Enkle og raske oppskrifter

Kokk Mark Murphys raske og enkle oppskrift på maiskolbe. Når du griller mais, ikke fjern skallene; bare del kolben opp og bruk skallene til å lage et håndtak ...

Dette velduftende, luftige amerikanske maisbrødet kan serveres som tilbehør til ethvert måltid eller tas med på farten som en deilig og mettende snacks. Det bakes med like deler...

Retten er rask og enkel å tilberede, men den er deilig, i stor grad takket være sausen som dryppes over den stekte fisken på en seng av fersk spinat. Tilapiaen er dyppet i mel og stekt på...

Mange velger i økende grad kylling til grilling på grunn av tilgjengeligheten, overkommeligheten og den relativt raske steketiden. Men kylling kan også tilberedes på en måte som ikke krever...

I denne oppskriften deler kokk Mark Murphy en rask og enkel måte å lage muslinger til en forsamling. Den bruker minimale ingredienser, men smaker akkurat som en restaurantrett.

En osteomelett er en sunn og deilig rett som raskt kan tilberedes når som helst på dagen. Det er en utmerket kilde til protein, som bidrar til å holde deg mett lenge. Omeletten kan serveres som...

Denne amerikanske paien, med sin smuldrete bunn, kombinerer vakkert to fyll: en delikat pisket kremostglasur og duftende kirsebær i sirup. Bunnen er stekt fra...

Denne forfriskende salaten er en flott idé for en lett sommerforrett. Den sprø, saftige teksturen til både vannmelon og jicama gir en perfekt kombinasjon, og de kontrasterende smakene deres er akkurat det du trenger ...

Oppskriften bruker kveitefilet, som dryppes med sitronsaft, pensles med majones og stekes i ovnen. Noen minutter før fisken er ferdig, grilles den til...

Denne enkle hagetilbehørsretten er perfekt for helgemåltider utendørs. I tillegg til selve pastaen inneholder den sesongens sommergrønnsaker. Ta gjerne med det som vokser i hagen din ...

Selv om hovedingrediensen i denne salaten er fersken, er det ikke en dessertfruktsalat i det hele tatt, men snarere en interessant, saftig forrett servert med hovedretten. Denne salaten er spesielt god til sommeren...

Denne retten kombinerer smakene av autentisk italiensk pasta: makaroni, tomater, basilikum, hvitløk og fersk ost. Ikke noe fancy, den er rask og enkel å tilberede, men ser utsøkt ut. Pastasausen...

Spar den tradisjonelle lagvise lasagnen med kjøttragù og masse ost til kalde vinterkvelder, og om sommeren kan denne pastaen gjøres om til en lettere rett fylt med sunne, saftige...

Forvandle en tradisjonell Cæsarsalat fra en lett forrett til et solid måltid ved å fylle den med kokt fusilli-pasta og babymais. Rivede salatblader blandes med fersk mais,...

En rask og enkel oppskrift på en deilig pastasalat. Kokt pasta toppes med skivet skinke, paprika og rødløk, og deretter pyntes med en kremet majonessaus...

Bruk hurtigkokt byggryn til å lage denne pilaffen, og det hele tar deg ikke mer enn en halvtime. Alle ingrediensene til pilaffen kokes separat og kombineres deretter i én kjele, men...

I løpet av den korte sommersesongen med bær og frukt, når du er ivrig etter å nyte fordelene og smaken, kan du få mest mulig ut av disse ingrediensene og ikke begrense deg til desserter. For eksempel fra...

Mange kokker elsker couscous ikke bare for smaken, men også for den raske tilberedningen, som bevarer mange av dens fordelaktige egenskaper. Den lager en deilig tilbehørsrett på bare fem minutter. Dessuten...

Kandiserte mandler er en deilig europeisk godbit, spesielt populær i vinterferien. Men de kan også nytes ved enhver annen anledning, selv uten en spesiell grunn.

Salatblader er et deilig og sunt tillegg til nesten enhver rett. Tynne skiver av sprø reddik er en god følgesvenn, og for å hindre at salaten blir kjedelig, legg til...

Lag en saftig og sunn salat, fullpakket med vitaminer og livlige smaker fra søte ananasbiter, syrlig brønnkarse og sprø jicama. Tynne ringer av sterk jalapeño...

Fyll bordet med grønnsaker som passer til hovedretten. Disse kan inkludere babygulrøtter, selleri, reddiker og skivede paprikaer. Fyll den syrnede melken...

Imponer gjestene dine og lag denne nye salaten på din neste piknik: erstatt isbergsalat med like saftig vannmelon. Skjær en stor båt til hver gjest og drypp den over...

For å forsterke smaken, grill maisen og soppen i noen minutter før du har dem i salaten. Grill maisen direkte på kolben, og skjær deretter av endene ...

En lett, vitaminrik salat med fersk spinat, rød salat, agurker og rødløk vil bli fylt med ekstraordinær smak når den kombineres med en fermentert melkedressing laget med yoghurt, rømme og...

