesanost, pecorino romano-ost, sopp, spinat...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Dessert med puffet risVisninger: 14 298

Denne oppløftende puffede riskaken uten steking smaker svampete og seig, takket være et klissete lag med smeltet marshmallow-fluff.

Marshmallows, marshmallows, frokostblanding, konfetti...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter: - TV-programleder
Lette S'mores Marshmallow-trøflerVisninger: 6 075
Oppskriftens innhold:

Under et lag med smeltet marshmallow, fullkornsgrahamkjekssmuler og kanel, har disse Sunny Anderson-trøflene et dobbelt sjokoladefyll som er gjort ekstra glatt ved tilsetning av kondensert melk.

Trøfler, sjokoladebiter (granulat), halvsøt sjokolade, melkesjokolade, kondensert melk, marshmallows, marshmallows, kjeks...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 30 trøfler
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kokosmuffins med vaniljekremVisninger: 12 926
Oppskriftens innhold:

Disse himmelske kokosmuffinsene er toppet med luftig vaniljeglasur.

Kremost, Philadelphiaost, egg, surmelk, premiummel, sukkerbrøddeig, vaniljeekstrakt, mandelekstrakt, melis, kokosflak, kake, krem...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 18–20 cupcakes
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter: - kokk
Brownies med kaffeglasurVisninger: 11 408

I denne melfrie brownieoppskriften trenger du bare å blande alle ingrediensene sammen og steke i en halvtime. Deretter topper du med en smørkremglasur ...

Egg, melis, vaniljeekstrakt, sukkerbrødmiks, sjokoladebiter, muffinsmiks, kaffe...
Tid: 1 time og 17 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 36 mini-brownies
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cavatappi-pasta med hummerkjøtt bakt i ostesausVisninger: 7 465

Hvis du elsker å lage noe uvanlig til en spesiell anledning, bør du sjekke ut Ina Gartens amerikanske Mac and Cheese-gryterett. Ingrediensene til denne gryten, som er umiddelbart...

Cavatappi-pasta, hummer, Gruyère-ost, cheddarost, hvitt brød, muskatnøtt, melk...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Memphis-stil stekt kalkunVisninger: 5 077

I år kan du ta med deg en overdådig, fritert fugl til julebordet, tilberedt etter Patrick og Gina Neelys oppskrift. Denne deilige retten har en smakfull panering laget av...

Kalkun, peanøttsmør, malt cayennepepper, løkpulver, hvitløkspulver, timian, paprika...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10
Kategorier: Supper, Tanking, .
Grønnsakssuppe med kalkun og dumplingsVisninger: 8 086
Oppskriftens innhold:

Det finnes kanskje ingen bedre måte å tømme et kjøleskap som er overfylt med mat etter en julemiddag enn med denne mettende kalkunsuppen. Å bruke kalkunbein til kraften vil bevare alle...

Kalkun, egg, mel, løk, hvitløk, selleri, gulrøtter, laurbærblad, sort pepper, timian, mais...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pepperkakemuffins med appelsinkremVisninger: 7 671
Oppskriftens innhold:

For en dobbel dose rik ingefærsmak rører Ina Garten tørket, krystallisert ingefær inn i en melassebasert svampkakedeig, og drysser deretter mer krystallisert ingefær på en glatt, sitrusaktig...

Rom, melasse, rosiner, kake, krem, mel, rømme, Philadelphiaost, appelsinskall, vaniljeekstrakt, melis, sukkerbrøddeig, malt ingefær, kanel, nellik, kandisert frukt...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 12 cupcakes
Forfatter: - berømt kokk
Trifle med pepperkaker, sitronkrem og blåbærsausVisninger: 7 540
Oppskriftens innhold:

Bobby Flays trifle er fantastisk i smak og utseende, og er perfekt for en gruppe på opptil 12 personer. Denne desserten inneholder smøraktige, hjemmelagde pepperkaker, pluss en terte...

Cupcake, krem, svampekakedeig, malt ingefær, muskatnøtt, kanel, nellik, kandisert frukt, brunt sukker, bringebærlikør, sitronsaft, sitronskall, egg, fløte, mel, blåbær, melasse...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–12
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter: - kokk
Peanøttsmørsyltetøy og kremcupcakesVisninger: 7 556
Oppskriftens innhold:

Hvordan lager Tyler Florence så fantastiske fylte cupcakes? Han bruker en plastdoseringsflaske med lang tut for å sprøyte syltetøyet inn i kakene.

Cupcake, svampekakedeig, krem, Philadelphiaost, peanøttsmør, melis, vaniljeekstrakt, konfekt, druesyltetøy, drageer, premiummel, egg, melk...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 12 cupcakes
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Peanøttsmørkjeks med syltetøy og shortbread-smulerVisninger: 9 748

Ina Garten smører et jevnt lag med syltetøy (hun velger bringebær, men du kan bruke hvilken som helst smak) over en peanøttsmør-sandkakebunn, og legger deretter til et tredje og fjerde ...

Peanøttsmør, peanøtter, shortbread-deig, konfekt, bringebærsyltetøy, premiummel, vaniljeekstrakt, egg...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 24 fliser
Forfatter: - berømt kokk
Amerikansk parfait «Tropisk frokost»Visninger: 7 815

Det tar bare fire ingredienser og fem minutter for Rachel Ray å lage denne livlige, forfriskende parfaiten. Hun legger sprø risgrøt lagvis mellom lag med vaniljeyoghurt, deilig...

yoghurt, mandariner, ananas, frokostblanding...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 175
Ostekake med peanøttsmør og sjokoladeVisninger: 8 698

Peanøttsmør-sjokoladepai er kanskje den beste paien av alle. Den er to i ett: kremost-ostekake og fullkorns sjokolade-grahamkjeks-terter, men i paiform ...

Kjeks, sjokoladebiter (granulat), peanøtter, nøtter, peanøttsmør, Philadelphiaost, melis, vaniljeekstrakt, fløte, melk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Brownies med sjokolade og peanøttsmør og kremost uten stekingVisninger: 24 749
Oppskriftens innhold:

Peanøttsmør-cupcakes er vanligvis ganske kaloririke, noe som gjør denne desserten mer til en smakfull godbit enn en sunn en. Men denne versjonen uten steking er full av fettfattige...

Sjokoladekjeks, sjokoladebiter, Philadelphiaost, mascarponeost, yoghurt, peanøttsmør, melis, peanøtter...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 fliser Kaloriinnhold: 250
Peanøttsmørkjeks med syltetøy og sjokoladeVisninger: 8 535

Disse peanøttkjeksene er perfekte for tegjester. Noen er allergiske mot peanøtter, så gi dem beskjed hvis de inneholder peanøtter.

Peanøttsmør, chips, syltetøy, sjokolade, vaniljeekstrakt, shortbread-deig, premium mel, egg, brunt sukker, likør...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 40–50 stk.
Kategorier: Desserter, Godteri, .
KastanjegodteriVisninger: 11 711

Lyst til å prøve godterier inspirert av naturen selv? Da kan du prøve disse sjokoladedekkede «kastanjene» med en peanøttsmørtrøffel inni. Og de ser akkurat ut som frukten på treet ...

halvsøt sjokolade, mørk sjokolade, vaniljeekstrakt, melis, peanøttsmør...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 25 stk.
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Ostekake-sjokoladeVisninger: 9 463
Oppskriftens innhold:

Hvis ostekake og peanøttsmørgodteri er din greie, eller hvis du elsker de søte små godteriene på en pinne, så lag denne peanøttsmørostekakedesserten i...

Philadelphiaost, sjokoladebiter, peanøttsmør, vaniljeekstrakt, brunt sukker, ostekake, shortbread-deig, egg, fløte, nøtter, karamell...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 36 stk.
Kategorier: Salater, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Buffalo kylling- og blåmuggostsalatVisninger: 7 165

Når en vanlig salat rett og slett ikke holder, prøv Rachel Rays Buffalo Chicken Salad, som vil forandre måten du tenker på salater med dressinger. Denne kombinasjonen av romanosalat, grønnsaker,...

Kylling, romanosalat, gulrøtter, selleri, sterk saus, ranchdressing, blåmuggost...
Tid: 18 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Vegetarchili med bønner, zucchini og soppVisninger: 9 506
Oppskriftens innhold:

Emeril Lagasse serverer denne krydrede chilien med ris og topper hver bolle med rømme og myke avokadobiter.

Squash, sjampinjong, serranopepper, paprika, brun ris, mais, avokado, rømme, vårløk, chilipepper, spisskummen, malt cayennepepper, hvitløkspulver, oregano, timian, tomater, hvite bønner...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 311
Forfatter: - medeiere av restauranten
Chili med kjøttdeig av storfe og svinekjøttVisninger: 5 604

Patrick og Gina Neelys oppskrift på denne klassiske retten krever et glass øl, svarte bønner og røde bønner.

Kjøttdeig, svinekjøttdeig, bacon, mørkt øl, tomater, svarte bønner, kidneybønner, røde bønner, paprika, løk, hvitløk, chipotlepepper, chilipepper, spisskummen, oregano, paprika, vårløk, lime, cheddarost...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kokk
Hvit chili med bønner og kyllingVisninger: 5 547

Denne italienskinspirerte retten er laget med oregano, fennikel og kremet parmesanost.

Kjøttdeig av kylling, cannellinibønner, hvite bønner, mais, parmesanost, løk, hvitløk, bladbete, spisskummen, fennikelfrø, oregano, chilipepper, røde pepperflak, persille...
Tid: 1 time og 23 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Oksegryte med nypoteterVisninger: 17 422
Oppskriftens innhold:

Dette komplette måltidet, basert på en tidstestet oppskrift fra Emeril Lagasse, består av storfekjøtt, nypoteter, perleløk og grønne erter.

Storfekjøtt, sjampinjonger, gulrøtter, poteter, erter, løksett, hvitløkspulver, løkpulver, allehånde, malt cayennepepper, paprika, timian, oregano, basilikum, persille, tomatpuré, mel...
Tid: 8 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt