Forrettoppskrifter

Denne klassiske britiske snacksen er i hovedsak en rik øl-ostfondue dryppet over toast – en trøstende osterett på sitt enkleste. Slik tilbereder du...

Bare kombiner smakfulle ingredienser med umami-smakfulle ingredienser for denne deilige forretten. Ristede sesamfrø gir en herlig tekstur. Server denne dippen med kjeks eller...

Molly Yeh presenterte en forrett med en subtil jødisk innflytelse, som mange andre retter på sin nye restaurant, Bernie's, i Minnesota. Denne dippen er røykfylt, kremet, lys og litt urteaktig. Og...

«Paneer er en fersk, usaltet indisk ost laget ved å koagulere melk med eddik eller lime. Den resulterende ostemassen presses deretter i terninger. Paneer brukes hovedsakelig i nord ...»

Indisk mat tilbyr et utvalg av smakfulle snacks fylt med nøtter, puffet ris og andre sprø ingredienser, alle smaksatt med masala-krydder for å glede smaksløkene. Selv om pakkene...

Disse deilige små bakverkene med et smakfullt fyll er en populær snacks ikke bare i India, men også langt utenfor. Konseptet med samosaer ble brakt til India av handelsmenn fra Midtøsten, men...

Denne frukt- og nøttesmaken har en lett, seig konsistens takket være puffet brun ris og rissirup. Tørkede kirsebær gir en søt og syrlig smak, mens havsalt og gresskarkjerner...

Pintobønner småkokes i en rik, smakfull saus med røkt paprika, cayennepepper og guajillo chili til de er perfekt møre og smakfulle. Server som tacofyll med...

Gjør maismel om til en deilig sprø snacks! Disse deilige maismelkulene er laget av rester av maismel. Bland det med revet ost og stekt skinke og form til kuler.

Chicharrón en salsa verde er en populær meksikansk rett laget med sprø svinesvor og en grønn tomatillo-salsa (salsa verde). Svineskoken kokes sakte i en tykk saus til den er litt...

Rekene serveres i shotglass fylt med en syrlig og krydret tomatillosaus, og er en perfekt forrett til grillfester eller ved bassengkanten. Rekene bør være godt...

Nachos, fulle av smeltet ost og en rik, kjøttfull saus, er en flott forrett til hjemmefester og sportskvelder. Tomatillos og...

Denne quesadillaen med sopp og asparges er en herlig vegetarmiddag som alle vil elske. Grønnsakene legges lagvis på en tortilla som er rikelig drysset med ost, deretter brettes de i to og...

Skjørtbiff er et relativt billig stykke som er perfekt for daglig matlaging. Siden den er ganske seig, passer den godt med marinader, noe som også gir smak. Tilbered...

Tradisjonell meksikansk salsa verde (grønn salsa) lages med tomatilloer, som gir en dypere og fyldigere smak med et hint av sødme når de stekes. Stek med...

Nyt de livlige smakene av en italienskinspirert kyllingsandwich. Grillet kyllingbryst, gnidd inn med fennikel og rød pepper, serveres på et sprøtt brød med søte tomater, aromatisk...

Panert, stekt kylling servert på ristede skiver av hvitt brød med sylteagurk, fersk isbergsalat og røkt chipotlemajones. Denne oppskriften bruker kyllingkoteletter laget av...

Dette flatbrødet fylt med prosciutto, pære og en forfriskende ruccolasalat er en perfekt sommerforrett. Det kombinerer harmonisk søte og salte ingredienser, klissete ost og friske urter. For å tilberede...

Disse smørbrødene var inspirert av den vietnamesiske banh mi. En delt baguette toppes med en thailandsk salat med mahi mahi i rød karri, vårløk, gulrøtter og agurk, og toppet med...

Fiskesmørbrød er et sunt alternativ til tradisjonelle storfeburgere, og mør mahi-mahi har en relativt mild smak som gir et flott bakteppe for andre livlige ingredienser.

Tynne skiver av stekte rødbeter dryppes med en sennepsdressing og serveres med skiver av røkt rød fisk. Kombinasjonen av søte rødbeter, syrlig dressing og salt fisk er rett og slett fantastisk!

Disse sprø, fiberrike wrapsene er laget med ark av bakt tang i stedet for flatbrød. Fyll dem med avokado og røkt laks og server som en forrett eller en kalorifattig kveldsmatbit.

Vil du oppleve Alaskas diett? Lag da denne kremete, varmrøkte laksedippen! Kombiner den med friske grønnsaker og kjeks, og er den perfekte forretten til din neste...

Møre røkt laksebiter serveres på ristet flerkornsbrød med tomatsirkel, sennep og dill. Søt tomat, syrlig sennep og forfriskende krydret dill kombineres...

Disse elegante minipizzaene kan serveres som forrett eller med vin til middag. Bare pizzabunnene stekes. Når de er litt avkjølt, smører du et lag med mascarpone over dem, og topper med skiver av røkt...

"Stekte potetpannekaker (latkes) er en tradisjonell Hanukkah-godbit, men jeg elsker også å lage dem til påske fordi de er så deilige og enkle å lage kosher (uten brød eller surdeig!). Dette..."

Filodeigsterteletter er et flott produkt å ha i fryseren som en deilig snacks når som helst. En av de deiligste kombinasjonene for tarteletterfyll ...

Vil du imponere gjestene dine uten å måtte lage mat? Denne enkle dippen, laget med bare 100 g silkemyk røkt laks, er perfekt som forrett og passer godt til...

Denne lette forretten er perfekt som tilbehør til middag eller som et hyggelig tillegg til brunsj, og den er rask og enkel å tilberede. Pakk hver stekte aspargesstilk inn i en tynn...

Denne luksuriøse sandwichen kombinerer to brunsjklassikere – egg Benedict og røkt laks. Med en smakfull hollandaisesaus, mør fisk og en plomme som smelter og går, er dette den ultimate...

Denne raske og deilige frokostpizzaen er laget med ferdigkjøpt deig og fylt med populære toppinger til morgensandwicher: kremost, røkt laks og avokadoskiver. Toppingen er...

Sprø potet-hash browns er perfekte til søndagsbrunsj. For en spesiell vri, lag en stor hash brown og topp den med pizzastykker ...

Disse miniatyr hvite trekantformede te-sandwichene er en flott forrett, ikke bare til ettermiddagste, men også til enhver hjemmefest. Lag disse sandwichene med to forskjellige fyll: kremost med...

Disse sprø kyllinglårene er fulle av den sterke smaken av Buffalo wings, men de er ikke like sterke, noe som gjør dem til en publikumsfavoritt. Bare en klatt sterk saus gjør dem akkurat passe mengde sterke, men hvis du...

Disse kyllingfingrene i meksikansk stil er ikke panert med vanlige brødsmuler, men med knuste tortillachips. Prøv å finne pommes frites med lavt saltinnhold ...

Fersk brokkoli er deilig i en rekke oppskrifter, men denne versjonen passer best til et brokkolihode som har stått i kjøleskapet en stund. Bare hakk det og la det småkoke i olivenolje og urter. I...

Denne lagvise hummusdippen er perfekt for hjemmefester. Forvandle ferdigkjøpt hummus til noe spesielt ved å tilsette middelhavsfavoritter med sterk smak og...

I motsetning til de fleste andre kjøttkakealternativer, er denne laget uten ketchupglasur, men for å kompensere for den søtsyrlige tomatsmaken, lag en spesiell tomatsaus ...

Denne sandwichen er perfekt for de som har bestemt seg for å kutte ut brød fra kostholdet sitt og for kjøttelskere. I stedet for halve brød brukes to store, tynne svinekjøttkaker, med...