De beste oppskriftene på lakenpanner

Ovnsbakt grønnsakschili med maisbrød

Enkelt maisbrød bakes oppå vegetarisk chili på en stekeplate, slik at du kan gjøre andre ting mens middagen praktisk talt steker seg selv i ovnen.

Oppskrift: Ovnsbakt chili med grønnsaker og maisboller

Scampi-reker på en stekeplate

Denne retten er ganske imponerende for en gruppe gjester, men passer også til et hverdagsmåltid. Denne versjonen er flott servert med hvitløksbrød og parmesanost til dipping.

Oppskrift: Middag på laken: Rekescampi med zucchini


Hovedretten og tilbehøret tilberedes sammen for en rask og enkel hverdagsmiddag. Grill svinekjøttet for et sprøtt ytre og en saftig smak.

Oppskrift: Ovnsbakt svinekam med bein med rosmarin, hvitløk og kikerter

Ovnsbakt aubergine Parmigiana

I stedet for å steke aubergine, stek den i ovnen. Tykke skiver vil være like myke inni og sprø utenpå, men du vil bruke mye mindre olje. Det er en deilig, men sunn middag.

Oppskrift: Panerte auberginer bakt i tomatsaus

Kylling og vafler på en stekeplate

Denne delikatessen er en fryd både til lunsj og middag. Sprøstekt kyllingbryst og myke hjemmelagde vafler er en fantastisk rett i seg selv. Men med tilsetning av sitron-timiansmør blir den enda bedre.

Oppskrift: Kylling og vafler på en stekeplate

Sprø Mac and Cheese på en stekeplate

Hvis din favoritt med mac 'n' cheese er den sprø toppingen, så er denne oppskriften noe for deg. Stekeplaten gir en ekstra overflate, slik at hver bit er dekket med en sprø panko-topping.

Oppskrift: Mac and cheese med sprø topping

Biffer med reker og poteter

Lag en romantisk middag i steakhouse-stil hjemme. Bakte poteter, kremet spinat og surf and turf, alt uten restaurantpriser eller kompliserte matlagingsteknikker.

Oppskrift: New York-biff til en romantisk middag for to

Rekekarri Biryani

Bekymret for å overkoke rekene dine? Stek dem på en stekeplate for å unngå gjetting. Du kan justere retten etter din smak: tilsett chilipulver for et sterkt preg eller limesaft for en syrlig smak.

Oppskrift: Rekekarri Biryani

Sommergrønnsaker med fetaost på stekeplate

En herlig sommerrett på en stekeplate. Varme, stekte grønnsaker og bulgur serveres med frisk escarole, noe som myker opp smaken og teksturen, mens balsamicovinaigrette gir en avsluttende søthet.

Oppskrift: Sommergrønnsaker med fetaost på stekeplate

Shawarma med kylling fra ovnen

Denne raske versjonen av shawarma er laget med kylling, som ikke krever lang marinering eller steking på spyd. Skjær kyllinglår uten skinn og bein i tynne skiver, bland med krydder og stek i ovnen.

Oppskrift: Shawarma med kylling fra ovnen

Pai med streusel på en stekeplate

Det er ingen hemmelighet at den beste delen av en streuselpai er den sprø streuselen i seg selv. I motsetning til andre lignende oppskrifter bruker denne desserten et 50/50-forhold av pai og streusel på stekeplaten, slik at du kan nyte hver bit. Paien er akkurat passe mengde søtt og saftig takket være rømme, mens streuselen har en kontrasterende, sprø og litt krydret smak. En vinn-vinn-situasjon!

Oppskrift: Pai med streusel på en stekeplate

Glasert kjøttkake på en stekeplate

Kjøttkake lages på en stekeplate, noe som sparer tid for en rask og enkel hverdagsmiddag.

Oppskrift: Kjøttkake med tomatglasur på en stekeplate

Puttanesca med reker på en stekeplate

Ree vet hvordan man lager middag til seks personer på bare 35 minutter, og har bare en stekeplate (og en liten bolle) igjen å rydde opp. Denne oppskriften er definitivt verdt å legge til i ukemenyen din.

