Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Hawaiian laksesalat "Lomi-Lomi" - en detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 1 kopp terninger saltet laks
• 5 mellomstore tomater, i terninger
• 1 hakket løk
• 1/4 kopp tynt skivede vårløk
• Havsalt
• 1 kopp knust is

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

laks, vårløk, løk, tomater

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• I en stor bolle dekker du den saltede laksen med vann og legger den i bløt over natten. Sil av og skyll fisken.
  
  Ha terninger av laks, tomater, løk og vårløk i en stor bolle. Bland godt. Smak til med havsalt. Avkjøl og tilsett is rett før servering.
  
  Kulinariske råd: Hvis du bruker usaltet laks, gni den inn med havsalt eller steinsalt og la den stå over natten, og bruk deretter som anvist i oppskriften.

Stemmer: 6