Enkle og raske oppskrifter


Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Bollywood-pommes fritesVisninger: 3 088

Selv om du ikke planlegger å tilbringe kvelden med å se Bollywood-mesterverk, lag disse indiske pommes fritesene bare fordi de er utrolig deilige, aromatiske og krydrede. Stopp ...

...
Tid: Kompleksitet: lett
Kategorier: Desserter, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
KaramellpopcornVisninger: 13 281

Sprø og smakfulle hjemmelagde karamellpopcorn smaker ikke som noe du har kjøpt på supermarkedet, og det er enkelt å lage. Alt du trenger er fersk popcorn (i mikrobølgeovnen eller...

popcorn, honning, melasse, smør, vaniljeekstrakt...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Cupcakes til snackbarenVisninger: 2 052

For å redusere tiden du trenger å forberede festen, bak en haug med identiske sjokoladecupcakes og pynt dem med enkel vaniljeglasur. Gi barna i oppgave å dekorere, dele ut en haug med forskjellige godterier ...

...
Tid:
Forfatter: - TV-programleder
Mini kaffecupcakes med peanøttsmørglasurVisninger: 1 585
Oppskriftens innhold:

For å bake disse miniatyrmuffinsene trenger du små rektangulære brødformer som veier 170 gram hver. Deigen blandes med rømme og pulverkaffe, og deretter...

Hvetemel, bakepulver, rømme, kaffe, smør, sukker, egg, vaniljeekstrakt, peanøttsmør, melis...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 4 minibrød
Forfatter: - kokk
Minilasagner med mais og mascarponeVisninger: 1 488

Disse mini-lasagnene lages i individuelle ramekiner; de ser elegante ut og smaker utrolig godt! Du trenger to ark med ferdiglaget lasagne til hver ramekin. Følg disse trinnene ...

Smør, lasagnepasta, mais, fløte, hvitløk, mascarponeost, pecorino romano-ost, sitronskall, basilikum, provoloneost...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Kjøtt, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Fylte sjampinjonger med pølseVisninger: 1 715

Store fylte sopphatter er en allsidig forrett som er perfekt for enhver anledning og alltid en hit blant gjestene. De er enkle å tilberede og ser fantastiske ut på bordet. Disse...

kupaty (stekte pølser), sjampinjong, hvitløk, hvitvin, blåmuggost, panko-brødsmuler, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Stekt sveitserblad med sesamfrøVisninger: 8 398

Når du lager denne sunne tilbehørsretten, bruk stilkene fra regnbuebladet sammen med bladene, da de gir enda mer fiber og tekstur. Siden de er fastere, begynn ...

Bladbete, sesamolje, hvitløk, sjalottløk, sesamfrø...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Kylling chili fritesVisninger: 5 930

En rask og enkel oppskrift som gir pommes frites en mer hjemmekoselig følelse. Stek eller bak frosne pommes frites og server dem toppet med kyllingchili – kyllingbryst som småkokes med...

kylling, pommes frites, poblano pepper, chili relish, fløte...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Hvitvin gløggVisninger: 4 017

Det fine med gløgg er at du kan ta en billig tørrvin og forvandle den til en uvurderlig, varmende, sunn (når den konsumeres med måte), aromatisk og elsket drikk. Denne...

Hvitvin, honning, brandy, allehånde, sort pepper, stjerneanis, ingefærrot, kanel, sitron, appelsiner...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter:
Rullede boller med vårløk og sesamfrøVisninger: 2 137

Kjøpt pizzadeig kan brukes til å lage herlige vårløkboller fylt med vårløk og sesamfrø. De er deilige, luftige og lett krydret med chiliolje. De er laget...

Gjærdeig, sesamolje, vårløk, sesamfrø, chiliolje...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: .
Forfatter:
Kung Pao-kyllingVisninger: 2 249

Den enkleste og raskeste kinesiske kylling kung bao-oppskriften, perfekt for å unne deg selv og dine kjære asiatiske smaker. Hovedingrediensene i kung bao er kylling, grønnsaker, peanøtter og chili. I...

Kyllingbryst, risvin, sherry, chiliolje, peanøttsmør, brokkoli, vårløk, peanøtter...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 473
50 retter i muffinsformer

50 retter i muffinsformer

Enhver rett vil være mer interessant i miniatyrform ...

