Ostefondue kan ikke bare være en forrett for et hyggelig publikum, men også en hovedrett hvis den serveres med solide grønnsaker: kokte poteter, brokkoli, tomater, asparges og sylteagurk. Osten...
Sausoppskrifter
De beste basilikumoppskriftene
Nyt ferske og deilige retter med basilikum! Enten det er en klassisk pesto eller en urtecocktail, den søte og lett pepperaktige smaken av denne
Stekt løk gir en unik smak til denne kremostdippen, men for å sikre at løken i seg selv er virkelig deilig, er det viktig å steke den i smør. Til dette trenger du ghee eller klaret smør.
Hvite bønner, takket være sin kremete konsistens, regnes som den perfekte basen for sunne dipper. Ha en boks med bønner for hånden for en rask løsning ...
Hvis du liker fransk løksuppe, vil du garantert sette pris på smaken av denne festdippen. Basen er den samme sauterte løken med krydder. For en fyldigere smak tilsetter Rachael Ray...
Denne blandingen av cajun-krydder og urter er perfekt for steking i varm olje i en støpejernspanne. Den ble opprinnelig brukt til steking av fisk, men fungerer utmerket med reker, kylling eller biff...
Marinarasaus er ideell til mange italienske retter. Hjemmelaget marinarasaus er utrolig enkel å lage med hermetiske tomater i sin egen juice, og den er deilig...
De beste avokadooppskriftene
Ikke begrens deg til toast og guacamole: bruk sunn, mør avokado i en av disse uventede og deilige oppskriftene.
En forrett med ostestokker ser veldig festlig ut, spesielt den som er laget i henhold til denne oppskriften, med grønne pistasjnøtter og røde granateplefrø – alt i julefarger! Bunnen av stokken...
Denne aromatiske og sofistikerte røktfiskdippen er den enkleste forretten å lage, men den smaker fantastisk! All røkt fisk, enten det er laks eller makrell, duger. Dessuten...
Brieost bakt i en sprø butterdeigsrull er en perfekt godbit til feiringen din. Ostehjulet drysses med en blanding av pekannøtter, tranebær, kanel og honning, og pakkes deretter inn i ferdigkjøpt butterdeig...
Etter at du har stekt feriekalkunen i ovnen, må du ikke helle av den rike saften fra stekepannen. De inneholder mye konsentrert smak – den perfekte basen for en herlig saus! Reduser dem med litt tørr...
Denne forretten med bakt brie i en brødskål er det perfekte valget for de som foretrekker salte snacks fremfor søte. Salt, kremet brie legges i en brødskål og toppes med...
Rødbet- og cashewnøttdipp er en deilig og sunn forrett som kan serveres gjester med potetgull eller friske grønnsaksskiver til dipping. Kjør dippen i en blender til...
Varmbakt brie blir klissete, kremete og mør, og kan serveres som en dipp alene. Stek den i en brødbolle, noe som vil hindre at osten sprer seg helt mens...
Denne ostedippen er den deiligste du noen gang har smakt. Den er bokstavelig talt full av salte biter av stekt bacon, sprø mandelsnøtter, tre typer ost – sveitserost, blåmuggost og...
Mens gjestene venter på middagen, kan du tilby dem denne fantastiske osteforretten formet som et juletre. Den er enkel å lage, men ser likevel veldig imponerende og stemningsfull ut. Lag den med godt avkjølt ost...
Denne krydderblandingen, med den perfekte balansen av ingefær, kanel, muskatnøtt og andre tilsatte krydder, er perfekt til mer enn bare deilige pepperkaker: ha den i pannekaker, paier og alle vinter ...
Denne dippsausen med fire ingredienser vil glede alle med sin kombinasjon av søte, salte og velsmakende peppernoter. Den er flott alene med dippsauser eller som en del av et ostefat. Basen...
Ostedip er en hit på ethvert husselskap. Alle elsker å dyppe brød i den klissete, smeltede osten! Lag denne dippen i en brødbolle, og gjestene dine vil bli helt...
Stekt gresskar, takket være sin delikate tekstur, kan enkelt forvandles til en deilig dipp ved å blande den med de tradisjonelle ingrediensene i klassisk hummus: kikerter og tahini. Denne hummusen...
S'mores er en deilig kombinasjon av ristede marshmallows, smeltet sjokolade og grahamkjeks. Selv om det regnes som en campingdessert og vanligvis lages over bål, finnes det mange varianter ...
Høydepunktet med denne søtpotetpuréen er det brune smøret den er krydret med. Når den stekes, utvikler smøret en behagelig nøtteaktig smak som gir puréen et hint av vaniljeekstrakt...
S'mores er en amerikansk dessert over bålet som lages ved å steke marshmallows på pinner og legge dem mellom to grahamkjeks sammen med et stykke sjokolade. Utrolig enkelt og deilig. Denne...
Sausen smaker som ferdigkjøpt Heinz-saus – en marinade og topping til kjøtt. Selv om hjemmelaget barbecuesaus lages med ferdigkjøpt ketchup og biffsaus, vil smaken være unik og...
Til denne oppskriften kan du bruke Patrick og Gina Neelys originale barbecuesaus eller ferdigkjøpt saus. Gina tilsetter tyknet ufiltrert eplejuice og en skje...
Denne enkle barbecuesausen lages uten tilsatt sukker eller eddik, men kombinasjonen av ketchup, hoisinsaus og tørr sherry gir den den behagelige søtsure smaken som er typisk for...
Høydepunktet i denne sausen er sterk brygget kaffe, som forsterker smaken og fremhever de krydrede og smakfulle tonene fra de andre ingrediensene. Turbinado-sukker er supert...
Denne uvanlige sausen vil appellere til alle som ønsker å prøve nye barbecuesauser og nye kombinasjoner. To typer sennep – kornsennep og Dijonsennep – kokes med krydder, eplecidereddik og...
Kansas-style barbecuesaus er en tomatbasert saus med en særegen søt og krydret smak. Den passer perfekt til grillet kjøtt, fjærkre eller ribbein. Sausen er laget med ketchup og tomatsaus...
Selv om disse ribbeina er ovnsbakte, har de en rik, grillinspirert smak, som om de nettopp var tatt av grillen. Kjøttfulle ribbein er best til steking,...
Mens du venter på hovedmiddagen, kan du tilby gjestene dine denne lette forretten, som er utrolig rask og enkel å tilberede. Den generøse mengden koriander gir yoghurtdippen en delikat grønn farge,...
Den klassiske kombinasjonen av bacon, salat og tomat (BLT) er flott til mer enn bare smørbrød. Nyt denne trioen som en deilig dippsaus, perfekt å dele med en gjeng ...
Dippen er laget av kokte limabønner som blandes i en foodprosessor med spinat, olivenolje, sitron, friske urter og tahini-sesampasta til den blir til...
Denne aromatiske, fløyelsmyke dippen blander harmonisk to sauser: meksikansk guacamole med avokado og tomat og en syrlig ranchdressing med urter. Den delikate avokadoen jævner perfekt...
Denne smakfulle dippen med hvite bønner er tilsatt den rike, krydrede smaken av madras karripulver, hvitløk og friske urter. Laget uten animalsk fett, er den utrolig mør og fløyelsmyk, og...
Denne kremete dippen er full av sunn spinat, artisjokker og fire typer ost. Den er utrolig kremete og saftig, og høydepunktet er de hermetiske tomatene og chilipepperne som gir en deilig...
Alle vil elske denne hjemmelagde karamelliserte løkdippen! Og det beste er at du kan lage den noen dager i forveien og sette den i kjøleskapet til...
For å lage hjemmelaget hummus like kremete, glatt og deilig som ferdigkjøpt, må du bruke litt mer tid og lage den med tørkede kikerter i stedet for hermetiske – resultatet...
En tett masse kremost og en blanding av revet hardoste er toppet med et tykt lag tranebærrelish og jalapeñopepper. Relishen er laget med friske tranebær og er syrlig og krydret-søt,...
Hvitløksaioli, laget med eggeplommer og olivenolje, er en av de mest populære dippene, vanligvis servert som en lett forrett med grønnsaker til å dyppe i. Den er klar på få minutter ...
Lag en enkel, men deilig og livlig geitostforrett som du kan tilby gjestene mens de venter på hovedretten. Rull en sylinder med geitost i hakket dill, og...
Lag ditt eget sunne sjokoladepålegg hjemme. Det smaker nesten som Nutella og er perfekt for et vegansk kosthold. Basen i pålegget er en blanding av hasselnøtter og kikerter. Blend dem sammen i en blender med...
Denne varme og klissete ostedippen er en flott godbit til hjemmefester. Høydepunktet er de salte skinkebitene som er fylt i en blanding av kremost og skarp cheddar. Før...
Når du først har prøvd denne hjemmelagde ranchdressingen, vil du aldri gå tilbake til ferdigkjøpte plastflasker! Den er deilig, inneholder ingen forvirrende ingredienser, og viktigst av alt, utrolig enkel å lage. Alt du trenger ...
En klassisk ranchdressing blir sunnere hvis du tilsetter avokado, rik på sunt fett, i surmelken i stedet for majones. Konsistensen komplementerer også sausen perfekt, som...
Sunne sommerforrettoppskrifter
Start måltidet med en av disse sunne og deilige forrettene eller hovedrettene.
Denne meksikanske dippen er fullpakket med alt det gode du forventer av en nacho: strimlet oksebryst i tomatsaus, smakfulle bønner med røkt bacon, masse smeltet ost, fersk...
Grill disse ribbeina i asiatisk stil. Denne oppskriften bruker korte okseribbe med mye fett, noe som gir en røyksmak. Skjær dem i håndterbare biter og...
Tilsett litt basilikumpesto og en klype appelsinskall til denne fermenterte ranchdressingen for en lysere og mer forfriskende smak. Dressingen er laget med yoghurt og majones. Bland alt sammen...





















































