Hjemmelagde bakeoppskrifter

Dette brødet kombinerer rik gresskarpuré med eplecider, rosiner og sprø valnøtter. Det gir en deilig dobbel porsjon brød.

Dette populære og lettlagde brødet, basert på Alton Browns oppskrift, kan stekes som et enkelt brød eller som flere mindre muffins. Uansett får du en smakfull...

Du har sikkert prøvd meksikansk chili med pølser eller pommes frites før. Men hva med vafler? Sterke maisvafler er en flott base for Paula Deens chilioppskrift.

To glass rødvin gir et nytt lag med smak til Tyler Florences urtebakte brisket. Server med sprø, gyllenbrune potetpannekaker.

Duftende kanel og muskatnøtt gir varme og raffinement til Paula Deens enkle rustikke brød, som inneholder revet zucchini og hakkede valnøtter.

Claire Robinsons kjeksoppskrift bruker ikke mange ingredienser, men den siste, havsalt, er nøkkelen, da den gir en behagelig salt smak. Kjeksene er laget uten mel og...

Man kan si at Guy Fieris mikser gjør mesteparten av arbeidet med å lage denne enkle deigen. Han lager deigen med vanlig hvetemel og steker den i ovnen til den er gyllenbrun ...

Hemmeligheten bak Tyler Florences utmerkede deig er hvetemel av type 00 – også kjent som «doppio zero» på italiensk. Det er et veldig finmalt mel med høyt proteininnhold som...

For et sunnere alternativ, bruk fullkornsmel som base, tilsett en skvett honning, og litt olivenolje og vann for å danne deigen....

«Hvis du bruker brødmel, blir skorpen mer gyllenbrun og sprø», sier Bobby Flay, og forklarer valget av mel til deigen. «Hvis du ikke finner brødmel, kan du erstatte det med ...»

Når du lager Alex Guarnaschellis vanlige pizzadeig, så vel som de fleste andre gjærdeiger, er det best å bruke lunkent vann for å løse opp gjæren i stedet for...

Denne familievennlige retten erstatter tradisjonell kylling med kalkun. Dessuten er denne allsidige middagen utrolig enkel å tilberede, ettersom oppskriften bruker ferdiglaget paideig.

Takket være ferdiglaget pizzadeig er Alex Guarnaschellis pizzadeigoppskrift utrolig rask å lage. Hun baker deigen, og topper den deretter med rømme og sitronskall, baconbiter og...

Trisha Yearwoods 30-minutters velsmakende kjeks lages med bare noen få ingredienser. Du kan gjøre dem myke eller sprø, avhengig av hvor...

Takket være ferdigkjøpt paideig kan Sunny Andersons kyllingpai stå på bordet på under 45 minutter....

Akkurat som oste- og smørkjeksene de serverer med hummer på restauranter, kan du enkelt lage dem hjemme med favorittosten din og toppet med hvitløkssmør....

Det fine med denne oppskriften fra The Pioneer Womans «On the Ranch with Ree Drummond» er at alle ingrediensene blandes lett i en foodprosessor, og kanskje best av alt ...

Alton Brown bruker en kombinasjon av smør og margarin for å lage sine topprangerte, smakfulle kjeks. Dette sikrer en rik smak og skaper en lett...

Fyll en paideigbunn med en blanding av kjøttdeig, Manchego-ost, poteter og egg for å lage Marcela Valladolids individuelle eggquiche. Denne retten er perfekt for...

I stedet for å legge til et fyll av egg, bacon og ost i en paideigbunn, bruker Alton Brown urtepannekaker som base, plassert i en muffinsform, for en rik,...

For å spare tid på kjøkkenet lager Trisha Yearwood en skorpe av ferdigkjøpt paideig, og topper den deretter med brunet kjøttdeig av svinekjøtt, cherrytomater og cheddarost for en utrolig smak ...

De fineste frokostingrediensene brukes til å lage denne utrolige quichen: skiver av skinke, poteter, sammenpisket egg og kremet Goudaost. Det er best å vente litt før...

Denne fyldige, lagdelte eggpaien er laget med kjøttdeig av svinekjøtt, friske urter og tre typer ost. Bobby Flays quiche serveres best med en nøtteaktig pestosaus ...

Vafler er nå mer enn bare en frokostgodbit, ettersom Damaris Phillips' oppskrift inneholder vafler servert som pizzaer med soltørkede tomater og tradisjonelle toppinger som hjemmelaget tomatsaus,...

Tre ingredienser som anses som raske å tilberede og samtidig deilige: sprø, saftig stekt kylling, luftige vafler og en glatt, kremet saus....

Denne oppskriften fra Food Network Kitchen kombinerer revet pastinakk og poteter for å lage lettere potetpannekaker med vårløk.

Marcela Valladolids krydrede pannekaker med kjøttdeig er gyldne og sprø, laget med bare noen få ingredienser.

Med en kombinasjon av Vidalia-løk og kanadisk bacon, kan Patrick og Gina Neelys raske potetpai skryte av en balanse mellom søte og salte smaker.

Smørbrødkongen Jeff Mauro lager sprø pølseboller som ligner på pretzels i smak og tekstur. Han fyller pølsene sine med grillede pølser og krydret...

Jeff Mauros oppskrift på sprø, saltskorpede pretzel-pølseboller.

Ikke vær for nøye når du pakker pølsene inn i deig. Uforsiktighet vil bare få de små mumiene til å se skumle ut.

En oppskrift på smakfulle kjeks laget med cheddarost, tranebær, pistasjnøtter og cayennepepper.

Potetpannekaker med karamelliserte pastinakker – en oppskrift fra Ron Ben Israel.

Muffinsene er sprø og tar ikke lang tid å steke....

Rachel bringer all smaken av buffalosaus til pizzaen sin, og avslutter den med sterk saus og blåmuggost.

Taralli er italienske delikatessekringler, i hovedsak en forrett, med en tekstur som ligner på bagelsene våre. De kan drysses med oregano, hvitløk, dillfrø, revet...

Grissini er tynne, sprø brødpinner som stammer fra den italienske regionen Piemonte. Historien forteller at Italias første konge, Viktor Emmanuel II, på 1800-tallet beordret hoffbakeren sin til å lage...

For et århundre siden var oppskriften på italiensk duepai med pasta en del av haute cuisine og var ekstremt populær på 1800-tallet. I dag er forskjellige pastasausvarianter mulige, men...

Cochinha er en deilig brasiliansk rett som er enkel å tilberede og enda raskere å spise. Kyllingkroketter kan nytes som en frittstående rett eller med et tilbehør.

Krabberangoon er en populær forrett på alle kinesiske restauranter. Hovedingrediensene er kremost, krabbepinner og innpakningsdeig, som vi også...

En oppskrift på å lage en smakfull pai med grønnsaksfyll i en slow cooker....

I stedet for kjøpt gjær kan du bruke hjemmelaget surdeigsstarter til å bake gjærfritt brød.

Popovers er lette, hule boller laget av eggedeig. Selve navnet er beslektet med det russiske ordet «vspluavshie» (flytende), som refererer til deigen som hever seg betydelig fra formene under steking.

Maisbrød har en lang tradisjon forankret i amerikansk historie, men i dag er oppskriften svært populær i mange land rundt om i verden. En av fordelene...

Pepperonibrød er en klassisk aperitiff som serveres i italienske hjem. Her kan de fritt justere mengden pepperoni (salami) og ost, ved å bruke ingredienser basert på personlige preferanser...

Det finnes definitivt noen ting i denne verden som passer bedre sammen enn andre. Enhver kombinasjon av brød, ost og bacon er like fantastisk. Og vet du hva som passer godt til bacon og ost? Øl. Ganske...

Oppskrift på croissanter med sopp og ost....

Denne versjonen av jødisk rugbrød stammer fra Russland, men var populær i Ukraina og Litauen. Det er ikke like lett og luftig som de fleste kommersielle brød, men heller...

Hokkaido-melkbrød lages med Tang Jun-teknikken, som innebærer å varme opp en del av melet og væsken til omtrent 65 °C, noe som resulterer i ...

Potetbrød er, som navnet antyder, en type brød der hovedingrediensene er hvetemel og poteter. Oppskrifter på å bake brødet kan variere fra...