Oppskrifter fra verdens kjøkken

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne oppskriften har en meksikansk vri på pitabrød. Kombinasjonen av fajitas og chimichurrisaus gir et snev av meksikansk stil.

Denne deilige greske pitabrødet er fylt med kylling, friske agurker, tomater og salat.

Denne oppløftende puffede riskaken uten steking smaker svampete og seig, takket være et klissete lag med smeltet marshmallow-fluff.

Under et lag med smeltet marshmallow, fullkornsgrahamkjekssmuler og kanel, har disse Sunny Anderson-trøflene et dobbelt sjokoladefyll som er gjort ekstra glatt ved tilsetning av kondensert melk.

Disse himmelske kokosmuffinsene er toppet med luftig vaniljeglasur.

I denne melfrie brownieoppskriften trenger du bare å blande alle ingrediensene sammen og steke i en halvtime. Deretter topper du med en smørkremglasur ...

Det beste med denne risoppskriften er at den, i motsetning til tradisjonell risotto, ikke krever at man står over komfyren og stadig rører i risen. For å gjøre det enklere...

Ikke alle kjøttsauser krever lang koketid. For eksempel, i en rett fra Food Network magazine, lages kjøttsausen med kjøttdeig av kalv (eller kalkun) og kokes i 20 minutter. Den tilsettes...

Hvis du elsker å lage noe uvanlig til en spesiell anledning, bør du sjekke ut Ina Gartens amerikanske Mac and Cheese-gryterett. Ingrediensene til denne gryten, som er umiddelbart...

På hverdagskvelder er tiden ofte knapp, og hvert minutt på kjøkkenet teller. Så det eneste mulige alternativet er raske måltider. Det er her denne oppskriften kommer inn i bildet.

I denne raske oppskriften på okse stroganoff bytter Food Network-teamet ut tradisjonell oksekjøtt med kyllinglår. Den klassiske smaken og teksturen fra den originale retten forblir imidlertid ...

Kjøttet i denne store grytestiken fra Food Network magazine blir alltid saftig og mørt, takket være langtidskokingsmetoden, som også skaper en rik og deilig saus. Dette kjøttet...

I år kan du ta med deg en overdådig, fritert fugl til julebordet, tilberedt etter Patrick og Gina Neelys oppskrift. Denne deilige retten har en smakfull panering laget av...

Det finnes kanskje ingen bedre måte å tømme et kjøleskap som er overfylt med mat etter en julemiddag enn med denne mettende kalkunsuppen. Å bruke kalkunbein til kraften vil bevare alle...

Sunny Anderson småkoker kyllingkjøttdeig med grønnsaker og en hjemmelaget krydderblanding, noe som garanterer et ubeskrivelig smakfullt fyll til de sprø tacoene sine. Hun tilsetter ikke bare vanlig rømme og...

For en dobbel dose rik ingefærsmak rører Ina Garten tørket, krystallisert ingefær inn i en melassebasert svampkakedeig, og drysser deretter mer krystallisert ingefær på en glatt, sitrusaktig...

Bobby Flays trifle er fantastisk i smak og utseende, og er perfekt for en gruppe på opptil 12 personer. Denne desserten inneholder smøraktige, hjemmelagde pepperkaker, pluss en terte...

Skorpen til denne individuelle desserten, fylt med fruktsyltetøy og tykk, luftig peanøttsmørpudding og toppet med søt pisket krem, er laget av knuste grahamkjeks,...

Hvordan lager Tyler Florence så fantastiske fylte cupcakes? Han bruker en plastdoseringsflaske med lang tut for å sprøyte syltetøyet inn i kakene.

Ina Garten smører et jevnt lag med syltetøy (hun velger bringebær, men du kan bruke hvilken som helst smak) over en peanøttsmør-sandkakebunn, og legger deretter til et tredje og fjerde ...

Det tar bare fire ingredienser og fem minutter for Rachel Ray å lage denne livlige, forfriskende parfaiten. Hun legger sprø risgrøt lagvis mellom lag med vaniljeyoghurt, deilig...

Hvis du ofte lager poteter dekket med egg, kan du prøve å smøre fyllet på et flatbrød denne gangen. Tilsett bønner og finhakkede friske grønnsaker. Så har du en god snacks.

Peanøttsmør-sjokoladepai er kanskje den beste paien av alle. Den er to i ett: kremost-ostekake og fullkorns sjokolade-grahamkjeks-terter, men i paiform ...

Peanøttsmør-cupcakes er vanligvis ganske kaloririke, noe som gjør denne desserten mer til en smakfull godbit enn en sunn en. Men denne versjonen uten steking er full av fettfattige...

Disse peanøttkjeksene er perfekte for tegjester. Noen er allergiske mot peanøtter, så gi dem beskjed hvis de inneholder peanøtter.

Lyst til å prøve godterier inspirert av naturen selv? Da kan du prøve disse sjokoladedekkede «kastanjene» med en peanøttsmørtrøffel inni. Og de ser akkurat ut som frukten på treet ...

Hvis ostekake og peanøttsmørgodteri er din greie, eller hvis du elsker de søte små godteriene på en pinne, så lag denne peanøttsmørostekakedesserten i...

Hvis du er ute etter noe deilig, bør du sjekke ut denne vakre og mettende kyllinggryten fra Trisha Yearwood. Den er laget med lag med kremet kyllingsaus og grønnsaker...

Når en vanlig salat rett og slett ikke holder, prøv Rachel Rays Buffalo Chicken Salad, som vil forandre måten du tenker på salater med dressinger. Denne kombinasjonen av romanosalat, grønnsaker,...

Hemmeligheten bak denne enkle oppskriften er å bruke potetkroketter i stedet for potetmos. «Å bruke potetkroketter vil ikke bare spare tid, men også hjelpe deg med å lage en gryterett med...»

Melissa De Arabian bygger opp lag med smakfulle ingredienser: et deilig fyll av storfekjøtt og bacon, braisert i en blanding av øl og kraft, karamelliserte løk og toppet med potetmos og...

Selv kjøttelskere vil sette pris på denne vegetariske gryten, med biter av kålrot, gulrøtter og vegetariske koteletter som gjør fyllet veldig mettende.

For en rikere og mer intens smak tilsetter Alton Brown litt tomatpuré og worcestershiresaus i lammegryten sin. Han topper den med et lag potetmos og...

En annen rett med fersk mais bakt med søt og sterk paprika i ovnen....

Emeril Lagasse serverer denne krydrede chilien med ris og topper hver bolle med rømme og myke avokadobiter.

Patrick og Gina Neelys oppskrift på denne klassiske retten krever et glass øl, svarte bønner og røde bønner.

Denne italienskinspirerte retten er laget med oregano, fennikel og kremet parmesanost.

Dette komplette måltidet, basert på en tidstestet oppskrift fra Emeril Lagasse, består av storfekjøtt, nypoteter, perleløk og grønne erter.

Alton Brown, programleder for matlagingsprogrammet Good Eats, gir samme navn til møre korte ribbein av oksekjøtt med en lett eplecidereddik-saus.

I denne oppskriften bruker Sandra Lee ferdige cupcakes, dekker dem med en rik mørk sjokoladeglasur og pynter dem med en oransje fondantfigur. Denne magiske forvandlingen tar bare 30 minutter ...

Lette, luftige og toppet med kanelsmaksatt kremostglasur, disse gresskar-sandwichkakene fra Patrick og Gina Neely er en luksuriøs gresskargodbit.

For å gi ostekakebunnen en sprø tekstur, tilsetter Emeril Lagasse hakkede pekannøtter i den tradisjonelle kakedeigen og drysser glaserte gresskarkjerner over paien før servering.

Fordi disse ostekakene lages i små former, er de veldig enkle å servere, noe som gir hver gjest en personlig godbit.

Gina Neelys ostekake har en krydret pepperkakebunn og er toppet med søt, kanelinfusert pisket krem.

Giada De Laurentiis' ravioli er lette, sprø og fulle av ost – perfekte til fingermat, dyppet i varm marinara-saus.

Denne enkle, men deilige spaghetti-pastaretten er laget med mørkt kalkunkjøtt og hakkede grønnsaker. For å spare tid bruker Giada De Laurentiis en ferdiglaget...

Paula Deens deviled eggs er en tradisjonell høytidsforrett og en fast bestanddel av søramerikansk mat.

Disse appelsinsmakede nøttene er ristet i smør med en syrlig blanding av kanel og spisskummen, og gleder seg over en ny kulinarisk trend – en kombinasjon av søtt og salt i en glasur som er ganske ...