Hjem » oppskrift » Sesongretter » Side 55
 

Sesongretter


Forfatter:
Grillet flankebiff og peperonataVisninger: 481

Kullgrillet biff, grønnsaker og brød er den perfekte retten til en grillmiddag i hagen. Gni kjøttet inn med hvitløksblandet olivenolje, balsamicoeddik og sennep, la det stå i noen minutter ...

storfekjøtt, cuban pepper, balsamicoeddik, Dijon-sennep, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 559
Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Smørbrød, .
Forfatter:
Grillet skinkerull med egg og ost til frokostVisninger: 726

Bacon, skinke, egg og ost – alle ingrediensene til en solid frokost i denne oppskriften er brettet sammen til en kompakt rull, perfekt for å lage raske smørbrød. Server ...

egg, søtt brød, bacon, skinke, smelteost...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 623
Forfatter:
Spiselig ostebrettVisninger: 791

Et ostefat er en perfekt godbit til enhver anledning. Arrangert på et skjærefjøl er oster, frukt, kjøttpålegg og andre forretter ikke bare deilige, men også vakre. Det finnes imidlertid en måte å lage et ostefat på ...

Gjærdeig, druer, tørkede aprikoser, parmesanost, brieost, oliven, valnøtter, rosmarin, salami, prosciutto...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 733
6 uvanlige fyll til fylte søtpoteter

6 uvanlige fyll til fylte søtpoteter

Når søtpoteter er fylt med kjøtt, grønnsaker og andre ingredienser, blir de et komplett måltid i seg selv.

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillet lammerack med granateple-myntepestoVisninger: 659

Denne oppskriften er perfekt for en romantisk middag for to, men du kan doble eller tredoble den for en større sammenkomst. Du trenger ikke å betale ekstra for at slakteren skal ta ut beinet i kjøttet ...

Lam, granateple, pestosaus, mynte, sitronskall, honning, mandler, timian...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 530
Forfatter:
Sprø grillede S'moresVisninger: 978

Den klassiske amerikanske campingdesserten, s'mores, er smeltet sjokolade og ristede marshmallows klemt mellom to halvdeler av grahamkjeks. Denne oppskriften tar det til neste nivå: i stedet for den vanlige...

Marshmallows, puffet ris, frokostblanding, melkesjokolade...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 529
Forfatter:
Røkt tomatfiskegryteVisninger: 502

Sitrusmarinert fisk småkokes i en tomatkraft med møre potetbiter og mais, mens meksikansk tørket ancho chili gir røykaktig smak og farge til denne mettende gryten. Til...

Tilapia, poteter, mais, stekte tomater, koriander, lime, timian, ancho pepper...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 381
Forfatter:
Røkt gresskarsuppeVisninger: 629

I denne kremete suppen balanseres den naturlige sødmen fra butternut squash av den røykfylte, krydrede smaken av chipotlepepper, sammen med et hint av røkt paprika. Når du blender den varme suppen, sørg for å...

Gresskar, gulrøtter, poteter, chipotlepepper i adobosaus, tomatpuré, spisskummen, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 248
Forfatter:
Posolé med røkt svinekjøttVisninger: 613

Posole er en solid gryterett som tilberedes over hele Mexico. Selv om det finnes mange varianter, er de grunnleggende ingrediensene fortsatt kjøtt og mais. Tørkede guajillo-peppere tilsetter...

Svinekam, guajillopepper, hominy mais, reddik, lime, laurbærblad, oregano, spisskummen...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Forfatter:
Calzone med røkt svinekjøttVisninger: 628

Stek en italiensk calzone-pizza fylt med kjøttdeig av svinekjøtt, grønnsaker og klissete mozzarella. Røkt paprika gir en behagelig røyksmak. Nyt den som en snacks på farten...

Kvernet svinekjøtt, gjærdeig, paprika, salatblanding, mozzarellaost, sherryeddik, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 831
Forfatter:
Røkt kjøttbollesubsVisninger: 379

Et av de viktigste krydderne i meksikansk mat er ancho pepper. Denne tørkede, modne poblano-pepperen, malt til pulver, har en røyksmak og brukes til å tilberede rike...

Kjøttdeig, kjøttboller, sandwichboller, stekte tomater, vårløk, koriander, brødsmuler, ancho pepper, spisskummen, avokado...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 499
Kategorier: Grille, Forretter, Fra egg, .
Forfatter:
Røkt grillet deviled eggVisninger: 755

Denne deilige forretten vil glede deg med sin rike, røykfylte smak, takket være adobosausen, røkt paprika og den raske kullgrillingen av hvittene.

egg, Dijon-sennep, paprika, chipotlepepper i adobosaus...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 65
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Røkt jerky med cola i ovnenVisninger: 1 129

Deilig jerky kan enkelt lages hjemme, selv om du ikke har en dehydrator. Ovnen din vil gjøre susen! Tre tynne skiver av jerky på tannpirkere, heng dem opp ...

