Bisque er en tykk, kremet krepssuppe som er populær langs Middelhavskysten. Den lages ikke bare med reke-, hummer- eller krepskjøtt, men også med skallene og hodene deres. Først...
Suppeoppskrifter
Oppskrifter fra saktekokeren
Vi presenterer enkle og deilige oppskrifter til slow cooker, inkludert supper, gryteretter, mørt kjøtt, bakevarer og desserter.
Grytestek er en populær amerikansk rett med stuet kjøtt og grønnsaker. Grytestek lages vanligvis med et seigere stykke oksekjøtt, stekt til det er sprøtt, og deretter krydret med grønnsaker og krydder...
Hvis multikokeren din har en kapasitet på minst 6 liter, kan du lage en fantastisk kyllingsuppe av en hel kylling uten å måtte kutte den opp først. Suppen vil bli veldig...
Hvis du braiserer storfekjøtt i en multikoker med trykkokerinnstillingen, vil det ikke ta deg mer enn en time, spesielt siden denne metoden krever seigere kjøtt fra skulder- og nakkedelen av storfekjøttet.
Denne mettende og næringsrike bønnesuppen lages best i en slow cooker. På denne måten trenger du ikke å legge bønnene i bløt over natten, og det tar bare å koke dem under høyt trykk...
Italiensk bryllupssuppe lages med kjøttboller og grønnsaker i en kraft. Grønnsakene kan være en hvilken som helst grønn salat eller forskjellige typer kål. Men denne suppen har ingenting med bryllup å gjøre, og...
Denne Tex-Mex-oppskriften på chili con carne, eller chili med kjøtt, er lavkarbo og inneholder, i motsetning til de fleste lignende oppskrifter, ingen bønner. All smaken...
En deilig og rik kalkunvingekraft kan lages i en slow cooker. For en enda rikere smak, stek vingene til de er gyllenbrune før du tilsetter dem...
Elsker du corned beef, men hater å vente i flere dager på at det skal bli stekt? Denne oppskriften vil gjøre det like deilig, men på bare et par timer. Ha corned beef i en slow cooker sammen med...
Denne rike, gresskarsmakende, purerte suppen vil varme deg opp og løfte humøret selv på de kjøligste høstdagene. Kok gresskaret med gulrøtter, selleri, løk og krydder i...
For å lage denne suppen, bruk grønne erter. De koker mye raskere enn gule, og i en multikoker med trykkokerfunksjon tar det bare 15 minutter. Ha i kyllingkraften...
Bønner er en utmerket plantebasert kilde til protein og komplekse karbohydrater, og inneholder også mange gunstige mikronæringsstoffer, noe som gjør dem til et attraktivt produkt for de som passer på ...
Det er vanskelig å forestille seg en mer hjemmekoselig rett enn kyllingnudelsuppe. Selv oldtidens leger tilskrev styrkende egenskaper til denne tilsynelatende enkle retten, og kyllingkraften beholder fortsatt...
Kjøkkenet vårt er fylt med en rekke dingser som lar oss eksperimentere og prøve nye oppskrifter i det uendelige uten å bruke timer ved komfyren. En slik hjelper er...
Sauerbraten, eller sur stek, er utrolig populær i det sentrale Tyskland. Den lages vanligvis med storfekjøtt, men noen varianter bruker også...
Til tross for den åpenbare konklusjonen fra navnet, blir ikke «stek» stekt i det hele tatt, men bakt, eller mer presist, kokt i ovnen eller på komfyren. Retten fikk navnet sitt ikke på grunn av tilberedningsmetoden, men fordi...
Det kjente russiske ordet «ragout» kom til oss fra Frankrike (fransk ragoût; fra fransk ragoûter – å skjerpe appetitten), hvor dette ordet brukes til å beskrive retter laget av små biter av kjøtt, fjærkre, fisk og grønnsaker i en tykk...
Selv i den hardeste vinteren vil smaken av denne retten transportere deg til de evig varme kystene i Sørøst-Asia. Og den er laget med sesongens grønnsaker, sopp og asiatiske ingredienser som kan nytes når som helst på året ...
Kjøtt- og grønnsaksgryte er en enkel, men mettende rett som kan serveres både til familiemiddager og festlige anledninger. Den er også ganske allsidig når det gjelder ingredienser...
Hvis du har et seigt stykke kjøtt som ikke egner seg til steking eller baking, kan du lage en fantastisk rett ved å saktekoke det helt i en slow cooker...
Chili con carne (spansk for chili med kjøtt) er en tykk og rik rett som er populær i amerikanske stater som grenser til Mexico. Rettens base er kalkunkjøttdeig, kokt i en slow cooker med krydret...
Stek kjøtt med poteter, løk, paprika og tomater i en slow cooker. Sazon-krydder, populært i mange spansktalende land, gir en unik latinamerikansk smak.
Kjøtt i meksikansk stil stuet i tomatsaus med bønner og chilipepper, som gir retten navnet sitt. Til denne retten brukes to typer kjøtt. Oksebryst og svinekjøtt er utmerkede alternativer...
En rik og smakfull koreansk ribbesuppe med nudler og ferske grønnsaker. Kraften, blandet med soyasaus, sukker, fersk ingefær og...
Kjøtt stuet med tørket frukt er veldig populært i marokkansk mat. Den søte smaken er vanligvis blandet med en rekke salte og aromatiske krydder og urter. La kalkun småkoke med rosiner i en slow cooker...
En enkel og sunn versjon av Tex-Mex chili med kjøtt til slow cooker. Den inneholder kun de mest grunnleggende ingrediensene: biff, chilipepper, hermetiske bønner,...
Butter Chicken, bokstavelig talt «kylling i smør», er en populær indisk rett som spontant ble oppfunnet på en restaurant i Delhi relativt nylig, på 1950-tallet. Siden den gang har smaken...
Selv nybegynnere i kokken kan mestre de enkle trinnene i denne saktekokte retten: en tykk og mettende suppe, spesielt perfekt for kaldt vær. Smakene vil være...
Cincinnati chili er en amerikansk rett som oppsto og ble svært populær i delstaten Ohio, der Cincinnati ligger. Den ble oppfunnet tidlig på 1900-tallet av en gresk immigrant...
Tex-Mex-retten chili con carne (spansk: chili con carne – chili med kjøtt) kokes med chilipepper, kjøtt og bønner med krydder over lang tid, slik at alle ingrediensene...
En rask og enkel oppskrift på chili con carne, eller rett og slett chili, en Tex-Mex-rett. Sausen lages på bare en halvtime, siden den er laget med kalkunkjøttdeig. Alle krydderne er i...
En sikker versjon av den meksikanske retten chili con carne (spansk for chili med kjøtt), som vil være deilig selv om du lager den for første gang. Som navnet antyder, er hovedretten...
Det er ingen hemmelighet at retter tilberedt i trykkoker beholder mer smak og aroma. Chili med kjøtt er en slik rett, rik på de livlige smakene fra ingrediensene. Til...
Chili er ikke bare en typisk ingrediens i meksikansk og Tex-Mex-mat, men også en rik og mettende rett laget med denne sterke pepperen. Chili tilberedes vanligvis med kjøtt, og tilsetter...
En tykk Tex-Mex-suppe som kombinerer to populære retter: chili con carne, eller rett og slett chili, og fajita. I likhet med chili con carne (spansk for chili med kjøtt) består suppen av...
Stup er en tykk, rik suppe, et sted mellom en suppe og en lapskaus. Navnet kommer fra de engelske ordene «stew» og «suppe». Takket være næringsverdien og den rike smaken, er stup...
Høstens vegetariske oppskrifter
Lag vegetariske høstretter med friske, sesongbaserte grønnsaker som butternut squash, brokkoli, sopp og poteter.
Oppskrifter med butternut squash (flaskegresskar)
Lag sesongens gresskarsalat, suppe eller pasta med de beste oppskriftene fra kjendiskokker.
Oksekjøtt uten bein krever lang koketid. Men resultatene er absolutt verdt det. Denne oppskriften på slow cooker-gryterett med oksekjøtt, pastinakkrot, neper og aromatiske urter vil hjelpe deg...
Du trenger kraften og kjøttet fra oppskriften på festlige korte ribbein; disse ingrediensene med timian og rosmarin vil utfylle soppen fra en annen oppskrift. Soppfyll til...
En veldig enkel og sunn rett som ikke tar mye tid å tilberede. Hakk grønnsakene og legg dem i en slow cooker (multicooker) sammen med det melede kjøttet og krydderet. La dem stå ...
Denne meksikanske suppen virker skreddersydd for matlaging i slow cooker. Bortsett fra den udiskutable fordelen med å ha en varm, ferdig middag etter en lang dag på jobb, er denne metoden...
En herlig grønnsakssuppe i meksikansk stil, varmende med sin rike og krydrede smak. Denne suppen inneholder grønnsaker som løk, paprika, tomater hermetisert i sin egen juice og...
En rik og næringsrik potet- og purreløksuppe med en delikat, kremet smak og en kremet konsistens. Stek løk og poteter lett, og la dem deretter småkoke i kyllingkraft...
Hvis du planlegger et mer omfattende Halloween-måltid enn bare morsomme temaforretter, kan du lage tomatsuppe og servere den med smørbrød. Lag suppen fra...
Fransk løksuppe har oppnådd sin popularitet og kjærlighet fra millioner for sin fantastiske, rike smak. Tradisjonelt lages den med kjøttkraft og løk og stekes i boller dekket med...
En av de deiligste kjøttrettene, Boeuf Bourguignon, eller burgunder, er et stekt kjøttstykke som småkoker lenge i en vinkraft, derav navnet.
Navnet på denne tykke, fyldige retten kommer fra det franske ordet «ragoûter», som betyr «å skjerpe appetitten». Faktisk skjerper enhver lapskaus, med eller uten kjøtt, appetitten med sin utrolige aroma.
Chili con carne (spansk for chili med kjøtt) er en tradisjonell Tex-Mex-rett der hovedingrediensene er kjøtt, vanligvis storfekjøtt, og chilipepper. Chili con carne er utrolig...





















































