I denne gryten tilberedes kyllingpaprikash ved siden av et tilbehør. Paprika er et ukonvensjonelt tillegg, men den er rik på vitamin C og gir en naturlig sødme. Brun ris...
Oppskrifter på hovedretter med fjærkre
Denne enkle retten har en rekke smaker. Kyllingen er marinert i en gresk marinade av sitron, hvitløk og oregano. Rosiner, oliven og fetaost gir denne israelske couscousen et snev av klasse...
Grill eller stek kyllingbryst i panne og server med en pestosaus av spinat, pinjekjerner og parmesan. Denne sausen er mer kremete og mildere i smaken enn tradisjonelle...
Smakfull og velsmakende grillkylling kan tilberedes hjemme i ovnen eller røykes på en utendørs grill. Den rike smaken kommer fra en marinade laget med italiensk dressing og grillkrydder...
Grill kyllingkebab og server dem på indisk vis. Garam masala-marinaden og den ferske ferskenchutneyen vil tilføre kjøttet de unike smakene og aromaene fra indisk mat.
Amerikansk Labor Day er neppe komplett uten grillet kylling. Prøv denne oppskriften på møre kyllinglår til piknik. Barbecuesausen i denne oppskriften er så god at den...
For å sikre saftig, mør og smakfull grillet kylling, gni den inn med en perfekt blandet tørr rub og mariner den over natten. Pensle den med...
Grill grillkylling. For å holde kjøttet saftig og mørt anbefaler vi å legge kyllingen i lake i flere timer. Saltet bidrar til å holde på fuktigheten i kjøttet, og hindrer kyllingen i å...
Kalkunkjøttkake med sopp er saftig og holder formen godt, med hver bit gjennomsyret av en rik smak. Juster mengden salt basert på...
Det er vanskelig å imponere noen med en kyllingrett, men denne oppskriften vil hjelpe deg med å lage en uvanlig rett fra en så vanlig ingrediens. Dette lettlagede kjøttet krever så å si ingen steking...
Grillet kylling med denne oppskriften får ikke bare en uvanlig, original smak og fantastisk aroma, men også et fantastisk utseende – resultatet er virkelig sprøtt,...
Kjøttkake, eller kjøttdeig, lages tradisjonelt med kjøttdeig, brødsmuler og grønnsaker som løk, selleri og gulrøtter. Men prøv å tilsette epler, tranebær og ost for å krydre det litt mer.
Denne oppskriften på kylling med osteskorpe er veldig enkel og rask å tilberede, men den ser fortsatt ganske elegant og festlig ut. Noter den ned til gjestene dine ...
Amerikanske familier feirer Thanksgiving, og kalkun er et must på det tradisjonelle julebordet. Selvfølgelig er det en helstekt kalkun fylt med brød og tørket frukt,...
Kjøttkake er en tradisjonell bayersk rett kjent på engelsk som «meatloaf». Den er enkel å tilberede og ser ganske unik ut når den serveres. Og selvfølgelig serveres den med søtpoteter, som er perfekte...
Tradisjonell cordon bleu lages med kalvekjøtt, men den er ikke mindre mør og sofistikert når den lages med kyllingbryst. I denne oppskriften fylles kyllingbryst med skinke og ost og stekes deretter i...
Kyllingen stekes i ovnen på en seng av brødsmuler. Denne oppskriften utnytter kyllingsaften best mulig, som ofte ender opp i bunnen av formen og blir borte. Nå, hver...
Sprøstekte kyllingbryst marinert i urter vil fenge alle. Steketiden er praktisk talt minimal, noe som er et pluss. Salaten, sausen og kjøttet er alle gjennomsyret av...
En duftende kombinasjon av krydder vil fremheve smaken av det slitne kyllingbrystet på en helt ny måte. Saftig, sprø kylling, stekt i en chili-krydderblanding og servert med en sprø salat...
Jerk er en jamaicansk marinade og tilberedningsmetode for fjærkre; jerk kylling betyr «stekt til den er sprø». Den oppsto på midten av 1600-tallet, takket være rømte slaver som gjemte seg i naturen ...
Tagine er en marokkansk rett med grønnsaker og kjøtt stuet i sin egen saft. I hjemlandet tilberedes den i en leirgryte med et høyt, konisk lokk, også kalt en tagine. Men hvis du ikke har...
En røre laget med surmelk eller kefir holder kyllingen saftig. Egg og surmelk blandes forsiktig, ikke røres, og røren er fylt med bobler takket være surmelken, noe som gjør den...
Kylling i sennepssaus er en deilig rett som vil tilfredsstille selv den mest kresne gane. Kjøttet er utrolig saftig og mørt. Sennepen tilfører en pikant smak og gir retten en herlig aroma, mens vinen...
En oppskrift for de som verdsetter tiden sin og passer på kostholdet sitt. Med magert kalkunkjøtt og minimal aktiv koketid vil denne enkle retten enkelt løse spørsmålet om hva man skal spise? for neste...
Utrolig mør kylling i asiatisk stil. Den krever bare én kjele, så ingen hauger med skitten oppvask etter din kulinariske kreativitet. Denne retten er veldig allsidig og fungerer godt som...
En rett med aromaer av Provence. Svært tilgjengelig både i ingredienser og tilberedning; alt du trenger finner du lett i ditt lokale supermarked. Minimal forberedning og...
Du er sikkert enig i at kylling og vafler er en uvanlig kombinasjon. Denne retten har imidlertid lenge vært populær i Amerika, og regnes som en del av soul food-bevegelsen, som oversettes fra engelsk til «mat for ...».
Epler har lenge blitt brukt i tilberedning av fjærkre. Sure og søtsure varianter brukes vanligvis til dette formålet. Juicen deres fungerer som en slags marinade og nøytraliserer...
Når du velger en lettlaget kyllingrett, prøv kylling paprikash. Denne tykke kyllingsuppen, eller sausen, kommer opprinnelig fra Ungarn. Den lyse, rike smaken og aromaen forsterkes kraftig av...
Denne metoden for tilberedning av kylling kommer fra Europa. Mørkt øl gir et snev av pikantitet til det møre kyllingkjøttet, som er høydepunktet i denne gryteretten. Nok en gang...
Hvis noen vet hva matglede betyr, så er det italienerne. Italiensk mat er fortjent populært over hele verden. Mange av rettene i dette landet er basert på forskjellige...
Oppskriften på denne retten er inspirert av japansk mat. Den kombinerer sure, søte, salte og krydrede smaker. Den har en unik smak og aroma. Den serveres best med...
Denne oppskriften på kyllinglår vil garantert glede de som elsker krydret mat. Denne fyldige retten vil fengsle deg med sin smak, pikante og sofistikerte smak. Sennepsmarinaden gjør kjøttet saftigere og...
Denne retten vil glede deg med sin fantastiske smak og utrolige aroma. Mør kylling passer perfekt til druenes saftighet og syrlighet. Hvitløk gir et pikant preg, mens oliven og kapers...
Kjøttkake er en rett som er vanlig i Europa og USA. Oversatt fra engelsk betyr det "kjøttkake" og er en kjøttgryte formet som et brød. Hovedingrediensene...
Kylling Romana, eller «Pollo alla Romana» som den kalles i Italia, stammer fra området rundt Roma. Selv de livlige fargene på paprikaene i denne retten gir gjenklang i det røde og gule i flagget til «Den evige stad».
Sitronmarinaden passer perfekt til kylling, noe som gjør den saftigere og gir den en pikant smak og forfriskende aroma, perfekt supplert av urtene. Kokt kylling...
Lønnesirup brukes ofte i både desserter og varme retter i nordamerikansk mat. Ikke bekymre deg for at lårene blir for søte. Den uvanlige kombinasjonen av sennep og lønnesirup gir...
Hva er de første asiatiske ingrediensene som faller meg inn? Bortsett fra ris ... Selvfølgelig kombinasjonen av soyasaus, ingefær og hvitløk, og kylling. Asiatiske retter er ofte enkle i ...
Marinerte kyllinglår får en unik smak og aroma, og gjør kjøttet mørt og saftig. De er ganske enkle å tilberede, selv om du må tukle litt med marinaden, men resultatet er verdt det.
Wok er en tilberedningsmetode der kjøtt og grønnsaker raskt stekes i en varm panne med en liten mengde olje. Populære asiatiske nudler som udon tilberedes på denne måten...
En trinnvis fotooppskrift på ovnsbakte kyllingbryst med rosmarin- og rødvinssaus. Kyllingbrystene serveres med spinat.
Kyllingretter finnes i alle nasjonale kjøkken, ettersom kylling er fuglen vi tilbereder oftest. Kylling kan tilberedes på alle måter, fra varmebehandling av kjøttet...
En av de vanligste rettene i italiensk mat er kylling servert med myk parmesanost. Vanligvis serveres denne retten med pasta kokt al dente. I...
Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.
Denne oppskriften kombinerer vann og smør for å lage en fantastisk kyllingmiddag. Poteter stekes sammen med sprø kyllinglår i en stekepanne – først kokes knollene i vann til de er møre, deretter ...
En enkel og mettende rett for en stor gruppe, som garantert vil få alle til å be om mer. Jambalaya er deilig allerede den første dagen etter koking. Etter 24 timer er den enda mer smakfull og...
Saftige biter av stekt pekingand glasert med appelsin-, sitron- og limesaft, servert med urtepannekaker. Denne retten krever en del forberedelse ...
Mørt andekonfitert, møre maispannekaker og sterk barbecuesaus – finnes det en bedre kombinasjon? Sausens sterkhet komplementerer kjøttet perfekt og fremhever smaken. Og...
En steg-for-steg-oppskrift for en romantisk kveld på Valentinsdagen....
























































