Hjem » oppskrift » Hovedretter » Tilbehør » Side 14
 

Oppskrifter på tilbehør


Forfatter:
Grateng av kålrot med mandlerVisninger: 374

Når det gjelder et sunt alternativ til poteter, er den ufortjent glemte kålroten et toppvalg! Når den er kokt, har den en lignende tekstur og smak, men betydelig mer næringsrik...

kålrot, fløte, timian, muskatnøtt, kanel, sitronskall, mandler...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 336
Grønnkålsalat med peanøttdressingVisninger: 953
Oppskriftens innhold:

Prøv denne friske grønnsaksalaten med en asiatisk-inspirert peanøttsmørdressing. Fast grønnkål, saftige reddiker, agurk, gulrøtter og paprika passer perfekt sammen og...

Grønnkål, reddiker, kikerter, paprika, agurker, gulrøtter, peanøttsmør, honning, riseddik, sesamolje...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 519
Brokkoli med peanøttsmørVisninger: 647

Ovnsbakte brokkolinkvister serveres med en søt og salt saus laget med peanøttsmør og honning. Du kan dryppe over sriracha-saus om ønskelig. Brokkolini kan serveres som forrett i...

Brokkoli, peanøttsmør, soyasaus, sesamolje, sriracha-saus, koriander, lime, honning...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 222
Forfatter: - kokk
Varm grønnsaksalatVisninger: 732

Denne livlige salaten er laget med fargerike nypoteter, grønne bønner og paprika. Selv om alle grønnsakene er kokte, er smaken utrolig ...

Røde poteter, grønne bønner, paprika, vårløk, oregano, vineddik, sitronsaft...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 292
Forfatter:
Røkt krydret potetmos med brokkoliVisninger: 1 286

Forvandle smaken av klassisk potetmos ved å tilsette brokkoli og røkt chipotlepepper. For luftigere og jevnere potetmos, press dem gjennom en potetmoser eller...

poteter, brokkoli, chipotlepepper i adobosaus, melk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 297
Forfatter:
Ris med bønner og røkt pølseVisninger: 762

Denne retten med brun ris, svarte bønner, røkt pølse og grønnsaker kombinerer to sørstatsklassikere: jumping john og jambalaya. Tilsett jerk-krydder for en dypere smak og...

Svarte bønner, grønnkål, brun ris, pølse, selleri, jalapeñopepper, vårløk, laurbærblad, jerkkrydder, timian...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Fylt søtpotet med kjøttchili-saus og ostVisninger: 1 076

Fyll bakte søtpotethalvdeler med en lettlaget chili con carne av oksekjøtt, drypp med rømme og toppet med revet cheddar. Denne oppskriften inneholder en kjøttbasert hovedrett...

Søtpoteter, gulrøtter, tomater, kjøttdeig, cheddarost, rømme, kjøttsaus, malt cayennepepper, oregano, spisskummen...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Forfatter:
Chilikoteletter med bønner og bulgurVisninger: 569

Disse deilige og sunne karbonadene, rike på protein og fiber, er en krysning mellom falafel fra Midtøsten og meksikansk bønnechili. I tillegg til bønner bruker de også bulgur...

Bulgurgryn, kidneybønner, romanosalat, ost, brødsmuler, malt cayennepepper, chilipulver, spisskummen, lime...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 270
Forfatter:
Stuet mangold med kikerterVisninger: 764

Bladbete stekes i en panne med kikerter, løk og krydder, noe som gir en protein- og fiberrik, deilig tilbehørsrett som kan serveres til kjøttretter. Bruk hele bunten...

Bladbete, kikerter, hvitløk, jalapeño, sitron, spisskummen...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Ovnsbakte auberginer i koreansk glasurVisninger: 1480

Når auberginen er bakt, blir smaken rik og robust, mens en glasur av koreansk gochujang-pasta, honning og mørk sesamolje gir et snev av syrlighet, sødme og en nøtteaktig tone.

Aubergine, soyasaus, peppersaus, sesamolje, honning, vårløk, sesamfrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Bakt gresskar i koreansk stilVisninger: 1630

Koreansk gochujang-pasta balanserer den sterke smaken av butternut squash på en vakker måte, som stekes i ovnen til den er mør. Bland pastaen med olivenolje før...

butternut squash, peppersaus...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 171
Kategorier: Hovedretter, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Maisbrød uten maismelVisninger: 608

Selv uten maismel kan du lage deilig maisbrød. Denne oppskriften bruker fersk mais i stedet! Skjær kjernene fra kolben og mal dem i en blender sammen med resten av...

premium mel, melk, rømme, egg, mais, maisbrød...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 367
Forfatter:
Potetsalat «Niçoise»Visninger: 718

Den klassiske franske salaten «Niçoise» er en fantastisk kombinasjon av friske grønnsaker, tunfisk og oliven i en syrlig vinaigrette. Ulike oppskrifter tilsetter andre ingredienser,...

poteter, grønne bønner, kalamataoliven, tunfisk, persille, estragon, hvitvin, vineddik, Dijon-sennep...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Niçoise-nudelpaiVisninger: 584

Denne mettende, fiberrike paien lages med hurtignudler og sveitsisk bladbete på komfyren og krever ingen steking. Bare bland de kokte nudlene med urtene og topp med egg og...

nudler, bladbete, persille, parmesanost, egg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 286
Forfatter:
Speltsalat med pære og selleriVisninger: 609

Denne mettende og mettende salaten kombinerer den fantastiske nøtteaktige smaken av spelt med sødmen av pærer, den syrlige smaken av selleri og syrligheten av en eplecidereddikvinaigrette.

spelt, pærer, selleri, parmesanost, eplecidereddik...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Ptitim i tomatsausVisninger: 11 743

Kombiner kokt ptitim med en hjemmelaget, tykk tomatsaus, tilsatt krydrede aromaer av rosmarin og hvitløk, og server som tilbehør til enhver kjøtt- eller fjærkrerett. Steketiden for ptitim kan variere...

ptitim, moste tomater, rødløk, hvitløk, rosmarin...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Meksikanske fylte paprikaerVisninger: 892
Oppskriftens innhold:

Selv store fans av fylte paprikaer innrømmer at denne deilige retten ofte har et tykt skall. I denne oppskriften stekes paprikaene i ovnen før de fylles, noe som gjør dem enkle...

Paprika, kyllingbryst, mais, avokado, limejuice, mozzarellaost, basilikum, tortilla...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 393
Forfatter: - kokk
Fylte poteter med stekte eggVisninger: 431

En fantastisk presentasjon av hash browns med eggerøre til søndagsbrunsj. Bakte potetboller er fylt med revet cheddar og søt og krydret stekt kjøttdeig med lønnesirup. Serveres...

Poteter, kjøttdeig av svin, paprika, sjampinjong, cheddarost, lønnesirup, rømme, salvie, fennikelfrø, løkpulver...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1556
Forfatter:
Ovnsbakt blomkål med granateple og tahiniVisninger: 759
Oppskriftens innhold:

Enten du planlegger en vegansk rett til et kommende middagsselskap eller bare vil prøve en ny versjon av favorittkålen din, oppfyller dette alternativet alle kravene. Denne oppskriften...

Blomkål, persille, granateple, pinjekjerner, sitronsaft, tahini, hvitløk, koriander, spisskummen...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 318
Forfatter:
Potetmos med chipotle og baconVisninger: 402

Krydre potetmos med chipotlepepper i adobosaus og topp med sprø baconbiter for maksimal smak. Chipotlepepper har en behagelig krydring og røyksmak som...

Potetmos, melk, chipotlepepper i adobosaus, bacon...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 331
Forfatter:
Bakt most søtpotetVisninger: 922

Søte søtpoteter kombinert med den velduftende marokkanske krydderblandingen ras el hanout er en herlig østlig-inspirert tilbehørsrett. Knus dem mens de stekes for å få sprøere kanter. Server...

Søtpotet, ras el hanout, malt cayennepepper, sitronskall, yoghurt...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Salat av bankede agurkerVisninger: 4 693

Agurksalat (pai huang gua på kinesisk) er en populær tilbehørsrett på mange kinesiske restauranter og serveres ofte med asiatiske dumplings. Denne forfriskende og smakfulle salaten er krydret med kinesisk...

agurker, chilipepper, soyasaus, koriander, sesamfrø...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 71
Forfatter:
Ristede barberte rosenkålVisninger: 646

Før du steker rosenkål, knus hvert hode med en kjøtthammer (eller et glass). Dette vil øke stekeflaten og gi sprøere spirer.

