Sausoppskrifter

Tranebærrelish er en tradisjonell Thanksgiving-snack i USA, men den ble tilberedt lenge før høytiden i det hele tatt eksisterte. Wampanoag-indianerne høstet tranebærrelish på øya i hundrevis av år ...

Denne hjemmelagde valnøttpestoen er klar på få minutter. I stedet for tradisjonell basilikum og pinjekjerner er den laget med valnøtter, persille og et hint av timian. Server umiddelbart ...

Katie Lee serverer pisket ricotta med rosmarin og olivenolje på Thanksgiving med en tallerken med grønnsaker og ristet brød som en lett forrett før den store høytidsmiddagen. Denne godbiten...

Selv uten å tilsette ost kan du lage en god pesto som vil smake akkurat som originalen. Nøkkelen er å kombinere ingrediensene riktig. En blanding av røkte mandler, pistasjnøtter og brygget...

Denne kremete soppsausen er perfekt til potetmos, stekt kalkun eller til og med kjøttkake. Bruk flere typer sopp for en rik og smakfull saus ...

Noen liker grov guacamole, mens andre foretrekker en glatt, kremet konsistens. Til dette trenger du en blender eller foodprosessor. Kjør avokadoen og paprikaen...

Denne dippsausen i japansk stil passer perfekt til grønnsaker eller tempura-grønne bønner. Legg dem rundt dippskålen, dipp og nyt. Prøv den over bakte søtpoteter eller...

Tomatillos, eller tomatillos, gir klassisk avokadoguacamole en forfriskende syrlighet som passer vakkert sammen med varmen fra jalapeño og duftende koriander. Frøene er fjernet...

Denne oppskriften fra Ina Garten krever ingen matlaging. Alt du trenger til hummus er en foodprosessor, 10 minutter av tiden din og grunnleggende ingredienser du allerede har i spiskammerset: hermetiske kikerter,...

Skordalia er en gresk dipp laget med potetmos, spesielt populær i fasten og ofte servert med stekt torsk. Denne oppskriften kombinerer potetmos med bakt potetpuré...

Overrask dine kjære med en uvanlig tomatsyltetøy. Tomater inneholder nok pektin, og når de kokes lenge, får de den perfekte syltetøykonsistensen. Skrelte tomater kokes i...

Mens julekalkunen stekes, lag den deiligste sausen som passer til den. Den får sin rike smak fra en hjemmelaget kraft laget av innmat, løk og friske aromatiske urter, og...

Denne dippen smaker som den mest delikate peanøttsmørostekaken. Den serveres med saltede sugerør, slik at du og gjestene dine kan nyte den unike smakskombinasjonen. Denne desserten vil være det perfekte supplementet til...

Selv enkle syltede sugerør kan serveres som en omtenksom snacks på en hjemmefest eller mens du venter på en festlig middag hvis du lager en deilig dippsaus til dem. Alt du trenger å gjøre er å blande...

I stedet for en hel kalkun, stek den kjøttigste og mest delikate delen – brystet – i ovnen. Retten vil se like festlig ut, men det vil ta mye kortere tid enn en hel fugl, pluss...

Denne veganske osten er laget med kikertmel, og næringsgjær, italienske urter og rød pepperflak gir den smaken av Havarti-ost. La den stivne over natten og server som...

Denne pestoversjonen er laget med en mer smakfull versjon av brønnkarse. Visp grønnsakene med pinjekjerner og Pecorino Romano-ost, og tilsett deretter hvite bønner for tekstur. Smaken...

Gi meksikansk guacamole en asiatisk vri. Most avokado blandes med wasabipulver, syltet ingefær, limesaft, jalapeñopepper og urter. Det er en pikant forrett...

Denne pestoen er basert på fersk ruccola. Den pepperaktige smaken komplementeres perfekt av valnøtter og søtsyrlige soltørkede tomater. Lag pestoen rett før servering ved å blande alt sammen...

I stedet for tradisjonelle maischips, lages disse nachosene med søtpotetvaffelfries. Fordel dem jevnt på en stekeplate og topp med chili con carne (eller bare ...

Du trenger ikke å være gartner for å plante dette bedet. Gjestene dine vil bli imponert over denne unike presentasjonen av en grønnsaksforrett med dippsaus. Dippsausen toppes med et lag smuldret svartbrød – det er...

Hvis du har hummus og yoghurt i kjøleskapet, hvorfor ikke kombinere dem sammen? Denne superenkle dippen er perfekt som snacks med ferske grønnsaker eller ristet pitabrød. Du kan også...

Hvit barbecuesaus er en signatursaus fra delstaten Alabama. Den er laget med majones, og i motsetning til tomatbarbecuesaus, piskes den raskt opp og krever ikke koking. Den hvite sausen er ikke like søt, men den er fortsatt...

Cashewnøtter er ikke de eneste nøttene som lager utmerket vegansk ost. Stjernen i denne smakfulle, pepperaktige chèvren er skållede mandler. Den veganske ostestokken er rullet i knust pepper...

Denne veganske sausen vil glede deg med sin umamismak. Umami er det japanske begrepet for den femte smaken (sammen med salt, krydret, sur og søt). For å oppnå denne effekten brukes grønnsaker i sausen...

Denne veganske cheddarosten ser ut og smaker akkurat som den ekte varen! Den er laget med rå cashewnøtter og søtpoteter, som gir den en fast tekstur og akkurat den rette fargen, sammen med noen naturlige smaker...

En liten ostesirkel ser alltid elegant ut på en tallerken med kjeks, og denne veganske versjonen er intet unntak. Denne oppskriften lager to ostesirkeler med cashewnøtter, så den ene kan serveres...

Denne cashewbaserte oppskriften etterligner den tradisjonelle salte, salte og ostete smaken av parmesanost. Den krever bare fem ingredienser. Oppbevar den veganske parmesanosten i en tett lukket beholder og...

Smør blandes med melis, naturlig vanilje, kanel og en klype muskatnøtt for å lage et deilig pålegg som kan smøres på en brødskive og vendes til...

Denne nachosoppskriften erstatter varme, sprø mozzarellapinner med tradisjonelle tortillachips, noe som betyr at alle får en dobbel dose osteaktig godhet: klissete mozzarella og...

Denne enkle marinaden kombinerer de elskede smakene og aromaene fra asiatisk mat. Én porsjon marinade er nok til 700 g kylling (helst kyllingbryst eller -lår uten skinn). Hvis du griller i dag,...

Denne ti-lags dippen inneholder alle komponentene til en klassisk Chicago-pølse, vakkert lagdelt. Den inkluderer bollebiter, pølse, sylteagurk og mye mer ...

Dette tacokrydderet er laget med basisingredienser fra kjøkkenet og blandes på få minutter, så det er ikke nødvendig å lage det på forhånd. Du trenger aldri å ...

Yoghurt, rømme og rikelig med friske, duftende urter gir denne avokadosausen en delikat, fløyelsmyk tekstur. Fermentert melk hjelper også avokadoen med å beholde fargen og forhindre at den blir brun, så...

Selv om denne bolognesesausen er rask å lage, er smaken utrolig rik og intens, som om den har stått og småkokt på komfyren i timevis. Alt takket være de hemmelige ingrediensene:...

Mange italienske oppskrifter krever marinarasaus, men det kan være vanskeligere å finne en god saus i supermarkeder enn å lage din egen. Med denne oppskriften får du den deiligste marinarasausen...

Barbecuesaus trenger ikke å kjøpes i butikk; du kan enkelt lage den selv hjemme. Denne oppskriften lar deg raskt lage en saus med hermetiske tomater, og for å gi den den særegne ...

Denne pestoen med mandler, friske urter og pecorinoost serveres med friske biter av tomater. Bytt ut persille med tradisjonell basilikum, og for å holde sausens smak levende og intens,...

Bytt ut tradisjonell basilikum med persille i denne ferske hjemmelagde pestoen med pinjekjerner, hvitløk og parmesan. Ristede paprikaer gir et vakkert preg av smak. Server pestoen som en dipp,...

Du trenger ikke å lage denne syrlige relishen laget med tranebær, appelsiner og valnøtter – bare kjør den i en foodprosessor! Du kan bruke ferske eller frosne tranebær. Søtheten fra appelsinen...

Denne kremete blåmuggostdippen er det perfekte tilbehøret til stekte Buffalo-kyllingvinger og vil bli en hit på hjemmefesten din. Alle ingrediensene er perfekt proporsjonert for å sikre smaken...

Denne oppskriften kombinerer tradisjonell chilipeppersalsa med en populær søndagsbrunsjcocktail for å lage en søt og krydret saus med en Bloody Mary-vri.

Pico de gallo er en meksikansk salsa som serveres fersk som forrett, for eksempel med tortillachips. Den består vanligvis av finhakkede tomater, løk, chilipepper og koriander i en...

Hvis du elsker peanøttsmør, hvorfor ikke tilsette det i sjokoladefondue? Saltet i peanøttsmøret, sammen med tilsetningen av kanel, vil gi en rikere og dypere smak til sausen. Dryss over...

Denne fonduen er laget med en blanding av cheddar og kremost, majones og kremfløte. Sausen er glatt og kremet, og pimento-pepper, sylteagurkrelish og et hint av sterk saus ...

Når du hører uttrykket «sjokoladefondue», forestiller du deg umiddelbart en luksuriøs dessert til en romantisk kveld, kompleks å lage og perfekt for Instagram. Men i virkeligheten er det en av de mest...

Synes du sjokoladefondue er malplassert på campingtur? Se for deg en koselig kveld med nære venner rundt et bål, mens du nipper til en kanne varm sjokolade over ulmende kull. Denne desserten blir...

Ostefondue er en flott godbit for et hyggelig samvær! Alle elsker snacks på pinner, og ingenting kan sammenlignes med smeltende, klissete ost. Denne fonduen er laget med en blanding av tre oster: cheddar, Gruyère og...

Denne smakfulle hvite bønnedippen er rask å lage, ser imponerende ut og er perfekt for servering på en julefest eller hjemmefest. Ha et par bokser med hvit bønnedipp i spiskammerset ditt ...

Blåmuggostdipp, med sin forfriskende, fermenterte smak og salte toner, er et flott supplement til grønnsaker. Server som en sunn forrett mens du venter på hovedretten.