Forrettoppskrifter

Hvis du har lyst til å eksperimentere med øl og ølcocktailer, kan du prøve å tilsette litt sylteagurk. Saltens syrlige, salte smak vil skjære gjennom ølets bitterhet og gi drinken en mer levende smak.

Rett etter myting, når krabbene kaster av seg det harde skallet, blir de en ekte delikatesse og kan spises nesten hele. Den beste måten å nyte bløtskallkrabber på er...

Hvis du har et ferskt stykke fisk, trenger du bare å tilsette noen ingredienser for å komplementere den salte smaken. En skvis lime, litt chili, frisk koriander og litt olivenolje av god kvalitet ...

Denne mettende, sprø sandwichen består av to skiver ristet tomat og tynt skivet kalkun. Toppet med Mornay-ostesaus, sprøstekt bacon og friske urter.

Disse kalkunkjøttbollene kombinerer smakene fra flere klassiske Thanksgiving-retter, men er perfekte som forrett til enhver høytid eller hjemmefest. Server rikelig toppet med...

Denne biffrullen er fullpakket med alle smakene av cubansk ropa vieja. Inni finner du krydret tomatsaus, stekte paprikaer, karamelliserte løk og grønne oliven.

Denne flanksteakrullen med et rikt, smakfullt fyll minner om den argentinske matambre-rullen, hvis navn oversettes fra spansk til «sultdreper». Det saftige kjøttet er fylt med grønnsaker,...

Nyt en deilig kombinasjon av søt og krydret stekt hvitløk, forfriskende vårløk og salte, sprø baconbiter i denne rømmedippen, servert som forrett med pommes frites eller...

Hvitløk er en budsjettvennlig, men deilig forrett i middelhavsstil. Bare stek et helt hvitløkshode, og knus deretter de mykede feddene for å lage en smakfull...

Ha en klatt smør blandet med friske urter og hvitløk i sopphattene og stek til smøret smelter og soppen har fått den krydrede smaken. Server som tilbehør eller...

Ristede kikerter med krydder er små smaksbomber som raskt lages med basisvarer fra butikken. Du trenger hermetiske kikerter (eller kok dine egne) og en rekke krydder for å lage...

Stek blomkål og server den som forrett med en forfriskende saus laget med friske urter og kapers. Begge er ganske enkle og raske å tilberede. Sausen kan lages flere timer i forveien...

Smørbrød laget av hvitt brød og ostepålegg er ganske enkle, men de ble en populær godbit på et trendy arrangement: Augusta Masters golfturnering. Men selve ostepålegget ...

En perfekt forrett til en hjemmefest. Tre pizzasmakfulle dipper lages på én stekeplate, noe som sikrer at alle gjestene blir fornøyde. Dippene stekes inni skorpen...

Lag disse miniatyrsmørbrødene (sliders) med polentaskiver i stedet for tradisjonelle rundstykker. Polentaen, tomatene og løken stekes sammen i ovnen, noe som sparer tid og bidrar til å forbedre smaken...

Sprø plantainchips er veldig populære i Afrika, Latin-Amerika og andre deler av verden. De er ikke bare en deilig snacks, men også en flott ingrediens i retter, og legger til...

Hvis du har en pizzastein, bør du utnytte den til det fulle! Den lager ikke bare deilig pizza, men også kjøtt og grønnsaker. Sørg for at steinen din er grillsikker, og på neste fest ...

Bytt ut maischips med tynne skiver av sprø baguette og gi denne forretten en italiensk vri. Tomatsaus, klissete mozzarella, duftende basilikum ... Denne forretten med pizzasmak er perfekt ...

Disse frokostsmørbrødene smaker som om de kommer rett fra grillen på en diner, men med den ekstra bonusen av en røkt grillsmak. Og siden alle ingrediensene er stekt på én pizzastein, får du...

Raskt syltede grønnsaker er en god forrett å ha for hånden til ditt neste måltid eller drikke. Hvem kan motstå den smakfulle smaken av syltet hvitløk eller gulrøtter? Bare hakk grønnsakene ...

Stjernen i denne oppskriften er tapenade, et fransk oliventilbehør som tilsettes kjøttbollefyllet og serveres som dipp. Kjøttbollene småkokes i en lett tomatsaus og blir veldig...

Lag bratwurst-wraps for en liten, festvennlig forrett. Kjøpte wraps gjør dette til en enkel snacks. Skjær bratwursten i...

Denne iøynefallende regnbueformede forretten blir høydepunktet på feiringen din. Den er laget med tre lag med ost, garnert med rødbeter, friske urter og pimento-pepper. For å gi den en vakker form...

Ha denne velprøvde guacamole-oppskriften for hånden for en deilig og sunn festforrett klar på få minutter. Du kan justere styrken ved å tilsette mer...

Denne forretten er for de som elsker sterk mat. Modne røde jalapeñoer fylles med en blanding av kremost og syltet pimento og stekes i ovnen. For at forretten skal se ut...

Tunge brokkolistilker blir ofte urettferdig kastet, slik at bare de vakre bukettene blir igjen til matlaging, uvitende om hvor deilige de kan tilberedes. En av de enkleste oppskriftene for overvektige...

Deilig popcorn lages ikke bare i mikrobølgeovnen. Denne oppskriften gjør den perfekt selv på komfyren. Klargjør en tykkbunnet kjele med lokk, kokosolje (eller en annen vegetabilsk olje), og...

Fire ark med pizzadeig er stablet med lag med ost og pestosaus, deretter forvandler noen velplasserte kutt og vendinger det hele til en festlig forrett i...

Hummerhaler kan tilberedes på en rekke måter: dampet, ovnsbakt, grillet eller til og med grillet. Det siste alternativet har vist seg å være det mest passende for å produsere hummer som...

Innbyggere i Philadelphia slutter aldri å diskutere om Pat's King of Steaks eller Geno's Steaks er den beste cheesesteak-sandwichen. Pat Olivieri er kreditert for å ha oppfunnet denne tynt skivede...

Denne store rullen er fullpakket med alle smakene og teksturene til den populære Philly Cheesesteak-sandwichen, med den eneste forskjellen at du ikke trenger å sette sammen en sandwich til hver gjest. Bare...

Den ikoniske cheesesteaken, en av Amerikas mest populære smørbrød, får en ny form i denne oppskriften. Brødbokser er som brødskåler, bare mer praktiske og raskere. De har alt du trenger ...

Disse bollene virker kompliserte ved første øyekast, men når du først forstår tilberedningsprinsippet, vil du definitivt prøve dem: Pepperonipizza rulles til en rull og kuttes i skiver – og det er det ...

Patatas bravas er spanske pommes frites, men de serveres ikke som tilbehør, men som forrett med alkoholholdige drikker eller tapas. Derfor kuttes potetene i terninger som er lette å stikke hull på ...

En utrolig enkel måte å lage soltørkede tomater hjemme i ovnen. Skiver av plommetomater tørkes i en varm ovn i flere timer og blir deilige. Med denne oppskriften kan du...

Dette taco-spiddet vil glede gjestene dine: en stor stabel med møre skiver av svinekam er spiddet på et spidd med ananas og toppet med en ananaskrone. Stabelen er skåret...

Disse salatene serveres vanligvis som tilbehør til store biffer på amerikanske biffhus: en kvart hode isbergsalat serveres på en tallerken med blåmuggostdressing, bacon og balsamico-glasur.

Disse miniatyrbrødene er fullpakket med alle smakene fra den populære New Orleans-muffuletta-sandwichen. Mykt, smidig hvitt sandwichbrød er best til å lage disse rundstykkene.

Duftende mortadella, pikant brønnkarse og saltlake oliven er en perfekt kombinasjon for lette tesmørbrød på mørt hvitt brød. Et karakteristisk trekk ved tesmørbrød er fraværet av skorpe.

Skrelte reker stekes i en kanarisk mojosaus med rom og serveres på bakte potetskall. Du kan bruke ferdigkjøpt mojosaus til denne oppskriften for en rask og deilig forrett...

En saftig kjøttburger med smeltet ost i midten – det er det som skiller Juicy Lucy fra andre burgere som topper kjøttburgeren med ost. Burgeren ble oppfunnet i Minneapolis i midten...

I denne oppskriften er den tradisjonelle avokadoen i guacamole erstattet med edamame, umodne soyabønner, som bidrar til å bevare smaken, fargen og teksturen på snacksen. Gresskarkjerner gir guacamolen sin delikate...

Du finner ikke en slik nøtteblanding i supermarkedet! Rist mandler, pistasjnøtter og en hel rekke andre nøtter med en karri- og masala-krydderblanding for en deilig indisk-inspirert snacks. Tilsett den krydrede nøtteblandingen...