Disse tostadaene (sprø meksikanske flatbrød med topping) er fylt med saftig biff marinert i sterk chilikaffe og grillet til medium rare. For en...
Sesongretter
Disse sjarmerende gaveeskene er laget med sukkerkjeks og royal icing. De er perfekte til å gi bort godteri eller andre små godbiter i gave. Mottakeren vil bli henrykt...
Escarole er en behagelig bitter grønnsak som koker raskt, så hvis du vil bevare noe av teksturen i suppen, tilsett bladene på slutten for å la dem visne. Begynn å lage suppen ...
Denne forfriskende, litt berusede paien for voksne er en perfekt godbit til enhver anledning! Fyllet er laget med sitronsorbet. Det skal være mykt nok til å blandes med...
Hvis du plutselig blir inspirert til å bake en blåbærpai, trenger du ikke å tine frosne bær: det søte, tykke fyllet er klart på bare noen få minutter. Bruk ferdigkjøpt deig, og det er også...
Denne kremete paien erstatter den klassiske tynne butterdeigsbunnen med butterdeig. Den er mye raskere og enklere å lage. En sirkel skjæres ut av et ark med kjøpt butterdeig og stekes, akkurat som...
Denne fyldige, saftige paien er perfekt for høytiden. Den lettlagede deigen, som ikke krever kjevling og bare presses ned i sidene av en springform, gjør den enkel...
Feir vårens ankomst med et teselskap og denne sjarmerende, tusenfrydformede kaken. Kakebunnen er et lag med svampkake omgitt av mini-cupcakes, og hele strukturen...
Forfrisk deg med denne deilige cappuccino-kanel-iskremsandwichen. Enhver kaffeiskrem fungerer til denne desserten. Den skal være litt myk når du setter den sammen, slik at kjeksene ikke...
Denne møre og luftige pundkaken med en forfriskende sitrussmak og en fast skorpe er en god idé til vårbakst, men den er også perfekt for alle tider av året. Den ferdige pundkaken...
Disse fantastiske grapefruktcupcakesene er fulle av forfriskende sitrussmak og perfekte for en spesiell anledning. Grapefruktsmaken er tydelig i hver eneste del av cupcaken: smaken av...
Denne desserten er bemerkelsesverdig lik ekte deviled eggs, som ofte serveres som forrett. Sjokoladehalvdelene inneholder en generøs mengde deilig hvit ganache, og hvert egg er toppet med en gul ganache...
Bai jie ji, som oversettes fra kinesisk til «skiver av hvit kylling», er en enkel og sunn rett med opprinnelse i Sør-Kina. I kantonesiske husholdninger tilberedes denne klassiske kokte kyllingen hele året...
Kyllingvinger stekes i ovnen til de er sprø, og deretter umiddelbart blandes med en tykk ølglasur. Denne glasuren kombinerer barbecuesaus, brunt sukker og chipotlesaus...
En rask hjemmelaget pesto lages med fersk basilikum, ristede mandler, parmesan og tomatbiter. Mandlene er en verdig erstatning for tradisjonelle pinjekjerner og gir pestoen et hint av smak...
Spansk Manchego-ost passer perfekt til denne varianten av pestosaus med mandler, persille og merian. Sausen har en mildere smak enn tradisjonell basilikumpesto, men ...
Denne fantastiske sommerkaken kombinerer en rik, søt bringebærglasur med den forfriskende appelsinsmaken fra den hvite svampkaken. Selv om kaken er rask og enkel å lage, er den...
Ree Drummond ble inspirert av den populære sommerdesserten Jordbærkake til å lage denne nydelige kaken. Den er full av smørkrem, friske jordbær og alt på en fantastisk vaniljekakebunn. Til denne...
Denne syrlige dippsausen basert på rømme er perfekt som snacks på ferske grønnsaker. Sitronsaft, hakket frisk mynte og persille, løk og hvitløkspulver gir en lys og forfriskende smak.
Ovnsbakte grønnsaker er en deilig, sunn og enkel tilbehørsrett som passer godt til alle kjøtt- eller fjærkreretter. Til tross for sin enkelhet ser denne tilbehørsretten veldig...
Grillet mais med Steakhead-smør kan nytes som en frittstående snacks eller som tilbehør til biff. Pensle maisen med en blanding av smør, biffsaus og ... umiddelbart etter grilling.
Selv om du griller mais hjemme på en elektrisk grill, vil dette krydrede smøret gi den den deilige smaken av utendørsgriller og sommer. Du kan kombinere smøret med barbecuesaus, hvitløk og...
Lag klassisk tranebærsaus med perfekt tekstur: hele, syrlige bær flyter i en rik, søt saus. For en mer levende smak, tilsett en stripe appelsin eller...
Høsten er den perfekte tiden for varme epledesserter. Denne sprøe kaken er den perfekte godbiten for familie og venner. For ekstra smak og aroma er den laget med to typer epler...
Denne enkle oppskriften kombinerer grillet aubergine med fetaost marinert i hvitløksolje, duftende rosmarin, oregano, persille og røde pepperflak. Perfekt...
Grillet maiskolbe er deilig i seg selv, med litt salt, men det finnes så mange måter å gjøre den enda deiligere på. For eksempel, mens maisen fortsatt er varm, pensle den med smør,...
Denne oppskriften beskriver rett og slett den beste måten å grille mais på, slik at den blir myk, saftig, smakfull og ikke tørr. Dette er en grunnoppskrift, og du kan tilsette maisen hvilken som helst smak du liker ...
Mens kjøttet grilles, legg en foliepakke fylt med brokkoli, svarte oliven og rødløk i olivenolje på grillen ved siden av. På 10 minutter har du en deilig og lett tilbehørsrett...
I USA har tørket fruktkake blitt et nasjonalt tema for julevitser, som om det samme brødet gis bort hvert år til jul. Til tross for latterliggjøringen, er denne oppskriften...
Enkle oppskrifter for sommerfester
Det er enkelt å arrangere en sommerfest hvis du har de riktige oppskriftene. Fra gazpacho og salater til grillet kylling og cocktailer, disse rettene for varmt vær
Mettende sommersalater
Hva gjør en salat god? Vi tror det er en kombinasjon av sesongbaserte råvarer og mettende ingredienser som tilfredsstiller sulten. Når været blir varmere,
Morsomme sommerfestideer
Når du først har prøvd hjemmelaget eplemos, som kan skryte av en ren, fruktig smak, vil du ha vanskelig for å gå tilbake til ferdigkjøpte versjoner, ettersom varianter fra supermarkedet ofte inneholder mye mer ...
Hvis du liker naturlig kald limonade på en varm sommerdag, vil du garantert elske denne «voksne» versjonen av festlimonade. Denne søtsure drikken er utrolig forfriskende, og dens...
«Kveite fra Nord-Stillehavet er favorittfisken min i de varmere månedene», sier kokk Freddy Bitsui, som spesialiserer seg på indiansk mat. «Det er en flatfisk, og å tilberede den ...»
Denne oppskriften tar tradisjonell grønn bønnegryte og tilsetter tørkede shiitakesopp, som gir en rikere, umami-infusert smak. Bløtlegg dem i...
Hvis du elsker mettende potetsalater, prøv denne unike vrien med sprø pommes frites. Kombiner varme pommes frites med deilig friséesalat i en vinaigrette og topp med...
Nyt en kombinasjon av sesongens grønnsaker og frukt i denne livlige, saftige salaten, perfekt for en grillfest. Vannmelon og friske grønne bønner grilles, og deretter...
Selv om det finnes mange varianter av eggsalat med forskjellige ingredienser, er den mest delikate fortsatt den originale, enkle versjonen laget med bare hardkokte egg i en dressing. Her er den beste...
Denne luksuriøse pekannøttpaien kombinerer de klassiske smakene av brunt sukker, vanilje og ristede pekannøtter. Et par skjeer bourbon er et fantastisk tillegg. Under stekingen vil alkoholen...
En klassisk maisgryte toppes med rikelig med skarp cheddar og vårløk for perfeksjon. Alle ingrediensene, inkludert hermetisk mais og maismel, blandes ganske enkelt sammen ...
Lag en herlig festlig tilbehørsrett med gresskar som passer perfekt til både fjærkre og kjøtt. Ovnsbakte, møre biter av spaghetti squash toppes enkelt med en blanding av hakkede pekannøtter,...
Fattoush er en levantinsk salat laget med ristet pitabrød og sesongens grønnsaker, inkludert salat, agurk og tomat. Den særegne smaken kommer fra en dressing laget med sumak og...
Når de varme sommerdagene går mot slutten og slutten av sesongen byr på et vell av ferske, lokalt dyrkede grønnsaker, fyr opp grillen og lag en enkel, men sprudlende panzanellasalat. Med en generøs porsjon surdeigsbrød,...
Selv om navnet hiyashi-chuka bokstavelig talt betyr «kald kinesisk», er denne kalde nudelsalaten faktisk en japansk rett som tradisjonelt tilberedes om sommeren. Denne salaten er lett og forfriskende ...
Før du røyker biffen, gni den inn med litt sukker. Det vil ikke gjøre kjøttet søtt, men når det grilles, vil det danne et lett, klissete lag som vil hjelpe røyken å trenge inn i biffen. ...
Høst og vinter er den perfekte tiden for duftende og krydret gløgg. For å lage den perfekte drinken, kokes krydderne i alkoholfri eplecider (ufiltrert, sukkerfri eplejuice),...
Klassiske sitronbarer, små bakverk med sitronkremfyll på en smuldrete skorpe, er perfeksjonert i denne oppskriften. I motsetning til originalversjonen vil kremfyllet være...
De deiligste pølsene grilles, spesielt på en kullgrill, hvor de får en røyksmak. Grill både brødene og pølsene, pensle dem med barbecuesaus i et minutt før de er ferdige, og du vil...
Å grille laks på en sedertreplanke er en enkel måte å gi retten din en fantastisk og rik smak. Fisken får en behagelig røyksmak samtidig som den forblir herlig saftig og har slippbelegg.





















