Rosenkål, hvitløk, Manchego-ost, paprika...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 252
Forfatter:
MiddagsrullerVisninger: 504

Stek disse myke bollene til høytiden og server dem i stedet for vanlig brød. Denne enkle oppskriften vil gjøre det enkelt å finne tid til å lage dem, ettersom den lengste hevetiden for deigen er over natten...

gjærdeig, melk, margarin...
Tid: 17 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 696
Forfatter:
Bakte tomaterVisninger: 688

Å steke plommetomater lenge i en varm ovn forsterker smaken. Tilsett frisk timian for et krydret preg og krydre med salt for å fremheve sødmen.

plommetomater, timian...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 47
Forfatter:
Biff- og stekte løksmørbrødVisninger: 618

Til disse smørbrødene er det best å bruke skjørtbiff, et rimeligere og hverdagslig snitt, kuttet fra oksens mellomgulv. Når den grilles raskt til medium rare, holder denne magre biffen seg saftig. Til...

Oksekjøtt, biffsaus, cheddarost, brønnkarse, surdeigsbrød, løk, toast...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 660
Forfatter:
Stekt butternut squash med smak av Old BayVisninger: 1 274

Old Bay-krydder er flott til mer enn bare fisk og sjømat. Prøv å steke butternut squash i det. Den krydrede smaken komplementerer gresskarets naturlige sødme perfekt, roer det ned litt, og du vil ha...

butternut squash, krydder fra gammel laurbær, sitron...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Bakte epler med fennikelVisninger: 559

Bakte epler med fennikelrot i en dressing med smør og eplecidereddik er et enkelt og allsidig tillegg til enhver hovedrett. Skjær eplene og fennikelen i skiver...

epler, fennikelløk, eplecidereddik, allehånde, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Kålrot og kokospuréVisninger: 727

Denne veganske kålrotpuréen er laget uten fløte eller smør, og får sin glatte, kremete tekstur fra tilsetningen av kokosolje og melk. Krydder som ingefær, karri og...

Kålrot, kokosmelk, ingefærrot, karri, kanel, kokosolje, lønnesirup...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Nederlandsk babypannekakeVisninger: 687

Den perfekte Dutch Baby-pannekaken skal være veldig luftig, med sprø kanter og en tynn, mør og smøraktig bunn. En veldig varm stekepanne vil bidra til å oppnå dette resultatet ...

egg, melk, premiummel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 178
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, .
Forfatter:
Saktekokt tysk potetsalatVisninger: 597

Lag en deilig potetsalat uten majones. Potetene er spesielt smakfulle i en slow cooker, noe som betyr at selve salaten blir enda mer deilig. Pynt den med det aromatiske, varme smeltede fettet...

Eplecidereddik, honning, poteter, bacon, fullkornssennep, vårløk...
Tid: 4 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 Kaloriinnhold: 320
Forfatter:
Kremet mais i saktekokerVisninger: 523

Kremet mais er en deilig tilbehørsrett til grillet kjøtt eller barbecue. En slow cooker gjør det enkelt å tilberede mens du er opptatt med å grille og stelle kjøttet. Smaken er delikat, og teksturen...

Mais, timian, fløte, smør, kremost, hvitløk, bacon, vårløk...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 309
Forfatter:
Potetmos med pepperrot og cheddar i saktekoktVisninger: 432

Å lage potetmos i slow cooker sparer verdifull plass på komfyrtoppen når du forbereder deg til en stor høytid. I tillegg blir potetene deilige fordi de...

poteter, smør, melk, rømme, cheddarost, pepperrot, gressløk...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 503
Forfatter:
Søtpotetpuré til senere brukVisninger: 920

Når du har en lang gjøremålsliste til en høytidsmiddag, er den beste løsningen å spare tid og forberede noen retter på forhånd. For eksempel kan denne festlige søtpotetpuréen være...

søtpotet, pekannøtter, allehånde, malt cayennepepper, kanel...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 222
Forfatter:
Middagsruller til fremtidig brukVisninger: 787

Overrask gjestene dine og server nystekte hjemmelagde boller i stedet for vanlig brød til din neste julemiddag. For å unngå julekaoset, stek dem på forhånd, men ikke overstek dem ...

gjærdeig, egg, melk...
Tid: 13 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 boller Kaloriinnhold: 108
Forfatter:
Slow Cooker-braiserte artisjokker med hvitløkVisninger: 611

Braiserte fylte artisjokker vil være et sant høydepunkt på julebordet ditt. Gjestene dine vil elske å skrelle og smake på de møre kronbladene, som vil avdekke lommer med hvitløksbrødsmuler ...

hvitløk, laurbærblad, sort pepper, smør, brødsmuler, pecorino romano-ost, artisjokker...
Tid: 7 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 5 artisjokker Kaloriinnhold: 474
Forfatter:
Sitronris med spisskummenVisninger: 561

