Brun saus


Stemmer: 1

Hvordan lage brun saus
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 111, totalt fett 3 G., mettet fett 2 G., proteiner 6 G., karbohydrater 15 G., fiber 0 G., kolesterol 10 mg, natrium 1058 mg, sukker 2 G.


Denne sausen er så enkel at den vil bli din uunnværlige hjelper når du lager gryteretter og paier. Laget med kjøttkraft er den aromatisk og deilig, perfekt til potetmos, svinekoteletter og enhver stekt middag.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 2 kopper kjøttkraft
  • 3 spiseskjeer maisenna
  • 1 ts løkpulver
  • 1 teskje soyasaus
  • 1 buljongterning
  • 1 ss kremfløte



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: buljong, stivelse, krem

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. I en middels stor kjele, bland kjøttkraft, maisenna, løkpulver, soyasaus og buljongterning.
  2. Kok opp på middels varme under omrøring og til til blandingen tykner litt, ca. 1 minutt. Skru av varmen og rør inn en spiseskje kremfløte.




Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt