Oppskrifter på hovedretter med fjærkre

Hele kyllingbryst uten skinn kokes i en grønnsaksblanding av puréerte hermetiske tomater, paprika, brokkoli, løk, sopp og timian, og absorberer alle de deilige saftene og smakene.

Denne mettende retten, en familiefavoritt, tar litt over en halvtime å tilberede – perfekt for en deilig hverdagsmiddag! Mager kalkunkjøttdeig stekes i panne og...

Denne deilige og sunne asiatisk-inspirerte retten vil fengsle deg med sin kombinasjon av smaker. Grønne bønner wokes med mager kalkunkjøttdeig, rør ofte.

Denne festlige kyllingen vil imponere gjestene dine med smaken, saftigheten og den utrolig sprø skorpen. Og du trenger ikke engang å forvarme ovnen: den er stekt i panne! Og for å gjøre den enda mer...

Til denne retten bruker du kyllingbryst med skinn og vingen på, og det blir like luksuriøst som en restaurant! Du trenger en stekepanne som tåler ovn. Kyllingen...

Italiensk kylling piccata er perfekt for en deilig, rask og lett middag. Den tilberedes med kun de enkleste og mest tilgjengelige ingrediensene. Kyllingbryst...

I tillegg til kalkunkjøttdeig inneholder disse kjøttbollene en hel haug med sunn grønnkål, som tilfører dem vitaminer og gir kjøttbollene en livlig grønn farge. Knuste havregryn...

Høydepunktet ved denne sunne, fiberrike retten er de stekte kalkunkjøttbollene. Du kan steke dem og servere dem separat som forrett med en dippsaus, eller blande dem med kokt...

Kjøttboller i pastasaus er en deilig og mettende rett til en stor familiemiddag. De er raske å tilberede og utrolig smakfulle med minimalt med fett. Tilsett litt brødsmuler, revet...

Kylling korma er en tradisjonell indisk rett du enkelt kan lage hjemme på under en time. Kyllinglår småkokes i en saus laget med kokosmelk, malte mandler, løk og...

Lag en enkel, rask, men deilig middag for to som ikke krever mye oppvask: alt stekes på én stekeplate. Appetittfulle kyllinglår med teriyakisausglasur...

Søte tomater, basilikum, mozzarella og balsamico-saus gir kyllingbryst de livlige smakene av tradisjonell italiensk caprese. Denne retten er overraskende enkel, men likevel luksuriøs ...

Kyllinglår stekes til de er gyllenbrune og sprø, deretter brukes saften som er igjen i pannen sammen med stekt løk til å lage en deilig kyllingsaus. Hell i tørr hvitvin, tilsett kornet og...

En airfryer kan forvandle frosne kyllingbrystfileter til saftig, gyllenbrunt kjøtt på få minutter. Gni inn brystene, uten å tine, med olivenolje, salt og sort pepper og legg dem i...

Selvfølgelig får du ikke plass til en hel kalkun i en airfryer, men du kan steke bare brystet, og det vil bli saftig, gyllenbrunt og smakfullt, som en ekte julegodbit. Innledende...

Hel kylling stekt i en airfryer er spesielt deilig: fettet er perfekt gjengitt, og etterlater et deilig sprøtt skinn, mens innsiden forblir veldig saftig og smakfull ...

Denne forenklede versjonen av den meksikanske retten chili con carne bruker hvit kylling og hvite bønner i stedet for rødt kjøtt og røde bønner. Andre ingredienser inkluderer løk, hvitløk og mye...

Tetrazzini er en amerikansk gryterett laget med biter av fjærkre, grønnsaker, sopp og nudler i en silkemyk ostesaus. Kylling-, blomkål- og eggnudlene kokes separat, og deretter...

Denne retten er perfekt for en stor forsamling. Imponer gjestene dine og stek kyllingen og pølsene under salvieblader på en enkelt stekeplate. Du kan bruke en hel kylling,...

Denne tilbehørsretten er laget med durumhvetebrød. Rist det først i ovnen hvis du bruker ferskt brød. Brødbitene er blandet med epler, grønnsaker, egg...

Deilig brødfyll, eller stuffing, tilberedes tradisjonelt i USA som tilbehør til høytidskalkun. Men du kan lage det med hvilken som helst fugl eller til og med spise det alene, siden det metter veldig godt, ikke bare fordi...

For å fylle fjærkre med brødfyll trenger du terninger av gammelt brød slik at de holder formen etter bløtlegging i væske og steking, og pynten ser appetittvekkende ut. Så hvis du bare har...

Du trenger ikke å fylle kalkunen eller kyllingen med dette brødfyllet. Bare stek det i en separat form og server det med fuglen. På denne måten får du en mye større tilbehørsrett, nok til å dele med alle. I...

Mens tradisjonelt fransk kylling med 40 fedd hvitløk stekes i ovnen, er denne oppskriften egnet for komfyrtopp. Kyllingbitene stekes i panne til de er gyllenbrune, og deretter braiseres de under...

Før steking legges kalkunlår i bløt i 24 timer i en saltlake laget av like deler salt, lønnesirup og bourbon, med tilsetning av grovkornet sennep, sort og rød pepper, nellik,...

For å tilberede en festlig pekingand kan du bare bruke den kjøttigste delen av anden – brystet, som deretter skjæres i tynne skiver, spres utover og serveres med grønnsaker.

Pynt julebordet med en stor, gyllenbrun kalkun, duftende av urter, epler, sitrus og hvitløk. Alle disse ingrediensene stappes inn i fuglens hulrom før steking og...

Til tross for det kompliserte navnet, er denne kyllingoppskriften ganske enkel å tilberede. Hver kylling deles i to, saltes og pepres, og stekes i smør til den er gyllenbrun.

I stedet for en vanlig kylling, stek en kapun til julebordet. Denne kjøttfulle hanen vil garantert mette en stor folkemengde. Eller bruk en liten kalkun. Gni fuglen med en krydderblanding og...

Cornish-høner deles i to på langs og stekes i ovnen på en seng av skivede appelsiner, rosmarinkvister og løkringer. Før du setter hønene i ovnen, la dem ligge...

Kylling presset med en murstein under steking blir saftigere og får en jevn, sprø skorpe. Stek kyllingbryst på denne måten, og hvis du ikke har en murstein på kjøkkenet ...

For å panere kyllingfiletene i henhold til denne oppskriften, blander vi en veldig klumpete, smuldrete deig. Det er i hovedsak mel blandet med et par spiseskjeer surmelk (eller kefir), som...

Hvis du har bestemt deg for å tilberede en hel kalkun til høytiden, begynn å tilberede den to dager i forveien – eller rettere sagt to kvelder i forveien. I løpet av den første natten og den påfølgende dagen, la kadaveret gradvis tine i ...

I denne oppskriften stekes kalkunlårene separat fra resten av slaktekroppen, noe som resulterer i utrolig saftig kjøtt med en deilig gyllenbrun skorpe. Før steking...

En luksuriøs kalkun på fem kilo, dekket av en gyllen skorpe, er det perfekte midtpunktet for enhver stor høytid. Stek den på klassisk vis, akkurat som i Amerika til Valentinsdagen ...

Denne smakfulle retten i thailandsk stil bruker kyllinglår uten skinn og bein – et favorittstykke av kylling som alltid blir saftig og mørt. Kok dem i...

En middag på ett ark er rask og deilig, spesielt når grønnsakene absorberer saftene som frigjøres fra kyllingen mens den stekes. Denne indiske retten inneholder kylling...

Smaken på denne ovnsbakte kyllingen vil avhenge av hvor lenge du marinerer den. Sett den i kjøleskapet i minst 2 timer, helst lenger, og du vil ha saftig kjøtt med en rik, krydret smak.

Kylling Cordon Bleu, tilberedt i omvendt rekkefølge, er like deilig som den berømte sveitsiske schnitzel fylt med ost og skinke, men ser mer imponerende ut og passer for de som...

Denne retten er en perfekt kombinasjon av grønnsaker, kjøtt og tørket frukt. Smaken er mangesidig, søt og krydret – perfekt for en helgemiddag. Kylling- og grønnsakstilbehøret tilberedes i ett...

Sesamkylling på kinesisk vis er en lettlaget rett full av livlige smaker som er rask å tilberede selv på en hverdagskveld. Kyllingbryst, kuttet i biter,...

En rask og enkel oppskrift som gir pommes frites en mer hjemmekoselig følelse. Stek eller bak frosne pommes frites og server dem toppet med kyllingchili – kyllingbryst som småkokes med...

Denne fyllingen skiller seg fra tradisjonell amerikansk kalkunfylling ved å inneholde flere grønnsaker og bruke flere kornsorter i stedet for brødsmuler. Den inneholder rug, spelt og...

Appelsinglasert kylling høres sofistikert ut, men smaken er utrolig. Denne retten i fransk stil er rask og enkel å tilberede, med minimale ingredienser, og vil glede...

Denne elegante foie gras-forretten i restaurantstil vil være det perfekte tilskuddet til julebordet ditt, og den er mye enklere å tilberede enn du kanskje tror. Én fettlever gir seks porsjoner ...

Disse festlige kyllinglårene er laget med kyllinglår. Lårene er utbenet og fylt med en blanding av stekte sjampinjonger og kyllingbryst i en vinsaus.