Enkle og raske oppskrifter

Denne lette, friske og syrlige salaten kommer fra den amerikanske delstaten Oklahoma. Den er laget med en av delstatens hovedvekster, svartøyde bønner eller cowpeas. Bønnene blandes i en vinaigrette...

Denne kalde salaten, laget med avkjølte, krydrede koreanske bibim guksu-nudler, vil trollbinde deg med sin livlige og forfriskende smak. Kokte udon-nudler avkjøles raskt under kaldt vann,...

Denne kalde dippen er laget med rømme og majones, med både frossen og fersk spinat tilsatt. Sørg for å klemme ut alt vannet fra spinaten for å forhindre at sausen blir vannete.

En tørr kaffemarinade gir mørt indrefilet av svin en unik smak og aroma. Den rike, litt bitre tonen av finmalt kaffe myknes opp av brunt sukker og tørkede krydder. Alt dette...

Å tilsette fullkornsmel og kokosmel i deigen til tradisjonelle flakekjeks med surmelk forvandler smaken perfekt, samtidig som den samme flaketeksturen bevares. Kokosmel...

Kokosflak, cashewnøtter og sjokoladebiter kombineres vakkert i disse deilige, myke kjeksene. Tilsetningen av alkalisert kakao gir en rik smak...

Denne kyllingretten i thailandsk stil med en lett kokosglasur er enkel å lage og perfekt for en hverdagsmiddag eller en spesiell anledning. Serveres med dampede risnudler og en agurk- og gulrotsalat...

Alle elsker hel blomkål bakt i ovnen for det møre indre og det gylne, karamelliserte ytre. Men det finnes også et sommerlig alternativ: grillet over kull. Hvis...

Lag denne deilige pastasalaten med brokkoli, grønne erter, skinke, salami og provoloneost i en urtemajonesdressing som er perfekt for piknik og sommeren generelt.

En stor rekeboilie er en flott unnskyldning for å samle venner i hagen, men du kan også lage den i en stor kjele på komfyren hjemme. Store reker småkokes med røkt...

Denne desserten har alt du forventer av en tradisjonell bananpudding: tykk, silkemyk krem, vaniljekjeks, ferske bananer og pisket krem. Alle ingrediensene er lagt lagvis på...

Denne versjonen av myk gnocchi bruker finmalt matzahmel i stedet for vanlig hvetemel, noe som gjør den til den perfekte godbiten til påske. Som tradisjonell norditaliensk gnocchi,...

Denne mettende retten kombinerer to populære påskegodbiter: oksebryst og matza. Det er en interessant kombinasjon basert på italiensk bolognese. For å lage brystet...

Med denne oppskriften får du virkelig deilig fransk toast, perfekt til frokost, søndagsbrunsj eller dessert etter middag. Og alt dette med minimale ingredienser! Du...

Ditt hemmelige våpen for raskt å tilberede en deilig middag er grillinnstillingen i ovnen. Med denne oppskriften kan du tilberede et komplett måltid og tilbehør på én stekeplate uten noe styr eller...

Kyllingbrystene til denne sandwichen kan grilles på en utendørs grill eller i en grillpanne på komfyrtoppen. En meksikansk koriander-lime-vinaigrette, der brystene er vendt, gir en unik smak.

Stjernen i denne oppskriften er den meksikanske vinaigretten med lime og koriander. Den tjener to formål i kyllingtacoer. For det første marinerer den den saftige kyllingen. For det andre forvandler den vanlige...

Lag hjemmelagde peanøttsmørgodterier. De er deilige, raske og utrolig enkle! Dypp hvert godterier i smeltet mørk sjokolade. Når de har stivnet, kan du nyte dem.

Hvis du har litt Nutella igjen i bunnen av glasset, er det på tide å lage en deilig sjokoladeiskremsaus med det. Den lages rett i glasset – en fin måte å bruke opp ...

Hvis du elsker shortbread-kjeks og er åpen for uvanlige smakskombinasjoner, er denne oppskriften for deg! Klassiske shortbread-kjeks dyppes i smeltet mørk sjokolade og drysses med havsalt.

En sjokoladekake med mug er sjarmerende, unik og rask! Selv et barn kan takle denne desserten, siden den stekes i mikrobølgeovnen på bare 15 minutter. Den ferdige mugkaken kan pyntes med...

Denne lasagnen inneholder ikke masse ost, som ofte dominerer smaken. I stedet er det lagt vekt på kjøttdeigen, hvor kjøttet komplementeres av sopp. Smaken deres forsterkes vakkert ...

Maltmelkpulver gir disse sjokoladekjeksene en behagelig maltaktig tone, komplementert av en sprø maltball i midten. Kjeksene er ikke bare deilige, men også vakre.

En deilig sjokoladefondue er mye enklere å lage enn du kanskje tror. Smelt sjokoladen i mikrobølgeovnen, tilsett fløte og vanilje, og nyt å dyppe frukt eller andre søtsaker i den.

For å lage klassiske frokostblandingbarer hjemme trenger du frokostblanding og marshmallows, som smelter med smør for å lage en søt, klissete masse for...

Denne elegante desserten minner om Schwarzwald-kake: rik sjokoladesvampkake er toppet med et blankt kirsebærfyll og drysset med ristede mandler. Men den er mye enklere å lage, ved å bruke en løs...

Stjernen i denne lette greske retten er spinat. Den brukes som fyll i kyllingbrystet sammen med fetaost, og den tilsettes også i den kokte pastaen for å lage en...

Kyllingvinger marineres i hvitvin, sitronsaft og urter, og grilles deretter til de er lett svidd. De blir saftige, møre og smakfulle. Server med dryss...

Denne utrolig enkle retten tilfører bakte kyllinglår de livlige smakene av en klassisk gresk salat. Bare bland ingredienser, inkludert oliven, kapers og druer...

Fetaost, frisk dill, oliven og sitron er dine hemmelige ingredienser som vil forvandle vanlig kylling og poteter til en fantastisk middelhavsrett. Kyllinglår er bakt med grønne...

Valmuefrø gir en behagelig sprøhet til den delikate majonesdressingen, som binder den grønne salaten (romaine og frisée), saftig grapefrukt og valnøtter sammen. For å forhindre at salaten blir bitter, fjern...

Saftig grapefrukt, syrlig ruccola og smakfulle valnøtter i en lett yoghurtdressing gir en elegant salat som er perfekt for en spesiell anledning. Sørg for å skrelle grapefrukten forsiktig,...

Denne kyllingsuppen er en lettere versjon av den tradisjonelle rassolnik. Den unike smaken kommer fra syltede agurker, agurklake og krydret grillet kylling, som tilsettes noen minutter før...

Hvis du lurer på hva du skal lage med rester av bakt kylling, vil denne oppskriften på italienske calzones, en lukket pizzapai, komme til unnsetning. Strimlet kylling blandes med hakket spinat, bakt...

Disse kylling-skinkekrokettene vil glede deg med sin utsøkte smak og fantastiske kombinasjon av teksturer, med et mørt kjøttfyll inni en supersprø skorpe på utsiden – hva kan være bedre? Den perfekte forretten til...

Brokkoli er den perfekte ingrediensen til asiatisk wok. For det første er den sunn og saftig. For det andre absorberer brokkolibuketter sausen som svamper, noe som betyr at du vil nyte den fantastiske smaken ...

Lag deilige og saftige italienske rollatini med spinat og ost. Tynne kalvekoteletter fylles med fyllet, rulles til rundstykker og stekes i panne til de er gyllenbrune.

I denne kyllingretten tjener kremost to formål: den gir en kremet base for spinat- og artisjokkfyllet og danner også basen for den stekte peppersausen. Fyll kyllingbrystet med fyllet,...

Pasta blandes med spinat og artisjokker i en rik, kremet ostesaus og stekes i ovnen til den er gyllenbrun. Fullkornspasta anbefales til denne oppskriften. Først...

Her er et enkelt tips å følge når det gjelder sunt kosthold: «Spis regnbuen.» Denne fargerike wokretten med paprika, mais, kylling og vårløk er en fin måte å følge ...

Den hemmelige ingrediensen i denne retten er tørr vermut. Selv om den fungerer på samme måte som tørr hvitvin, gir urtene og botaniske ingrediensene som brukes til å lage vermut smak og...

For å sikre det saftigste kyllingbrystet, stek det i panne til det er gyllenbrunt, og stek det deretter ferdig i ovnen. Den delikate smaken vil være det perfekte komplementet til en livlig relish laget av...

Gresskarkjerner er rike på magnesium, som kan være vanskelig å få i seg i tilstrekkelige mengder fra et vanlig kosthold. Rist gresskarkjerner med varmende krydder som spisskummen og...

Kyllingbryst stekes på en enkel stekeplate med poteter, hvitløk, asparges og cherrytomater, og et par minutter før det er klart, drysses alt over revet parmesan og persille og stekes i...

Gi din vanlige wokrett en vri ved å lage den med squash, tomater, basilikum og timian. Mariner kyllingbrystet i noen minutter i sitronsaft og olivenolje før steking.

Hvis du har et elektrisk vaffeljern, kan du lage en rekke ukonvensjonelle vaffelvarianter uten å måtte elte røren. Stek for eksempel potetvafler med potetgull...

Potetgnocchi-dumplings småkokes i en lett, kremet saus med grønne erter, gulrøtter, løk og selleri og serveres sammen med et saftig, bakt kyllingbryst. Oppbevar gnocchi-pakken i...

Hvis du har rester av stekt kylling eller kalkun etter en ferie, kan du bruke den dagen etter til å lage en salat og deilige smørbrød med den. Denne salaten er praktisk fordi ingrediensene...

Å knuse Tater Tots lett i en foodprosessor bevarer den sprø teksturen og blir det perfekte toppingen til denne kremete kyllingfylte gryten.

Prøv asiatisk stekt ris med møre kyllingbiter, omelett og saftige sukkererter i en krydret ingefærsaus. Tilsett hakkede saltede peanøtter for tekstur og...