Lag kyllingsuppe på italiensk vis med potetgnocchi og parmesanost. Hele familien vil elske denne middagen. Først lar du kyllingen og gulrøttene småkoke i en kjele til de er møre,...
Suppeoppskrifter
Du trenger ikke kjøtt for å lage en deilig vintersuppe. Naturpølser fungerer like bra. Denne tykke og fyldige gryteretten lages med poteter, gulrøtter og pastinakk...
Hovedforskjellen mellom Manhattan muslingsuppe og tradisjonell New England muslingsuppe er at den er laget med tomater i stedet for fløte. Denne oppskriften er også mer tilgjengelig fordi...
Bacon og jalapeños gir denne chowderen en varm, krydret smak som komplementerer den kremete basen perfekt. Start med å steke baconet, og bruk deretter det smeltede fettet til å koke chowderen.
Stup er tykkere enn en suppe, men lettere enn en lapskaus, og er den perfekte forretten for de kaldere månedene. Den varmer med sin bukett av smaker og aromaer, holder deg mett lenge og er rask og enkel å lage.
Denne italienskinspirerte suppen tar bare 20 minutter å tilberede. Sauterte løk, gulrøtter og hvitløk kombineres med ferdigkjøpt tomatmarinara-saus og kyllingkraft. Tilsett deretter...
Kyllingnudelsuppe er en klassisk hjemmelaget rett som er perfekt når som helst på året. I tillegg til kylling- og eggnudler trenger du grønnsaker som selleri, gulrøtter og løk, samt...
Muslingsuppe, eller skalldyrgryte, stammer fra New England-regionen i USA, hvor kystlinjen vrimler av muslinger og skalldyr. De vet virkelig hvordan de skal lage dem deilige! Den autentiske...
Lys opp lunsjen din med denne fargerike og smakfulle potet-, brokkoli- og poblano-peppersuppen. Brokkolien tilfører ikke bare en rik grønn farge, men også alle de gunstige mikronæringsstoffene og...
En slow cooker er en livredder når du raskt trenger å lage tørket bønnesuppe. Bland den med stekt løk, paprika og chilipepper, dryss over krydder, hell i kraften og kok på lav varme.
Denne potetsuppen vil trollbinde alle med sin fantastiske aroma, med hint av rosmarin, hvitløk og laurbærblad. Escarole tilfører enda mer smak, farge og en mengde sunne næringsstoffer.
Tørkede steinsopp og ferske sjampinjonger blandes i én kjele for å lage en velduftende, silkemyk og kremet suppe. Den forsterkes ytterligere av purre, sjalottløk og timian, stekt i smør...
Hvis du har noen bakte poteter igjen fra gårsdagens middag, lag en deilig kremet suppe med dem. Den bakte poteten vil gi en fyldigere smak, purren vil gi en behagelig sødme, og...
Denne uvanlige suppen er fylt med alle ingrediensene til en tradisjonell meksikansk taco. Den inneholder kjøttdeig, tre typer hermetiske bønner – kidneybønner, pintobønner og svarte bønner – hermetisk mais,...
Mais og fennikelblader gir denne suppen fantastiske smaker du vil nyte igjen og igjen. Suppen småkokes i kyllingkraft, poteter, løk, fennikel, frossen mais og...
Denne aromatiske kjøttbollesuppen er deilig, rik, tykk og sunn. Best av alt, den tar ikke lang tid å tilberede. Mens sauteren steker, bland kjøttdeigen med den revne...
For å lage denne søte og krydrede franske løksuppen trenger du bare noen få ingredienser: løk, smør, tørr hvitvin og kyllingkraft. Først lar du løken småkoke ...
Grønnkål er en utmerket ingrediens i supper, som takket være den høye mengden kostfiber i bladene er utrolig sunne. Du kan tilberede...
Denne silkemyke blomkålsuppen er full av indiske smaker og aromaer, tilsatt karri, ingefær og hvitløk. Den er utrolig enkel å lage og smaker deilig ...
Oppskrifter med vintergrønnsaker og frukt
Nyt ferske vintergrønnsaker med kokkeinspirerte oppskrifter med rotgrønnsaker, næringsrike grønnsaker og andre favoritter fra den kalde årstiden.
Denne fløyelsmyke suppen er enkel å lage, full av delikat, kremet og krydret smak, og et hint av sitronsaft gir et sterkt fargeinnslag. Bare de hvite delene av purren brukes, som først...
Brune linser er stjernen i denne retten. For å gi suppen mer smak, start med en klassisk mirepoix, sautert løk, selleri og gulrøtter. Timian, laurbærblad og...
Et perfekt eksempel på hvordan litt parmesanost forvandler klassisk kyllingnudelsuppe og gjør den spesiell. Suppen er laget med kyllingkraft, fennikelrot, gulrøtter, løk og hakket...
Denne fantastiske suppen er egentlig ikke noe mer enn grønnsaker stuet i en kremet béchamelsaus. Høres deilig ut, ikke sant? Blomkål småkokes i smør sammen med løk, gulrøtter og...
Denne oppskriften ble inspirert av bakte poteter med skall toppet med ost, rømme, vårløk og sprøstekt bacon. Selve suppen er laget med skrelte bakte poteter...
En perfekt rett for kjølig vær, den varmer med sin smak og krydrede aroma. Denne oksegryten serveres med stekte rotgrønnsaker, inkludert rødløk, gulrøtter, pastinakk, kålrot og...
En søndagsmiddag om vinteren er den perfekte tiden for å unne dine kjære cassoulet, en varmende og aromatisk fransk gryterett som krever betydelig tid å tilberede og som er spredt over to dager. ...
Denne rike, deilige og næringsrike suppen kan lages ikke bare til en festmiddag, men også gjennom hele vinteren, og nyte den varmende, røykfylte aromaen. Suppen er toppet med...
Denne retten ble inspirert av Texas-oppskriften på chili con carne, som i motsetning til den meksikanske versjonen inneholder kjøttbiter i stedet for kjøttdeig og ikke bønner. I stedet bruker sausen stekte...
Denne chowderen er laget med muslingjuice, eller hermetisk muslingkraft, blandet med vann og fløte. Den er fylt med grønnsaker som poteter, kålrot, selleri og...
Denne silkemyke, kremete potetsuppen, servert i små shotglass, er en enkel, men imponerende forrett å tilby gjestene mens de venter på hovedretten. En unik smak...
Mens du venter på hovedretten til festen, server gjestene forretter med tomatsuppe i små glass med varme, halvmåneformede smørbrød. Tomatsuppe kan være...
Denne uvanlige kremete suppeforretten, servert i shotglass, er en stilig godbit til hjemmefester. Suppen er laget med søtpoteter, sjalottløk, ingefær, lønnesirup, eple og indisk...
Denne smakfulle retten i thailandsk stil bruker kyllinglår uten skinn og bein – et favorittstykke av kylling som alltid blir saftig og mørt. Kok dem i...
Hvis du er ute etter en rask, mettende og deilig italiensk middag, er denne gryten løsningen. Den tar bare en halvtime å tilberede, men den ser så deilig ut at det ser ut som om du har småkokt den i timevis. Denne fyldige gryten inneholder...
Denne deilige og sunne, mettende suppen er laget med sopp, villris og skivet kokt kalkun. Det er en flott lunsj dagen etter en ferie, når du kan bruke rester fra en stekt fugl...
Navnet på denne tyske retten betyr bokstavelig talt «sur stek», og med god grunn: før kjøttet stekes i ovnen, marineres det i flere dager i en sur marinade laget av vin og vin...
En tykk, varmende sjømatgryte, full av rike smaker – akkurat det rette for en kjølig dag. Den er rask å tilberede og perfekt for enhver anledning. Den spanske...
Muslingsuppe, eller clam chowder, er en populær lapskaus fra kystregionen i New England i USA. Tradisjonelt lages denne tykke, smakfulle suppen med kremfløte, men i denne...
En typisk sørstatsgryte, smaken forsterkes av et cajun-krydder. Den inneholder svartøyde bønner som småkokes i kyllingkraft i en slow cooker med selleristilker,...
Pistou-suppe (fransk: soupe au pistou) er en smakfull fransk suppe fylt med sommergrønnsaker. Den inneholder zucchini, squash, gulrøtter, selleri, vårløk og andre grønnsaker, alle kuttet i små, ensartede terninger.
Denne mettende og solide linsesuppen med kokte røkt pølser vil varme deg med sin rike smak og intense aroma. Foruten pølsen og de franske grønne linsene, som er utmerkede etter koking...
Denne fyldige, ingrediensrike og varmende minestronesuppen er perfekt til lunsj på kalde vinterdager. Den er laget med kalkunkjøttdeig, eller mer spesifikt, italiensk pølse...
50 yoghurtoppskrifter
Yoghurt er en viktig ingrediens i disse dippene, middagene, dessertene og mer.
50 oppskrifter med zucchini
Kokker tilbyr dusinvis av interessante måter å bruke sommerens zucchini på.
Hvis du elsker asiatisk reke-wok, vil du elske denne smakfulle suppen. Løk, gulrøtter og ... stekes raskt i peanøttolje under omrøring.
Selv om denne suppen er laget med vanlige nudler (kast krydderpakkene), kommer den autentiske japanske ramensmaken fra den rike kraften laget med kyllingvinger, bacon,...
Det beste snittet til denne suppen er svineskulder på bein, som etter en lang stund i en tomat- og kyllingkraft bokstavelig talt faller fra hverandre i store fibre – denne er revet...
Denne tykke, kremete og næringsrike suppen er laget med poteter og purre, og er forbedret med utrolig aromatisk fennikel. Den er ganske mettende, men i motsetning til andre lignende supper inneholder den...
Denne retten tilberedes med okseskulder, som er ternet og stekt i baconfett til den er gyllenbrun. Kjøttet blandes deretter i en kjele med...





















































