Forrettoppskrifter

Knuste cornflakes gir disse kalkunbryststrimlene en herlig sprøhet, selv om de er ovnsbakte i stedet for frityrstekt. Stek også til servering...

Taquitoer er meksikanske mais-tortillarør fylt med kjøtt, ost og grønnsaker, som stekes i olje til de er sprø og serveres som forrett med salsa. Taquitoer,...

Hvis du har rester av stekt kalkun i kjøleskapet og et glass hermetiske tomater i spiskammerset, er disse tacoene klare på få minutter. Bare varm opp alt ...

En smakfull og sunn søtpotet fungerer som en taco-"beholder" i stedet for tradisjonelle tortillaer. Men samtidig ligner retten en fylt potet. Uansett blir den veldig...

Oksefiletbiter småkokt i en søt og krydret asiatisk saus med ananas og løk skaper en saftig og deilig forrett til enhver anledning. Denne oppskriften passer både for slow cookeren og...

Disse søte kattepoteformede butterdeigene er enkle å lage med ferdigkjøpt butterdeig. Fyll dem med speculoosmørfyll (eller et annet fyll du ønsker), og...

Kyllingvinger røykes først i en røykovn til de er halvstekte, deretter friteres de til de er sprø og blandes med en søt og syrlig granatmelasseglasur. Denne metoden...

Søt svart te er en uvanlig ingrediens i en saltlake, men den gir en rikere og mer interessant smak til syltede grønnsaker. Hell den søte og krydrede te-saltlaken over forskjellige grønnsaker, som hakkede...

Oksebryst kan stekes i ovnen for å oppnå den samme deilige grillsmaken som ekte storfekjøtt. For å oppnå dette er det viktig å velge riktig krydder, tilsette brunt sukker for en søt...

Syltede kirsebærpaprika er et godt alternativ til sylteagurk i denne deilige, søtsyrlige ananasrelishen. Relishen er klar på få minutter: bare bland alle ingrediensene i...

Tilsett ferskpresset limesaft i honning-jalapeño-biffens marinade for en enda rikere, søt-krydret smak. Grill den marinerte biffen til den er pent brunet, og skjær den deretter i tynne skiver...

Spanolatkes er en gresk versjon av jødiske potetpannekaker kalt latkes: spinat og fetaost tilsettes potetrøren. Pannekakene stekes i olje til de er sprø og serveres med...

Denne suppen er laget med stekt gresskar, noe som gir en dypere og fyldigere smak, mens chilipepperen balanserer gresskarets sødme med den varmende varmen. Blend suppen til...

Barbecuesaus i Nord-Carolina-stil har den samme søte, røykfylte smaken som klassisk barbecuesaus, men med en mer uttalt syrlighet fra eddik og sennep. Det er enkelt...

Denne forfriskende rømmesausen med vårløk og hvitløk er enkel å lage hjemme og smaker akkurat som på restaurant. Det er en god dipp til pommes frites, stekt kylling, fisk eller fersk...

Ristede baguetteskiver gnides inn med hvitløk, deretter toppes med tynt skivede tomater og dryppes med en tykk ølsaus laget med to typer ost – skarp cheddar og Stilton. Rist krutongene i...

Denne dippen er allsidig. Ha den varm over i en bolle og server med friske grønnsaker, kjeks, ristet brød eller et oste- eller kjøttfat. Du kan også servere den kald eller...

Chayote er en lysegrønn, pæreformet squash som er hjemmehørende i Mellom-Amerika og det sørlige USA, spesielt Louisiana. Chayote fylt med krabbe og reker er ofte...

Det tar tid å lage en rik ancho chilisaus. Sørg for å riste den først, da dette vil gi den en mer kompleks, røykfylt smak. Mariner deretter rekene i denne sausen ...

Ceviche lages vanligvis med rå fisk og regnes som en integrert del av peruansk mat. Hvis fersk fisk ikke er tilgjengelig, kan du prøve denne versjonen laget med kokte reker. Skjær dem i skiver ...

Denne oppskriften er inspirert av den populære amerikanske soul food-retten kylling og vafler, hvor sprøstekt kylling serveres med luftige belgiske vafler og dryppes med en søt og krydret saus. I stedet for kylling...

Denne oppskriften tilbyr to alternativer for å sette sammen og tilberede kinesiske dumplings. Den første er shumai med åpen topp, kokt i en dampkoker. Den andre er lukkede dumplings stekt i en panne...

For å lage denne enkle meksikanske forretten, bland tomatillos med avokado og fordel pastaen i sprø tortillaer. Topp med hermetiske refried bønner,...

I denne vietnamesiske sommerrulloppskriften gjør sesam-ingefærdressingen dobbeltarbeid: krydre reke- og grønnsaksgarnityren og server som dippsaus. Disse rullene inneholder ikke fyll ...

Vietnamesiske sommerruller serveres vanligvis med peanøttsaus, men denne versjonen av reke- og mynteruller passer best med kokosmelk-karrisaus. De er enkle å lage og...

For å unngå å lage en separat sandwich til hver gjest, kjøp en pakke med sandwichruller, del dem i to på langs, rist dem og sett dem sammen til én stor sandwich. Det er viktig ...

Alle elsker pølser, og denne forretten er spesielt populær på hjemmefester med øl. Lag miniatyrpølser i to varianter – chili con carne og Chicago-style med sylteagurk – og server ...

Hvis du ønsker å servere noe unikt og enkelt å lage på en hjemmefest, kan du prøve denne mini-kringlesandwich-forretten med ost. Bare klem ...

Disse apebrødsmuffinsene er den perfekte forretten til en hjemmefest. Det er viktig å bruke deig som ikke er laget av butterdeig for å forhindre at den faller fra hverandre når du brenner deg med...

Fermentering har vært en av de mest populære metodene for å konservere grønnsaker i århundrer, og syltede sitroner har lenge vært en fast bestanddel av arabisk middelhavsmat. Det finnes forskjellige...

Vil du ha hjemmelaget soppkraft som er så smakfull og rik som mulig? Lag den med flere typer sopp. Denne oppskriften bruker kanskje de mest aromatiske variantene: portobello...

Denne oppskriften gir en ny smak av fylte sjampinjonger. I stedet for sjampinjonger, bruk portobellosopp og lag de enorme hattene deres om til pizzabunner! Soltørkede tomater (spesielt de i olje)...

Disse wrapsene er laget i stil med labba, en sørøstasiatisk rett med svinekjøtt og rikelig med friske urter. Denne oppskriften erstatter det tradisjonelle kjøttdeigfyllet med strimlet stekt svinekjøtt.

Hvis du elsker stekte, naturlige pølser, kan du lage det samme hjemme, men det er mye enklere: du slipper å finne naturlige tarmer. Bare stek den krydrede pølsekjøttblandingen ...

Disse fargerike regnbuefargene i nachos-stil smaker like utrolig som de ser ut. Fem livlige farger og fem forskjellige smaker betyr at det finnes noe for enhver smak – perfekt for en gjeng! Legg dem på en stekeplate ...

En gang mellom 1920- og 1950-tallet ble en burrito sluppet ned i en frityrkoker i Tucson, Arizona, noe som resulterte i den populære chimichanga. Det er uklart om dette var en ulykke eller ...

Disse asiatiske smørbrødene er laget med stekt svinebuk. Smaken blir enda bedre hvis du lar den stå i sausen i kjøleskapet til i morgen. Legg et stykke svinekjøtt og sausen i en myk...

Pico de gallo, en meksikansk salsa laget med hakkede friske tomater, jalapeños, løk og koriander, forvandles til en fantastisk forrett i denne oppskriften. Skjær tomatene i skiver og sett dem sammen i tårn, legg dem lagvis ...

Disse smakfulle syltede løkene er perfekte til salater, burgere, tacoer eller rett og slett som en lett siderett til grillet kjøtt. De er klare til å spises når saltlaken er avkjølt – de vil være syrlige, krydrede,...

Pimentoost er en deilig kombinasjon som er mye brukt i amerikanske forretter. Den samme skjebnen har ikke unngått de fylte...

Tilsett enkle gresskarkjerner den deilige pizzasmaken av tomat, osteaktig hvitløk og krydret oregano. Denne oppskriften lager frøene fra bunnen av, rett fra gresskaret, så hvis du...