Salatblader vil glitre med nye smaker når de serveres med en aprikosvinaigrette. Champagneeddik blandes med aprikossyltetøy, noe som resulterer i en ekstraordinær...

Denne retten tilberedes i en bred støpejernspanne og er perfekt både for en uformell frokost hjemme og for camping over bål. Potetene kuttes i små biter,...

Disse syltede grønnsakene er klare til å nytes innen 4 timer etter tilberedning. Grønne og gule grønne bønner, agurker kuttet i like store staver og chilipepper til...

En veldig enkel oppskrift på kylling med ris og stekte shishito-paprikaer ved siden av. Kyllingbryst stekes i panne og serveres med tilbehør. Shishito-paprikaene stekes også hele i olivenolje...

Disse smakfulle, krydrede korte ribbeina kokes i slow cookeren i 7,5 timer, noe som betyr at du kan sette dem opp om morgenen og deretter komme hjem fra jobb den kvelden for å nyte et deilig måltid som vanligvis ...

Denne komplette retten i Midtøsten-stil er klar på under en halvtime. Den er perfekt for en rask og deilig hverdagsmiddag. Kjøttdeig blandes med krydder, inkludert...

Den perfekte sommersuppen bør være lett, men næringsrik, og viktigst av alt, den bør ikke ta lang tid å tilberede. Denne sommersuppen er klar på bare en halvtime ved å bruke...

Spansk gazpachosuppe er en rett du kan eksperimentere med så mye du vil, kombinere forskjellige grønnsaker og til og med tilsette frukt. Unn deg en deilig og forfriskende suppe laget med...

Kald gazpachosuppe er den perfekte godbiten på en varm sommerdag: den er klar på få minutter, det er ikke nødvendig å stå over en varm komfyr, den er behagelig forfriskende, og den er fullpakket med...

Lys opp morgenen din med en sunn og solrik frokost med aromatisk maisgrøt med søte tomater og et lyst stekt egg. Laget med hurtigkokte maisgryn,...

Denne originale desserten er en perfekt erstatning for ispinner på en varm sommerdag. Frossen vannmelon på pinner kan også serveres som forrett på et felles fat i familiefeiringer, uten...

De syrlige tonene av ingefær passer vakkert sammen med søtheten fra vannmelon, og skaper en veldig forfriskende dessert med en unik ettersmak. Det er veldig enkelt å lage denne granitaen: pisk vannmelonkjøttet med revet...

Ovnsbakte cherrytomater på vinranken ser veldig imponerende ut og kan serveres som tilbehør selv til en festlig middag. De er også deilige, ettersom steking forsterker tomatenes smak enda mer ...

Denne mettende salaten er laget med kokt hvit ris, tilsatt rikdom av grønnsaker og livlige meksikanske smaker. Kombiner risen med halvert salat...

Disse kebabene er laget med forskjellige typer sopp, helst ville, som vil gi retten sin magiske aroma. De er spydd med marinerte peppadew-paprika...

Selv om mais ikke er en tradisjonell ingrediens i italiensk pasta, gir den retten en ekstra sommerlig smak uten å miste sin middelhavssjarm. Flat pasta...

Mais på pinne, eller elote (spansk for mais), er en populær gatesnack i Mexico. Dessuten serveres ikke maisen bare med salt, men tilberedes med en særegen lokal smak. Mais...

Unn deg en gourmetfrokost med posjerte egg, servert på restaurant. Følg denne trinnvise oppskriften for perfekte egg med faste hviter og rennende eggeplommer. Server dem...

Som Sunny Anderson sier: «Det finnes ikke noe søtere enn en perfekt tomat fylt med noe salt!» Og et enkelt salt fyll av parmesan og brødsmuler er faktisk utmerket ...

Du kan skjære vannmelonen i staver på størrelse med pommes frites og servere den med dippsaus. Dette blir ikke en søt dessert, men en virkelig krydret meksikansk forrett som vil fengsle deg med sin...

En fin måte å servere vannmelon som forrett til en hovedrett på er å skjære den i carpaccio, eller tynne skiver, og toppe den med revet saltet ricotta og friske mynteblader. Søt...

Den livlige sommeraromaen og smaken av saftig vannmelon kompletteres av krydret salt med den like livlige aromaen av friske urter. Duftende basilikum og estragon blandes i en foodprosessor sammen med salt. Finmalt...

Lag en deilig og unik forrett med ferdigkokte pommes frites i stil med meksikansk mais elote. Elote er en populær meksikansk gatemat: maiskolber er dekket av en majonessaus,...

Disse raske og enkle chili-agurkene er perfekte til smørbrød, burgere eller cocktailer. Mariner sylteagurkene i denne laken av havsalt, eplecidereddik og vann, og...

Denne tilberedningsmetoden for kylling er en livredder når du ikke har tid til å steke den i ovnen. En hel kylling gnis inn med salt og sort pepper, og skinnet fylles med en blanding av smør, sitronsaft og...