50 oppskrifter på tilbehør til rotgrønnsaker

50 oppskrifter på tilbehør til rotgrønnsaker

Vi presenterer dusinvis av enkle oppskrifter på tilbehør til festbordet.

Forfatter:
Kyllingchili med stekt mais og gresskarVisninger: 1 044

En enkel og rask, men deilig meksikansk rett. Kyllinglår gnidd inn i en krydderblanding av chilipulver stekes på den ene stekeplaten, og hermetisk hominy corn stekes på den andre...

Chilikrydder, spisskummen, kanel, lime, kyllinglår, hominy corn, eikenøttsquash, paprika, vårløk, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 507
Kategorier: Salater, Egg, Med bønner, .
Forfatter:
Middagssalat med egg og bønnerVisninger: 9 045

En generøs mengde saftig salatblad, hermetiske bønner, grønnsaker og egg – et flott sett med ingredienser til en stor middagssalat. Men ikke la ordet «salat» eller tanken på ...

Bibbsalat, endiv, selleri, hvite bønner, kålrot, egg, estragon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 399
Forfatter:
Fiken i deigVisninger: 1 485

Fiken i deig er en morsom festforrett som gjestene dine garantert vil elske. Saftige fikenskiver legges på en skive geitost, pakket inn i deigstrimler slik at fikenene...

butterdeig, geitost, fiken...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 30 snacks
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Vichyssoise med zucchiniVisninger: 1 955

En av de mest passende suppene til en sommermeny er vichyssoise, en løksuppe laget av purre og poteter i kyllingkraft og servert kald, purert.

smør, purre, poteter, squash, kraft, fløte, gressløk...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
PalmierVisninger: 8 022

Palmiers er en fransk kjeks som er utrolig enkel å lage og ser utrolig elegant ut. De er elsket for sin deilige, flakete tekstur og sukkerholdige skorpe. Alt du trenger er ferdiglaget butterdeig...

butterdeig, sukker...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 40–45 stk.
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fransk potetsalatVisninger: 4 384

I motsetning til de fleste potetsalater med majonesdressing, er denne franske salaten ganske lett og fylt med en forfriskende, rik bukett av smaker. Kokte småpoteter...

Gule poteter, poteter, røde poteter, hvitvin, kraft, champagneeddik, Dijon-sennep, vårløk, dill, persille, basilikum...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Meunier-tåleVisninger: 5 210

Meuniere er en fransk metode for steking av fisk etterfulgt av en saus. Tradisjonelt sett bruker denne retten fileter av flyndre eller sjøtunge. Fisken er vendt i mel og stekt over lav varme...

mel, flyndre, sjøtunge, smør, sitronskall, sitronsaft, sitron, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Fersken- og ingefærterteVisninger: 1 779

Denne ferskenterten tar under en halvtime å lage hvis du har ferdiglaget (kjøpt) deig. Skorpen – sukkerkjeksdeig – er toppet med ferskenskiver blandet med malt...

shortbread-deig, brunt sukker, malt ingefær, fersken, kanel...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Kjeks med syltetøyVisninger: 2 569

En miniatyrversjon av en fransk galette som bare tar 15 minutter å lage. Skjær ut sirkler av ferdigkjøpt paideig, fyll midten med syltetøy og dryss over mandler.

butterdeig, fikensyltetøy, mandler...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Kyllingstrimler med sesam og pekannøtterVisninger: 4 436

Kyllingstrimler – stekte strimler av kyllingfilet i en sprø panering – er en populær forrett og et sikkert alternativ for servering på hjemmefester. Kyllingstrimler...

Kyllingbryst, panko-brødsmuler, egg, Dijon-sennep, ferskensyltetøy, pekannøtter, peanøttsmør, timian, paprika, sesamfrø...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 528
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter:
Lagdelte boller med surmelkVisninger: 6 376

Disse flakekjeksene er klare på bare en halvtime og er et perfekt supplement til frokost, lunsj eller dessert. Deigen eltes til den danner en løs ball, som deretter kjevles ut...

brødmel, kakemel, egg, surmelk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 20 boller
Forfatter:
Stekt tilapia med svartøyd bønnesalatVisninger: 1 716

Mør tilapiafilet har en nøytral smak som passer perfekt til alle slags krydder. For å gjøre stekt fisk til en ekte delikatesse, gni den ene siden av fileten inn i en paprikablanding...