Oppskrift: Puttanesca-reker på en stekeplate

Ovnsbakt kylling caprese

Dette komplette måltidet, inspirert av en klassisk forrett, lages på én stekeplate. Det er ganske raskt og perfekt for et hverdagsmåltid. Ikke glem å servere det med tykkskorpet italiensk brød for å fange opp de deilige saftene.

Oppskrift: Kylling Caprese på en stekeplate

Kanelboller på en stekeplate

Gjør deg klar til å imponere alle med denne bakevaren: en hel stekeplate med dine favorittvarme og klissete frokostboller.

Oppskrift: Søte boller med sukker og kanel til frokost

Frokost på en stekeplate

Bacon, egg, poteter – og selvfølgelig toast! Alt du kan ønske deg til frokost, kokt i én panne, og oppskriften serverer fire.

Oppskrift: Frokost på en stekeplate

Eplecrumble på en stekeplate

Hvis du ikke liker forholdet mellom topping og fyll i klassisk eplecrumble, er denne versjonen for deg. Hver porsjon eplecrumble er dekket med topping – vi synes det er den perfekte balansen.

Oppskrift: Eplecrumble med kanel og havregryn

Lasagne på en stekeplate

Å steke lasagne på en stekeplate med kant sparer tid og sikrer sprø kanter som er en del av hver porsjon. Det kan være fristende å tilsette mer saus, men det er unødvendig: pastaen vil koke al dente.

Oppskrift: Sprø lasagne på en stekeplate

Kyllingpai på en stekeplate

Denne versjonen av paien stekes på en stekeplate, og hver skive har en butterdeigsbunn. Bruk grillet kylling og ferdigkjøpt filodeig for å spare tid – du kan steke paien selv på en ukedag.

Oppskrift: Kyllingpai på stekeplate

Ferskenpai med Streusel

Hvert paistykke har den perfekte balansen mellom fyll og topping. Du trenger ikke å kjevle ut deigen; for denne enkle sommergodbiten, trykk bare deigen ned i formen.

Oppskrift: Ferskenpai med streusel på en stekeplate

Ovnsbakte reker med grønnkål

Tror du sunn mat må være kjedelig? Ikke sant! Søte og krydrede karri-reker og bakt grønnkål toppet med friske urter og limesaft. Denne smakfulle middagen inneholder mindre enn 300 kalorier per porsjon.

Oppskrift: Ovnsbakte reker med urter

Sprø potetgrateng

Denne ekstra store versjonen av en klassisk tilbehørsrett har en sprø, gyllenbrun skorpe med møre poteter under.

Oppskrift: Potetgryte med skorpe

Middag med laken: Ranch-svinekjøtt

Ree bruker en pakke ranch-krydder for å gi svinekjøttet, potetene og de grønne bønnene et krydret preg, og skaper en rett alle vil elske.

Oppskrift: Middag på panne: Svinekoteletter med poteter og grønne bønner fra Ranch-menyen

Kofta med tomater på én stekeplate

Denne lette retten med kofta og tomater bakt på én stekeplate er perfekt for en rask hverdagsmiddag. Du kan bruke kjøttdeig av lam, storfekjøtt eller en kombinasjon av begge deler. Krydder som gurkemeie og sumak, sammen med frisk koriander, gir en deilig smak. Mens kofta vanligvis grilles eller stekes i panne, er denne ovnsbakte versjonen mindre fet og mindre sølete. Server med dampet ris, lavash eller en grønn salat.

Oppskrift: Kofta med tomater på én stekeplate

Pannekaker med 4 fyll på en stekeplate

Gi gjestene dine fire typer pannekaker uten å engang røre en stekespade? Denne oppskriften er en frokostdrøm.

Oppskrift: Pannekake "4 smaker" på en stekeplate

Stekte egg i ovnen på en stekeplate

Du trenger ikke å forhaste deg med matlagingen: med dette enkle trikset kan du lage frokost til en hel vennegjeng samtidig.

