Barnevennlig: Skinke-, vårløk- og kremostruller
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 394, totalt fett 19 G., mettet fett 8 G., proteiner 18 G., karbohydrater 40 G., fiber 8 G., kolesterol 64 mg, natrium 1169 mg, sukker 7 G.
Kalorier 394, totalt fett 19 G., mettet fett 8 G., proteiner 18 G., karbohydrater 40 G., fiber 8 G., kolesterol 64 mg, natrium 1169 mg, sukker 7 G.
Disse livlige rundstykkene er laget med deilige, sunne og kjente ingredienser. De er en perfekt kombinasjon av ost, skinke, brød og grønnsaker. Barna vil ikke bare elske å fortære dem, men de vil også kunne lage dem selv: Legg alle ingrediensene lagvis på en tortilla, rull den deretter sammen og skjær den til individuelle rundstykker. Fest dem med tannpirkere, og du kan slenge dem i matboksen, servere dem som forrett eller ta dem med på piknik.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 stort hode romanosalat
- 110 g pisket kremost
- 4 vårløk, tynt skivet
- 1 teskje sennep
- 4 hvetetortillaer, 25 cm i diameter.
- 8 tynne skiver skinke (ca. 220 g)
- 1 hel hermetisk stekt paprika, kuttet i 1/4-tommers strimler (ca. 1/2 kopp)
- 1 kopp revet gulrøtter
- Ekstra enhettannpirkere
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: romanosalat, søt paprika, tortilla, skinke, gulrot, vårløk, kremost
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Vask og tørk de fire største ytterste bladene av romanosalat grundig, og vær forsiktig så du ikke river dem. Skjær av bladene ved bunnen der de møter roten; de skal være omtrent 22 cm lange. Bruk en grønnsaksskreller til å skjære av den tykke sentrale nerven fra hvert blad for å gjøre dem mer fleksible og lettere å krølle. Sett til side.
- I en middels stor bolle, bland kremost, vårløk, sennep, 1/4 teskje salt og litt nykvernet sort pepper.
- Legg en tortilla på en ren arbeidsflate og legg forsiktig ett ark romanosalat oppå. Legg to skiver skinke ved siden av hverandre slik at de passer pent på salatbladet. Smør 2 spiseskjeer av osteblandingen på skinken, og legg deretter en fjerdedel av de stekte paprikastrimlene langs den ene kanten. Topp paprikaene med 1/4 kopp revet gulrot.
- Rull wrapen stramt sammen, start fra siden med paprika og gulrot, slik at fyllet er i midten av rullen. Legg wrapen med sømmen ned. Gjenta med de resterende tortillaene, stekte paprikaer, gulrøtter, skinke og osteblanding. Skjær wrapene i 2,5 cm brede ruller, og stikk deretter hull i hver rull med en tannpirker eller spyd.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