Tilapia, kål, svartøyde bønner, salsa, romanosalat, spisskummen, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 397
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Kyllingvinger i mangoglasurVisninger: 2 404

En enkel og rask helgeoppskrift – fantastiske kyllingvinger som forsvinner på få minutter. Vingene stekes i ovnen, og takket være gurkemeie, mangochutney og gul...

kyllingvinger, chutneysaus, mango, gurkemeie...
Tid: 35 minutter.
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter:
Snegleboller med urterVisninger: 4 216

Disse aromatiske, urtekrydrede bollene er et fantastisk tillegg til enhver lunsj eller middag når de serveres i stedet for brød. De er også en god snacks på farten. Du kan tilpasse bollenes smak ved å legge til hva som helst...

butterdeig, vårløk, persille...
Tid: 15 minutter.
Kategorier: Salater, Løvig, Egg, .
Forfatter:
Kokkens salatVisninger: 6 878

Amerikansk kokkesalat er en rask og deilig rett fylt med friske, saftige grønnsaker, urter, kjøttpålegg, ost og egg. Den metter ganske godt og kan serveres som hovedrett...

Salatmiks, frissesalat, tomater, egg, skinke, brieost, Dijon-sennep, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 513
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Vanlig iskremVisninger: 1460

Denne hjemmelagde iskremen krever ingen vaniljesaus – den kan enkelt erstattes med vaniljepuddingblanding blandet med usøtet kondensert melk og helmelk.

Vaniljepudding, iskrem, kondensert melk, melk...
Tid: 1 time.
Forfatter:
Stuvede reddikerVisninger: 6 011

Hvis du er usikker på hvilke hagegrønnsaker du liker, og du er en kresen i matveien, er braiserte reddiker din venn. Denne tilbehørsretten er deilig, spesielt når den lages med reddiker, som er...

reddiker, estragon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 70
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, Grille, .
Forfatter:
Biff med dumplingsVisninger: 2099

Potet- og ostefylte vareniki er et flott og raskt tilbehør til kjøtt, og litt spinat tilfører sunn fiber. Kok opp ferdigkjøpte, frosne vareniki, bland med spinat og topp med...

biff, spinat, rømme...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 508
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Lett gjeterpaiVisninger: 2 416

Gjeterpai er en varm rett som ikke krever tilbehør: den inneholder kjøtt, grønnsaker og en potettilbehørsrett, alt i form av en deilig gryterett med en gyllen skorpe – vanskelig å slå ...

Kalkunkjøttdeig, kjøttdeig, poteter, gulrøtter, tomater, erter, cheddarost, melk, chilipulver...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 448
Forfatter:
Asiatisk agurksalatVisninger: 4 011

Denne forfriskende agurksalaten, full av krydrede smaker, er et deilig og saftig tillegg til enhver asiatisk forrett, eller den forvandler enkelt grillet kjøtt til en asiatisk-inspirert rett. Salaten...

Agurker, jalapeño, syltet ingefær, riseddik, sesamolje, vårløk, koriander, sesamfrø...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Kald forrettsuppe "Gazpacho" med korianderVisninger: 2 508
Oppskriftens innhold:

En rask, forfriskende og næringsrik suppe – akkurat det du har lyst på i sommervarmen. Du trenger ikke engang å slå på komfyren for å lage spansk gazpacho. Alt du trenger er tomater, agurker, brødterninger ...

Tomater, chilipepper, agurker, sherryeddik, ciabattabrød, sitronsaft, tomatsuppe, hvitløk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Wok med brokkoli og grønne erterVisninger: 4 799

Snøerter i belger er en populær ingrediens i kinesiske retter, verdsatt for sin forfriskende smak, sprøhet og overflod av vitaminer. For å bevare disse delikate ertenes egenskaper, kok ...

Brokkoli, sukkererter, ingefærrot, vårløk, hvitløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter:
Asiatisk kyllingnudelsuppeVisninger: 15 484

Denne mettende og varmende kyllingnudelsuppen er fullpakket med sunne grønnsaker og asiatisk smak fra teriyakisaus, sesamolje, fersk ingefær og hvitløk. I tillegg til eggnudler og...