Tilsett en strimmel sitronskall og spisskummenfrø til risen mens den koker for å gi den en herlig, forfriskende og krydret smak og aroma. Når risen er ferdig, dryss over skivede mandler...

basmatiris, sitronskall, spisskummen...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Purre i sennepsdressingVisninger: 636

Purre er deilig ikke bare i retter, men også alene som forrett eller tilbehør. Etter noen minutters koking mister smaken skarpheten og blir mykere og søtere, og...

purre, vineddik, dijonsennep, estragon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 327
Forfatter:
Purre i valnøttvinaigretteVisninger: 894

Purre kan være en deilig forrett i seg selv – det handler om riktig dressing. Forvell purren, kuttet på langs, i kokende vann og server med en smøraktig vinaigrette over ...

purre, dijonsennep, vineddik, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 124
Forfatter:
Barnevennlig: Sunne popovers med sommersalatVisninger: 485
Oppskriftens innhold:

Denne oppskriften ble inspirert av den toskanske sommersalaten panzanella. Resultatet er en morsom forrett som garantert vil glede barna og hjelpe dem med å legge til flere sunne, friske grønnsaker i kostholdet sitt.

Premium mel, egg, melk, tomater, agurker, mozzarellaost, balsamicoeddik, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 300
Forfatter:
Barnevennlig: Asparges MarinaraVisninger: 506

Denne brunsjen er perfekt for barn å lage. Sprø panerte aspargespinner serveres med et stekt egg og varm marinarasaus til å dyppe i. De små vil elske å hjelpe deg ...

Asparges, egg, hvitløksgranulat, parmesanost, marinara-saus, basilikum, brødsmuler...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 190
Forfatter:
Grønnkål i dressingVisninger: 1 189

Tette grønnkålblader trenger en tykk dressing, som denne syrlige og kremete majonesbaserte vinaigretten. Syrligheten og saltet bidrar til å mykgjøre grønnkålen, mens ansjosene og den stekte hvitløken...

Grønnkål, parmesanost, hvitløk, ansjos, majones, Dijon-sennep, honning...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 840
Forfatter:
Jicama-salatVisninger: 787

Jicama er en rotgrønnsak som stammer fra Mexico og Mellom-Amerika, veldig lik en kålrot eller reddik. Den er perfekt for å lage saftige og forfriskende lette salater. Denne oppskriften...

jicama, reddik, vårløk, agavenektar, sitronsaft, koriander, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Søtpotetkjeks med jerk-smakVisninger: 783

Søtpotetpuré og jamaicansk jerk-krydder gir disse kjeksene den søte og krydrede smaken som er typisk for karibisk mat. De er enkle å lage og klare på under en time. Ikke elt deigen for mye, kjeksene...

søtpotet, jerkkrydder, fløte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Varm salat med andVisninger: 1020

En herlig salat til festbordet. Skiver av stekt andebryst blandes med endivie, appelsiner, bringebær og pekannøtter i en syrlig sherrybasert vinaigrette. Alt...

Andebryst, sjalottløk, sherryeddik, appelsinskall, endive, salat, appelsiner, bringebær, pekannøtter...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 283
Forfatter:
Saag paneer i en slow cookerVisninger: 498

Saag paneer er en deilig og sunn indisk rett laget med krydret, kremet spinat og paneerost. I motsetning til de fleste andre oster smelter paneer knapt, og de tette, kremete bitene ...

spinat, paneerost, ingefærrot, serranopepper, sitronskall, garam masala, yoghurt...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 422
Forfatter:
Saktekokt spaghetti squash med marinara sausVisninger: 481

Dette er kanskje den enkleste måten å koke spaghetti squash på. Stikk en gaffel over det hele og trykkkok den i en slow cooker til den er gjennomkokt. Denne metoden tar mye kortere tid...

Spaghetti squash, tomater, parmesanost, marinara saus, basilikum...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 185
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pasta i en saktekokerVisninger: 1 189

Hvis du ikke vil vente på at pastavannet koker og så stå der og røre i det, finnes det en god løsning: kok den i en slow cooker. På få minutter har du perfekt al dente pasta uten...

penne pasta...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Mais på kolbe i en saktekokerVisninger: 697

For å nyte fersk sommermais trenger du ikke å varme opp en stor kjele med vann – eller hele kjøkkenet. Å koke maiskolber i en trykkoker med minimalt med vann...

korn...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 350

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt