Alle smakene og aromaene som finnes i italiensk porchetta (fennikel, rosmarin, hvitløk og appelsin) brukes til å sette smak på denne kalkunen. Fuglen er lagt i saltlake av te og appelsin og...
Oppskrifter på hovedretter med fjærkre
Honningsennep er en av de mest populære dippsausene til stekt fjærkre. Denne oppskriften foreslår å bruke den som et krydder for å gi en hel rett denne pikante, søte og syrlige smaken ...
En lettere vri på den klassiske kyllingparmesanen med ruccolasalat. Tynne skiver av kyllingbryst stekes raskt i tomatsaus og toppes med mozzarella rett i pannen for å forbedre osten...
De beste oppskriftene i én gryte
Unn deg selv favorittmåltidet ditt uten å bruke et fjell av oppvask. Fra varmende supper til mettende mac and cheese, disse rettene er rike på smak og krever ikke mye innsats.
Tynne kyllingbrystkoteletter fylles med skarp cheddar, sprøstekt bacon og friske urter og grilles under barbecuesaus til de er ferdige. Disse rundstykkene er det perfekte tilbehøret til...
Disse paiene var inspirert av den amerikanske pot pie, en pot pie med kylling og grønnsaker i en rik saus og dekket med en butterdeigsbunn. Disse fiberrike, fullkornspaiene vil...
Denne oppskriften bruker knuste maischips til å panere kyllingbrystene. Kyllingen stekes i ovnen og blir like sprø på utsiden og saftig på innsiden som om den var stekt i en...
Kung Pao-spaghetti er en av de mest bestilte rettene på den populære amerikanske restaurantkjeden California Pizza Kitchen. Denne oppskriften avslører hemmeligheten bak å lage Kung Pao-spaghetti på bare...
59 oppskrifter på familiemiddager til hverdager
Det er ikke vanskelig å arrangere en familiemiddag. Pizza, pasta, svinekoteletter, taco og mer – med disse raske og enkle rettene er du klar uten problemer.
Congee, eller zhou, er en populær kinesisk grøt laget av overkokt ris, noe som gjør den ideell for slow cooker. Det finnes mange varianter av congee til frokost og dim sum, og denne versjonen...
Ina Garten kjenner hemmeligheten bak deilig ovnsbakt kylling som vil bli en hit på festen din. Dessuten er kyllingen enkel å tilberede, uten marinering og med et minimum av ingredienser. Alt du trenger er...
Lag italiensk kyllingparmesan med en Tex-Mex-vri. Denne oppskriften bruker tynne kyllingbrystkoteletter, men i stedet for italiensk marinara-saus, bruk meksikansk...
Sesamsmaken i disse kyllingbrystene gjør dem til den perfekte ingrediensen i en million forskjellige retter. Legg dem i en Cæsarsalat i dag, lag dem til fajitas i morgen, og dagen etter ...
Ideen om å lage mat på forhånd og ha middager eller lunsjer for hånden for uken er flott hvis du ikke har noe imot å spise det samme om og om igjen. Men det finnes et bedre alternativ: du baker kyllinglår,...
Lag en kilo kylling i begynnelsen av uken, strimle den, og du har grunnlaget for uendelige raske og enkle måltider gjennom hele uken. Kylling i slow cooker er så deilig...
Disse smakfulle kyllingbitene, fulle av en hel haug med grønnsaker, er deilige rett fra pannen. Eller du kan lage dem på søndag og oppbevare dem i kjøleskapet i noen dager, slik at du kan ta dem når som helst på dagen ...
Denne klassiske kylling-parmesan-oppskriften bruker kun kyllinglår, perfekt til fingermat og som forrett, kanskje med øl. De sprø panerte kyllinglårene er stekt i...
Grønne shishito-paprika har en mild smak med et lett krydret preg og serveres i Asia som tilbehør eller forrett. Shishitos, blandet med brunt smør og parmesan,...
Denne chow mein-varianten inneholder kyllingbiter som er wokket med krydder, shiitakesopp og selleri i en rik asiatisk saus. Høydepunktet på retten er de sprø, separat stekte nudlene. Server...
Chilaquiles er en meksikansk brunsjrett laget spesielt for å bruke opp rester. Den er laget av rester av tortillas (kuttet eller revet i biter) og...
Chilaquiles er en klassisk meksikansk frokost, vanligvis laget med sprø tortillabiter som småkokes i en rik salsa og serveres med eggerøre, kylling, queso fresco og/eller rømme. Til...
Den klassiske cheesesteak-sandwichen er en saftig oksekjøttsandwich på et stort brød toppet med løk og paprika, alt under et tykt lag med smeltet ost. Denne oppskriften bruker bakt...
Kylling cacciatore, eller jegerstil, er en tradisjonell italiensk rett med et rustikk preg, perfekt for en søndagsmiddag med familien. Kyllingbiter (forskjellige deler)...
Pannestekt kylling, ferdigstekt i ovnen, får en unik smak fra en klatt smør blandet med velduftende frisk estragon og sjalottløk. Server med...
Dette er et utrolig enkelt alternativ til kyllingfylte paier. For å lage den trenger du ferdigkjøpt pizzadeig. Del den i fire deler, kjevle dem ut og rull dem sammen ...
En vietnamesisk banh mi-sandwich er et stort, avlangt brød fylt med asiatisk-inspirert kjøtt og grønnsaker. Denne oppskriften inneholder saftig grillet kyllingbryst toppet med en sprø salat...
Denne utrolig enkle filippinske retten kan lages kvelden før. Kyllingen marineres først i en krydderblanding med soyasaus og brunt sukker, og deretter småkokes den i den samme marinaden i en kjele.
En kremet gulrot- og blomkålpuré er et fantastisk supplement til det sprøstekte, saftige andebrystet. Og med en villsoppsaus vil anden din virkelig skinne.
Stjernen i denne retten er en rask versjon av meksikansk molesaus laget med peanøttsmør, kakao og krydder. La det stekte kyllingbrystet småkoke i den og server, dryppet rikelig over hver porsjon. Som tilbehør, kok...
Kyllinglår gnides inn med en kornete sennepsblanding og stekes i ovnen til de er gyllenbrune. Kyllingen er utrolig saftig inni, og de syrlige sennepsfrøene gir en behagelig sprøhet på den stekte...
Kyllingbryst gnis inn med en paprika-krydderblanding og marineres i en time i en syrnet melkemarinade. Deretter dekkes det med cornflakepanering og stekes til det er sprøtt.
Kyllingbrystfyllet er laget med spinat- og artisjokkdipp. Du kan bruke ferdigkjøpt dipp eller rester av hjemmelaget dipp. Tilsett feta i dippen for en kremete og saltere smak.
Den aromatiske nordafrikanske krydderblandingen ras el hanout gir disse saftige kalkun- og spinatkotelettene en rik og velsmakende smak. Server dem med krydrede, stekte gulrøtter og koriander,...
Hvis du liker krydrede Buffalo-vinger som forrett, vil du elske disse mini-kjøttkakevingene, perfekte som hovedrett. Laget med kalkun og...
Det er middagstid, og plutselig innser du at du ikke har tint kyllingbrystene. Ikke få panikk! Med denne oppskriften kan du forsiktig steke dem i marinara-saus uten å tine dem, og kyllingbrystene dine vil være...
Stek kyllinglår til de er sprø og server med en sterk kokossaus laget med kyllingens saft og en salat av svarte bønner, mango, løk og koriander. Når...
For å sikre at kyllingbrystet er så sprøtt på utsiden og saftig på innsiden som mulig, marineres det i flere minutter i en krydret blanding av sennep, hvitløk og timian, og rulles deretter i en blanding av brødsmuler ...
Kyllingbrystkoteletter dyppes i sammenvispet egg, stekes i panne til de er sprø og serveres med en kremet spinatsaus. Denne retten er perfekt til...
Vend de krydrede kyllingfiletene i brødsmuler, stek til de er sprø, og server med sitronbåter for en skvis. Ha denne enkle oppskriften lett tilgjengelig til enhver anledning ...
Som Cardea Brown har bevist gang på gang, inneholder virkelig deilig hjemmelaget mat en kjent og kjær ingrediens – kylling – sammen med en tykk, deilig saus som...
Denne wokretten med kylling og grønnsaker får en uventet tropisk vri fra ananas og asiatiske krydder, inkludert ingefær. Den er rask å tilberede og perfekt for en deilig middag på...
Denne oppskriften fra Ree Drummond er en komfyrtopp-tilpasning av hennes populære kyllingspaghettigryte. Denne retten inneholder alle de samme ingrediensene: mør pasta, saftige kyllingbiter, en tykk og smakfull...
Villrisen småkokes med sauterte sjampinjonger og tørkede tranebær i en velduftende sherry-smaksatt kraft, og når den nesten er ferdig, tilsettes kyllingbryst drysset med koriander til risen, og alt er ferdig ...
Retter som mac 'n' cheese og kylling Florentine deler én felles ingrediens: en fløyelsmyk ostesaus som fungerer som bindeleddet mellom pasta, kylling, spinat og grønnsaker. I...
Denne gylne kalkunen, med sprøtt skinn og saftig kjøtt, rike vinnoter og den velduftende aromaen av timian, vil bli din signaturrett i høytiden i årene som kommer. Dens mangesidige smak kommer ikke bare fra...
«Andebryst er en av mine favorittingredienser», deler Niesha Arrington. «Å lage mat er en delikat dans mellom temperaturkontroll og tålmodighet. For å oppnå perfekt sprøtt skinn ...»
De beste oppskriftene på lakenpanner
En enkel stekeplate kan være det kraftigste verktøyet på kjøkkenet. Frokost, lunsj, middag eller dessert – disse oppskriftene gjør det enkelt.
En helstekt kalkun ser absolutt luksuriøs ut, men å steke den i biter vil se like festlig ut, og skorpen vil bli sprøere. Det handler om...
Hvis du griller en hel kylling, er det to hemmeligheter for fantastiske resultater: for det første, trykk kyllingen med en sommerfugl slik at den ligger flatt, og for det andre, trykk den ned med en vanlig ...
Dobbeltpanerte kyllingstrimler friteres til de er sprø og serveres med en pepperaktig hvit saus, en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene. For å lage den første porsjonen...





















