Kyllingbryst, gresskar, paprika, spinat, eggnudler, soyasaus, ingefærrot, vårløk, sesamolje...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Syltede kålrot med gulrøtterVisninger: 6 177

Rask sylting er ikke bare en fin måte å forlenge levetiden til en rikelig avling eller overskuddsgrønnsaker fra butikken, det er også en livredder når du vil bytte fra ferske grønnsaker til noe litt mer syrlig og krydret.

kålrot, gulrøtter, sennepsfrø, rød pepperflak, koriander...
Tid: 4 timer og 20 minutter
Forfatter:
Syltet daikon-reddikVisninger: 6 559

En søt og syrlig marinade med krydder og gurkemeie, vanligvis brukt til sylting av agurker, forvandler saftig, sprø daikon til en smakfull forrett. Den kan også brukes...

Daikon-reddik, koriander, sennepsfrø, sellerifrø, gurkemeie...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 krukke med et volum på 1 liter.
Forfatter:
Rask syltet zucchini med chilipepperVisninger: 2 948

I tillegg til zucchini og kirsebærpaprika (eller pimento) inneholder denne smakfulle syltede salaten også gulrøtter og selleristilker. Alle grønnsakene skjæres i tynne skiver med en grønnsaksskreller, som...

squash, gulrøtter, selleri, chilipepper, riseddik, sort pepper, koriander, nellik, timian...
Tid: 20 minutter. pluss marineringstid
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Syltede ferskenVisninger: 3 255

Syrlige, søte syltede ferskener er et interessant alternativ til mer tradisjonelle hermetiske ferskener i sirup, ettersom de er perfekte ikke bare til desserter, men også til kjøttretter, så vel som...

fersken, syltetøykrydder, røde pepperflak, vineddik...
Tid: 25 minutter. pluss marineringstid
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Syltet okra med grønne bønnerVisninger: 2 715

Syltet okra og grønne bønner er et fantastisk tillegg til ethvert måltid, perfekt til salater og deilige smørbrød, eller rett og slett nytes som en kalorifattig, krydret...

Okra, okra, grønne bønner, koriander, røde pepperflak, malt cayennepepper, paprika, dill...
Tid: 45 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Mengde: 1 krukke med et volum på 1 liter.
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Syltede chilikapslerVisninger: 3 128

Syltede chilipepper er en allsidig ingrediens som er et must for alle som liker krydret og smakfull mat. De kan tilsettes enhver forrett eller rett du vanligvis ville...

chilipepper, sherryeddik, laurbærblad, koriander, sort pepper, merian, spisskummen...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 2 krukker med 1 liters kapasitet.
Syltede rødbeter uten steriliseringVisninger: 4 013

Smaken av syltede rødbeter forsterkes ved å tilsette nellik, appelsinskall, kanel og timian i marinaden. Det er et perfekt tilbehør til høytiden som utfyller...

Rødbeter, balsamicoeddik, riseddik, laurbærblad, timian, appelsinskall, allehånde, sennepsfrø, nellik, kanel, honning...
Tid: 45 minutter. pluss marineringstid
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
En rask forrett med kaldsyltede gulrøtter og agurkerVisninger: 3 006

Disse raske syltede grønnsakene i indonesisk stil kan serveres som salat til grillet kjøtt, fjærkre eller fisk. Agurker og gulrøtter skjæres i tynne skiver og serveres sammen med sjalottløkringer i en...

gulrøtter, sjalottløk, agurker, chilipepper, riseddik...
Tid: 30 minutter. pluss marineringstid
Syltede kålrotVisninger: 4 344

Syltede kålrot er en tradisjonell forrett fra Midtøsten, og hvis du er en stor fan av shawarma eller falafel i pitabrød, legg til noen skiver og se smaken forvandle seg. Pluss ...

kålrot, rødbeter, hvitløk...
Tid: 10 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Mengde: 1 krukke med et volum på 1 liter.
Forfatter: - berømt kokk
Marinade til grønnsakerVisninger: 5 164

Denne basismarinaden passer til nesten alle grønnsaker. I tillegg til eddik, sukker og salt inneholder den krydder som allehånde, kanelstenger, sellerifrø, sennepsfrø og sort pepper.

allehånde, sellerifrø, sennepsfrø, sort pepper, kanel...
Tid: 30 minutter.
Forfatter:
Raske sylteagurker til smørbrødVisninger: 6 070

En enkel oppskrift på fantastiske syltede agurker (pickuli) som ikke engang krever hermetisering. Bare tilbered og oppbevar i kjøleskapet. Denne oppskriften bruker små agurker som...

Agurker, sylteagurk, sylteagurker, rødløk, hvitløk, allehånde, sennepsfrø, sellerifrø, gurkemeie...
Tid: 45 minutter.

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt