Raske oppskrifter på hovedretter


Enkle hovedretter i stekepanne

Enkle hovedretter i stekepanne

Finn frem stekepannen og lag en av disse enkle hovedrettene.

Oppskrifter med bakte rotgrønnsaker

Oppskrifter med bakte rotgrønnsaker

La den beskjedne rotgrønnsaken skinne: når den er bakt, er den overraskende søt og deilig.

Retter med 7 eller færre ingredienser

Retter med 7 eller færre ingredienser

Du trenger ikke mange ingredienser for å lage en fantastisk rett. Du vil bli overrasket over hvor mye du kan lage med bare noen få ingredienser.

Forfatter:
Grillet maissuppeVisninger: 551

Grillet mais, paprika og vårløk danner basen i denne mettende sommergryten. Server med en ristet, sprøtt baguette eller landbrød for et komplett vegetarmåltid.

mais, poteter, paprika, vårløk, fløte, selleri, timian, paprika...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 332
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllinggrytepai demontertVisninger: 470

Denne kyllingpaien er så god at det er vanskelig å tro at den bare tok 16 minutter å lage. «Dekonstruert» betyr at fyllet og butterdeigen stekes separat (mye raskere enn...

Kyllingbryst, selleri, gulrøtter, erter, fløte, butterdeig, rosmarin, timian, gurkemeie...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 436
Kategorier: Smørbrød, Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
Borsjtsj og toast med roastbiffVisninger: 927

Denne raske, forenklede versjonen av borsjtsj lages med ferdigkjøpte kokte rødbeter og kjøttkraft. Ha de skivede rødbetene i gryten helt på slutten av koketiden, og borsjtsj blir knallrød og veldig...

poteter, rødbeter, pepperrotkrem, rømme, vineddik, dill, biff...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 370
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
Asiatisk dumplingsuppeVisninger: 1 606

Asiatiske dumplings småkokes i en velduftende kraft med skinke, gulrøtter, sopp, kinakål, vårløk og ingefær, noe som skaper en herlig varmende asiatisk-inspirert suppe. Til denne...

Napa-kål, sjampinjongsopp, gulrøtter, skinke, dumplings, soyasaus, ingefærrot, appelsinskall, risvin...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 256
Kategorier: Supper, Kjøtt, Med pasta, .
Forfatter:
Kylling-, karri- og paneer-suppeVisninger: 467

Nyt alle smakene av indisk karri i en varmende, krydret suppe rik på protein og fiber. Kyllingen serveres med ris, grønnsaker, sveitsisk mangold og deilige terninger av stekt paneer.

Grillet kylling, plommetomater, paneerost, karri, ris, bladbete, ingefærrot, gulrøtter...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 510
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
Kyllingsuppe med sylteagurkVisninger: 643

Denne kyllingsuppen er en lettere versjon av den tradisjonelle rassolnik. Den unike smaken kommer fra syltede agurker, agurklake og krydret grillet kylling, som tilsettes noen minutter før...

Grillet kylling, syltet agurk, dill, poteter, purre, rømme, krutonger...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Kategorier: Supper, Kjøtt, Med pasta, .
Forfatter:
Asiatisk kyllingdumplingsuppeVisninger: 1 215

Hvis du har en pakke dumplings i fryseren og litt grillet kylling til overs fra gårsdagens middag, lag denne smakfulle, tykke, asiatisk-inspirerte suppen. Ingefær, hvitløk og vårløk gir et hint av...

Grillet kylling, selleri, bok choy, dumplings, ingefærrot, vårløk, sesamolje, soyasaus...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 203
Enkle oppskrifter på dine favorittretter med god mat

Enkle oppskrifter på dine favorittretter med god mat

Nyt din favoritt soul food med disse enkle oppskriftene. Lyst på noe varmende, osteaktig eller karbohydratrikt? Her er du.

Enkle oppskrifter fra spiskammerset ditt

Enkle oppskrifter fra spiskammerset ditt

Bekymret for at du ikke har nok ingredienser til å lage et deilig måltid eller en snacks til en stor gruppe? Du vil bli overrasket over hvor mye du kan

Forfatter: - kokk
Vichyssoise med ruccolaVisninger: 498

En sunnere og lettere vri på den klassiske potet- og purreløkssuppen med vichyssoise, med frisk ruccola og uten kremfløte. Likevel er suppen fløyelsmyk og...

Ruccola, purre, potet, parmesanost, mascarponeost, sitronsaft...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 252
59 oppskrifter på familiemiddager til hverdager

59 oppskrifter på familiemiddager til hverdager

Det er ikke vanskelig å arrangere en familiemiddag. Pizza, pasta, svinekoteletter, taco og mer – med disse raske og enkle rettene er du klar uten problemer.

Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Grønnsakssuppe med wontonsVisninger: 581

«Wontonsuppe er en fast bestanddel av kinesisk mat. I oppskriften min beholdt jeg alle de tradisjonelle smakene, men brukte ferdigkjøpt kyllingkraft og ferdigkjøpt wontondeig for en rask ...»

Bok choy, shiitakesopp, wontondeig, soyasaus, ingefærrot, hvitløk, vårløk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 143
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Suppe med dumplingsVisninger: 665

Enhver dumplingsuppe er et sikkert lunsjalternativ som hele familien vil like, og denne wontonsuppen er enda deiligere: hver wonton er fylt med smakfull svinekjøtt. For disse...

Svinekjøtt, Napa-kål, wontondeig, soyasaus, vårløk...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
De beste oppskriftene på lakenpanner

De beste oppskriftene på lakenpanner

En enkel stekeplate kan være det kraftigste verktøyet på kjøkkenet. Frokost, lunsj, middag eller dessert – disse oppskriftene gjør det enkelt.

30-minutters middagsoppskrifter som vil redde hverdagene dine

30-minutters middagsoppskrifter som vil redde hverdagene dine

Med disse raske og enkle oppskriftene vil middagen være på bordet i løpet av en halvtime eller mindre.

De beste jambalaya-oppskriftene

De beste jambalaya-oppskriftene

Jambalaya er enkel å lage for enhver smak – det finnes mange versjoner av denne retten med ris. Du kan bruke andouille-pølse, sjømat eller lage

22 oppskrifter på svinekam du aldri blir lei av

22 oppskrifter på svinekam du aldri blir lei av

Enkle og deilige svineretter som vil gjøre middagen din virkelig spesiell.

Forfatter:
Hummus og krydret lammebolleVisninger: 655

Basen i denne mettende, Midtøsten-inspirerte bollen er varm, silkemyk hummus, som raskt lages av hermetiske kikerter og smaksettes med tahini, hvitløk, sitron og spisskummen. Topp hummusen med...

Kjøttdeig av lam, kjøttdeig av storfe, kikerter, tahini, sitronsaft, hummus, stekte tomater, agurker, allehånde, spisskummen, paprika, kanel...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 700
Forfatter:
Soba med reker og edamameVisninger: 1000

Med en smart kombinasjon av japanske basisretter – sobanudler, soyasaus, sesamolje og srirachasaus – er denne reke- og edamame-woken ...

Reker, edamamebønner, ingefærrot, sriracha-saus, soyasaus, sesamolje, limesaft...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 485
Forfatter:
Japanske bokhvetenudler med laksVisninger: 530

Mør laksefilet, grønnsaker og bokhvete sobanudler i en duftende soppkraft er akkurat det du trenger for å varme deg opp på en kjølig dag og nyte smakene fra asiatisk mat. Stek fisken i kraften på...

laks, mirin (risvin), kraft, fiskesaus, sesamfrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Forfatter:
Klassisk potetmosVisninger: 640

Klassisk potetmos med kremete smørnoter og den velsmakende smaken av vårløk – denne tilbehørsretten er perfekt til enhver anledning. Mør og fløyelsmyk, perfekt for både et festbord og...

poteter, melk, gressløk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 350
Forfatter:
Soppkraft med biffVisninger: 564

Denne raske retten, inspirert av kinesisk hot pot, går ut på å helle kokende kraft over veldig tynne skiver av oksekjøtt og koke dem direkte i serveringsskåler. Ris gir retten en rik, kremet smak.

Storfekjøtt, rundkornet ris, shiitakesopp, ingefærrot, chilipepper, agurker, soyasaus, kimchi...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 671
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Tonkatsu med hjemmelaget sausVisninger: 809
Oppskriftens innhold:

Tonkatsu er en av de mest populære rettene i Japan. Det er frityrstekte svinekoteletter. De serveres vanligvis med en ferdigkjøpt saus (vanligvis BullDog), men den kan enkelt og raskt lages hjemme. For å...

Svinekam, ris, agurker, tomater, ketchup, Dijon-sennep, hvitløkspulver, mirin (risvin)...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 301
Forfatter:
Laks i tomatsaus (uten tining)Visninger: 1 763

Frossen laksefilet er en praktisk ingrediens, men det kan være et stort styr hvis du glemmer å tine den på forhånd. Ikke med denne oppskriften! Fisken stues uten tining i en krydret hjemmelaget...

Laks, cherrytomater, tomatsaus, røde pepperflak, tomatpuré, vineddik...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 416
Forfatter:
Spaghettipai i tomatsaus med basilikumVisninger: 370

Spaghettipai er en tradisjonell italiensk rett som vanligvis lages med rester av pasta. Denne versjonen lages med ferskkokt spaghetti, to typer ost og massevis av friske urter, noe som resulterer i...

Spaghetti pasta, egg, melk, fontina ost, Asiago ost, basilikum, tomatsaus, pancetta, bacon...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 611
Forfatter:
Kålboller med kjøttfyllVisninger: 452
Oppskriftens innhold:

Denne friske, raske versjonen av klassiske kålruller tar mye kortere tid å lage, men smaken forblir den samme. Du trenger ikke å pakke fyllet inn i hvert kålblad. Stek den på...

Savoykål, kjøttdeig av storfekjøtt, kjøttdeig av svinekjøtt, purerte tomater, tomatsaus, rømme, ris, paprika, paprika, selleri, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 269
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
Suppe med smak av fylte paprikaerVisninger: 464

Hvis du elsker smaken av fylte paprikaer, men ikke vil bruke mye tid på favorittretten din, vil du elske denne enkle oppskriften! Lag en tykk, smakfull suppe med paprika,...

Kjøttdeig, paprika, purerte tomater, ris, cheddarost, worcestershiresaus, timian, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 385
Enkle Tilapia-oppskrifter

Enkle Tilapia-oppskrifter

Tilapia er en rimelig og allsidig fisk, noe som gjør den til et godt valg når du trenger en enkel (men mettende) rett. Disse enkle oppskriftene vil garantert glede.

Hvit mac og ostVisninger: 510

Prøv makaroni i en luksuriøs, silkemyk saus laget med tre typer ost (cheddar, kremost og amerikansk), tilsatt i like deler. Hvit pepper og sennepspulver gir en lett ...

Pastaskjell, mandelmelk, kremost, smelteost, cheddarost, hvitvin, kokosolje, hvite pepperkorn, sennepsfrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 565
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Naturlige svinekoteletter med lønnesirup og chipotleVisninger: 573

Disse naturlige svinekamkotelettene med bein stekes raskt i ovnen med grillinnstillingen, og den deilige smaken og den deilige skorpen kommer fra den søte og syrlige tomatglasuren som dekker kjøttet...

Svinekam, eplecidereddik, lønnesirup, tomatsaus, chipotlepepper i adobosaus...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 447
Forfatter: - berømt kokk
Wok med grønne chilipepper på en seng av salatVisninger: 520

Denne wokretten med kyllingbiter, søt og sterk paprika er tilsatt fantastiske smaker av sitrongress, hvitløk, ingefær, spisskummen og koriander. Akkurat passe mengde varme og krydder, den passer perfekt til nøytral...

Sitrongress, kraft, jalapeñopepper, Fresno-pepper, sjalottløk, hvitløk, ingefærrot, brunt sukker, spisskummen, koriander, tamari-saus, fiskesaus, lime, kylling, paprika, løk, isbergsalat...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 494
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
London Broil Steak i Tequila-marinadeVisninger: 598

London broil steak er et ganske seigt snitt fra okselår, men når det stekes og serveres riktig, vil det bokstavelig talt smelte i munnen. Mariner kjøttet i tequila med krydder og urter, helst...

Jalapeño pepper, hvitløk, tequila, teriyakisaus, sesamolje, worcestershiresaus, sort pepper, storfekjøtt, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 406
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Svarte bønneburgereVisninger: 590
Oppskriftens innhold:

Selv den mest ikke-vegetarianer vil elske disse svarte bønneburgerne. For å sikre at burgerne beholder formen og teksturen, er noen av bønnene malt til en pastalignende konsistens, mens andre...

Løk, hvitløk, svarte bønner, koriander, persille, egg, røde pepperflak, brødsmuler, hamburgerbrød, tomater, romanosalat, ketchup...
Tid: 27 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 275
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Varm salat med andVisninger: 1 019

En herlig salat til festbordet. Skiver av stekt andebryst blandes med endivie, appelsiner, bringebær og pekannøtter i en syrlig sherrybasert vinaigrette. Alt...

Andebryst, sjalottløk, sherryeddik, appelsinskall, endive, salat, appelsiner, bringebær, pekannøtter...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 283
Forfatter: - medeier av restauranten
Kjøttboller og Jardiniera-smørbrødVisninger: 627
Oppskriftens innhold:

Jeff Mauro lager karbonadene til disse smørbrødene av kjøttdeigskjøttboller. De er utrolig saftige og fyldige. Og Jeffs krydrede hjemmelagde jardinière gir et snev av pikantitet. Du kan erstatte...

Egg, Pecorino Romano-ost, persille, hvitløk, kjøttdeig av storfekjøtt, kjøttdeig av svinekjøtt, kjøttdeig av kalvekjøtt, panko-brødsmuler, provoloneost, ciabattabrød, marinara-saus, paprika, kjøttboller, giardiniera...
Tid: 16 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 378
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Rask lasagne i en slow cookerVisninger: 851

Klassisk lasagne er ikke lenger bare en helgetrett. Klar på bare 25 minutter, perfekt for en middag midt i uken etter jobb. Lasagne er rask å tilberede takket være...

lasagnepasta, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, marinarasaus...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 249
Forfatter:
Indisk biryani med reker i en slow cookerVisninger: 4 111

En slow cooker hjelper deg med å lage indisk biryani (en pilafflignende rett) med reker raskt og uten søl med unødvendig oppvask. Først steker du rekene med krydder, deretter trykker du rekene...

Basmatiris, reker, ingefærrot, karri, gurkemeie, paprika, yoghurt, mynte, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 307
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling med ris og mangosalsaVisninger: 815

Lag et komplett, raskt måltid i én stekepanne. Ris koker sammen med kylling i en deilig mangosalsa og absorberer all den fantastiske saften. Ree Drummond...

kyllinglår, langkornet ris, salsa, mango...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 247
Forfatter:
Ris med kylling, gulrøtter og ingefærVisninger: 705

Lag en rask pilaff med en uventet nøtteaktig smak fra mandler og kanel for å forsterke den naturlige søtheten i gulrøtter. Denne pilaffen er laget med basmatiris og ferdiglagde...

Basmatiris, kanel, ingefærrot, koriander, rødløk, gulrøtter, grillet kylling, mynte, koriander, yoghurt, mandler...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 485
Forfatter: - berømt kokk
Ovnsbakt Mac and Cheese med spinat og brokkoliVisninger: 662

Fyll den ostete pastaen din med sunn fiber ved å tilsette forvellet brokkoli og spinat. Selve sausen er laget med en blanding av italiensk provolone- og Asiago-ost. Sammen gir de...

Spinat, cavatappi pasta, brokkoli, smør, premium mel, melk, sort pepper, muskatnøtt, provoloneost, asiagoost, parmesanost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - restauratør
Mac and cheese med bacon i ovnenVisninger: 782

Makaroni og ost i en fløyelsmyk cheddar- og syrlig Pepper Jack-saus er bakt under et sprøtt topping av panko-brødsmuler og smuldret stekt bacon. En særegen, rik...

Sjalottløk, hvitløk, bacon, hvetemel, kremfløte, timian, pepper jack-ost, cheddarost, pennepasta, panko-brødsmuler, smør, persille...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 908
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Naturlige svinekoteletter med fyll utenpå på 25 minutterVisninger: 564

Denne versjonen av fylte svinekoteletter med brødsmulefyll er perfekt når du har dårlig tid. Den er like deilig, men med minimal innsats: du trenger ikke å fylle kotelettene ...

Svinekam, svinekjøtt, tørkede aprikoser, brødsmuler, salat, vårløk, Dijon-sennep, rømme...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 240

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt