Sesongretter

Denne deilige og lettlagede laksen serveres med en forfriskende agurksalat i en yoghurt-dilldressing. For å unngå at salaten blir for vannaktig, er det viktig å helle av så mye væske som mulig fra agurkene og...

Nyt den subtile kombinasjonen av appelsin og fennikel i dette vannet, som er rikt ikke bare på smak, men også på vitaminer og antioksidanter. Du kan lage dette vannet med kullsyre eller uten kullsyre...

Hasselback-skinke tilberedes i stil med den populære trekkspillpoteten. Denne uvanlige godbiten vil garantert bli midtpunktet på julebordet. Skinken med bein brukes til å lage...

Denne knalloransje sangriaen kombinerer Aperol, en litt bitter appelsinaperitiff, med appelsinlikør, brusvann, appelsinjuice og -skiver, og en behagelig furuaktig note fra den duftende...

Bittere gir en frisk smak til denne søte cocktailen av ferskpresset gulrot- og appelsinjuice. Hvis du ikke finner appelsinbittere, kan du bruke andre cocktailbittere. Server...

Denne kaken uten steking er den perfekte løsningen for sommerfeiringer. På varme dager vil alle glede seg over å nyte denne forfriskende sitrusisen i form av en ekte kake med sukkerdekket skorpe.

Har du noen gang lagt merke til hvordan mandarinklyftene ligner blomsterblader? Hvorfor ikke pynte cupcakes med dem for å lage en sommerlig eng på bordet?! Arranger mandarinklyftene som en blomst oppå...

Denne mezcal-baserte cocktailen kan serveres som dessert for voksne. Nyt den med vaniljeis og appelsinbrus. Den perfekte sommergodbiten!

Du vil elske hvordan den subtile aromaen av appelsinblomstvann, som brukes til å fukte kanten av glasset, og den velduftende honningsirupen blandes med tequilaen og limen i denne versjonen ...

Nyt kombinasjonen av naturlig krabbekjøtt i majonesdressing, saftig asparges og smeltet ost på en sprø brødskive. Disse smørbrødene er perfekte som forrett til en høytid eller...

Til disse smørbrødene er det best å bruke skjørtbiff, et rimeligere og hverdagslig snitt, kuttet fra oksens mellomgulv. Når den grilles raskt til medium rare, holder denne magre biffen seg saftig. Til...

Hva kan være enklere enn å koke pasta i saus i én kjele?! Du trenger ikke å vente på at vannet skal koke: alle ingrediensene er blandet i én kjele, og mens de koker...

Med den første aspargesen som spirer, er det på tide å nyte de livlige vårsmakene fra Primavera-pastaen. Farfalle-pasta (sløyfer) i en kremet saus og full av grønne grønnsaker er rask og enkel å tilberede – alt i ett ...

Denne middelhavssalaten, fylt med saftige grønnsaker og sprø krutonger, er den perfekte forretten til ethvert måltid. Den er rask å lage med salat, tomater, rødløk,...

Old Bay-krydder er flott til mer enn bare fisk og sjømat. Prøv å steke butternut squash i det. Den krydrede smaken komplementerer gresskarets naturlige sødme perfekt, roer det ned litt, og du vil ha...

Lag smørbrød i middelhavsstil til te. Myk, luftig focaccia deles i to og fylles med skiver av italiensk provoloneost og hakkede oliven med urter. En blanding av...

Grilling er en viktig del av kulturen i Nord-Carolina, med sine egne tradisjoner og verdier. Denne oppskriften foreslår å tilberede en røkt kalkun på en grill i Nord-Carolina-stil. Før røyking...

Feir vårens ankomst eller kirsebærblomstene med cupcakes med vakre grener uten blomstermotiv. Stek cupcakes du liker, pynt dem med hvit glasur og bruk smeltet...

Når du har lyst på en søt og syrlig, forfriskende Margarita, men det ikke helt er tid for alkohol, lag denne alkoholfrie versjonen av en frossen Margarita med lime- og appelsinjuice. Sørg for at...

Sliders er små, munnfullstore smørbrød som vanligvis serveres som forretter på fester. Hver slider inneholder en saftig kjøttkake, smeltet ost og en majonesbasert saus.

Litt kjøttdeig, litt øl og litt chipotlepepper – og du har deilig chili klar på et blunk! Tilsetningen av krydder og øl skaper en smak så rik at det er som om den har blitt kokt på komfyren ...

Bakte epler med fennikelrot i en dressing med smør og eplecidereddik er et enkelt og allsidig tillegg til enhver hovedrett. Skjær eplene og fennikelen i skiver...

Disse kulene er fylt med den luksuriøse smaken av engelsk julekake med tørket frukt, men du trenger ikke kake eller ovn for å lage dem. Dyppet i litt alkohol...

Kylling i en rik, krydret saus med gulrøtter, selleri og grønne erter serveres i individuelle gryter under spiselige lokk laget av sprø, gyllenbrun butterdeig. Den kan tilberedes i ildfaste boller eller...

Denne forfriskende og sprø agurksalaten er full av valnøtter, rødløk, urter og en vinaigrette, noe som gjør den til det perfekte komplementet til nesten enhver hovedrett, enten ...

«Jeg fikk denne oppskriften fra bestefar Pep. Da jeg var liten spiste vi svinekjøtt med braisert kål til nyttår, men nå lager jeg det hele tiden», sier Michael Symon. Kålen braiseres i...

En Coca-Cola-marinade gir disse tynne koreanske korte ribbene en utrolig smak og en deilig glans. Mariner dem i et par timer, og grill dem deretter. Tykkelsen på de korte ribbene av oksekjøtt...

Dette er en lettere versjon av den tradisjonelle kinesiske riskaken, stekt i ovnen i stedet for dampet. Niangao tilberedes vanligvis til høytider, og det antas at hvis den spises på...

Spør folket i Pie Town hva de skal bestille på Michael Rawles Good Pie Cafe, og de vil foreslå eplepai fra New Mexico. Det er i bunn og grunn New Mexico i en pai: grønn chili,...

Mange nøler med å lage suffléer i frykt for uforutsigbare resultater, men ikke med denne oppskriften! Denne ostesuffléen er laget med bare fem ingredienser og blir alltid deilig og mør, selv med...

Tomat- og basilikumsausen i denne oppskriften finner sin perfekte match: bucatini-pasta, som ligner tykk, men hul spaghetti. Skiver av aubergine og squash marineres kort på forhånd...

Disse delikate kakene bakes hovedsakelig under Nowruz-feiringen (den persiske nyttårsfeiringen). Rosevann og kardemomme gir en herlig aroma, og teksturen minner om shortbread-kjeks. Nan-berenji...

Kremet mais er en deilig tilbehørsrett til grillet kjøtt eller barbecue. En slow cooker gjør det enkelt å tilberede mens du er opptatt med å grille og stelle kjøttet. Smaken er delikat, og teksturen...

Frossen ostevareniki kan ikke bare brukes som hovedrett, men også som erstatning for dumplings i kyllingsuppe. Det er deilig, mettende og uvanlig. Lag kyllingsuppe med gulrøtter,...

Bak en deilig og imponerende opp-ned-kake til familieteselskapet, toppet med tynt skivede pærer begravd i en klissete karamelltopping. Deigen er tilsatt kardemomme, lønnesirup...

I likhet med den populære Tequila Sunrise, fryder denne romversjonen øyet med en vakker fargegradering som minner om en soloppgang. Den er laget med mangonektar, balansert med sitrus...

Denne tropiske mango- og kokosmelksmoothien er rik på vitamin C og inneholder mye kalium. Chiafrø beriker den med fiber og omega-3-fettsyrer, noe som gir en tekstur som...

Unn vennene dine disse unike drinkene med tropisk smak og meksikansk preg. Tequila Gold serveres med en liten skje mangosorbet og en skvis chili og lime. Moroa...

Skiver av moden, saftig mango, kokosflak og en skje med dulce de leche (ligner på kokt kondensert melk) forvandler risgrøt fra vanlig grøt til en herlig tropisk dessert. Lag risgrøt...

Nyt den fantastiske kombinasjonen av lønnesirup og valnøttsmaker i disse myke kjeksene, dekket av en sprø sukkerskorpe. De fengsler ikke bare med smaken sin, men også med sin enkelhet ...

Denne forfriskende desserten i meksikansk stil byr på en herlig tropisk smak med et syrlig chilikick. For å lage granitaen, frys ned mangopuréen og skrap den ut...

Til tross for den lille størrelsen på denne terten, bare 20 cm, blir den veldig mettende og rik, med en rik smak som kommer fra maismelet som er tilsatt i bunnen og det myke fyllet av...

På gatene i meksikanske byer kan du ofte se selgere som selger mangoskiver, hvor det saftige fruktkjøttet er drysset med et mørkerødt tajinekrydder, chili, lime og havsalt. Denne desserten kombinerer disse søte...

En middag med mye grønnsaker har aldri vært så deilig! Reker i en søt og krydret mango chutney-glasur serveres med grønnsaksris. Den har færre kalorier og inneholder mye...

Hemmeligheten bak deilig ceviche er ferske ingredienser av høy kvalitet, og dette gjelder ikke bare valget av fisk: limesaften som laksen er dynket i bør også være ferskpresset. Denne peruanske forretten...

Server denne forfriskende desserten etter en solid middag. Mangosaga med pomelo antas å ha sin opprinnelse i Hong Kong, men den er populær i mange sørøstasiatiske land. Desserten lages tradisjonelt med...

Denne latinamerikansk-inspirerte paien fengsler med sine kontrasterende teksturer og smaker av søt mango og krydret chilipepper. Den smuldrende skorpen er fylt med et tykt lag med delikat fruktfyll, og...

En søt og krydret mango-chipotle-vinaigrette gjør dobbeltarbeid i denne meksikansk-inspirerte salaten: den fungerer ikke bare som dressing til salaten, men bidrar også til å forvandle...

Saftige mangoer og jalapeños gjør denne søte og krydrede sausen til et forfriskende alternativ til tradisjonell tomatsalsa. En liten del av ingrediensene blandes, og resten hakkes...

Hvis du planlegger å servere eplepai til høytiden, stek den to uker i forveien, legg den i fryseren og glem den til rett før servering. For å sikre at paien smaker like godt som om den nettopp var stekt ...