Oppskrifter på hovedretter med grønnsaker og sopp


Forfatter:
Potetmos med kålVisninger: 14 547

En oppskrift på en grønnsakstilbehørsrett laget med potetmos, stekt kål, smør og fløte. Kålen stekes først og braiseres deretter i potetkokevæsken,...

poteter, hvitkål, vårløk, muskatnøtt, potetmos, fløte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett
Forfatter:
Biffflankstek med bønner og coleslawVisninger: 6 714

En oppskrift på en annenrett: flankesteak med svarte bønner. Biffen ble stekt med chilikrydder. Bønnene ble småkokt i kyllingkraft med løk og tomatpuré. Deretter servert med...

Storfekjøtt, rødkål, lime, majones, koriander, persille, løk, tomatpuré, svarte bønner, chilikrydder...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 390
Forfatter:
CaponataVisninger: 5 045

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Aubergine, paprika, selleri, tomater, cherrytomater, løk, rosiner, sultanarosiner, oregano, kapers, eplecidereddik, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 138
Forfatter:
Ovnsbakt Kabocha-squash med yoghurtdressingVisninger: 9 571

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Gresskar, eikenøttsquash, kabocha squash, allehånde, chilipepper, malt cayennepepper, rømme, yoghurt, granateple, sort pepper, limesaft, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 143
Forfatter:
GresskarspaghettiVisninger: 11 941

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Spaghetti squash, pancetta, bacon, parmesanost, løk, hvitløk, ansjos, kapers, basilikum, gresskar, hvitvin, røde pepperflak, tomater, oliven, Kalamataoliven...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 275
Forfatter:
Sterk vegetarchiliVisninger: 13 553

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Pintobønner, chilipepper, tomater, tomatpuré, kaffe, kakao, chipotlepepper i adobosaus, tortilla, blomkål, løk, paprika, gulrøtter, hvitløk, spisskummen, koriander, oregano, cheddarost, persille, koriander...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt