Raske oppskrifter på hovedretter

Kyllingbryst er et mørt, magert kjøtt som passer godt til nesten alle smaker. Stek dem med spisskummen og gi dem en rik, krydret smak. Gni kyllingen med olivenolje og en tørr gnidning av...

Til tross for navnet er disse svinekotelettene med bein raske og enkle å tilberede, men smaken er rik og intens. Alt dette takket være marinaden av honning, vegetabilsk olje,...

Grillet svinemørbrad blir enda saftigere og mørere hvis du steker den hel etter å ha marinert den i en søt og sur marinade. Marinaden er laget med limesaft og -skall, honning, salt og...

Grillet biff serveres med grillede grønnsaker, også grillet til de dufter og grillmerker dukker opp. Bruk lammekjøtt eller en smakfull oksekjøttbiff...

Stek naturlige lammekoteletter i panne og server dem med caponata – en siciliansk gryterett med aubergine, tomater, urter, kapers og pinjekjerner. Rik, litt syrlig...

I tillegg til å steke kjøtt og fisk, kan du også bruke grillen til å tilberede mer komplette måltider. For eksempel, stek kylling med ris og bønner i folie. Det er enklere å bruke engangs...

Rekene til denne lette og deilige salaten kan grilles eller stekes i panne, og blandes med olivenolje og malt sort pepper på forhånd. Når rekene er klare,...

Denne hasjbrune poteten lages som en stor pai av revne poteter, som stekes i panne til de er gyllenbrune på begge sider. Hasjbrune poteten toppes deretter med en blanding av grønnsaker: tomater,...

Paprikafyllet blir lettere og mer næringsrikt hvis du bruker mager kjøttdeig blandet med brune linser. De er like rike på protein som kjøtt, og i tillegg til det ...

Flankstek er et relativt magert kjøttstykke, men det har en rik smak av kjøtt. Dette stykket liker ikke lang steking og stekes vanligvis til medium-rare, med en kjernetemperatur...

Denne retten kan tilberedes med enten ferske eller frosne ferskener og nytes året rundt. Ferskenskiver småkokes i en syrlig asiatisk soyasausbasert saus,...

En deilig og enkel måte å servere spinat på er å lage vegetariske meksikanske tacoer. Til tacoer trenger du små mais-tortillas, som du deretter fyller med fyllet og ruller sammen...

Lag en meksikanskinspirert middag med ovnsbakt kylling og en syrlig gresskarkjernesalsa. Før steking, riv kyllingen i håndterbare biter og gni inn med en krydderblanding...

Flankstek er et rimelig stykke oksekjøtt fra magen til en okse. Dette stykket har en rik oksesmak, men for å sikre at det er mørt og saftig, må det marineres på forhånd. Forbered...

Tilapia er elsket for sitt møre, magre kjøtt, og også fordi det passer godt til en rekke sauser, siden det ikke har en overveldende smak. For eksempel kan du...

For å bake deilig tilapia i ovnen trenger du selve fisken, litt salt og sort pepper, limesaft og smør. Dette er den hemmelige ingrediensen som gir fisken sin...

Selv en snack som kyllingfingre kan tilberedes slik at de er sprø, fulle av eksotisk asiatisk smak, og fortsatt sunne. Kyllingen kuttes i strimler, og i stedet for...

Denne fantastiske, eksotiske okse- og grønnsakssuppen er fylt med smaker fra asiatisk mat. Grønnsakene – søtpotet, reddik (med sine sunne grønnsaker) og løk – småkokes i en kraft med en søt og krydret teriyakisaus.

Denne forfriskende og mettende salaten passer vakkert til posjerte reker med skållede sukkererter, friske reddiker, vårløk og en syrlig, krydret dressing. La det småkoke i 2...

Stekt fisk med sopp og fersk ruccola er en interessant kombinasjon som garantert vil glede de som setter pris på sterke smaker. Fisken stekes først i panne på den ene siden, deretter gjennomstekt...

Du kan lage perfekt sprø kyllingfingre uten å engang fritere dem i ovnen. De er like deilige som frityrstekte kyllingfingre, men inneholder mye mindre fett. Skjær kyllingfileten...

Friske, saftige grønnsaker gir denne salaten en vårlig smak: romanosalat, agurk, paprika og reddik. Kylling og små nypoteter gir smak og tekstur. Kok potetene direkte...

Bønner er den perfekte erstatningen for kjøtt i en vegetarburger. De er også rike på protein, kan formes til karbonader og gir burgeren en fantastisk smak, spesielt når de kombineres med...

En saftig og mør medium-rare strip steak passer perfekt til grillede grønne bønner og cherrytomater. Grønnsakene vil ta litt lengre tid å steke, så de er de første...

Denne tykke, mettende suppen er en fantastisk måte å bruke opp rester av kylling og kokt ris fra i går kveld. Siden hovedingrediensene allerede er forberedt, tar det bare...

Escarole og sukkererter vil gi pastaen din vårlig friskhet og saftighet. Grønnsakene og ertene småkokes i en delikat smaksatt saus av hvitvin, olivenolje og smør ...

Denne hummuswrapen med stekt squash, friske grønnsaker og urter er et sunt alternativ til tradisjonelle kjøttsmørbrød. Hummus og pinjekjerner metter, mens stekt squash...

Du kan steke saftige, naturlige svinekoteletter rett i ditt eget hjem, slik at de smaker som om de nettopp er tatt ut av kullene. Du trenger en grillpanne for å dekke svinekjøttet...

Denne oppskriften bruker naturlige svinekoteletter, vanligvis utbenede loinsteker. For å sikre møre og saftige snitt, skjær svinekjøttet i tykke biter...

Denne pastaen med grønnsakssaus er unik fordi den er laget med stekte paprikaer i stedet for vanlige tomater. De gir pastaen en fantastisk og unik smak, og fetaosten gjør den enda mer...

Kyllingbrystet krydres med salt og pepper, stekes i panne til det er gyllenbrunt, og stekes deretter ferdig i ovnen. Dette sikrer at det beholder sin saftighet og mørhet. Og den rike smaken...

Denne lette, vitaminrike salaten inneholder ingredienser fra Amerikas berømte buffalo wings, og fanger opp smaken deres, elsket av millioner. Men i motsetning til sprø vinger, kyllingbitene...

Piccata er en populær italiensk rett med stekte, panerte koteletter toppet med en saus laget med sitronsaft, smør og kapers. Denne oppskriften skiller seg fra tradisjonell piccata ved at...

Hva kan være mer tilfredsstillende på en hverdagskveld enn en deilig middag som ikke krever mye styr? Denne middagen, som bare er ferdiglaget på ett ark, kan lages på få minutter, og den er deilig, sunn og...

Denne havregrøten kokes i slow cookeren din mens du sover, og om morgenen trenger du bare å helle den varme grøten i en bolle og sakte nyte smaken. Denne oppskriften inneholder mer...

Reker og grits er en populær rett fra det amerikanske sørstatene. Selv om den oftest serveres til frokost, kan den tilberedes når som helst på dagen og nytes for sin fantastiske smakskombinasjon av møre...

Den perfekte kyllingmarinaden inneholder eddik, sennep, aromatiske urter og olivenolje. Du kan velge hvilken som helst av ingrediensene du har for hånden. Eplecidereddik, balsamicoeddik eller...

Den tradisjonelle amerikanske retten rekescampi lages med reker stekt i smør, hvitløk og hvitvin. Denne oppskriften gir også en lettere saus, uten...

Selv to enkle ingredienser som kyllingbryst og brokkoli kan lage en deilig asiatisk rett hvis du woker dem. Ytterligere ingredienser inkluderer...

Et enkelt stekt egg blir mye mer deilig og interessant når det tilberedes som huevos rancheros – en tradisjonell frokost for meksikanske ranchere. I dag kan du finne forskjellige varianter ...

Frittata er en italiensk omelett med diverse fyll. Selve navnet kan oversettes fra italiensk til «stekt». Men en tradisjonell frittata stekes ganske enkelt lett i en panne til eggene begynner å...

Bibimbap er den mest populære og internasjonalt gjenkjennelige koreanske nasjonalretten. Den består av varm ris toppet med pene hauger av fargerike grønnsaker og kjøtt, arrangert i en...

Smaken og aromaen til denne mettende retten vil bli forsterket av krydderblandingen når du tilsetter røkt andouillepølse. Stek kyllingen med den til den er gyllenbrun, tilsett deretter poteter og okra, og hell...

Mørbrad er et rimelig og deilig stykke oksekjøtt som kan inkluderes selv i hverdagsmåltider. Dette stykket kommer fra mørbrad, så det er lavt fettinnhold og litt seigere enn andre stykker...

Salisbury-biffen er en forfalsket biff, men i motsetning til premium-kjøttstykker av storfekjøtt, er den rimelig for nesten alle. Til tross for statusen som en forfalsket biff, er Salisbury-biffen...

Lag grøt av en blanding av fullkorn og frokostblandinger for å få den beste og sunneste frokosten som mulig. Om kvelden kan du blande ubearbeidet ris, stålskårne havregryn, perlebygg og...