Oppskrifter på hovedretter med grønnsaker og sopp


Forfatter:
Stekte kalkunpølser med paprikaVisninger: 7 266

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

kupaty (stekepølser), kalkunkjøttdeig, paprika, røde pepperflak, tomater, basilikum, rosmarin, fennikelløk, fennikelfrø, løk, hvitløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 388
Forfatter:
Kylling med varm potetsalatVisninger: 3 972

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Gule poteter, kyllingbryst, geitost, vårløk, ruccola, grønne bønner, paprika, sitronsaft, vineddik...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 425
Forfatter:
Cajun-svinekam med grønnkålVisninger: 4 874

En oppskrift på en annenrett laget med svinekam bakt med et krydret krydder og grønnkål braisert med hvite bønner, tomater og kyllingkraft.

Svinekjøtt, grønnkål, sterk saus, jalapeñopepper, chilikrydder, selleri, løk, hvitløk, tomater, hvite bønner...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 457
Forfatter:
Rødkål stuet med ciderVisninger: 7 947

En oppskrift på rødkål braisert i eplecider og vineddik, med rødløk og eple. Server som tilbehør til hovedretter med kjøtt.

Rødkål, eplecider, rødløk, epler, vineddik...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Kinesisk biff med brokkoliVisninger: 14 675

En oppskrift på en hovedrett – biff med brokkoli og ris, på kinesisk vis. Oksekjøttet stekes i en røre laget av stivelse og soyasaus. Brokkolien stekes med ingefær, tomater og deretter...

Storfekjøtt, brokkoli, løk, stivelse, soyasaus, peanøttsmør, østerssaus, ingefærrot, plommetomater, hvitløk, ris...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 404
Forfatter: - berømt kokk
Stekt kalkun med rosmarinVisninger: 15 932

En oppskrift på kalkun marinert med ingefær i flytende saltlake og stekt i ovnen med rosmarin. Fuglen er fylt med rødt eple, aromatisk kanel og salvie som krydder...

Kalkun, ingefærrot, sort pepper, brunt sukker, epler, løk, kanel, salvie, rosmarin, allehånde...
Tid: 9 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Forfatter: - kokk
Søtpoteter fylt med chiliVisninger: 9 251

En oppskrift på fylte søtpoteter med chili. Serveres med en salat av jalapeños, fersk tomatsalsa og kål med gulrøtter og løk. Fyllet er laget av...

Søtpotet, blandet salat, pico de gallo-saus, salsa, jalapeñopepper, tomatpuré, chilipulver, spisskummen, kjøttdeig, cheddarost, vårløk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 444
Forfatter: - berømt kokk
Lasagne med blomkål og villsoppVisninger: 10 218

En oppskrift på lasagne, en frittstående rett perfekt for høytider og store sammenkomster. De nederste lagene av lasagne er dynket i tomatsaus, mens det øverste laget er toppet med en stekt ostebunn.

Løk, hvitløk, plommetomater, basilikum, persille, honning, blomkål, mel, melk, muskatnøtt, Pecorino Romano-ost, sopp, lasagnepasta, ricottaost, timian, sjalottløk, fontinaost...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Forfatter: - kokk
Lasagne med italienske pølserVisninger: 7 465
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på ovnsbakt lasagne med parmesan og mozzarellaost. Fylt med pølsekjøtt, squash og criminisopp.

Pancetta, løk, hvitløk, San Marzano-tomater, plommetomater, lasagnepasta, kjøttdeig av svinekjøtt, kupaty (stekepølser), røde pepperflak, crimini-sopp, squash, ricottaost, parmesanost, mozzarellaost, egg, basilikum...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Forfatter:
Fullkornspennepasta med blomkål, rosiner og pinjekjerner, siciliansk stilVisninger: 6 914

En oppskrift på blomkål stekt med hvitløk og sjalottløk. Rosiner, pinjekjerner og kapers stekt med timian og vineddik. Fullkorns pennepasta...

Blomkål, pennepasta, sjalottløk, hvitløk, vineddik, rosiner, honning, kapers, timian, laurbærblad, fennikelfrø, pinjekjerner, persille, Pecorino Romano-ost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Bakt blomkål med tomaterVisninger: 33 801

En oppskrift på blomkål bakt med tomater og krydder, spisskummen, gurkemeie, cayennepepper...

Blomkål, plommetomater, hvitløk, spisskummen, gurkemeie, malt cayennepepper, sitronsaft, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 179

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt