Mør laksefilet, grønnsaker og bokhvete sobanudler i en duftende soppkraft er akkurat det du trenger for å varme deg opp på en kjølig dag og nyte smakene fra asiatisk mat. Stek fisken i kraften på...
Sesongretter
Denne desserten er spesiell nok til å serveres til gjester, men likevel rask og enkel å lage på hverdagskvelder. Den sprøe kaken stekes utelukkende i mikrobølgeovnen (selv den sprøe...
På høyden av sesongen kan du finne tomater i alle former, størrelser og farger på bondens marked. Til denne solfylte pastaen trenger du gule cherrytomater, søte og smakfulle, skrikende sommer. ...
Denne luksuriøse terten med sitrusfyll er laget med Meyer-sitroner, som har en mildere og søtere smak enn vanlige sitroner. Selv en nybegynner kan håndtere paideigen: det er enkelt...
Denne Tex-Mex-oppskriften tilfører chili con carne (eller bare chili) den deilige smaken av meksikansk molesaus, som er full av krydrede, syrlige og sjokoladeaktige noter – bare et par skjeer ...
Krabbeboilies er ikke bare en rett; det er en tradisjon på østkysten av USA, hvor store grupper samles, koker krabber og nyter opplevelsen av å sosialisere med en kald øl.
Margarita-cocktailen er utrolig forfriskende og perfekt for sommeren. Lag den i en mugge til en stor gruppe, og bland tequila, limejuice, agavesirup og vann i perfekte proporsjoner.
Klassisk hummus kan pyntes opp på mange forskjellige måter, slik at du alltid har en livlig og unik forrett til gjestene. Denne versjonen serveres med et topping av sprøstekt kikerter og knallgrønne...
Hovedingrediensene i klassisk hummus er kikerter, tahini og olivenolje. Med litt krydder får du en utrolig smakfull forrett som er perfekt for servering hjemme ...
Lag hjemmelaget sjokoladesaus og drypp den over iskrem, frukt og andre desserter. Denne enkle oppskriften lar deg legge til en rekke smaker til klassisk sjokoladesaus. Få...
Denne blandingen av blanke, fyldige og deilige oliven i en sitrusaktig, krydret olivenolje er en perfekt forrett til fester og feiringer. For en slående presentasjon, kombiner flere varianter...
For å gi denne pundkaken en lysere smak, tilsett både sitron- og appelsinskall i røren. Og for et festlig preg, stek den i en ringform og dryss den med melis. Denne...
Gi en kjent saus nye smaker ved å lage den med frisk koriander, ristede sesamfrø og Manchego-ost, og bytt ut tradisjonell olivenolje med druekjerneolje. Nyt pestoen like fersk som...
Kombiner to populære varm sjokolade-ledsagere – marshmallows og churros – i én dessert som garantert vil glede både barn og voksne. Hjemmelagde marshmallows lages i form av avlange...
Basen i denne pastasausen er italiensk tomatmarinara-saus, som du kan lage på forhånd og sette i kjøleskapet til den skal brukes. Når du er klar til å koke pastaen, er det bare å ...
Tradisjonelle meksikanske enchiladas er tortillarør fylt med kjøtt, bakt i en saus toppet med smeltet ost. Denne festlige versjonen lages i lag, og i stedet for ett...
Ree Drummond kalte sjokoladekaken sin det av en grunn. Den hemmelige ingrediensen er ferdiglaget sjokoladekakeblanding. Kaken blir så saftig og deilig – ingen vil gjette at du jukset.
Frossen laksefilet er en praktisk ingrediens, men det kan være et stort styr hvis du glemmer å tine den på forhånd. Ikke med denne oppskriften! Fisken stues uten tining i en krydret hjemmelaget...
Kremete burrataost, modne cherrytomater i en rekke farger, friske basilikumblader og lagret balsamicoeddik passer vakkert sammen med sprø, hjemmelaget hvitløk...
Denne grønnsakstilbehørsretten er klar på få minutter og passer godt til alle kjøtt-, fjærkre- eller fiskeretter. Sauterte limabønner med cherrytomater og basilikum er dresset med rødvinseddik og toppet med...
Denne forretten har bare tre ingredienser – kremost, soltørkede tomater og basilikum – men smakskombinasjonen er fantastisk! I tillegg er pålegget enkelt å lage: bare bland alt sammen, tilsett salt, og...
Denne søtpotetmosen med parmesan og vårløk er den perfekte kombinasjonen av søtt, salt og krydret. Det er et flott alternativ til tradisjonell potetmos når du ønsker mer smak og en unik vri ...
En tradisjonell skomaker er frukt eller bær bakt under et lag med røre. Hvorfor ikke bytte ut frukten med grønnsaker og lage en smakfull skomaker? Hvis det er midt på sommeren, bruk alle sesongens grønnsaker –...
I stedet for tradisjonell braisert kål, server den med sauterte, kraftige grønnsaker, og for en mer smakfull tilbehørsrett, bruk flere varianter, som grønnkål, sveitsisk bladbete og escarole. Ikke...
For å lage en deilig tilbehørsrett med ferske eller frosne limabønner, stek dem ganske enkelt i bacondrypp, drypp over sitronsaft og server toppet med sprø ...
Denne friske, raske versjonen av klassiske kålruller tar mye kortere tid å lage, men smaken forblir den samme. Du trenger ikke å pakke fyllet inn i hvert kålblad. Stek den på...
Saftig filet mignon fylt med blåmuggost, sopp og urter, servert med en herlig vinsaus til en luksuriøs høytidsmiddag. Servert med grønne bønner i en lett smørglasur og...
Hvis du elsker smaken av fylte paprikaer, men ikke vil bruke mye tid på favorittretten din, vil du elske denne enkle oppskriften! Lag en tykk, smakfull suppe med paprika,...
Den runde «Bandt»-formen, selv om den er spesielt designet for muffins, kan bli en allsidig kjøkkenhjelper. Den er perfekt ikke bare for søte bakverk, men også for ting som dette...
5 essensielle produkter fra bondens marked for grillsesongen
I løpet av de siste ti årene har antallet bondemarkeder mer enn doblet seg, og dette er ikke overraskende. Dessuten støtter disse markedene lokale
Spiselige "boller" laget av mat
Hvorfor skitten oppvask når du kan servere mat i spiselige skåler? Prøv noen av disse unike alternativene, inkludert avokado, søt
Oppskrifter på hjemmelagde BBQ-sauser
Krydre grillrettene dine med kokkens hjemmelagde barbecuesaus.
22 deilige oppskrifter på røykhus du kan lage hjemme
Ekte barbecue innebærer lang, lavtemperatur koking i en røykovn. Prøv disse oppskriftene på røkt mat hjemme.
Trisha Yearwoods favorittsommeroppskrifter
Trisha Yearwood gjør sommermatlaging uanstrengt med enkle og allsidige oppskrifter.
De beste kalde drikkene som passer til sommerretter
Noen retter er selve symbolet på sommeren. Og selv om nesten alle kalde drikker er forfriskende på en varm dag, finnes det noen spesielt vellykkede kombinasjoner.
Mikrobølgeovnsmaiskolbe
Lær hvordan du enkelt kan tilberede maiskolber i mikrobølgeovnen. På bare noen få minutter har du deilig maiskolbe som er enkel å tilberede.
5 uvanlige shashlik-oppskrifter
Gi favorittrettene dine et nytt og interessant utseende: tre ingrediensene på spyd. Grilling er enkelt. Bruk spyd til enkle
Oppskrifter med sommerdipp
Det finnes ingen bedre måte å starte en sommerfest på: dippsaus er en favorittgodbit for en gruppe gjester! Disse oppskriftene vil garantert glede: de er perfekte for
Favorittoppskrifter med grillede reker
Reker er en av de viktigste proteinrike matvarene i grillsesongen. Ikke bare stekes de raskt (bare noen få minutter per side!), men de er også
Modne tomater, sprø agurk og paprika kombineres for å skape en herlig forfriskende vri på klassisk gazpacho. Et hint av sherryeddik tilsettes suppen for en lett...
Sparsommelige Ree Drummond lagde denne suppen med kun det hun hadde i spiskammerset, og tilsatte gnocchi fra fryseren. Så denne oppskriften er perfekt hvis du for eksempel føler deg overveldet av været ...
Den største ulempen med de fleste oppskrifter på kyllingbryst er den lange steketiden i ovnen, noe som fører til at det magre kjøttet tørker ut før det er helt gjennomstekt. Denne oppskriften løser dette problemet...
Søte epler, søtpoteter og møre purreløk komplementerer hverandre harmonisk i denne kremete gryten toppet med klissete parmesanost. Den søte og krydrede smaken med fruktige toner gjør den til en fantastisk...
Selv om du ikke er en søtpotetfan, vil denne deilige paien få deg til å svelge etter mer. En smuldrete shortbread-bunn har et mørt søtpotetfyll med kanel og muskatnøtt, toppet med...
Disse smakfulle søtpotettoastene, laget med søtpotet i stedet for brød, smaker som deilig eplecrumble. Topp hvert stykke med hjemmelaget eplekompott med fiken og lønnesirup og...
Denne klassiske sørstatsgryten har en mør søtpotetsufflé toppet med en sprø nøttestreusel. Den kan serveres som tilbehør, for eksempel med stekt kalkun, eller som dessert ...
Denne tilbehørsretten fra slow cookeren er perfekt til en koselig høstmiddag og er et fantastisk supplement til julekjøttet ditt takket være den perfekte kombinasjonen av søtpoteter, sitrus,...
Fylte paprikaer har aldri vært enklere å lage! En slow cooker kan hjelpe. Bare bland alle ingrediensene til fyllet (inkludert den rå kjøttdeigen), og fyll deretter...
Sticky daddelpudding er ikke noe som en pudding i tradisjonell forstand. Det er en utrolig saftig, deilig kake eller muffins, med en herlig karamellsmak fra dadlene, som forsterker...
Glaserte søtpoteter er et populært tilbehør til høytiden i Nord-Amerika. Deres naturlige sødme forsterkes vakkert av karamellnotene av brunt sukker og krydret kanel. Skiver...














































