I denne oppskriften på en klassisk asiatisk rett erstatter blomkål ris. I motsetning til tradisjonell stekt ris er den imidlertid lavere i karbohydrater og høyere i sunn fiber. Denne versjonen...
Oppskrifter på tilbehør
Gulrøtter er rike på betakaroten, som er ansvarlig for de gule og røde fargene i all frukt og grønnsaker. Kroppene våre omdanner betakaroten til vitamin A, som bidrar til å opprettholde sunn hud og syn.
Lyse regnbuegulrøtter i en søtsyrlig vinaigrette er et fantastisk tilbehør til julekjøtt eller fjærkre. For best smak, la gulrøttene marinere i dressingen i minst 2 timer, og ...
For å gjøre denne gulrotsalaten imponerende og festlig, bruk en grønnsaksskreller til å skjære gulrøttene i lange strimler. Dress den med en cashew-basert vinaigrette med krydret jalapeño for en pikant vri og server ...
Fyll den ostete pastaen din med sunn fiber ved å tilsette forvellet brokkoli og spinat. Selve sausen er laget med en blanding av italiensk provolone- og Asiago-ost. Sammen gir de...
Makaroni og ost i en fløyelsmyk cheddar- og syrlig Pepper Jack-saus er bakt under et sprøtt topping av panko-brødsmuler og smuldret stekt bacon. En særegen, rik...
Blomkålmac'n'cheese er en fin måte å tilsette sunne grønnsaker til en favorittrett, innhyllet i en deilig ostesaus. Før blomkålen tilsettes sausen, hakkes den...
Jo mer ost i en ostesaus, desto mer klissete og fløyelsmyk blir den, slik tilfellet er med denne mac 'n' cheese-oppskriften. Sausen er laget med usøtet kondensert melk og kremfløte med...
Hvis du allerede har kokt pasta, kanskje rester fra gårsdagens middag, tar denne mac 'n' cheese deg bare 10 minutter. Perfekt for en rask og mettende frokost. Bare sleng pastaen i...
Server disse festlige fylte soppene som forrett eller tilbehør, tilsatt den friske smaken av timian, løk, spisskummen og vermut. Du trenger ikke å fjerne stilkene fra hattene; bare skjær dem av ...
Myke, klissete ostekremer dekket av en sprø ølrøre er en av de mest populære gatesnacksene i USA på festivaler og messer, spesielt i Wisconsin. Kremene er dekket av røre og...
Vil du gjøre potetsalaten din mer festlig? Lag den med lilla poteter! Denne tilbehørsretten vil være et livlig tillegg til middagen din og garantert en hit, for i tillegg til...
Skal en lenge etterlengtet kamp eller en interessant film snart begynne? Sett frem en stor bolle med guacamole for en rask, smakfull og sunn matbit. Tradisjonell guacamole tilberedes i...
Gjør pærer om til en sofistikert rett i restaurantkvalitet som kan serveres som forrett eller tilbehør til kjøtt. Pærehalvdeler er fylt med smuldret blåmuggost, tørkede tranebær og valnøtter.
Dette deilige og aromatiske brødet, fylt med ost og toppet med pikante jalapeño-ringer, lages med bare noen få ingredienser og er en suksess for alle, selv de som baker for første gang.
Sprøtt, varmt brød, toppet med boblende ost og tilsatt den krydrede aromaen av hvitløk, vil garantert gjøre hvem som helst gal. Unn deg denne lille gleden og lag et deilig brød...
Kos deg med å bake italiensk focaccia med barna dine. De vil elske å hjelpe deg med å måle og blande ingrediensene, elte deigen og pynte den med tomater, basilikum og revet ...
Alle barn elsker ferskt, mykt brød med sprø skorpe, og de vil elske hjemmelaget brød enda mer. Et av de enkleste alternativene for gjærbrød, enkelt selv for barn, er...
Denne raske pastaretten i ostesaus med tomater kan serveres som en frittstående vegetarrett eller som tilbehør til kjøtt eller kylling. For å tilberede trenger du mykost...
I denne oppskriften deles blomkålhodet i fire deler i stedet for de vanlige bukettene. For det første gjør dette at vegetarretten ser mer imponerende ut når den serveres. For det andre er de store bitene...
Glutenfrie produkter og bakevarer er lett å finne i supermarkeder i disse dager, men det er mye hyggeligere å bake dine egne myke og luftige glutenfrie boller og nyte dem ferske. Engelsk...
Du kan lage luftige, flakete boller uten å bruke hvetemel. For å få perfekte resultater trenger du veldig kaldt smør og glutenfritt mel, raske hender, en støpejernspanne og...
Glutenfritt maisbrød, laget med en melbase av malt hirse, klebrig ris og potetstivelse, er like luftig, deilig og smakfullt som tradisjonelt brød. Du vil ikke engang ...
Klassiske Parker House-boller, med en delikat smørsmak og en sprø, grov saltskorpe, stekes tett sammen med tre kopper duftende smør som du kan rive i ...
Lagre denne klassiske oppskriften på flakete amerikanske kjeks: du kommer til å bruke den igjen og igjen, siden kjeks er allsidige og passer til alt. De kan spises i stedet for...
Alle sunne spiseentusiaster trenger rett og slett å bli venner med en spiralizer, en grønnsakskutter som lar deg og dine kjære nyte et utvalg av grønnsaksnudler. Stjernen i denne...
Å riste tørr bulgur i olje før steking gir et deilig og smuldrete tilbehør. Etter steking får bulgur dessuten en nøtteaktig smak som passer perfekt til pinjekjerner.
Rødbeter er en av de sunneste og rimeligste vintergrønnsakene. Til tross for sin tilsynelatende enkelhet, kan de lage en deilig forrett som vil overraske selv den mest kresne ganen. Lag bakte...
Denne oppskriften er den perfekte løsningen hvis du har lyst på ferskt, hjemmelaget brød, men ikke har tid til å elte deigen. Du tar ferdigkjøpt franskbrøddeig og gir den en vri (både bokstavelig talt og...
Brunet smør er en fin måte å gi enkle grønne bønner en dyp, rik og nøtteaktig smak. I denne oppskriften, når du steker, smøret...
Glaserte rosenkål er et flott tilbehør til høytiden – deilig, sunt, imponerende og en publikumsfavoritt. Denne oppskriften kombinerer sukker, sherry og smør for å lage en...
Olivenolje brukes ofte som en byggestein i matlaging, men i denne oppskriften er extra virgin olivenolje mer enn bare en bakgrunnsingrediens. Dens fruktige...
En blanding av syrlig harissa, honning, sitron og spisskummen passer perfekt til søt butternut squash. Bare bland alle ingrediensene i en panne og stek til squashen er dekket ...
Damp couscousen med grønne erter i kokende vann, og i løpet av få minutter har du en mettende og deilig tilbehørsrett som kan garneres med frisk mynte, sitronskall og olivenolje.
Til tross for hvor enkel prosessen er, er det ikke alltid like lett for alle å lage perfekt luftig ris. Følg denne idiotsikre oppskriften, og du får mør, ikke-klissete ris hver gang ...
Kokte rødbeter servert med en hjemmelaget pestosaus laget med persille, valnøtter og pecorino-saueost. En utrolig kombinasjon av smaker og enkel tilberedning. Denne retten passer til vanlige rødbeter,...
Grønne bønner kokt i en rask hjemmelaget marinarasaus er en deilig tilbehørsrett til kjøtt eller fjærkre. Før du tilsetter bønnene i sausen, blancher dem i kokende vann i et par minutter for å...
Grønne bønner er en rask siderett som vil gi smak og sunnhet til ethvert måltid. De trenger bare å kokes i noen minutter for å bevare sprøheten og vitaminene. I denne grunnoppskriften...
Kjeks er et klassisk amerikansk bakverk. De er luftige, flakete og har en lignende tekstur som salte britiske scones, men viktigst av alt, de er raske og enkle å lage. Deigen til disse kjeksene...
Hele yams eller søtpoteter bakt i ovnen med skall er ikke bare deilige, men også sunne. De er enkle å tilberede og ser imponerende ut når de serveres: bare skjær av hver knoll, rør det bakte fruktkjøttet ...
Søtpoteter er i samme familie som poteter, men de krever en annen tilnærming til matlaging for å sikre at de er fyldige og fyldige inni, med den søte smaken de er så elsket for. Prøvde...
Den beste måten å grille bakte poteter på er på en utendørs grill, ikke i ovnen. De blir like møre med den ekstra bonusen av en kullfyrt smak. Kull,...
BLT er en klassisk kombinasjon av bacon, salat og tomater, ofte brukt i smørbrød. I denne oppskriften passer disse ingrediensene perfekt til coleslawen.
For å nyte saftig vårasparges, blancher den bare i noen minutter i kokende vann. Dette vil gjøre stilkene møre samtidig som de beholder sprøheten. Til servering, lag en saus laget av...
Denne salaten kombinerer populær antipasti, en italiensk forrett som serveres før hovedretten. Salatblader, kikerter på boks, ristede paprikaer, artisjokker og oliven...
Denne pastaen tilberedes med alle forrettene du finner på en populær italiensk antipasti-tallerken. Den inneholder kjøttpålegg, artisjokker, oliven, grønnsaker og ost. Antipasti serveres vanligvis før...
Delikat englehårspasta (capellini) ber om en lett, elegant saus som denne pesto trapanese, en variant av pesto laget med revne, friske sesongtomater, malte mandler i stedet for pinjekjerner ...
Disse elegante rosene vil gi et preg av skjønnhet til din lette vårlunsj. De passer spesielt godt sammen med en bladsalat i en urtevinaigrette. De er mye enklere å tilberede enn du kanskje tror ...
Denne gryteretten skiller seg fra den tradisjonelle amerikanske kalkunbrødfyllingen både i ingredienser og utseende, men som tilbehør til en stekt fugl er den ikke mindre deilig. Tilbehøret tilberedes i...
Denne smakfulle kalkunbrødfyllingen kombinerer rike, stekte shiitakesopp med søtt krydrede biter av butternut squash og sjalottløk, kokt i naturlig eplecider. Basen...
























































