Oppskrifter fra det amerikanske kjøkkenet

Paula Deens Gooey Chocolate Chip Cookies er snøballer med lett sjokoladesmak som smelter i munnen før du rekker å si (og jeg tror du vil), «Gi meg mer!»

Ferdiglaget sukkerkakedeig kan tjene som base for en dessert som vil glede alle som stikker innom for en kopp te. Bare tilsett bringebærsyltetøy, sitronskall og...

Disse Sunny Anderson-kjeksene, laget i henhold til denne oppskriften, vil få deg til å tenke på peanøttsmør og syltetøy på en helt ny måte. Tilsynelatende uanselige ingredienser vil glitre med livlig...

Du vil ikke klare å holde beundring tilbake når du ser Alton Browns sjokolademyntekrøller. Disse mynte- og sjokoladekjeksene, toppet med sprø godteribiter, ser akkurat ut som...

Slipp løs din indre konditor med disse havregrynskjeksene, inspirert av Guy Fieri. Tørkede tranebær erstatter de vanlige rosinene, kokos gir fasthet, og hakket rosmarin gir en uventet...

Disse klassiske Chicago-pølsene er stoltheten til oppskriftskaperen Jeff Mauro, som anbefaler å tilberede og spise dem utendørs. Serveres med syltede grønnsaker og pommes frites...

Få en smak av New York City med disse deilige Bobby Flay's-pølsene toppet med karamelliserte løk, bacon, mais og ost.

Sandra Lee griller oksekjøttpølser med ost og topper dem med løk kokt i ølsaus.

For å lage pølsene sine i Milwaukee-stil, braiserer Bobby Flay ferskkvernede pølser i øl og griller dem deretter, noe som resulterer i pølser med en...

Rachael Rays makaronigryte forvandler en ganske enkel cheddar mac and cheese til en...

Ina Gartens kremete suppe, laget med tre typer ferske villsopp, har en behagelig timianaroma. Suppen har også en rik smak takket være løken stekt i smør.

Tyler Florences ostetallerken er en fantastisk forrett som krever lite innsats å tilberede: stek et hjul med brie til det er mykt og kremet. Server...

For å lage sine pølser i Texas-stil, tilsetter Bobby Flay en dash barbecuesaus og sprø coleslaw.

Forvandle pølsene dine med en tykk guacamole og salsa laget av Bobby Flay med grillede tomater og røkt jalapeño.

For å lage pølser, tilsetter Tyler Florence litt ketchup og sennep i en lett, kjøttfull chilisaus, heller sausen over grillede pølser og topper dem med revet cheddarost.

Opplev smaken av hjemmedyrkede sommergrønnsaker, på amerikansk vis, med Bobby Flays autentiske hjemmelagde sylteagurkrelish.

Den perfekte gaven til alle som har lyst på noe deilig. En krysning mellom en kjeks og en kake, de har et luksuriøst fyll som minner om iskrem, mellom de to...

Myke og spenstige kaker, med hasselnøttbiter, kokosflak og mørke sjokoladebiter, er Guy Fieris blondiekaker en unik vri på tradisjonell søndagsbakst. Bruk formene i...

Eplecider (rettpresset eplejuice) er et sesongprodukt, så feir ankomsten ved å lage disse tynne og smuldrete tradisjonelle kjeksene. Malt kanel og...

Disse rike, utsøkt deilige kakene kjennetegnes av tre sjokoladelag: en sjokoladekjeksbunn, et bittersøtt sjokoladefyll og en halvsøt sjokoladeglasur. Hvis du er vant til...

Bare fordi denne oppskriften er laget for realityshowet «Iron Chef America», betyr det ikke at den krever noen uvanlige ingredienser eller spesielle kulinariske ferdigheter. Her...

Jamie Deans brune sukkerkaker er sprø på utsiden, men myke og seige på innsiden. De er laget med melasse og smaksatt med en blanding av krydder som malt ingefær, nellik,...

Alton Browns makroner er raske og enkle å lage – de krever bare fem ingredienser og 20 minutter av din tid. Kjeksene er søtet med kokosflak, som ristes før...

Bobby Flays blondies stekes i én omgang, og passer enkelt på en stekeplate dekket med bakepapir. Basert på den klassiske blondie-oppskriften, legger Bobby til...

Legg tre av dine favorittiskremsmaker lagvis på en sukkerbrødbunn og topp med et sjenerøst lag med sveitsisk marengs. Stek umiddelbart under grillen og server denne fantastiske kaken, varm utenpå og kald inni.

Rachel fanger all smaken og aromaen av klassiske havregryns-rosinkjeks i disse deilige frokostpannekakene....

En varm salatoppskrift med pasta med sløyfe, asparges, endivie og grønne erter.

Slik lager du Rachel Rays chili cheese-pølser.

Rachael Ray bruker møre eggnudler med en kremet kalkunsaus i denne retten. For en klassisk osteaktig skorpe topper hun gryten med Gruyère-ost, deretter brødsmuler ...

For å oppnå den perfekte skorpen må du bruke revet parmesan, ikke malt....

Ferskkvernet muskatnøtt gir et varmende kick til denne kremete gresskarsuppen, mens Rachels spesielle tranebær- og epletertedressing gir et syrlig kick.

Rachel blander kalkunen med rikelig med grønnsaker for å sikre at burgeren holder seg saftig. Koriander, pepper og noen krydder tilfører smaker fra amerikansk sørvestlig mat.

Dette er ikke den enkleste måten å raskt tilberede grillede reker på. Rachel klemmer sitronsaft direkte på de grillede rekehalvdelene og lar dem trekke i omtrent et minutt.

I denne oppskriften gir Rachel en vri på den klassiske syvlagsdippen (en lagdelt salatforrett spist med pommes frites) ved å forbedre hver ingrediens med ekstra smak, som ...

Denne raske grønnsakstilbehøret er forbedret med litt røkt bacon....

For å gi blandingen litt ekstra smak, tilsatte Rachel søte røde paprikaer i denne oppskriften, sammen med rikelig med krydder og tomatsaus.

Muffinsene er sprø og tar ikke lang tid å steke....

Rachel bringer all smaken av buffalosaus til pizzaen sin, og avslutter den med sterk saus og blåmuggost.

En deilig søt og salt forrett til enhver høytid eller familiesammenkomst....

Hvis du vil at søtpotetene skal koke raskere, kan du bare hakke dem i mindre biter. Rachel tilsetter også sin hemmelige ingrediens i puréen – skivede bananer stekt i olje.

En fin måte å få kalkun på bordet på en time er å bruke kalkunbryst i stedet for en hel kalkun....

Dette er en veldig populær oppskrift på Atlantic Beach Pie, en stor hit på amerikanske restauranter, spesielt langs kysten av Nord-Carolina. Dens unike karakter ligger i...

Popovers er lette, hule boller laget av eggedeig. Selve navnet er beslektet med det russiske ordet «vspluavshie» (flytende), som refererer til deigen som hever seg betydelig fra formene under steking.

Sjokolade av god kvalitet, som kan tilsettes litt espressopulver, spiller en nøkkelrolle i å lage Krinkles. Kaffe forsterker sjokoladesmaken perfekt uten å tilsette...

Maisbrød har en lang tradisjon forankret i amerikansk historie, men i dag er oppskriften svært populær i mange land rundt om i verden. En av fordelene...

Crazy cake oversettes fra engelsk til «sinnssyk pai». Oppskriften stammer fra 1930-tallet, da matforsyningen var alvorlig knapp og husmødrene slet med å tilfredsstille familiene sine.

Oppskrift på chili med linser, pølser, tomater og gresskar....

En oppskrift på en rask dessert – plommeskomkommer....

Oppskrift på ostekake med blåbærsaus....

En oppskrift på pommes frites laget med syltede agurker og en pretzelbunn. Serveres med sennepssaus.