Fruktsalat med krydret honningsirup

Stemmer: 2

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Denne salaten med druer, melon og ananas forsterkes av en smakfull honning-timiandressing. For en mer kompleks smak, bruk minst to forskjellige typer steinfrie druer og melon. Honningdressingen er tilsatt stjerneanis og en kvist frisk timian, noe som gir den en behagelig søt-krydret smak. La den avkjøles helt før servering. Juster dressingen etter din smak og server som en lett og sunn dessert.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

0,5 kopp myk honning
1 stjerneanis
1 kvist frisk timian
1 kopp ananasbiter
0,5 kopper cantaloupemelonbiter
0,5 kopper honningmelonbiter
0,5 kopp røde druer
0,5 kopper hvite druer

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: cantaloupemelon, drue, sirup, Ananas, stjerneanis, timian, honning

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Kok opp honning og 0,5 kopper vann i en liten kjele på middels varme. Ta kjelen av varmen og tilsett stjerneanis og en kvist timian. La sirupen avkjøles, sil den og sett den til side.
Ha ananas, melon, røde og hvite druer i en stor bolle og drypp over halvparten av den krydrede honningen. Bland forsiktig. Tilsett mer honningvinaigrette om ønskelig.

Kategorier:

oppskrift / Sunn mat / Sunne snacks / Sommerretter / Frokost / Desserter / Fruktdesserter / Salater / Fruktsalater / Ree Drummond

Oppskriftsamlinger