Selv om du ikke planlegger å tilbringe kvelden med å se Bollywood-mesterverk, lag disse indiske pommes fritesene bare fordi de er utrolig deilige, aromatiske og krydrede. Stopp ...
Enkle og raske oppskrifter
Sprø og smakfulle hjemmelagde karamellpopcorn smaker ikke som noe du har kjøpt på supermarkedet, og det er enkelt å lage. Alt du trenger er fersk popcorn (i mikrobølgeovnen eller...
For å redusere tiden du trenger å forberede festen, bak en haug med identiske sjokoladecupcakes og pynt dem med enkel vaniljeglasur. Gi barna i oppgave å dekorere, dele ut en haug med forskjellige godterier ...
For å bake disse miniatyrmuffinsene trenger du små rektangulære brødformer som veier 170 gram hver. Deigen blandes med rømme og pulverkaffe, og deretter...
Disse mini-lasagnene lages i individuelle ramekiner; de ser elegante ut og smaker utrolig godt! Du trenger to ark med ferdiglaget lasagne til hver ramekin. Følg disse trinnene ...
Store fylte sopphatter er en allsidig forrett som er perfekt for enhver anledning og alltid en hit blant gjestene. De er enkle å tilberede og ser fantastiske ut på bordet. Disse...
Når du lager denne sunne tilbehørsretten, bruk stilkene fra regnbuebladet sammen med bladene, da de gir enda mer fiber og tekstur. Siden de er fastere, begynn ...
En rask og enkel oppskrift som gir pommes frites en mer hjemmekoselig følelse. Stek eller bak frosne pommes frites og server dem toppet med kyllingchili – kyllingbryst som småkokes med...
Det fine med gløgg er at du kan ta en billig tørrvin og forvandle den til en uvurderlig, varmende, sunn (når den konsumeres med måte), aromatisk og elsket drikk. Denne...
Kjøpt pizzadeig kan brukes til å lage herlige vårløkboller fylt med vårløk og sesamfrø. De er deilige, luftige og lett krydret med chiliolje. De er laget...
Den enkleste og raskeste kinesiske kylling kung bao-oppskriften, perfekt for å unne deg selv og dine kjære asiatiske smaker. Hovedingrediensene i kung bao er kylling, grønnsaker, peanøtter og chili. I...
50 retter i muffinsformer
Enhver rett vil være mer interessant i miniatyrform ...
50 oppskrifter på tilbehør til rotgrønnsaker
Vi presenterer dusinvis av enkle oppskrifter på tilbehør til festbordet.
En enkel og rask, men deilig meksikansk rett. Kyllinglår gnidd inn i en krydderblanding av chilipulver stekes på den ene stekeplaten, og hermetisk hominy corn stekes på den andre...
En generøs mengde saftig salatblad, hermetiske bønner, grønnsaker og egg – et flott sett med ingredienser til en stor middagssalat. Men ikke la ordet «salat» eller tanken på ...
Fiken i deig er en morsom festforrett som gjestene dine garantert vil elske. Saftige fikenskiver legges på en skive geitost, pakket inn i deigstrimler slik at fikenene...
En av de mest passende suppene til en sommermeny er vichyssoise, en løksuppe laget av purre og poteter i kyllingkraft og servert kald, purert.
Palmiers er en fransk kjeks som er utrolig enkel å lage og ser utrolig elegant ut. De er elsket for sin deilige, flakete tekstur og sukkerholdige skorpe. Alt du trenger er ferdiglaget butterdeig...
I motsetning til de fleste potetsalater med majonesdressing, er denne franske salaten ganske lett og fylt med en forfriskende, rik bukett av smaker. Kokte småpoteter...
Meuniere er en fransk metode for steking av fisk etterfulgt av en saus. Tradisjonelt sett bruker denne retten fileter av flyndre eller sjøtunge. Fisken er vendt i mel og stekt over lav varme...
Denne ferskenterten tar under en halvtime å lage hvis du har ferdiglaget (kjøpt) deig. Skorpen – sukkerkjeksdeig – er toppet med ferskenskiver blandet med malt...
En miniatyrversjon av en fransk galette som bare tar 15 minutter å lage. Skjær ut sirkler av ferdigkjøpt paideig, fyll midten med syltetøy og dryss over mandler.
Kyllingstrimler – stekte strimler av kyllingfilet i en sprø panering – er en populær forrett og et sikkert alternativ for servering på hjemmefester. Kyllingstrimler...
Disse flakekjeksene er klare på bare en halvtime og er et perfekt supplement til frokost, lunsj eller dessert. Deigen eltes til den danner en løs ball, som deretter kjevles ut...
Mør tilapiafilet har en nøytral smak som passer perfekt til alle slags krydder. For å gjøre stekt fisk til en ekte delikatesse, gni den ene siden av fileten inn i en paprikablanding...
En enkelt baguette og tomater lager sunne, varme smørbrød for en mengde. Hver brødskive pensles med hvitløksblandet olivenolje, toppes med en skive tomat og en klype revet...
En enkel og rask helgeoppskrift – fantastiske kyllingvinger som forsvinner på få minutter. Vingene stekes i ovnen, og takket være gurkemeie, mangochutney og gul...
Disse aromatiske, urtekrydrede bollene er et fantastisk tillegg til enhver lunsj eller middag når de serveres i stedet for brød. De er også en god snacks på farten. Du kan tilpasse bollenes smak ved å legge til hva som helst...
Amerikansk kokkesalat er en rask og deilig rett fylt med friske, saftige grønnsaker, urter, kjøttpålegg, ost og egg. Den metter ganske godt og kan serveres som hovedrett...
Denne hjemmelagde iskremen krever ingen vaniljesaus – den kan enkelt erstattes med vaniljepuddingblanding blandet med usøtet kondensert melk og helmelk.
Hvis du er usikker på hvilke hagegrønnsaker du liker, og du er en kresen i matveien, er braiserte reddiker din venn. Denne tilbehørsretten er deilig, spesielt når den lages med reddiker, som er...
Potet- og ostefylte vareniki er et flott og raskt tilbehør til kjøtt, og litt spinat tilfører sunn fiber. Kok opp ferdigkjøpte, frosne vareniki, bland med spinat og topp med...
Gjeterpai er en varm rett som ikke krever tilbehør: den inneholder kjøtt, grønnsaker og en potettilbehørsrett, alt i form av en deilig gryterett med en gyllen skorpe – vanskelig å slå ...
Denne forfriskende agurksalaten, full av krydrede smaker, er et deilig og saftig tillegg til enhver asiatisk forrett, eller den forvandler enkelt grillet kjøtt til en asiatisk-inspirert rett. Salaten...
En rask, forfriskende og næringsrik suppe – akkurat det du har lyst på i sommervarmen. Du trenger ikke engang å slå på komfyren for å lage spansk gazpacho. Alt du trenger er tomater, agurker, brødterninger ...
Snøerter i belger er en populær ingrediens i kinesiske retter, verdsatt for sin forfriskende smak, sprøhet og overflod av vitaminer. For å bevare disse delikate ertenes egenskaper, kok ...
Denne mettende og varmende kyllingnudelsuppen er fullpakket med sunne grønnsaker og asiatisk smak fra teriyakisaus, sesamolje, fersk ingefær og hvitløk. I tillegg til eggnudler og...
Rask sylting er ikke bare en fin måte å forlenge levetiden til en rikelig avling eller overskuddsgrønnsaker fra butikken, det er også en livredder når du vil bytte fra ferske grønnsaker til noe litt mer syrlig og krydret.
En søt og syrlig marinade med krydder og gurkemeie, vanligvis brukt til sylting av agurker, forvandler saftig, sprø daikon til en smakfull forrett. Den kan også brukes...
I tillegg til zucchini og kirsebærpaprika (eller pimento) inneholder denne smakfulle syltede salaten også gulrøtter og selleristilker. Alle grønnsakene skjæres i tynne skiver med en grønnsaksskreller, som...
Syrlige, søte syltede ferskener er et interessant alternativ til mer tradisjonelle hermetiske ferskener i sirup, ettersom de er perfekte ikke bare til desserter, men også til kjøttretter, så vel som...
Syltet okra og grønne bønner er et fantastisk tillegg til ethvert måltid, perfekt til salater og deilige smørbrød, eller rett og slett nytes som en kalorifattig, krydret...
Syltede chilipepper er en allsidig ingrediens som er et must for alle som liker krydret og smakfull mat. De kan tilsettes enhver forrett eller rett du vanligvis ville...
Selv et glass med ferdigkjøpte sylteagurker kan forvandles til en unik forrett som vil overraske alle med sin nye smak. Tørkede, halverte sylteagurker blandes i olje med...
Smaken av syltede rødbeter forsterkes ved å tilsette nellik, appelsinskall, kanel og timian i marinaden. Det er et perfekt tilbehør til høytiden som utfyller...
Disse raske syltede grønnsakene i indonesisk stil kan serveres som salat til grillet kjøtt, fjærkre eller fisk. Agurker og gulrøtter skjæres i tynne skiver og serveres sammen med sjalottløkringer i en...
Syltede kålrot er en tradisjonell forrett fra Midtøsten, og hvis du er en stor fan av shawarma eller falafel i pitabrød, legg til noen skiver og se smaken forvandle seg. Pluss ...
Denne basismarinaden passer til nesten alle grønnsaker. I tillegg til eddik, sukker og salt inneholder den krydder som allehånde, kanelstenger, sellerifrø, sennepsfrø og sort pepper.
En enkel oppskrift på fantastiske syltede agurker (pickuli) som ikke engang krever hermetisering. Bare tilbered og oppbevar i kjøleskapet. Denne oppskriften bruker små agurker som...
Gi ferske agurker en livlig smak og lag en asiatisk salat som passer til enhver asiatisk-inspirert rett. Skjær agurkene i lettspiselige skiver og bland med friske...






















































