Forrettoppskrifter

Gyoza (potstickers) er kinesiske dumplings som kjennetegnes av en spesiell tilberedningsmetode: de stekes først med kamskjellsiden opp til bunnen er sprø, og deretter...

«Som barn hjalp jeg alltid moren min på kjøkkenet med å lage nyttårsgodt», minnes oppskriftsforfatteren Vivian Chan. «Hovedjobben min var å rive kilovis med daikon mens hun ...

Lag luftige, møre dampede boller med gulrotfyll. For å lage disse, stek gulrøtter i ovnen og bland dem med peanøtter, vårløk, sriracha-saus og teriyakisaus. Fyllet er...

Denne tradisjonelle snacksen fra kystbyen Ningbo kombinerer sprøstekt tang med aromatiske røde peanøtter. Et hint av sukker forsterker umamismaken.

Mariner agurkskiver i en søt og krydret marinade med mynte og chilipepper, og på bare noen få timer har du en deilig forrett som kan serveres til enhver rett, spesielt kjøtt. For...

Hvis du planlegger en filmkveld, ikke glem å lage en stor porsjon med deilig popcorn. Foretrekker du søtt eller salt? Hva med søtt og krydret med lønnesirup og...

Den perfekte forretten til en stor feiring. Ristede baguetteskiver serveres med tynt skivet biff, gorgonzola-mousse, syltede reddiker, karamelliserte løk, mikrogrønnsaker og...

«Xiaolong bao er kinesiske dampede dumplings med suppe inni», sier Molly Yeh. «De er som magi! Hele barndommen min spiste familien min og jeg dem på vår favoritt dim sum-restaurant i Chinatown ...»

Denne små desserten krever ingen baking. Den er laget med frokostblanding, nøtter, tørkede bær, frø og sjokoladedråper, og en virvel av...

Fisk fritert i en sprø røre og servert med gyllenbrune pommes frites har lenge vært ansett som en av de mest populære rettene i Storbritannia. Hvis den tilberedes i henhold til den tradisjonelle oppskriften, da...

Den tradisjonelle britiske retten fish and chips består av fast hvit fisk av høy kvalitet, fritert i en sprø røre, servert med dobbeltstekte pommes frites. For å lage fish and chips...

For å lage disse kinesiskinspirerte bollene trenger du ikke å dra til et asiatisk marked og lete etter spesielle ingredienser eller blande sammen en spesiell deig. Sandra Lee foreslår å bruke...

Denne smakfulle panchanen serveres tradisjonelt avkjølt som forrett eller som grønnsakstilbehør med ris. Japansk aubergine dampes til den er mør, deretter bløtlegges...

Disse kinesiske dumplingsene kan serveres som hovedrett eller som forrett, og de fordeles enkeltvis på asiatiske suppeskjeer. De er fylt med svinekjøtt, sopp og vårløk, og er veldig...

Den perfekte tilbehørsretten til grillet biff er en forfriskende, saftig isbergsalat med rømmedressing. Server den imponerende, slik de gjør på de beste biffhusene – i båter. Drypp over en fjerdedel av isbergsalaten...

Moderne biffhus tilbyr mer enn bare kjøtt. Sjømatelskere har også noe å glede seg over, som for eksempel rekecocktail. Store skrelte reker serveres med flere typer...

Portobellosopp er det perfekte alternativet til vegetarburgere. Hattene deres er store og kjøttfulle, perfekte for brød. Stek dem i panko-brødsmuler for...

Hemmeligheten bak denne cheesesteaken er at det ikke er noen biff. Ikke noe kjøtt i det hele tatt! I stedet er det smakfulle, kjøttfulle portobellosopp lagt lagvis oppå pommes frites og dynket med en tykk, osteaktig saus.

Fylt med italiensk pølse og pancetta, er disse fylte soppene spesielt rike og kjøttfulle, med en herlig krydret aroma av rosmarin og hvitløk. For å lage disse fylte soppene...

Fylte sjampinjonger er en allsidig forrett som er en hit på ethvert arrangement, enten det er en festmiddag, et hjemmeselskap eller en kveld med sportskamp. Og med denne enkle...

Lag smakfulle, varme smørbrød med ost, jalapeños fylt med kremost og stekt, krydret chorizo. Du trenger firkantet hvitt brød til...

Denne smakfulle versjonen av apebrød er fullpakket med aromatiske krydder, sprø jalapeños fylt med kremost og en rikelig porsjon klissete Monterey Jack-ost. Denne snacksen er perfekt for alle ...

Alle vil elske denne interessante vrien på klassisk tomatsuppe, som smaker som pizzasaus! Suppen er laget med parmesanskall, hvitløk og italiensk krydder for en deilig...

"Overraskelsen med denne retten er kirsebærskivene og mozzarellaskivene som er gjemt blant grønnsakene. Skjær tomatene, store og små, i forskjellige skiver for en mer slående presentasjon. Skjær noen i båter, og andre..."

En enkel og deilig forrett som ikke tar mye tid. Kombinasjonen av søte tomater, aromatisk basilikum og klissete mozzarella på en sprø skorpe – hva kan vel være bedre?

Denne smakfulle, halvåpne paien er klar på få minutter hvis du har ferdigkjøpt piadeig for hånden. Bare kle midten med ricotta og tomatskiver, og legg mozzarella på toppen. Brett den over...

Disse mini-tertene, med et smakfullt fyll av klissete, syrlig ost og søte tomater på en smuldrete skorpe, er perfekte til en forrett på høytiden eller en søndagsbrunsj. Du vil til og med ...

For å lage disse deilige raske toastene, bland friske tomater med hvitløk og olivenolje, og smør deretter den resulterende sausen på ristet brød. Den siste finishen er høvlet...

For å lage en ostequesadilla med smaken av koreansk barbecue bulgogi, stekes kjøttdeig med en blanding av koreanske krydder og urter, og smøres deretter på en tortilla toppet med ost,...

Denne deilige, sprø quesadillaen er fylt med klissete, smakfull Pepper Jack-ost, saftige reker, ristede paprikaskiver og duftende koriander. For å sikre at tortillaen har et deilig og sprøtt belegg ...

Disse deilige gyldne spinat- og ostebollene er enkle å lage med minimale ingredienser, sprø på utsiden og saftige på innsiden. De kan lages på forhånd og fryses.

Du trenger ikke honning eller nøtter for å lage denne forretten. Det er mye enklere: oppskriften bruker frokostcornflakes med honning og nøtter, slik at kyllingen ikke bare får...

For å gi Sloppy Joe-smørbrødene sine en rikere smak og ta dem til neste nivå, tilsetter Rachael Ray hakkede pølser og biffkrydder i den tykke kjøttsausen.

Gi tradisjonell guacamole en frisk sommerpreg ved å tilsette avokado og litt sesongens frukt. Jordbær og mango er en perfekt kombinasjon for en frisk og smakfull snacks sammen med...

Denne deilige guacamolen er laget med løk, jalapeños, tomater, lime, koriander og selvfølgelig mango, den perfekte frukten for å tilsette tropisk smak og et hint av sødme for å balansere ...

Disse sjampinjongene med søtt og krydret krabbefyll er perfekte som forrett eller tilbehør til høytiden. Hvitløk og sitronsmør gir en fantastisk smak. Stekes...

Mariner kyllingbryst i søt, krydret te, grill, skjær deretter i skiver og bland med pekannøtter og epler i en honningbasert majonesdressing. Denne deilige salaten vil tjene som base for...

En honning-jalapeño-marinade mykgjør den seige flanksteken, og etter grilling blir kjøttet perfekt saftig for disse solide fajitasene. Skjær biffen tynt på tvers av fibrene og server...

En søt og salt snacksmiks med hint av jordbær og fløte, perfekt for skolen eller snacks på farten. Legg til yoghurtdekkede pretzels og frysetørkede jordbær...

Denne varme, superostede sandwichen, med en sprø parmesanbunn og smeltet cheddar inni, er fullpakket med rike smaker av pesto, hvitløksaioli og soltørkede tomater. Til tross for overfloden av ingredienser, er den...

Skinke, sveitserost, sennep og sylteagurk er en deilig kombinasjon som skiller den varme cubanske sandwichen fra andre sandwicher. Forsterk smaken ytterligere ved å tilsette tynt skivet kalkun og...

Hvis du har rester av stekt kalkun fra gårsdagens julemiddag, kan du lage smørbrød med den dagen etter. Men feiringen fortsetter, så la det også bli smørbrød ...

Disse burgerne er kanskje små, men de er fulle av smak. Karbohydratene er laget med kalkun og aromatiske urter, og tranebærsaus er kalkunens beste venn. Pensle den på karbohydratene mens du steker,...

For de sunneste burgerne for hele familien, velg mager kalkunkjøttdeig og bland den med stekte sjampinjonger for en smaksopplevelse. Server karbonadene på...

Kalkun, med sin nøytrale smak, er det perfekte valget hvis du vil gi burgeren din asiatisk smak, slik Anne Burrell gjør. Tilsett hvitløk, ingefær, vannkastanjer,...

Sterk saus og knust ferdigkjøpt salsa tilsettes direkte i deigen til disse maisdonutsene. Revet cheddar og stekte baconbiter tilsettes også i deigen. Friter hushpuppies og...

«Disse miniburgerne blir garantert en hit på din neste fest takket være min deilige løk- og tomatsyltetøy», sier Cardea Brown. «Du vil garantert lage dette syltetøyet ...»

Denne mettende, saftige cheeseburgeren er laget med to tykke kalkunkaker toppet med smeltet ost og sprø biter av stekt kalkunbacon. Serveres på en ristet engelsk muffins...

For å gi biffen en deilig asiatisk smak, pensle den med østerssaus og sesamolje før grilling. Når den er stekt, skjær den i tynne skiver på tvers av fibrene og server...