Oppskrift: Stekte egg på en stekeplate

Sjokolade-kirsebærflettet pai

Kjøpte paideiger og en stekeplate med kant i stedet for en vanlig form gjør det enkelt å lage en sommerpai til en gruppe gjester.

Oppskrift: Kirsebærflettet pai på en stekeplate

Ovnsbakt kyllingfajita

Kle en stekeplate med kant med folie, så blir det minimalt med opprydding etter en sunn og rask hverdagsmiddag.

Oppskrift: Kyllingfajitas på en stekeplate

Huevos rancheros på en bakeplate

Denne mettende retten inneholder rikelig med protein som ikke er kjøtt (egg og bønner), noe som gjør den til en flott frokost eller middag!

Oppskrift: Huevos rancheros på en bakeplate

Laks i grillkrydder, bakt med grønnsaker

Litt Dijonsaus (Dijon-sennep og majones) og grillkrydder gir rik smak til denne 40 minutter lange laksemiddagen.

Oppskrift: Sunn middag med laks og laks

Ovnsstekt ris

La oss innse det: risrester er vanligvis ikke særlig velsmakende. Men med denne oppskriften kan du lage ovnsstekt ris med en rik smak.

Oppskrift: Ovnsbakt stekt ris med reker

Bringebær- og nektarinpai på en stekeplate

Nøkkelen til denne paien er modne sommergrønnsaker. Bruk gjerne fersken og bjørnebær, eller andre sesongens frukter og bær du har for hånden. Start med en forvarmet stekeplate eller pizzastein for å sikre en flakete og sprø bunn.

Oppskrift: Lukket pai med nektariner og bringebær

Gnocchi med pølser og paprika

Hva er vel bedre enn et måltid som er klart på 35 minutter? Dette er oppskriften for deg. Stek paprika, løk, tomater og pølse, tilsett deretter gnocchi og grill til de er sprø.

Oppskrift: Italiensk potetgnocchi-gryte på en stekeplate

Middag med laken: Kylling og kikerter i nordafrikansk stil

Selv på en ukedag kan du nyte smakene fra forskjellige kjøkken. Denne middagens unike smak kommer fra krydderblandinger: berbere (basert på chilipepper) og za'atar (basert på urter).

Oppskrift: Sterk sitronkylling med kikerter og gulrøtter på ett ark

Sjokoladekake med nøttesjokolade på en stekeplate

Ikke bli ribbet av julerushet! Denne paien er nok til 20 personer.

Oppskrift: Sjokoladekake med nøttesjokolade på en stekeplate

Pølser med grønnsaker på en stekeplate

Ree Drummond kombinerer ingrediensene til en solid og mettende middag (søtsaker, grønnsaker og pølse) på én stekeplate, og lar ovnen gjøre resten.

Oppskrift: Pølse- og grønnsaksmiddag på en stekeplate

Grillet paella

Til denne enkle grillretten er en dyp stekeplate en god erstatning for den tradisjonelle brede, lave paellapannen.

Oppskrift: Grillet paella på en stekeplate

Skomaker med fire toppinger

Denne episke festgodbiten bruker epler, fersken, bær og jordbær med rabarbra.

Oppskrift: Fire smaker skomaker på en stekeplate

Ovnsbakte nudler med tunfisk

Å bake tunfisknudler på en stekeplate med kant gir deg både et mørt, osteaktig fyll og en sprø skorpe.

Oppskrift: Tunfisk- og nudelgryte på en stekeplate

Fajita på en stekeplate

Lag en festklar fajita (laget med storfekjøtt, kylling og reker) på under 40 minutter. Oppskriften og opprydding er enkel, så den vanskeligste delen er å velge favoritttoppingen din.

Oppskrift: Party Pan Fajitas

Pai med 4 fyll på en stekeplate

Skal du lage noe godt til gjester med varierende preferanser? Denne oppskriften vil garantert falle i smak hos alle. Fire individuelle paier – eple, kirsebær, gresskar og pekannøtt – stekes sammen på én stekeplate.

Oppskrift: Fruktpaier som skal stekes én gang

Teriyaki-kylling med brokkoli og poteter

Trenger du middagsinspirasjon? Kjøpt teriyakiglasur er en enkel måte å gi kyllinglår en frisk og smakfull smak på.

Oppskrift: Middag på laken: Glasert kylling, poteter og brokkoli

Ovnsbakte egg- og baconsmørbrød

Ikke vær dum når du steker egg til en forsamling. Bruk baconfettet direkte i pannen: det vil forhindre at eggeblandingen fester seg til bunnen og gi ekstra smak.

Oppskrift: Varme smørbrød med egg og bacon

Glasert laks med bok choy og asparges

En sunn middag med dobbelt så mange grønnsaker får et rikt smaksløft fra fersk ingefær og hoisinsaus.

Oppskrift: Ovnsbakt middag: Hoisinsaglassert laks og Bok Choy

Taco-gryterett

Dette er en ny vri på den klassiske gryten. Kjøpte strimlede poteter gir en sprø base for dine favoritt taco-toppinger: smeltet ost, krydret biff, salat, avokado og rømme.

Oppskrift: Tacoer på en stekeplate

Middag med tofu og grønnsaker på plateform

Denne vegetariske middagen i japansk stil kan også lages på en ukedag. Lag en folieform til spinaten, så sparer du deg selv bryet med oppvasken.

Oppskrift: Middag på laken: Sprø tofu, spinat og delikatesssquash

Gresskarpai på en stekeplate

En festplanleggers drøm som går i oppfyllelse: doble paien, men med mindre anstrengelse, ved å bruke en stekeplate i stedet for en vanlig bakeform.

Oppskrift: Festlig gresskarpai

Pølser med paprika på en stekeplate

Den klassiske kombinasjonen av pølse og paprika blir til virkelighet som en middag på ett ark. Denne oppskriften bruker søt italiensk pølse, men du kan erstatte den med en hvilken som helst annen type pølse du foretrekker.

Oppskrift: Middag med laken: Paprikapølser

Ovnsbakt kylling på en stekeplate

Denne komplette kylling- og grønnsaksmiddagen beviser at du kan lage et utrolig smakfullt måltid for to uten å skitne til mye oppvask.

Oppskrift: Sommerfuglkylling med grønnsaker på en stekeplate

BBQ-kylling med rosenkål

Ovnsbakte søtpoteter krydret med chilipulver er et morsomt tillegg til dette hverdagsmåltidet.

Oppskrift: Middag på laken: BBQ-kylling og rosenkål

Omelettruller med tre fyll

Nå er det veldig enkelt å lage flere omeletter samtidig, selv med forskjellig fyll.

Oppskrift: Den beste omelettfrokosten på en stekeplate

Svinekam med epler på en stekeplate

Svinekjøtt, epler og pastinakk stekes sammen, og skaper en enkel og mettende rett på under en time. Hvis du ikke har noen provencalske urter for hånden, kan du lage din egen versjon med timian, oregano, merian, rosmarin og salat.

Oppskrift: Middag på laken: Svinekoteletter med epler

S'mores på en stekeplate

Nyt din favoritt s'mores-dessert uten å tenne opp bål. Rees oppskrift inneholder to ekstra søtsaker: karamellbiter og toffeebiter.

Oppskrift: S'mores fra bålet

Laks med zucchini på en stekeplate

Brødsmulefylte tomater er den perfekte tilbehøret til en enkel laks- og zucchinimiddag som bare tar 45 minutter.

Oppskrift: Middag med laken: Laks og squash

Pølse- og surkållunsj på en stekeplate

Klassiske tyske smaker kommer sammen i én panne for et deilig måltid med minimal rengjøring.

Oppskrift: Middag på laken: Pølse, poteter og surkål

Pølser og rapini på en stekeplate

Søt italiensk pølse og krydret rapini kombineres i en enkel rett laget på én stekeplate. Rapini er faktisk en nær slektning av kålroten, og smaken ligner på kålrotblader, bare litt mer bitter.

Oppskrift: Middag med laken: Pølse og rapini