Oksekjøtt, cola, riseddik, honning, løkpulver, paprika, chipotlepepper i adobosaus...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 239
Forfatter:
Grillet Caprese-brødbolleVisninger: 526

Sommeren er den perfekte tiden for å nyte den luksuriøse smakskombinasjonen av Caprese: modne tomater, duftende basilikum og mør mozzarella. Det er også den perfekte tiden for grilling. Denne oppskriften kombinerer disse to...

Rugbrød, mozzarellaost, cherrytomater, tomatpuré, røde pepperflak, basilikum, havsaltflak...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 251
Forfatter:
Røkt søtpotetmosVisninger: 712
Oppskriftens innhold:

Lag en spesiell potetmos som passer til julekjøttet ditt ved å tilsette søtpoteter. De vil gi potetmosen et hint av sødme, og de røkte chipotle-pepperne i adobo-saus vil balansere søtheten perfekt med...

Søtpotet, potetmos, chipotlepepper i adobosaus, melk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 360
Forfatter:
Røkt krydret potetmosVisninger: 2 117

Tilsett røkt chipotle-pepper i klassisk potetmos, som gir en røykfylt tone og et hint av varme til den kremete smaken. Bare én livlig ingrediens, og tilbehøret er...

Poteter, melk, potetmos, chipotlepepper i adobosaus ...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 279
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Profiteroles med sjokoladekremVisninger: 826

Gled gjestene dine med en virkelig utsøkt juledessert: luftige profiteroler fylt med friske bær og sjokoladekrem. Disse hjemmelagde kakene ser lyse og...

egg, premiummel, jordbær, halvsøt sjokolade, melis, vannbakt butterdeig, krem...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 309
Forfatter:
Tranebær-granateple-relishVisninger: 565

Denne relishen, som ikke skal kokes, er laget med hakkede tranebær, granateplefrø, nøtter og friske urter, og er krydret med granateplemelasse og honning. Hvis du ikke finner ferske tranebær, kan du erstatte dem med frosne.

Tranebærsaus, tranebær, granateple, granateplemelasse, honning, pistasjnøtter, mynte...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 120
Forfatter:
Fransk galette med tranebær og pærer på en nøtteskorpeVisninger: 1060
Oppskriftens innhold:

Denne sjarmerende rustikke paien, full av aromaer av nøtter, frukt og bær, er et perfekt tilskudd til søndagsteselskapet med familien. Et rikt fyll av tranebær, pærer og duftende krydder ...

Hvetemel, egg, pekannøtter, pærer, tranebær, appelsinskall, allehånde, kanel, muskatnøtt...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 391
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Tranebær-appelsin-cupcakesVisninger: 412
Oppskriftens innhold:

Disse knallrosa cupcakesene, fylt med den søte og syrlige smaken av tranebær, et hint av krydder og sitrusfriskhet, er perfekte for høst- og vinterferien. Disse krydrede cupcakesene kan bakes til Valentinsdagen ...

Hvetemel, egg, melk, appelsinskall, kanel, nellik, ingefærrot, kremost, melis...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 371
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter:
Tranebær-lime mocktailVisninger: 848

Denne cocktailen er laget med hjemmelaget tranebærsirup og ferskpresset limesaft. Den er syrlig, akkurat passe mengde søtt og utrolig forfriskende. Den er laget uten alkohol og serveres i en stor mugge med...

limelimonade, tranebær, brusvann...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 154
Forfatter:
Trifle med tranebær og klementinerVisninger: 527

Lag med vaniljekrem, konjakk-infusert pundkake og tranebærkompott gjør denne fantastiske desserten til den perfekte godbiten for høst- og vinterferien. Kombinasjonen av tranebær og...

kake, stivelse, egg, melk, fløte, mandariner, tranebær, kanel...
Tid: Klokken 8 Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 708
Kategorier: Cocktailer, Med vin, .
Forfatter:
Krydret sangria med tranebær og klementinerVisninger: 707

Denne velduftende, krydrede sangriaen lages først som gløgg, med krydder, svart te og lønnesirup for søthet. Deretter tilsettes vin og frukt, og drikken...

Rødvin, tranebær, lønnesirup, allehånde, nellik, appelsinlikør...
Tid: 4 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 283
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Fylte svinekoteletter med tranebær og tørkede aprikoserVisninger: 467

Stekte svinekamkoteletter med bein vil se enda mer festlige ut hvis de er fylt med tørket frukt og nøtter. Velg tykke koteletter til denne oppskriften, slik at du kan legge til...

Svinekam, tørkede tranebær, tørkede aprikoser, mandler, fløte, Dijon-sennep, fennikelfrø, brandy...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 697
Kategorier: Salater, Frukt, .
Forfatter:
Tranebærsalat med marshmallowsVisninger: 609

Denne tranebærdesserten er en høstlig variant av den amerikanske Ambrosia-fruktsalaten, med marshmallows som en viktig ingrediens. De syrlige tranebærene komplementerer den søte ...

tranebær, marshmallows, epler, druer, valnøtter...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 271
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Spinat- og olivenolje-cupcakesVisninger: 762
Oppskriftens innhold:

Takket være spinaten er disse cupcakesene myke, saftige og knallgrønne. Men de har en annen hemmelighet: et fyll av hjemmelaget tomatmarmelade. Hver cupcake er toppet med en...

Spinat, kakemel, egg, sitronsaft, plommetomater, hvit sjokolade, kremost, nellik, kanel...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 22 Kaloriinnhold: 460
Forfatter: - berømt kokk
Vegetarlasagne med spinatVisninger: 825

Vegetarlasagne kan være deilig når den er fylt med ost og spinat! Til denne oppskriften lager du hjemmelaget tomatsaus, legger alle ingrediensene til lasagnen lagvis i en ildfast form og steker...

Lasagnepasta, spinat, San Marzano-tomater, mozzarellaost, ricottaost, parmesanost, egg, muskatnøtt, tomatsaus, basilikum...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 920
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Frittata med grønnsakerVisninger: 612

En grønnsaksfrittata er den raskeste måten å lage en deilig og sunn frokost eller middag på. Trisha Yearwood anbefaler å steke den i en støpejernspanne, som kan settes i ovnen for en lett...

egg, spinat, cherrytomater, fløte, sveitserost...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 345
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter:
SpinatcocktailVisninger: 580

Denne knallgrønne drikken er en enkel måte å få i seg din daglige dose av sunn, fersk spinat! Tilsett mynteblader og frosne ananasbiter for å forvandle spinaten til en morsom...

spinat, ananas...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 700 ml.
Kategorier: Cocktailer, Med vodka, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
VIP-cocktail med vodkaVisninger: 511

Bland like deler te-vodka og naturlig limonade, tilsett rikelig med is, og nyt den deilig forfriskende smaken. Den perfekte cocktailen til sommerens grillfester, og best servert...

limonade, vodka, sitron ...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 155
Forfatter:
En cocktail av favorittlaget ditt i poserVisninger: 616

Forbered deg grundig til den etterlengtede kampen og tilby alle drinker i favorittlagets farger. Nedenfor finner du flere cocktailer i en rekke farger å velge mellom. Hell dem i ziplock-poser ...

Gin, grenadinsirup, blå curaçaolikør, tequila, tranebærjuice, vodka...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Sauser, .
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Dekonstruert feriekalkun og salviesausVisninger: 517
Oppskriftens innhold:

En helstekt kalkun ser absolutt luksuriøs ut, men å steke den i biter vil se like festlig ut, og skorpen vil bli sprøere. Det handler om...

Kalkun, sorte pepperkorn, allehånde, mel, hvitløk, honning, laurbærblad, salvie, timian...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 1124
Forfatter:
Grillet kylling i mandarinmarinade under en mursteinVisninger: 642

Hvis du griller en hel kylling, er det to hemmeligheter for fantastiske resultater: for det første, trykk kyllingen med en sommerfugl slik at den ligger flatt, og for det andre, trykk den ned med en vanlig ...

kylling, mandariner, sitron, honning, koriander, timian, mynte...
Tid: 9 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 904
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Grillet te-glasert laksVisninger: 594

Lag en enkel sirup av svart te, smaksatt med kardemomme og anis, og pensle den over laksefiletene før grilling. Sett litt av tesirupen til side til servering. Fisken...

laks, svart te, kardemomme, stjerneanis...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 484
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tarte TatinVisninger: 589

Denne franske epleterten, tarte tatin, toppet med fruktbiter i en klissete karamell, ser luksuriøs ut, men er ganske enkel å lage, spesielt hvis du bruker ferdigkjøpt butterdeig. Denne...

epler, vaniljestang, sitronsaft, karamell, butterdeig...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 199
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
TekakeVisninger: 556

Denne individuelle kaken fikk navnet sitt ikke bare for den fantastiske tesmaken, men også for den vakre presentasjonen i tekopper. Den stekes også i de samme koppene i mikrobølgeovnen. Desserten tilberedes...

Premiummel, svart te, sitronsaft, kanel, egg, melk, fløte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 740
Forfatter:
Tarta La Bouille med grillede eplerVisninger: 677
Oppskriftens innhold:

Tarte La Bouille er en cajun-dessert med røtter i Tyskland, selv om franskmennene også tar æren for oppfinnelsen, og hevder at det var de som brakte paien med vaniljesausfyll fra...

Egg, melk, premiummel, brunt sukker, epler, vaniljestang, stivelse, sitronskall...
Tid: 7 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 500
Forfatter:
Tamales med gresskar og soppVisninger: 476
Oppskriftens innhold:

Disse veganske meksikanske tamalesene er fylt med butternut squash og portobellosopp, og er fyldige og smakfulle. Alt takket være den hjemmelagde to-chili-sausen ...

gresskar, portobellosopp, maismel, margarin, maisskall, oregano, spisskummen...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 14 Kaloriinnhold: 344
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter:
Sjokoladebar "juletre"Visninger: 349

I stedet for å smelte sukkertøyet på komfyren eller i mikrobølgeovnen, ble det lett smeltet i ovnen på lav temperatur, slik at det enkelt kunne smøres ut i et jevnt lag. Så du...

sjokoladebiter (granulat), drageer...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 300
Kategorier: Cocktailer, Med vin, .
Forfatter: - kokk
Eplesangria med bringebærVisninger: 741

Denne hvite eplesangriaen med kanel, appelsin og bringebær er høstlig deilig med en varmende, krydret tone. Perfekt til søndagsbrunsj eller høstfester hjemme når været fortsatt er...

Hvitvin, epler, appelsiner, kanel, bringebær, eplecider, appelsinlikør...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 149
Kategorier: Cocktailer, Med rom, Med vin, .
Forfatter:
Kokos-ananas sangriaVisninger: 614

Denne strandsangriaen, med tropiske frukter, kokosrom og kokossirup, er den perfekte drinken for bassengfester eller sammenkomster med venner etter ferien for å rense luften.

Kokosvann, sirup, hvitvin, rom, kullsyreholdig vann, limesaft, granateple, ananas, kiwi...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 198
Forfatter:
Braisert svin indrefilet med eplerVisninger: 782

Kombinasjonen av friske epler og naturlig alkoholfri eplecider gjør denne retten til den perfekte høstmiddagen, laget i én gryte! Denne oppskriften fungerer best med...

Svin indrefilet, spelt, epler, escarole, persille, Dijon-sennep, timian, eplecider ...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 540
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter: - kokk
Heksekost-forrettVisninger: 669

Disse unike forrettene, formet som morsomme koster, er en morsom Halloween-godbit. Kostene er enkle å lage med ost og saltede sugerør. Legg dem vertikalt på en tallerken smurt med...

ost, saltede sugerør, fullkornssennep...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 66
Forfatter:
Pannekake med bærVisninger: 2 249

Pannekakekaker har lenge vært populære, og denne er laget med luftige pannekaker som minner enda mer om ekte kaker. Pynt dem med kremostglasur, frisk bærpuré og...

Premiummel, egg, yoghurt, kefir, blåbær, bringebær, bjørnebær, fløte, kremost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 617
Trifle med tre typer bærVisninger: 736

En trifle laget med frisk frukt og bær er en av de mest livlige og imponerende sommerdessertene, klar på få minutter hvis du har ferdiglaget svampkake og hurtigkokende pudding for hånden. Server...

Cupcake, vaniljepudding, rømme, melk, fløte, jordbær, bjørnebær, blåbær, sitronskall, mynte...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 556
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter: - kokk
Dobbel sjokolade rødvinskakeVisninger: 437
Oppskriftens innhold:

Giada De Laurentiis' luksuriøse sjokoladekake med rødvinsglasur er den perfekte prikken over i-en til enhver høytidsmiddag. Rødvin tilsettes både glasuren og røren, noe som gir en herlig...

Premiummel, kakao, rødvin, egg, mørk sjokolade, sjokoladebiter (granulat)...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 693
Jordbærkake-trifleVisninger: 615
Oppskriftens innhold:

En utsøkt sommerdessert laget med hjemmelaget vaniljekake og friske jordbær, toppet med et delikat kremet fyll. Selv om du bestemmer deg for å lage den før jordbærsesongen, vil den fortsatt være deilig ...

cupcake, jordbær, sitronsaft, egg, kremost, pisket krem...
Tid: 6 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 862
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ricotta-iskremVisninger: 1 757

Ricotta-is er en av de enkleste å lage, selv uten en egen iskremmaskin. Den delikate, nøytrale smaken gjør den ideell for å lage en rekke desserter til enhver anledning.

ricottaost, fløte, pistasjnøtter, appelsinskall, vaniljestang, bringebær...
Tid: 6 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 572

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt