Hjem » Verdens kjøkken » Side 186

Oppskrifter fra verdens kjøkken

Ølbraiserte oksehaler

Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .

Forfatter: Emeril Lagasse - berømt kokk

Visninger: 14 336

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Oksehalegryte

Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .

Visninger: 5 087

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8

Autentisk kubansk smørbrød

Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, Forretter, Smørbrød, .

Visninger: 15 233

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 23 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1

Jamaicansk kylling "Jerk"

Kategorier: Hovedretter, Fugl, .

Visninger: 7 368

Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Granateplepunsj

Kategorier: Cocktailer, Med rom, .

Forfatter: Bobby Flay - berømt kokk

Visninger: 7 130

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10

Kubanske smørbrød med provoloneost og svinekjøtt

Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, Forretter, Smørbrød, .

Forfatter: Alton Brown - berømt kokk

Kubanske smørbrød med provoloneost og svinekjøtt

Visninger: 6 881

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Irsk kaffe

Kategorier: Cocktailer, Med whisky, .

Forfatter: Geoffrey Zakarian - restauratør

Visninger: 6 162

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1

Elegant irsk kaffe

Kategorier: Cocktailer, Med likører, .

Visninger: 4900

Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1

Bakte poteter fylt med Colcannon

Kategorier: Hovedretter, Grønnsaker, sopp, Forretter, Grønnsaker, .

Forfatter: Anne Burrell - kokk

Visninger: 6000

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 40 potethalvdeler

Irsk mester potetmos med grønne erter

Kategorier: Hovedretter, Grønnsaker, sopp, .

Visninger: 6 606

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Champ – Irsk potetmos med vårløk

Kategorier: Hovedretter, Grønnsaker, sopp, .

Visninger: 16 670

Potetmos med vårløk er en av de mest elskede irske potetrettene. En bolle med potetmos, drysset med vårløk og en klatt smeltet smør i midten, er den beste og mest mettende...

Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Champ – Irsk potetmos med grønne erter

Kategorier: Hovedretter, Grønnsaker, sopp, .

Forfatter: Emeril Lagasse - berømt kokk

Visninger: 13 763

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Irske fylte potetpannekaker

Kategorier: Hurtigmat, Pannekaker, Bakeri, Potetpannekaker, pannekaker, .

Forfatter: Guy Fieri - restauratør

Visninger: 10 126

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Lammelår med bein, braisert kålrot og colcannon

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .

Forfatter: Rachel Ray - berømt kokk

Lammelår med bein, braisert kålrot og colcannon

Visninger: 7 175

Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4

Irsk rosinbrusbrød

Kategorier: Bakeri, Brød, .

Forfatter: Jamie Dean - kokk

Visninger: 8 976

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 rundt brød

Fullkornsbrusbrød

Kategorier: Bakeri, Brød, .

Forfatter: Claire Robinson - TV-kokk

Visninger: 8 736

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 rundt brød

Irsk mokka-smoothie

Kategorier: Smoothie, Kaffe, Cocktailer, Med likører, .

Visninger: 7 635

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: --

Fisk og chips

Kategorier: Hovedretter, Fisk, Hurtigmat, Sauser, Emulsjon, .

Visninger: 6 497

Oppskriftens innhold:

En detaljert oppskrift på denne engelske retten, komplett med bilder...

Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6

Irsk piratcocktail

Kategorier: Cocktailer, Med rom, .

Visninger: 5 686

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 myntemilkshake

Gjeterpai-gryterett

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .

Visninger: 5 375

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8

Jordbær- og eplecrumble

Kategorier: Desserter, Paier, terter, gryteretter, .

Visninger: 3 895

Oppskriftens innhold:

Sandkurver:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4

Brusbrød med fruktfyll

Kategorier: Bakeri, Brød, .

Visninger: 5 922

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 rundt brød

Millefeuille med røkt vill irsk laks

Kategorier: Forretter, Fisk, .

Visninger: 6 428

Oppskriftens innhold:

Konfiterte tomater:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Kilmore Quay fiskerpai

Kategorier: Bakeri, Paier, .

Visninger: 5 296

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Irsk frokost med eggerøre, hasjbrune poteter og stekte tomater

Kategorier: Hovedretter, Egg, meieriprodukter, Bakeri, Potetpannekaker, pannekaker, .

Forfatter: Bobby Flay - berømt kokk

Irsk frokost med eggerøre, hasjbrune poteter og stekte tomater

Visninger: 7 477

Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4–6

Røkt laksekanaper på irsk brød med løksmør

Kategorier: Bakeri, Brød, Forretter, Kanapeer, Fisk, .

Visninger: 7 460

Oppskriftens innhold:

Irsk brusbrød:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 16 kanapeer

Dingle lammepai

Kategorier: Bakeri, Paier, .

Visninger: 6 207

Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 2 timer og 29 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6

Gæliske potetpannekaker med fylte gæliske poteter

Kategorier: Hurtigmat, Pannekaker, Bakeri, Potetpannekaker, pannekaker, .

Visninger: 7 709

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6

Irsk lapskaus fra Ballymaloe

Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .

Visninger: 5 090

Oppskriftens innhold:

Hvit saus Roux:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Irsk usyret ripsbrød

Kategorier: Bakeri, Brød, .

Visninger: 7 304

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 rundt brød

Individuelle oksepaier med ostedeiglokk laget med øl

Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .

Visninger: 5 207

Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6

Tradisjonell irsk lapskaus med hjemmelaget brød

Kategorier: Bakeri, Brød, Supper, Tykke, stuvede retter, .

Visninger: 5 105

Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6

Colcannon-suppe

Kategorier: Supper, Kremsupper, .

Visninger: 7 146

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Irsk potetsalat med epler

Kategorier: Salater, Grønnsaker, .

Visninger: 11 758

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–4

Irsk løksuppe med ostekrutonger i gryter

Kategorier: Supper, Påfylling av drivstoff, .

Forfatter: Michael Chiarello - berømt kokk

Irsk løksuppe med ostekrutonger i gryter

Visninger: 8 357

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6

Irske potetpannekaker

Kategorier: Hovedretter, Grønnsaker, sopp, Bakeri, Potetpannekaker, pannekaker, .

Visninger: 10 592

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 55 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 590

Utmerket engelsk te

Kategorier: Drikkevarer, Te, .

Visninger: 6 522

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: --

Varme irske ostesmørbrød

Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, Forretter, Smørbrød, .

Visninger: 7 665

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 lukkede smørbrød

Colcannon (irsk potetmos)

Kategorier: Hovedretter, Grønnsaker, sopp, .

Visninger: 5 512

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 3–4

Irsk brusbrød

Kategorier: Bakeri, Brød, .

Visninger: 6 716

Det tar 2–3 minutter å elte og 20–30 minutter å steke gjærfritt brød. Og denne oppskriften kan selvsagt bli enda en livredder. Det er så gøy å eksperimentere med...

Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 rundt brød

Hjemmelaget irsk blodpølse

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Forretter, Kjøtt, .

Visninger: 16 557

Folk, ikke bare irer, har alltid spist blodpølse; det er vanlig i kulturer rundt om i verden. Og ingen irsk potetrett ville være komplett uten et stykke svart eller hvitt...

Tid: --