Limabønnesaus

Stemmer: 1

Bilde av retten: Kang Kim

Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 277, totalt fett 19 G., mettet fett 4 G., proteiner 7 G., karbohydrater 18 G., fiber 4,5 G., kolesterol 8 mg, natrium 422 mg, sukker 2 G.

Limabønnesaus – detaljert oppskrift.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 pakke (280 g) frossen limabønner
Salt
2 fedd hvitløk
1/4 kopp fersk persille
Revet skall og saft av 1/2 sitron
1/4 kopp olivenolje
2 skiver bacon, sprøstekt og kuttet i biter (valgfritt)
Chips og/eller julienne-skårne grønnsaker til pynt

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: limabønner, sitron, svinekjøtt, chips, bacon, hvitløk, persille

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Kok opp en kjele med saltet vann, tilsett bønnene og hvitløken, og kok til de er myke, 18–20 minutter. Sil av vannet og skyll bønnene under rennende vann. Bland bønnene, hvitløken, persillen, sitronskallet, sitronsaften og olivenoljen i en foodprosessor til en jevn masse, og tilsett salt etter smak.
Legg bønnene i en dyp tallerken og dryss over bacon. Server sausen varm med pommes frites eller brødpinner og julienne-hakkede grønnsaker (agurker, paprika, selleri).

Et utvalg av oppskrifter med limabønner:
Ovnsbakt laks med sitroner og limabønner
Svineskinke stuet med bønner
Maisgrøt med kålrot og bønner
Varm salat med kylling og bønner

Kategorier:

oppskrift / Sunn mat / Sunne snacks / Enkle og raske oppskrifter / Raske snacks / Raske snacks / Forretter / Snacks med sauser / Sauser / Dipper / Matnettverk - oppskrifter

Lignende oppskrifter