Frysing: Slow Cooker BBQ Kyllingsandwicher

Stemmer: 1

Slik lager du - fryser du: BBQ-kyllingsmørbrød i saktekoker

Tid: Klokken 7.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Serveringsstørrelse: 1 av 8
Kalorier 262, totalt fett 6 G., mettet fett 1 G., proteiner 20 G., karbohydrater 33 G., fiber 1 G., kolesterol 81 mg, natrium 711 mg, sukker 19 G.

Kyllinglår uten skinn og bein er perfekte for slow cookeren, ettersom de holder seg møre og saftige selv etter flere timers småkoking. Og sausen de skal småkoke i vil garantert glede enhver grillelsker, spesielt barn: smaken er rik, med søte, litt syrlige og subtile smaksnoter. Lag flere porsjoner grillkylling og frys dem ned i poser, slik at du enkelt kan legge alt i slow cookeren på en travel dag og la det koke selv. Riv kyllingen i strimler og server den i sausen på delte boller med coleslaw og sylteagurk.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

700 g kyllinglår uten skinn og bein
1,5 kopper ketchup
1/4 kopp eplecidereddik
2 spiseskjeer mørkt brunt sukker
2 ss. melasse
2 ss sennep
2 spiseskjeer Worcestershiresaus
1 fedd hvitløk, revet
4 hamburgerbrød
kålsalat, sylteagurker og potetgull, til servering

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: kyllinglår, ketchup, eplecidereddik, brunt sukker, melasse, sennep, Worcestershiresaus, hvitløk, hamburgerbrød, syltet agurk, chips

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Bland kylling, ketchup, eddik, sukker, melasse, worcestershiresaus, sennep, hvitløk, 1/2 ts salt og 1/4 ts sort pepper i en stor plastpose med glidelås og rist for å fordele jevnt. Press ut eventuell luft og forsegl posen. Frys til den er klar til steking (opptil 3 måneder). Tin i kjøleskapet minst 24 timer før steking.
Ha innholdet i posen over i en slow cooker på 6 liter. Kok på lav varme til kyllingen er mør, 5 til 7 timer. Riv kyllingen i strimler med en gaffel og ha den tilbake i sausen.